HALATUJU SEKOR PERTANIAN SELEPAS 2020

MALAYSIA disasarkan akan menjadi negara maju menjelang 2020 akan tetapi setelah tiba tahun 2020 ini penulis blog masih belum merasai akan tahap kemajuan tersebut apa lagi didalam sektor pertanian. Mungkin ada beberapa indikator untuk membolehkan kebolehcapaian sebagai negara maju ini diukur secara betul dan sistematik. Keadaan ekonomi negara semenjak kerajaan baru memerintah mungkin dilihat tidak memberikan perkembangan baik kepada ekonomi negara dimana banyak faktur yang perlu diambil kira. Bagaimana pun penulis blog ingin merujuk kepada artikel bertajuk 'Sektor pertanian perlu hala tuju baharu' yang dikeluarkan didalam akhbar BH oleh Prof Dr Fatimah Mohamed Arshad untuk penulis blog fahami serla mengulas kenyataannya. Beliau menyatakan dimana dekad 2020 telah pun menjelma dan masih bertanya kepada rakyat semua sama ada mampukah pertanian menjelajahi era baharu?. Prof Dr Fatimah apa yang penulis blog lihat menyatakan dimana dakwanya 'mungkin tidak' kerana selagi hala tuju baharu tidak dapat dilakarkan. Padanya dinyatakan juga yang ini adalah tugas berat, namun jawapan perlu dicari. Sektor Pertanian disaluti pelbagai isu. Pertubuhan Makanan dan Pertanian Dunia (FAO) telah pun menyenaraikan beberapa isu termasuk yang ini merangkumi aspek perubahan. Antaranya seperti faktur iklim, dinamik populasi, sumber asli, produktiviti, teknologi gangguan (disruptive technology), penyakit dan serangga, jaminan bekalan makanan yang tidak mencukupi, perubahan struktur, migrasi sistem makanan, tadbir urus dan juga kewangan. Sebaiknya untuk merangkumkan semua dengan lebih ringkas ia adalah bukan perkara mudah. Namun kita boleh menjurus kepada isu struktur yang ketara dan usang yang menuntut perubahan. Artikel tengahari selepas solat Jumaat ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya tulis semula perkara dengan pendapat peribadi daripada artikel asal oleh pakar pertanian negara untuk dijadikan bahan bacaan dan rujukkan anda semua.

Dalam banyak perkara penulis blog setuju dimana Malaysia memang berjaya membangunkan sektor tanaman industri seperti kelapa sawit (Elaeis guineensis) yang menjadi tanaman paling luas di Malaysia mencecah jutaan hektar. Kita akui kejayaan dalam industri kelapa sawit dan tanaman getah (Hevea braziliensis) mencetus industri pembuatan bertaraf dunia yang berasaskan dua komoditi ini. Namun begitu penulis dapati sejarah pertanian kita menampilkan beberapa simptom membimbangkan dimana pengeluaran getah negara terus merosot daripada 5 pengeluar getah asli terhebat dunia masa kini dibelakang Thailand, Indonesia, Vietnam dan China. Sejak mula dulu penanaman komoditi industri banyak bertumpu kepada kelapa sawit yang mana ia kini menggunakan 75 peratus daripada tanah pertanian pada 2016. Bagaimana pun harga komoditi sawit yang terus merudum sejak beberapa tahun kebelakangan ini juga telah menyebabkan sumbangan daripada sektor ini terjejas apabila beberapa negara pengimport minyak sawit Malaysia beralih kepada negara jiran yang lebih kompetetif. Dalam masa sama sejak dahulu kuota atau syer pembangunan untuk tanaman makanan menurun daripada 30 peratus pada 1990 kepada hanya 10 peratus. Sebagai contoh kawasan tanaman kelapa (Cocos nucifera) menurun daripada 130,000 hektar pada 1990 kepada hanya 84,500 hektar sahaja pada 2019. Apa yang kita dapat lihat dimana tanaman industri menunjukkan tiga pola gelagat. Kelapa sawit (pertumbuhan eksponen), getah (kian mengecil) dan koko (menghampiri kepupusan). Cuma kelapa sawit dapat bertahan sedkit disebebkan kerana ia masih mencapai tahap siling seluas 6.5 juta hektar menjelang 2023. Penulis blog dapati keluasan tanaman di Malaysia didahului kelapa sawit, getah, padi dan kelapa.

Penulis blog setuju kenyataan dimana ada terdapat lebih 90 peratus penanaman kelapa sawit dan getah adalah tanaman tunggal sama ada dalam bentuk perladangan (estet) atau pun kebun kecil. Perkara ini memang agak terdedah kepada risiko harga merudum dan bahana ekologi terutama penyakit. Baru-baru ini negara India dan China mengurangkan jumlah import minyak sawit gara-gara pihak tertentu yang berkaitan politik. Selama ini sektor pertanian kita memberi tumpuan besar kepada kelapa sawit sebagai tanaman tunggal walaupun kerajaan menggalakkan kepelbagaian termasuk kepada tanaman makanan. Pada masa sama sebenarnya sektor kelapa sawit menyedut dengan besar sumber dan ia lantas melemahkan sektor makanan. Sumber ini termasuk tanah, buruh, modal dan sokongan institusi, terutama kajian dan pembangunan (RnD). Bukti sektor makanan terjejas adalah defisit perdagangan yang kian membesar iaitu RM18 bilion pada 2018 dan tahap sara diri (SSL) yang rendah ke atas makanan utama (bijirin, ikan, keluaran tenusu, daging, buah-buahan dan sayur-sayuran dan makanan ternakan). Pada masa sama kadar produktiviti pertanian masih rendah terutama komoditi makanan berbanding negara jiran seperti di Thailand dan Indonesia. Apa pun pada penulis blog sama dengan orang ramai maklum dimana kadar pergantungan besar yang berterusan ke atas tenaga buruh asing sehingga melembapkan inovasi tempatan adalah amat kritikal. Orang tempatan terutama golongan muda sudah tidak mahu melibatkan diiri didalam sektor pertanian dan perladangan. Walau pun ada beberapa institusi pertanian akan tetapi ias mungkin masih pada takuk lama terbukti oleh kelembapan gerakan koperasi pertanian, pertubuhan peladang yang masih dipacu pegawai kerajaan dan lantikan politik.

