mobile ads

KLIK SAYA SOKONG BLOG

Saturday, January 19, 2019

CAKOROI - APA DIA? (Part 1)

CAKOROI adalah nama sejenis minuman hasil campuran air ketum dan ubat batuk tonik serta minuman berkarbonat yang popular dikalangan mereka yang mengambil air ketum untuk 'tangkap lentuk' atau pun memabukan atau menghayalkan. Perkataan 'cakoroi' atau 'koroi' hanya popular dikalangan beberapa negeri di utara Semenanjung Malaysia seperti di Perlis dan Kedah. Orang di Selatan Semenanjung seperti orang Melaka dan Johor mungkin keliru dengan perkataan 'kuih cakoi' yang enak dimakan jika kurang meneliti akan perkataan ini. Kedua-duanya adalah berbeza dari segi maksud dan kegunaanya. Daun ketum (Mitragyna speciosa) merupakan sejenis tumbuhan yang menghasilkan bahan Mitragynine iaitu sejenis bahan sedatif yang menghayalkan. Pokok ketum merupakan sejenis pokok saka yang biasanya tumbuh liar dibeberapa lokasi dalam hutan atau belukar di utara Semenanjung Malaysia walau pun ada dakwaan iaitu terdapat beberapa orang yang ada menanamnya untuk pelbagai tujuan. Pengambilan air ketum yang mana dahulu digunakan untuk menambah tenaga bagaimana pun kini berubah kepada penyalahgunaan bahan memabukkan dan menghayalkan yang dilarang dibawah Section 30 Akta Racun 1952. Dahulu mereka yang bekerja berat akan minum air ketum ini untuk menjadikan mereka kuat untuk melakukan tugasan berat. Kini semakin ramai anak muda mengalami ketagihan air ketum dimana sebahagian kecil daripada mereka mungkin telah rosak akibat kesan dari pengambilan ketum ini kerana air ketum atau cakoroi. Ada laporan dimana setiap hari dihabiskan sekurang kurangnya RM5.00 untuk 3 bungkus air ketum. Bagaimana pun atas dari aspek kreativiti dikalangan mereka daripada asalnya hanya minum air ketum sahaja (di gelar minum ketum 'O') tetapi terkini mereka telah mencipta cakoroi. Cakoroi secara asasnya adalah hasil dari campuran Air Ketum (RM5.00), Ubat Batuk (dyanedryll) (RM7.00) dan Coca-Cola (RM3.50) serta sekotak rokok jenama Surya (RM6). Bahan-bahan ini akan di di bancuh dan diminum memberikan kesan rasa seronok seketika tetapi sebenarnya ada racun yang ditinggalkan didalam badan yang membahayakan. Artikel malam ini dalam blog ''Anim Agro Technology'' saya menulis Part 1 dari dua episod sambil menonton rancangan Astro ''Final Raja Lawak Mega'' yang juaranya adalah kumpulan Shiro untuk dijadikan bahan bacaan dan rujukkan anda.