Prof Dr Fatimah meneruskan penelitiannya mengenai isu tadbir urus yang menakutkan seperti rasuah serta gelagat rent-seeking (terma ekonomi merujuk perbuatan mengaut untung tanpa sebarang produktiviti) dalam agensi berkaitan. Dana projek untuk tujuan kesejahteraan petani didakwa diragut, lantas meninggalkan petani dalam penjara kemiskinan dan peluang terbatas untuk bergerak mendatar atau menegak dalam perusahaan mereka. Masalah struktur ini jika diperbaiki dia dakwa mampu menjanakan perubahan besar. Paradigma baharu dicadangkan seperti berikut. Sebaiknya negara perlu mengutamakan pembangunan sektor makanan. Yakni sektor makanan didahulukan. Ia membawa kelebihan seperti ujud jaminan nutrisi yang lebih baik, memperkasakan semua kepelbagaian bio tempatan, komuniti desa yang dinamik, landskap hijau, pemuliharaan sumber asli kerana petani menjaga alam sekitar mereka. Dari segi ekonomi pula dikatakan faedahnya jelas mengurangkan aliran keluar wang asing, meningkatkan taraf hidup golongan mereka B40, pembangunan perusahaan kecil dan sederhana (PKS), terutama makanan dan minuman. Ramai berpandangan Malaysia tidak berdaya saing berbanding (kelebihan perbezaan dan persaingan) dalam makanan. Namun begitu beliau mendakwa mereka lupa kedua-duanya binaan manusia. Jika tidak begiru apakah hujah menerangkan bagaimana negara kecil seperti Belanda, Denmark dan Israel yang bertanah gersang menjadi pengeksport keluaran pertanian terbesar dunia. Negara ini tidak memiliki kekayaan sumber seperti Malaysia, tetapi kemajuan teknologi sedia ada dan dibangunkan mempu mengasah daya saing mereka. Penyelesaian tiga-serampang ke arah pembangunan sektor makanan adalah komitmen jitu politik, RnD, inovasi dan juga pengembangan. Ketiga-tiga penyelesaian ini harus saling menggenapi dengan padat kerana kejayaan kita dalam bab ini masih jauh tertinggal.

Seterusnya info dari FAO menyatakan dimana oleh kerana tanah dan air kian berkurangan, maka 80 peratus pertambahan pengeluaran perlu datang daripada peningkatan hasil dan hanya 20 peratus daripada perluasan tanah. Aplikasi teknologi mampu menyelesaikan masalah produktiviti, buruh asing dan keperluan kepelbagaian pertanian. Penulis blog banyak menulis artikel mengenai sistem fertigasi untuk penanaman sayuran dan ulaman serta herba termasuk fertigasi gantung (Sila lihat foto disebelah). Kaedah ini dikatakan mampu meningkatkan produktiviti dan hasil lebih berkualiti. Kini hampir semua komoditi pertanian diusahakan pekebun kecil (smallholher kurang 1 hektar keluasannya) iaitu lebih 90 peratus, kecuali kelapa sawit di mana hampir separuh diusahakan estet. Namun dalam dasar pertanian kita tidak mengambil kira keperluan teknologi pekebun kecil. Memang Malaysia dilaporkan masih gagal menjana akan inovasi ladang seperti mesin tuai untuk sawah kecil, mesin dan peralatan, kilang proses kecil, aplikasi teknologi maklumat dan komunikasi (ICT) dan Internet of Things (IoT), tanaman alternatif untuk kepelbagaian. Bagaimana pun penulis artikel asal nyatakan dimana apa yang paling menyerlah kerana tiada agenda pembangunan input (seperti baja dan makanan ternakan) menggunakan bio massa tempatan untuk mengurangkan kos pengeluaran.

Memang teknologi moden boleh mampu tingkatkan kecekapan pertanian kerana kemajuan teknologi moden membantu meningkatkan kualiti dan hasil pertanian petani. Sama ada di sawah atau kebun kecil nanas sekali pun perlu ada liabiliti. Namun dengan teknologi ia boleh meningkatkan hasil tanah, buruh dan rantaian bekalan yang singkat dan pasaran yang luas. Tidak seperti estet yang meratakan landskap dan memusnahkan kepelbagaian bio, kebun kecil memelihara ekologi lantas memberi khidmat persekitaran kepada masyarakat. Pekerja ladang atau pekebun atau pun buruh datang dan buruh pergi dalam estet lantas tiada kesinambungan ilmu perladangan. Namun bagi kebun kecil keperluan asas ilmu penanaman disalurkan daripada satu generasi kepada generasi seterusnya. Dr Fatimah seterusnya nyatakan obsesi ke atas model estet sangat mendalam di Malaysia. Walhal tidak semua tanaman sesuai seperti kelapa sawit kerana masing-masing berbeza dari segi amalan, ciri tanaman, impak iklim dan sebagainya. Ada juga kegagalan projek estet betik diusahakan syarikat berkaitan kerajaan membuktikan hujah ini (Ini penulis blog fikir beliau merujuk kepada tanaman varieti Betik 'Piola' yang diusahakan oleh MAFC di Lanchang, Pahang). Maksudnya, bukan faktor saiz menentukan kejayaan, tetapi pengurusan penyakit tanaman. Beliau nyatakan dalam kata ringkas, Malaysia memerlukan dasar khusus untuk menjana teknologi yang banyak dan pelbagai untuk pekebun kecil bagi tujuan meningkatkan kecekapan dan output.

Kilang pemprosesan kecil adalah laluan yang membolehkan petani menceburi perniagaan nilai tambah yang mampu meningkatkan pendapatan dan ia perlu dicipta dengan banyak serta meluas. Penulis blog merujuk kepada bagaimana bekas bongkah Cendawan Kelabu (Pleurotus pulminarius) yang dulu dibakar diproses menajdi baja organik yang komersil di Gersik, Johor (Sila klik disini). Usahawan ini memproses lebih dari 1 juta bungkah cendawan sebulan untuk dijadikan baja organik. Dalam pada itu beberapa institusi petani seperti koperasi dan pertubuhan peladang perlu diremajakan supaya berautonomi seperti model Taiwan yang dicontohi pada 1970-an. Kini pertubuhan peladang dipacu pegawai kerajaan dan lantikan politik. Sepatutnya ia ditadbirkan petani untuk petani sendiri. Kini hanya dengan memperkasakan pertubuhan dan badan seperti koperasi ini maka Malaysia mampu melahirkan petani yang bebas, berdaya saing dan maju sebagaimana di Taiwan dan negara lain. Pada masa sama beberapa agensi berkait pertanian perlu kembali kepada matlamat asal iaitu mampu memperkasa dan membangun petani, bukannya untuk mengkayakan subsidiari masing-masing. Prof seterusnya menyatakan dimana jika masih perlu, subsidiari perlu dipacu petani untuk petani dengan model koperasi dan bukan oleh pegawai kerajaan atau orang politik. Rejuvenasi ini akan membabitkan perkara seperti latihan dan pendidikan, pengembangan teknikal dan perniagaan, pembangunan koperasi dan keusahawanan, penglibatan petani dalam perniagaan (termasuk input). Kembali kepada matlamat asal agensi akan mengurangkan penyelewengan, budaya rent-seeking dan subsidi daripada kerajaan. Penulis Prof Dr Fatimah adalah Felo Penyelidik Institut Kajian Dasar Pertanian dan Makanan Universiti Putra Malaysia dan Anggota Majlis Penasihat Pertanian Negara. Semuga artikel ini menjadi bahan bacaan dan rujukkan pembaca anim agro technology kali ini. Wasallam!!...

HALATUJU PERTANIAN... APA BENDA....

PERLU DI TAMBAHBAIK... BAGAIMANA...
PROF DR FATIMAH... SUDAH BERBICARA...
KEPADA SEMUA... FIKIRKAN BERSAMA...

By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Precint 11F, Putrajaya,
WO, Malaysia.
(30 JamadilAwal 1441H).

FAKTA TENTANG BAWANG PUTIH

FAKTA TENTANG BAWANG PUTIH (Alium sativum Linn) penting untuk kita ketahui kerana keujudannya sangat signifikan dengan kehidupan orang Malaysia yang mesti ada stok bawang putih dirumah. Bawang Putih ini di panggil juga Garlic (Inggeris) daripada keluarga Aliaceae (Grup Bawang) ditanam diseluruh dunia terutama dikawasan sesuai. Dalam bahasa lain ia dipanggil Suan (China), Ail (Perancis), Ajo (Sepanyol), Agilo (Itali) dan Knoblauch (German). Bawang putih berbbeza dengan Bawang Merah (Alium cepa Linn) kerana warnanya yang putih dan bawang merah adalah berwarna kemerahan. Malaysia tidak menanam bawang putih secara komersil berdasarkan laporan Jabatan Pertanian Malaysia memang tiada tanaman bawang putih dan bawang merah dilakukan. Bawang ada dinyatakan didalam Al-quran iaitu Surah Al-Baqarah 2:61. Dalam hadis Ma'dan bin Abu Thalhah, bahawa Umar bin Al-khatab berkata yang ertinya: "Wahai manusia, sesungguhnya kamu memakan dua jenis pokok ini dimana aku berpendapat ia adalah pokok yang busuk, iaitu Bawang Merah dan Bawang Putih. Sesungguhnya aku telah melihat apabila Nabi Saw mendapat baunya daripada seorang lelaki, Baginda akan memerintahkan agar ia dikeluarkan ke kawasan lapang. Maka sesiapa yang memakannya hendaklah menghilangkan kedua-duanya (bau busuknya) dengan cara memasaknya". Sebenarnya dalam Islam bawang adalah Makanan yang Makruh dimakan. Walau pun ia makanan berkhasiat akan tetapi sesiapa memakannya tidak menyakiti orang disekitarnya dengan menghilangkan baunya. Pengeluaran bawang putih dunia adalah sebanyak 26.6 juta metrik tan pada tahun 2016 (Sumber: FAOSTAT) dimana negara China merupakan pengeluar utama dunia sebanyak 21.2 juta metrik tan (79.7%). Lain-nain negara yang ada mengeluarkan bawang putih adalah India (1.4 juta mt), Bangladesh (380,000 kg), EU (300,000 kg), Mesir (280,,000 kg), Korea Selatan (280,000) dan Rusia (260,000 kg). Malaysia memang banyak import bawang putih daripada China dan juga dari India. Artikel malam iani dalam blog "Anim Agro Technology" saya paparkan beberapa fakta mengenai bawang putih yang perlu anda ketahui sebagai bahan rujukkan anda.

Bawang Putih digunakan dalam bentuk segar sama ada untuk masakan dan perubatan dimana ia jugaada yang dikeringkan dan juga diproses dalam bentuk serbuk . Penyimpanan yang sempurna membolehkan bawang putih tahan lama sehinga beberapa bulan. Di Malaysia semua bangsa menggunakan bawang putih dalam masakan harian terutamanya masyarakat cina dan menjadi satu kemestian. Banyak produk perubatan bawang putih dijual di kedai farmasi dan oleh syarikat jualan multilevel (MLM). Antaranya seperti Garlic Capsule, Garlic Health Pawder, Garlic Juice, Mixed Garlic with Fruits dan sebagainya. Harga produk makanan kesihatan bawang putih juga agak tinggi. Semasa di Korea saya perhatikan cara menanam bawang putih juga agak mudah. Ianya ditanam sepanjang tahun sama ada musim bunga, musim panas , musim luruh dan juga musim sejuk (Sila lihat foto disebelah). Benih tanaman dari bulb yang telah dipilih dan dimasukkan 2-3 inci didalam tanah atas batas dengan jarak tanaman 0.30 meter x 0.40 meter. Tidak banyak serangan serangga perosak dan penyakit tanaman bawang putih kecuali serangan cacing nematod dan penyakit akar putih (White root disease). Serangga lain ialah Kutu Thrip dan hamana. Kawalan menggunakan white oil. Tanaman bawang gputih memerlukan baja organik yang tinggi dan jarang-jarang digunakan racun kimia di Korea.Boleh kata tanaman bawang putih macam tanaman organik juga.

Khasiat bawang putih memang diketahui sangat berguna untuk kesihatan manusia kerana membantu dalam membunuh parasit, membantu dalam sistem pernafasan, perbaiki sistem penghadaman dan kandungan tenaga yang rendah. Ia telah digunakan semenjak awal tahun 510 sebelum masihi di China sebagai tumbuhan sihat untuk kesihatan manusia. Kajian saintis menunjukkan setiap 100 gram bawang putih mengandungi 623 kJ kalori tenaga, Kabohiderat (33 gm), Gula 1 gm), serat (2.1 gm), Lemak (0.5 gm), Protin (6.39 gm), Beta Karotin ( 5 microgram), Thiamine (Vitamin B1 - 0.2 microgram), Riboflavin (Vitamin B2 - 0.11 micrograms), Niacin (Vit B2 - 0.7 mucrogram), Asid Panthitenik (0.59 microgram), Vitamin B6 (1.2535 micragram), Folate 3 microgram), Vitamin C (31.2 mg), Kalsium (181 mg), Besi (1.7 mg), maagnesium (25 mg), Posforan (153 mg), kalium (401 mg), Sodium (17 mg) dan Zink (1.16 mg). kandungan zat lain ialah seperti manganese (1.672 mg) dan Salenium (14 micrograms). Kandungan nutrien ini memberikan bawang putih sebagai sumber mineral utama untuk kesihatan manusia dan digunakan didalan kaedah perubatan tradisional dan perubatan moden.

Beberapa fakta penting mengenai bawang putih seperti ia mengandungi dua mineral pelindung iaitu Selenium dan Gelanium yang baik untuk kesihatan, Bawang putih juga didakwa dapat mengurangkan tekanan darah kerana kehadiran bahan fitokimia dikenali sebagai methyl-trisulfat yang berfungsi mengembangkan pembuluh darah. Bawang putih mempunyai ciri-ciri antibakteria, antivirus, antibarah dan mencegah sakit jantung. Bawang putih juga menipiskan platlet darah dengan menghalang proses pengumpulan darah dan mengelakan serangan jantung. Kandungan bahan Alicin dalam bawang putih menghalang berlaku tumor kerana ia mencegah sel tumor. Bawang putih akan bertindak sebagai Antiseptik, Diuretik, Insectisid, pencuci organ didalam tubuh dan menjadi perangsang tonik untuk jantung.  Diguna sebagai ubat tekanan darah tinggi, sakit jantung dan kencing manis dan mampu merangsang pengeluaran peluh. Bawang putih mampu mengeluarkan angin daripada dalam perut serta menyingkirkan cacing dalam perut dan usus.  Dikalangan masyarakat Cina mereka menggunakan bawang putih sebagai bahan masakan utama dalam setiap hidangan. Kalau kita pergi ke restoren Cina Halal atau Makan Seafood akan disediakan hirisan bawang putih, kicap dan cili sebagai makanan mesti ada. 