Dalam sebuah artikel di media tempatan bertajuk ''Cakoroi - campuran air ketum dan ubat batuk tonik baru kaki lentok'' oleh akhbar Harian Metro dan Sinar Harian sesuai dikongsi infonya. Berita dipetik dari Kangar ini menyatakan Menteri Besar Perlis ini menyatakan dimana kerajaan bimbang gejala ketagihan air ketum berleluasa kalangan remaja dan pelajar di Perlis. Beliau juga kurang senang dengan pembabitan sebahagian pelajar sekolah menengah di negeri ini dalam gejala itu termasuk pelajar dari tingkatan satu. Dakwanya apa yang lebih teruk dimana air ketum itu turut dicampur dengan ramuan lain antaranya cakoroi agar lebih mengkhayalkan. Maklumat diperolehi pihak berkuasa nyatakan adalah dipercayai 20 peratus pelajar sekolah menengah termasuk mereka yang belajar di tingkatan satu menjadi penagih air daun ketum bercampur adunan dikenali cakoroi. Pengambilan air ketum atau `air daun biak’ terutama membabitkan pelajar perlu dilihat sebagai satu masalah yang berat. Pada masa sama ujud kes penanaman pokok ketum atau biak oleh sejumlah penduduk di negeri ini begitu bebas memandangkan tiada undang-undang yang boleh menghalang mereka menanam tumbuhan tersebut. Dakwanya beliau melihat sendiri betapa pokok ketum ditanam sewenang-wenang oleh penduduk di beberapa kawasan luar bandar yang pernah dilawati di bawah program turun padang. Terdapat sejumlah penduduk di negeri Perlis terutama di luar bandar menanam pokok ketum untuk dijadikan sumber pendapatan tambahan iaitu berikutan daun ketum mendapat permintaan tinggi di negara jiran, Thailand. Beliau menggesa agar penduduk terbabit melupakan saja hasrat menjadi kaya dengan hasil jualan daun ketum ke negara memandangkan tanaman ketum yang kini diletakkan di bawah akta racun akan dipinda ke Akta Dadah Merbahaya yang pastinya membawa kepada kesan hukuman lebih berat. Beliau juga meminta ibu bapa supaya mengawasi pergerakan anak2 supaya mereka tidak terus terjerumus yang akhirnya akan menjejaskan masa depan mereka. Dia turut meminta ibu bapa memantau masalah ponteng sekolah kalangan pelajar yang semakin serius kerana tindakan pelajar berkaitan hanya akan menjejaskan pelajaran mereka. Ibu bapa tidak seharusnya meletakkan tanggungjawab memantau masalah ponteng sekolah ini kepada pihak sekolah atau guru semata-mata kerana pelajar mempunyai masa yang panjang bersama keluarga atau ibu bapa selepas waktu bersekolah.

Dalam artikel lain penulis blog merujuk kepada laporan Harin Metro bertajuk ''Penangan Air Ketum dan Cakoroi'  sesuai untuk dirujuk dalam artikel ini. Menurut artikel tersebut mereka yang minum cakoroi akan menyebabkan kesan seperti Saraf Otak Pecah, Muka menjadi gelap, mata jadi cengkung, tubuh badan menjadi kurus, hilang keupayaan diri dan akan mengelami ketagihan yang melampau. Demikianlah kesan daripada sejenis tonik baru dinamakan 'cakoroi' iaitu hasil kombinasi campuran air ketum, minuman bergas atau minuman berkarbonat dan juga ubat batuk. Bukan sahaja kalangan remaja lelaki yang mengambil minuman cakoroi ini malahan ada kalangan murid atau remaja perempuan yang meminumnya (Sila lihat foto disebelah). Jika penagih ini mengambil minuman cakoroi ini secara berterusan maka dia sebenarnya menempah maut kerana kesan komplikasi buah pinggang serta komplikasi organ hati selain gangguan teruk pada otak. Telah ada bukti klinikal dan perubatan yang mana ia menunjukkan peminumnya adalah sengaja menempah maut. Menurut Pengarah Kesihatan Negeri Perlis Dr Ghazali Othman memberitahu dimana pengambilan air ketum yang dicampur dengan bahan lain itu boleh memberi kesan sama seperti mengambil Kokain dan Morfin. Dalam pada itu mereka yang mengambil air ketum juga dengan kerap akan mendatangkan masaalah kepada organ seperti buah pinggang, hati selain ia akan menganggu saraf otak dimana ia sekaligus akhirnya adalah menempah maut.