Dalam perubatan tradisional kiya bawang putih memang ada digunakan untuk merawat usus keras dengan membakar 3 ulas bawang putih dan makan dua kali sehari. Bagi elakan kanser boleh diambil 5 ulans bawang putih dibuang kulitnya dan direndam dalam air panas selama 10 minit dan dimakan 2 kali sehari. Memang menjadi amalan bagi sesetengah pengamal perubatan untuk mebgambil 7 ulas bawang putih dan direbus dimana setenah sejuk ditapis airnya dan diminum selalu (Sila anda lihat foto disebelah). Bawang putih juga boleh digunakan untuk erawat muka berbintik hitam dengan mengupas bawang tersebut, ditumbuk dan dicampur dengan minyak badam kemudian disapu pada bahagian kulit yang hitam dibiarkan seketika dan dicuci bersih kemudiannya. Mereka yang ingin awet muda amalkan makan bawang putih segar. Masaalah kecacingan mudah dihapuskan dengan selalu makan bawang putih. Lemah daya ingatan, radang otak dan radang saraf serta meassalah cirit birit juga boleh dirawat dengan makan bawang putih. Bagaimana pun seperti hadis diatas sekali apabila memakan bawang putih maka mulut berbau dan jauhkan diri daripada bercakap umum. Semuga artikel ini memberi info berguna kepada semua pembaca anim agro technology kali ini. Wasallam!!!...

BAWANG PUTIH... PUTIH WARNANYA...
MALAYSIA MENGIMPORT...BANYAK JUGA...
BANYAK KHASIAT... KESIHATAN DI JAGA...
BACA ARTIKEL... MENDAPAT INFONYA...

By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Taman Cendana, Persimpangan Bukit Beruang,
Bandar Melaka, Melaka,
Malaysia.
(36 Safar 1441H). 

BENTUK BUAH DURIAN BELANDA BENGKOK?

BUAH DURIAN BELANDA BENGKOK?. Itu meru[akan satu perkara yang mungkin anda dakwa sebagai perkara biasa sahaja pada buah durian belanda. DURIAN BELANDA (Annona muricata) merupakan sejenis buah tropika yang dikelaskan dibawah keluarga Annonaceae. Bentuk buah durian belanda yang sempurna adalah berbentuk seperti jantung (Heart Shape) tetapi dalam keadaan biasa dahulu lebih banyak buah durian belanda yang tidak berbentuk jantung sebaliknya berbentuk bengkok. Penulis blog banyak meneliti akan buah durian belanda yang kita jumpa dijual dibeberapa premis termasuk Pasar Biasa, Pasar Malam, Pasar Tani, Pasar Tamu, Pasaraya dan sebagainya dahulu lebih banyak yang membengkok daripada yang berbentuk jantung dan besar. Apa pun bagi senior agronomist macam penulis blog ia boleh diperbaiki dengan amalan teknologi pertanian yang tepat kepada pokok durian belanda anda. Ada yang dakwa dimana keadaan buah yang bengkok ini juga dapat kita lihat sesekali pada buah durian. Selalu yang menjadi persoalannya adalah ramai yang bertanya saya kenapa ia berbentuk begitu. Saya sebenarnya sudah menulis lebih daripada 25 artikel mengenai buah durian belanda yang anda boleh buat rujukkan (Sila klik disini), (Sila klik disini), (Sila klik disini),  (Sila klik disini), (Sila klik disini) dan banyak lagi. Penulis blog yang juga banyak info dan pengalaman tentang tanaman ini mendapati keadaan ini terjadi disebabkan oleh proses pendebungaan pada stigma tidak sempurna. Maka ovul tidak membesar membentuk biji dan menyebabkan ruang tersebut kosong dan tidak terisi. Dan ini menyebabkan bentuk buah bengkok. Adalah lebih baik diberitahu dimana bunga durian belanda adalah bersifat hermafrodit iaitu bahagian pembiakan jantan (stamen) dan betina (stigma) berada pada kuntum bunga yang sama. Artikel malam Sabtu ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya paparkan info dan teknologi mengenai kejadian buah durian belanda yang bengkok dari segi saintifiknya untuk dijadikan bahan rujukkan anda semua.

Bunga durian belanda apa yang saya teliti adalah kerana bersifat Dichogamous protogynous dimana bunga jantan dan bunga betina mempunyai fasa atau masa kematangan yang berbeza.  Bunga betina akan matang terlebih dahulu dan diikuti oleh kematangan bunga jantan. Daripada penelitian saya lebih 20 tahun mendapati dimana fasa kematangan bunga betina bermula pada pukul 4 - 5 petang. Ketika ini kelopak bunga akan mula terbuka sedikit dan stigma mula lembab dan melekit dan telah bersedia untuk menerima debunga (waktu reseptif). Keadaan reseptif ini berlaku 3 ke 4 jam selepas antesis. Namun uniknya pada waktu tersebut stamen masih lagi belum matang untuk membebaskan debunganya.  Hasil kajian mendapati juga masa kematangan debunga (pollen) pada anthers didapati banyak berlaku pada lewat petang atau malam hari (sekitar jam 8.00 - 9.00 malam) dimana ianya boleh gugur dan jatuh kepada stigma. Umumnya semut, kerengga, rama-rama dan agen pendebunga lain adalah kurang aktif pada malam hari. Pada ketika ini bunga durian belanda akan mengeluarkan bau yang wangi bagi menarik agen pendebungaan terutamanya kumbang kecil bagi membantu proses pendebungaan. Itulah sebabnya saya memperkenalkan teknologi pendebungaan durian belanda yang berlaku akan menentukan bunga durian belanda ini akan didebungakan menjadi buah atau ia tidak dapat didebungakan dan tidak menjadi buah durian belanda. Isu kedua adalah cara pendebungaan berlaku dimana sama ada ia berlaku pendebungaan secara semulajadi atau melalhi proses pendebungaan berbantu atau menggunakan teknik gegaran dimalam hari.

Proses pendebungaan semulajadi bunga durian belanda berlaku dengan bantuan angin, serangga dan beberapa faktur lain. Kajian penulis daripada beberapa lokasi penanaman durian belanda mendapati peratus kejayaan hanya sekitar 6% sahaja. Kajian menunjukkan cara ini menghasilkan purata berat buah kurang dari 5 kg sebiji dengan penghasilan diantara 3-5 biji sepokok setahun.  Teknik Pendebungaan Berbantu Pokok Durian Belanda (Assisted Pollination) merupakan kaedah terawal yang telah diperkenalkan kepada penanam durian belanda. Kaedah pendebungaan ini dimulakan dengan mengutip debunga jantan durian belanda dan disapu kepada stigma bunga betina menggunakan berus lukisan pada setiap bunga yang reseptif. Setelah menyapu berus yang ada debunga maka perlu dipatahkan satu kelopak untuk menandakan bung tersebut telah didebungakan. Kadar kejayaan kaedah ini sekitar 40%. Kos peralatan untuk teknik ini menelan belanja sebanyak RM135.00 untuk membeli tangga aluminium, bekas debunga, berus lukisan, pisau, gunting dan sebagainya. Keupayaan seseorang untuk melalukan pendebungaan berbantu ini sekitar 30 kuntum bunga dalam masa satu jam. Antara kelemahan cara ini adalah keupayaan untuk melakukan pendebungaan dengan ketinggian terhad sahaja mengikut ketinggian tangga dan bunga yang tinggi tidak mampu dilakukan. Apa yang menyeronokan petani adalah apabila teknik ini mampu menghasilkan saiz buah yang purata beratnya sekitar 2.5 kg sebiji. Purata bilangan buah durian belanda yang boleh dihasilkan sebanyak 15 - 20biji sepokok setahun.

Teknik Gegaran (shaking) bunga durian belanda merupakan satu kaedah terkini yang amat mengkagumkan. Daripada inovasi yang dijalankan oleh Jabatan Pertanian Negeri Johor dilaporkan teknik ini mampu memberikan peratus kejayaan sehingga 90% dikebun. Mereka mencipta alat yang dinamakan 'Muricata Shaker' yang dibuat dengan harga RM50.00 satu unit dan berjaya menggunakan teknologi ini dibeberapa kebun durian belanda komersil. Ketinggian yang mampu dicapai oleh alat ini melebihi 5 meter (25 kaki) dengan pemegang boleh laras. Teknik gegaran ini perlu dijalankan dari jam 8.00 - 10.00 malam dimana pada waktu tersebut bunga betina dan debunga dalam keadaan reseptif untuk pendebungaan. Alat ini akan diletakkan pada dahan pokok yang berbunga dan di gonchang (gegar) selama beberapa saat lamanya untuk membolehkan debunga jantan jatuh kepada bunga betina. Keupayaan mengguna alatan ini mampu mendebungakan sebanyak 75 kuntum bunga dalam masa satu jam. Hasil buah durian belanda yang dicapai purata beratnya 2.5 kg sebiji dengan sebanyak 40 - 50 biji mampu dihasilkan sepokok setahun.

Berbalik kepada persoalan pokok tajuk artikel ini apabila proses dimana stamen (bunga jantan) terdapat beberapa lapisan mengelilingi ovar ini jatuh kepada keseluruhan stigma maka pembentukkan buah akan menjadi sempurna. Tetapi jika hanya sebahagian sahaja stigma yang didebungakan secara semulajadi atau 2 kaedah lain maka pembentukkan buah akan menjadi bengkok. Ini juga kerana akibat dari masa debunga jantan mulai matang diwaktu malam antara jam 8 hingga 10 malam. Filamen stamen pendek dan ia mempunya debunga yang banyak. Lazimnya debunga akan mula gugur apabila kelopak bahagian luar bunga terbuka dan mula gugur. Debunga ini terletak pada hujung anther dan berwarna kekuningan. Didalam keadaan biasa maka semut dan kumbang kecil adalah merupakan agen pendebungaan yang akan membawa debunga dari bunga yang lain untuk didebungakan kepada bunga yang lain. Pendebungaan yang kurang lengkap, akan menyebabkan persenyawaan tidak lengkap berlaku ke seluruh stigma dan menyebabkan buah mempunyai bentuk yang tidak sempurna atau bengkok seperti bentuk ginjal. Jika kita dapat lihat pada buah durian belanda yang telah membentuk dan matang maka setiap satu spike yang terdapat pada kulit buah berkenaan adalah mewakili setiap satu stigma yang telah matang. Walau buah bengkok akan tetapi dengan amalan agronomi yang baik ia akan menghasilkan kualiti isi yang boleh dipasarkan akan tetapi dgre yang rendah. Buah durian belanda yang bengkok ini sesuai diproses menjadi jus, pes dan minuman yang bernilai juga. Pastikan menggunakan alat 'Muricata shaker' dan membuat teknik gegaran pada malam hari dan memberikana ir serta baja mencukupi agar buah durian belanda menjadi bentuk jantung lebih banyak dari yang bengkok. Semuga artikel ini memberi info berguna kepada pembaca anim agro technology kali ini. Wasallam!!!...

 

KENAPA BENGKOK... DURIAN BELANDA...

MASAALAH PENDEBUNGAAN...ASASNYA...
BOLEH DIELAKKAN... BETUL TEKNIKNYA...
BACA ARTIKEL...DAH MENDAPAT INFONYA...

By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Taman Cendana, Persimpangan Bukit Beruang,
Bandar Melaka, Melaka,
Malaysia.
(21 RabiulAkhir 1441H).

CEKETENG - APA DIA?

CEKETENG apa benda tu?... Mungkin dikalangan kita di Malaysia yang kurang tahu mengenai nama 'Ceketeng' kerana bunyinya agak pelik. Bagaimana pun dilaporkan dan penulis blog membuat tinjauan dimana sebenarnya Ceketeng adalah sejenis gerabak bergandar yang bermotor. Ianya digunakan di kampung terutama di Negeri Johor yang mepunyai luas tanah gambut dalam yang ditanam dengan banyak jenis tenaman seperti kelapa sawit, getah, nanas, sayuran, jagung dan sebagainya. Ia merupakan satu jentera yang menjamin kemudahan mengangkut hasil ladang dan kebun. Namun begitu ada juga kalangan masyarakat yang sesekali menggunakan ceketeng ini untuk tujuan riadah dan aktiviti soxial serta kebudayaan. Dilaporkan dimana ianya kini ianya juga dijadikan sebagai salah satu bentuk sukan sektor permotoran di Kg. Belamhan Tampok, Batu Pahat, Johor seperti mana yang dilaporkan oleh TV1 dan TV3. Program Panorama RTM dan Majallah 3 di TV3 pernah melaporkan bagaimana jentera buatan tempatan hasil inovasi orang kampung mampu menjadikan iai sebagai jentera amat berguna kepada pekebun sawit dan nanas. Terdalat nama lain bagii Ceketeng ini seperti Gerabak (Gerabak Air Hitam) atau pun Badang Tanah Gambut dan beberapa lagi. Pendek kata pembuatan jentera ceketeng ini yang menggunakan injin motorsikal (Vespa, Yamaha dsb) atau injin Kereta (Kancil, Van dsb) memang mampu mengurangkan beban kerja pekebun kecil sawit dan nanas terutama didalam amalan agronnomi ladang. Artikel petang Isnin ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya paparkan megenai inovasi penduduk tempatan jentera ceketeng sebagai bahan bacaan dan rujukkan anda semua.

Media tempatan pernah paparkan dimana YB Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani, Datuk Sri Ahmad Shabery Cheek menaiki Ceketeng yang dipandu oleh Ketua Kampung Parit Parit Ghani iaitu Afandi Kasiron ketika meninjau kebun nanas. Tanaman Nanas (Ananas comosus) di kampung itu terdiri daripada lebih 40 orang petani dengan jumlah keluasan sekitar 380 hektar untuk pasaran segar didalam negara dan pasaran eksport ke Singapura. Menurut LPNM nanas jenis Moris, Josapine, N36 dan sedikit Nanas MD2 ada ditanam di kampung tersebut smenjak lebih daripada 50 tahun dulu. Walau pun kini tanaman nanas kebanyakannya adalah untuk kegunaan segar (fresh pineapple) berbanding dengan dulu ianya ditanam untuk dijual kekilang yang menghasilkan nanas didalam tin. Penggunaan ceketeng di ladang nanas terutama dikawasan tanah gambut merupakan aplikasi paling praktika bagi beberapa penanam nanas di Pontian, Batu Pahat dan Muar dalam Negeri Johor. Jentera Ceketeng yang panjangnya 10 kaki dengan 6 buah tayar lebar 18 inci mampu membawa 1-2 tan buah nanas dengan ceketeng tidak mudah terbenam. Ini menjadikan buah nanas segar mudah dikeluarkan dari kebun nanas dan meningkatkan kecekapan kerja. Bagaimana pun penggunaan jentera ceketeng ini lebih banyak digunakan oleh pekebun kelapa sawit dikawasan tanah gambut. Ia dengan mudah bergerak melalui celah-celah pokok kelapa sawit sehingga boleh memudahkan tandan sawit dibawa keluar (Sila lihat foto paling atas). Ceketeng yang dibuat oleh usahawan tempatan berharga antara RM5,000 sehiingga lebih RM12,000 satu unit bergantung kepada spesifikasi injin, panjang dan juga kemudahan lain. 

Apa yang unik lagi apabila di Simpang Renggam, Johor dimana seramai 20 murid tadika serta 65 penduduk Kampung Parit Ghani telah berarak mengelilingi kampung menggunakan ceketeng serta motosikal roda tiga bagi menyemarakkan sambutan Hari Kebangsaan ke-62. Jentera ceketeng yang juga kenderaan direka khas untuk mengangkut nanas dan jagung serta motosikal roda tiga itu dihiasi Jalur Gemilang serta bendera negeri. Aktiviti itu bertujuan menanam semangat patriotik dalam kalangan kanak-kanak walaupun mereka belum memahami erti merdeka. Pihak tadika bangga dengan sambutan serta kerjasama penduduk kampung menyediakan ceketeng dan motosikal roda tiga untuk membawa murid tadika mengelilingi kampung. Tujuannya juga untuk memberikan gambaran kepada anak berkaitan kepayahan ibu bapa mereka mencari rezeki dan menyara keluarga. Ini sambutan kali kedua selepas julung kali diadakan tahun lalu dan bercadang menjadikannya sebagai acara tahunan. Ia juga libatkan hampir 40 ibu bapa turut serta dengan mana mereka mengiringi dua kenderaan itu menggunakan motosikal masing-masing yang turut dipasang Jalur Gemilang.

Dalam pada itu pernahkah anda pernah mendengar tentang perlumbaan jentera  ceketeng? Mungkin ada juga yang pertama kali mendengarnya. Hakikatnya ia tidak asing lagi kepada kalangan penduduk tempatan di Johor. Ceketeng yang juga merupakan gerabak pengangkut hasil pertanian buatan penduduk tempatan yang menggabungkan komponen enjin motosikal dan kereta serta gerabak pengangkut. Kini hasil kreativiti anak tempatan jentera ceketeng kini bukan sahaja digunakan untuk mengangkut hasil pertanian tetapi menjadi sukan perlumbaan bermotor. Kisah unik ini diangkat menjadi jalan cerita dalam telemovie bakal disiarkan Radio Televisyen Malaysia (RTM) bertajuk “Roda Ceketeng” mengisi slot Citra di TV2. Menampilkan pelakon Sari Yanti, Talha Harith, Kazar Saisi, Adam Shahz dan Amir Raja Lawak, ikuti drama kekeluargaan mengisahkan konflik antara seorang anak dengan ayahnya yang tidak bersetuju dengan cita-cita anaknya untuk menjadi pelumba moto lasak. Kisahnya bermula dengan niat Norman untuk menjadi pelumba motor lasak mendapat tentang ayahnya Pak Jamil sehingga beliau dihalau dari rumah. Namun tidak lama membawa hatinya yang kecewa di bandar, Norman merancang pulang ke semula ke kampung akibat kesempitan wang. Begitu pun hajatnya tidak kesampaian apabila beliau tercedera semasa berlumba motor. Beliau kemudiannya menumpang di rumah Johan dan tidak mahu kembali ke rumahnya kerana terkenangkan kisah dahulu dihalau ayahnya. Pak Jamil pula tetap dengan egonya walau dipujuk isteri dan anak perempuannya. Taib merupakan dalang yang sering memfitnah Norman kerana beliau ingin mencuri hati Sarah yang merupakan buah hati Norman. Sarah menghadiahkan sebuah Ceketeng buat Norman untuk memasuki perlumbaan Ceketeng Tahunan yang diadakan di kampungnya yang pernah dimenangi oleh Pak Jamil sebanyak 3 kali berturut-turut. Ceketeng Norman telah disabotaj dan Pak Jamil menarik diri daripada perlumbaan dan memberi Ceketengnya untuk digunakan Norman. Pak Jamil menyuruh Norman kembali ke rumah dan menghadiahkannya sebuah motosikal lasak sebagai tanda kasih seorang ayah kepada anaknya. Apa pun bagi mereka yang tidak sempat untuk menonton di TV, mereka berpeluang menontonnya menerusi portal online, Myklik (myklik.rtm.gov.my). Rancangan ini juga dapat ditonton melalui rtm mobile. Muat turun aplikasinya di Google Play dan App Store. Perlumbaan Ceketeng Race Johor akan diadakan pada 4 Julai 2020 dimana semua anda boleh ikut serta didalam perlumbaan yang unik ini. Semuga artikel mengenai ceketeng ini memberi info berguna kepada pembaca blog anim agroo technology kali ini. Wasallam!!...

 NAMA CEKETENG.. PELIK BUNYINYA..

JENTERA BUATAN SENDIRI...HEBAT DIA,..

MENGANGKUT HASI...GAMBUT SESUAINYA...

BACA ARTIKEL... BARU FAHAM AKHIRNYA...

By,

M Anem,

Senior Agronomist,

Precint 11, Putrajaya,

Wilayah Persekutuan,

Malaysia.

(26 JamadilAwal 1441H).

NANAS COBEK - APA DIA?

NANAS COBEK (Ananas comosus) merupakan satu varieti nanas yang baru diperkenalkan di negara ini terutama di Kelantan oleh usahawan tempatan. Nanas Cobek ini asalnya adaah gelaran kepada perbuatan 'Cubit' apabila setiap mata nanas ini mudah dicubit dan dimakan. Penulis blog yang telah menulis mengenai nanas melebihi 240 artikel di dalam blog ini mendapati nanas ini memang sesua untuk diperluaskan penanamannya dikawasan lain selain dari Kelantan. Ini kerana tanaman nanas sesuai ditanam dikawasan yang mempunyai tanah subur, perparitan baik dan penjagaan amalan agronomi yang dipraktikkan. Apa pun terkini Nanas Cobek yang telah viral baru-baru ini merupakan nanas istimewa kerana ia hanya perlu di cubit mengunakan tangan untuk menikmati isinya disamping rasanya yang begitu manis dan berjus. Nanas ini masih diperingkat perhatian pihak Jabatan Pertanian dan LPNM sehingga ianya sesuai didaftarkan di negara kita mengikut SOP Pendaftaran Varieti Tanaman yang mana penulis blog ada juga terlibat. Di Malaysia sehingga kini terdapat 12 varieti nanas yang telah didaftarkan dibawah Senarai Pendaftaran Varieti Tanaman di Jabatan Pertanian iaitu daripada AC1 sehingga AC12. Berkemungkinan jika varieti ini didaftarkan akan menerima nombor AC13 atau AC14. Apa pun perlu ada ciri-ciri yang unik pada nanas ini untuk dijadikan sebagai varieti baru nanas di Malaysia walau pun kemungkinan nanas ini adalah dibawa masuk dari negara jiran dan telah mengalami adaptasi di Malaysia. Artikel malam ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya paparkan Nanas Cobek yang didakwa manis, senang dimakan dengan mencubitnya dan sesuai untuk dimakan segar untuk dijadikan bahan rujukkan anda semua.

Selain di viralkan didalam Facebook LPNM dan beberapa orang penimat nanas, Nanas Cobek juga telah di laporkan oleh akhbar Berita Harian bertajuk "LPNM cadang Nanas Cobek didaftar varieti nanas kebangsaan" pada 20 Januari 2020 (cantik nombor tarikh itu 20.1.20). Nanas ini ditanam di Daimler Goxvilla Farm yang mana ia terletak di Kampung Pulau Kerbau di usahakan oleh  pengusaha nanas Mohd Ali Daim Ibrahim. Pihak Jabatan Pertanian dan LPNM akan membuat siasatan dan laporan kepada Jawatankuasa Pendaftaran Varieti Tanaman Kebangsaan bagi Nanas Cobek berkemungkinan sebagai varieti nanas AC 13 jika dilakukan pada tahun 2020 ini. Pada penulis blog kewujudan varieti nanas untuk makan segar ini akan merancakkan lagi industri penanaman dan pengeluaran nanas negara selain daripada nanas popular sedia ada seperti Nanas MD2, Nanas Josapine, Nanas N36, Nanas Yankee dan sebagainya. Saya percaya apabila Jabatan Pertanian berjaya mendaftarkan nanas ini ianya memang akan melonjakkan permintaan terhadap varieti itu sekaligus memberikan keuntungan kepada pekebun nanas. Pada penilaian awal penulis blog mendapati nanas jenis ini juga mempunyai nilai komesial berikutan keunikannya yang hanya perlu dicubit untuk dimakan berbanding nanas jenis lain yang dimakan seletah dipotong dengan pisau tajan dan dibuang kulitnya selain harganya yang tinggi.

Lazimnya didalam proses pendaftaran varieti pihak yang ingin mendaftar seperti LPNM akan mendapatkan nasihat teknikal daripada Jabatan Pertanian bagi mengesahkan morfologi Nanas Cobek itu melalui penciriannya sebelum didaftarkan di bawah varieti nanas kebangsaan. Penulis blog berpeluang membuat ujirasa nanas Cobek ini daripada rakan dari Kelantan yang mengikuti rombongan LPNM ke lokasi tersebut. Pada masa ini dilaporkan dimana hanya ladang Nanas Cobek di Daimler Goxvilla Farm, Kampung Pulau Kerbau, Tumpat yang didakwa luas menanmnya sekitar 11.5 ekar berperingkat umurnya. Nanas ini dilakukan amalan agronomi sama dengan penanaman nanas lain yang ditanam diatas tanah mineral dengan dibuat batas tanaman dan dipasang plastik silvershine (Sila lihat foto disebelah). Penanam nanas MD2 diatas tanah mineral tidak mempunyai masaalah untuk menanam nanas ini kerana teknik dan amalan agronominya adalah hampir sama. Nanas ini boleh dituai diantara 15- 18 bulan bergantung kepada pengurusan tanaman.  Bagaimana pun dilaporkan pada masa ini bekalan benih sulur nanas ini masih terhad dan jaau ada pun mungkin setahun dua lagi apabila ladang di Tumpat ini mampu menghasilkan sulut benih nanas cobek dengan kuantiti lebih banyak.

Dalam penyataan oleh pengusaha kebun nanas ini kepada pihak media sebelum ini melaporkan "nanas cobek" yang begitu rapuh sehingga boleh dikupas dengan tangan mampu memberikan hasil lumayan kepada penanamnya walaupun baharu memasuki pasaran negara ini. Pekebun nanas sedia ada yang mengusahakan nanas jenis itu akan turut didaftarkan sebagai pembekal benih oleh JAbatan Pertanian dan LPNM dalam usaha untuk memperluaskan lagi penanaman varieti nanas cobek bagi menampung keperluan permintaan benih. Memandangkan varieti nanas cobek masih lagi baru maka pihak LPNM akan memfokuskan untuk memperbanyakkan benih serta usaha menggalakkan pekebun sedia ada untuk menanam varieti itu. Selain di Tumpat dilaporkan dimana nanas varieti cobek ini memang ada ditanam di Kuala Krai. Pada penulis blog mendapati Negeri Kelantan terkenal dengan kepelbagaian varieti tanaman nanas yang mana sebelum ini penulis blog terlibat didalam mengenalpasti dan mendaftarkan Varieti Nanas Madu Kaca (AC11) iaitu pada pada 2018. Kini dimaklumkan dimana keluasan keseluruhan tanaman nanas di negeri Kelantan adalah seluas 178.26 hektar pada 2018 dan keluasan ini terus meningkat saban tahun. Dipercayai nanas cobek ini apabila telah meluas ditanam akan mudah dibeli dipasaran. Bagaimana pun nanas ini mudah berair hanya untuk pasaras domestik tidak seperti nanas MD2 yang mampu bertahan melebihi 30 hari yang sesuai untuk pasaran eksport. Semuga artikel ini memberi info berguna kepada pembaca anim agro technology kali ini. Wasallam!!!..

NANAS COBEK...NANAS CUBIT SAMA...

ADA DIKELANTAN... PELIK BUNYINYA...

PERLU MENCUBIT SAJA... MANISNYA...

DAPATKAN BENIH... KITA TANAM SEGERA..

By,

M Anem,

Senior Agronomist,

Precint 11F, Putrajaya,

Wilayah Persekutuan,

Malaysia.

(23 JamadilAwal 1441H).

BAJA TRAVEEKUN - APA DIA?

BAJA TRAVEEKUN kali pertama penulis blog jumpa semasa melawat kebun nanas milik Hj Zulkifli Saidin di Changloon, Kedah dimana ada beberapa agen syarikat sedang mempromosikan baja ini. Syarikat pengedar baja atau produk daripada Thailand ini memang aktif membuat ceramah dan taklimat mengenai kehebatan produk ini kepada banyak pihak termasuk pihak penyelidikan, penanam sayur, pengusaha buah-buahan, penanam sayuran, estet serta berbagai pelanggan mereka. Baja dari Thailand ini adalah salah satu produk dimana dakwa mereka kajian saintis Thailand terhadap punca permasalahan petani dimana penting tahap pengetahuan petani terhadap amalan pertanian serta kefahaman terhadap pentingnya tanah adalah rendah dimana petani perlu di didik. Akibat aktiviti penggunaan secara berterusan baja kimia telah umumnya memusnahkan kehidupan organisma dalam tanah dan menjadikan tanah makin tandus. Penggunaan baja NPK membantu memberi makanan terus kepada tanaman dan dengan hanya segelintir bahan NPK tidak mempunyai nutrien yang lengkap untuk membantu tanaman dan tanah yang subur. Semakin banyak organisma dan mikro organisma di dalam tanah semakin banyak menyumbang keperluan nutrien dan mineral kepada tanaman. Organisma dan mikrob organisma juga mampu meningkatkan daya tahan serangan penyakit dan tanaman makin sihat. Baja kimia NPK adalah makanan kepada tanaman dan bukannya makanan kepada mikrob dalam tanah. Akibatnya struktur tanah rosak dimana ini akan menyebabkan kes penyakit tanaman, pengurangan kualiti dan kuantiti hasil produk pertanian. Akibatnya juga keseluruhan kos yang semakin meningkat kerana pnggunaan baja kimia dan racun berlebihan menyebabkan pendapatan menjadi rendah. Artikel malam ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya paparkan produk Baja Traveekun yang sesuai diketahui oleh petani di Malaysia.

Dalam dlide pembentangan kepada beberapa pelanggan pada slide ke 52 dan 53 dipaparkan info berikut untuk rujukkan. Bertajuk S'oil Amendment TAAVEEKUN' serta peranan dan fungsinya. Ia didakwa mampu untuk membantu memulih dan meningkat tahap kesuburan tanah, Menguraikan jisim organik, Meningkatkan kadar mineral sedia ada kepada tumbuhan dan Menguraikan toksin. Ia juga didakwa mampu menggalakkan pertumbuhan akar yang sihat serta membantu mengurangkan serangan Kulat , Patogen dan Nematod serta lain-lain penyakit dalam tanah. Ia juga mendakwa dapat membantu tanaman mempunyai daya tahan serangan penyakit, cuaca panas dan juga  kemarau. Akhirnya mendakwa ia mampu untuk membantu meningkatkan pH tanah. Slide 53 menyatakan dimana Soil Amendment TAAVEEKUN bukan bahan toksid serta tidak mencemar alam dan diperbuat dari bahan mineral dan organik mottar. Ia didakwa mempunyai bahan MgO dan CaO, trace elemen untuk keperluan tanah dan tanaman. Produk ini mampu memulih struktur tanah yang gersang, tandus (rosak) dan juga mampu mengekalkan ekosistem semulajadi (mikro organisma). DIdakwa mampu meningkat produktiviti pada tanaman. Produk ini memperkuat sistem ketahanan dari segi penyakit, serangan serangga dan cuaca panas/kemarau. Ia juga merupakan compliment kepada penggunaan baja kimia, juga sebagai supplement bagi membantu tanaman menyerap baja NPK. Membantu dalam mengalir nutrien secara perlahan dan bila perlu kepada tanaman.

Peranan produk TAAVEEKUN terhadap pokok yang mengendungi Asid Amino dalam kuantiti secukupnya telah diketahui lama bagi kaedah untuk menambahkan hasil dan kualiti tanaman keseluruhannya. Bahan Asid amino dibekalkan kepada pokok melalui serapan tanah. Ia membantu microflora di dalam tanah, lantas menggalakan integrasi penyerapan nutrient. Asid amino membantu pertambahan kepekatan klorofil yang membawa kepada kesan fotosintesis yang lebih sempurna. Ini akan menjadikan tanaman lebih hijau pekat. Mengenai kesan TAAVEEKUN kepada tanaman dimana dengan penggunaan Asid Amino dalam kuantiti yang betul adalah kaedah untuk menambah hasil tanaman dan kualiti pokok. Sungguhpun pokok mempunyai kemampuan asas melakukan biosintesis bagi menghasilkan asid amino yang diperlukan dari nitrogen, carbon, oxygen and hydrogen, proses biokimia ini sangat komplek dan memerlukan tenaga yang banyak. Oleh itu, penggunaan asid amino seperti dari TaaVeeKun Super membolehkan tumbuhan menjimatkan tenaga untuk proses ini, dimana boleh didedikasikan untuk pertumbuhan yang lebih sempurna semasa tahap pada pertumbuhan kritikal. Asid Amino adalah ramuan asas dalam proses biosintesis protin dan hampir 20 jenis asid amino terlibat dalan proses biosintesis ini. Kajian mendapati asid amino boleh secara terus atau separa terlibat dalam aktiviti fisiologi tumbuhan. Asid Amino yang dibekalkan dalam bentuk cecair mamp untuk menyerap ke dalam stomata tumbuhan atau melalui kawasan akar bila bercampur dengan tanah. Ini akan turut meningkatkan micro flora yang akan membantu penyerapan nutrient. 

Dalam pada itu bukan tujuan penulis untuk promo produk ini akan tetapi dengan satu beg 25 kg yang diberikan sebagai sampel semasa di kebun nanas di Changloon, tumbuhan pelbagai jenis ulam dan bunga di kawasan rumah terbukti sangat subur selepas menggunakannya. Dalam lamanweb syarika ini ada Oakej Rawatan Tanah Traveekun iaitu Perawat Dan Penyubur Tanah iaitu dengan 'Soil Amendment Bio Super Premium dijual dengan harga 25kg RM60.00. Bagi Pakkej Makanan Tanaman ada dua pakkej iaitu NPK 16:4:20 25kg berharga RM65.00 dan Pakej NPK 15:15:15 25kg RM65.00. Bagi Pakej Rawatan Tanaman (Semburan) terdapat produk Taaveekun Super 1 liter (RM130.00), Taaveekun Super 3 1liter (RM140.00),  Taaveekun Super Gold 1liter (RM160.00), Tvk Vinegar 1liter (RM130.00), Baja Organik 25kg (RM60.00) dan juga Pack Ekonomi (RM10.00). Kesemua harga dipaparkan tidak termasuk kos penghantaran. Dalam pada itu kepada sesiapa berminat boleh kontek pengedar terdekat. Semuga artikel ini memberi info berguna kepada anda pembaca anim agro technology kali ini. Wasallam!!!!....

 PRODUK TRAVEEKUN... APA BENDANYA...
ASAL THAILAND... MASUK KE MALAYSIA..

BANYAK PRODUK... PELBAGAI GUNANYA...

KEPADA PETANI... BOLEH MENCUBANYA...

By,

M Anem,

Senior Agronomist,

Room 322, Hotel EDC-UUM,

Universiti Utara Malaysia,

Jalan Sintok,

Kedah, Malaysia.

(12 JamadilAKhir 1441H).