Dalam laporan lain bertajuk ''Lima 'pot cakoroi' di Padang Besar diserbu'' memang menunjukkan aktiviti ini telah mengancam masyarakat tempatan (Sila lihat foto disebelah). Berita dipetik dari Padang Besar ini menyatakan sebanyak lima (5) lokasi tumpuan membekalkan kepada kira-kira 500 orang penagih "pot cakoroi" di daerah ini diserbu pihak berkuasa dalam serbuan selama dua hari pada 31 Julai 2017 dan kelmarin. Dalam serbuan itu juga seramai enam lelaki tempatan berusia antara 25 - 45 tahun, termasuk seorang daripadanya yang berketurunan Siam diberkas. Ketua Polis Daerah Padang Besar Pemangku Superintenden Muhamad Halim Yatim berkata, polis turut merampas sebanyak 414 liter air daun ketum bernilai RM2,000; 38 kilogram daun ketum (RM1,100) dan 19.9 liter ubat batuk (RM1,900). Katanya semua lokasi-lokasi serbuan itu ialah di Kampung (Kg.) Guar Musang, Panggas; Kg. Kolam, Batu 20, Kg. Tersusun dan Kg. Titi Tapang di sini. “Secara keseluruhan di lima lokasi ini yang beroperasi di belakang rumah sejak antara dua hingga tiga bulan lalu dimana ia mampu membekalkan kepada 500 pengguna di sekitarnya setiap hari. “Dianggarkan pemilik-pemiliknya mengaut keuntungan lumayan sebanyak RM500 sehari iaitu RM5.00 bagi setiap bungkus ‘cakoroi’ (air daun ketum yang diproses bersama ubat batuk),” katanya. Beliau berkata demikian dalam sidang akhbar bagi mengumumkan kejayaan operasi Bahagian Siasatan Jenayah Daerah Ibu pejabat Polis Daerah Padang Besar di sini hari ini. Menurutnya kesemua suspek direman selama empat hari daripada tarikh tangkapan untuk siasatan mengikut Akta Racun 1952 dan akan dituduh di mahkamah dalam masa terdekat. Sepanjang tempoh tujuh bulan pertama tahun ini, pihaknya telah juga merampas sebanyak 34 tan daun ketum diikuti 830 liter air ketum dan menahan seramai 104 orang. Pihak Polis juga  turut menyita sembilan buah motosikal, 13 buah kereta dan dua buah trak pikap. Kesemua rampasan yang dianggarkan bernilai kira-kira RM1.3 juta.

Penulis blog terus merujuk media tempatan yang bertajuk ''Jadi gila minum cakoroi'' iaitu berita yang dipetik dari Alor Setar, Kedah. Berita tersebut nyatakan kata-kata pengusaha cakoroi dimana dia pernah buat resipi ‘cakoroi’ akan tetapi dia tidak minum sebab seorang kawannya pernah ketagih minuman itu. Sekarang kawannya sudah jadi tidak betul (sakit mental) dan merayau-rayau sekitar kampung akibat ketagih cakoroi. Ini semua bahan dari resipi baru terbabit. Begitu kata seorang ‘tukang masak’ cakoroi yang mahu dikenali sebagai Zainal berumur 35 tahun ada menceritakan mengenai cakoroi yang popular terutama dalam kalangan remaja. Zainal yang bekerja sendiri berkata, dia kini sudah serik untuk mengambil minuman campuran terbabit kerana rakan karibnya sendiri kelihatan seperti hilang akal berikutan ketagihan kronik terhadap cakoroi.  “Dulu, saya dan dia (rakan karib) memang suka minum cakoroi itu. Lazimnya, kami akan minum tiga kali sehari iaitu sebelah pagi, tengah hari dan malam. Rasanya sedap, tidak pahit. Manis-manis campur dengan rasa khayal sedikit, namun minuman itu mampu beri ‘tonik’ kepada kami. Mereka pernah mengamalkan minuman itu hampir setahun lalu, namun semuanya berubah apabila rakan saya kerap mengadu sakit kepala dan ketagihan. Akhirnya, pada dua bulan lalu, rakan saya menghadapi masalah mental dan dia tidak ubah seperti orang gila,” katanya kepada Harian Metro ketika ditemui, di sini. Menurutnya, rakannya itu kini sering merayau-rayau di sekitar kampung di pinggir bandar raya ini dan juga kelihatan bercakap bersendirian serta tidak mampu lagi menguruskan diri sendiri. Zainal berkata, dia difahamkan oleh keluarga lelaki berkenaan, mereka pernah membawa anaknya ke hospital untuk mendapatkan rawatan, namun hasil pemeriksaan disahkan lelaki terbabit menghadapi gangguan mental. Rakannya itu banyak bergantung kepada ubat-ubatan yang diberikan pihak hospital dan keadaannya juga tidak banyak berubah. “Ini adalah bahana resipi cakoroi. Sejak itu, saya tidak lagi minum minuman campuran terbabit. Cukuplah apa yang terjadi kepada kawan baik saya ini. Saya ada isteri dan anak, saya tak mahu mereka menderita akibat resipi gila ini. “Memang saya akui susah juga ingin untuk menghilangkan ketagihan minuman itu. Tetapi, setiap kali memandang anak dan isteri, saya kuatkan juga hati untuk tidak minum cakoroi,” katanya. Zainal berkata, resipi itu bukan baru bagi penggemar air ketum kerana ia mampu memberi kesan khayal tetapi menjadi kebimbangan apabila menjadi kegilaan terutama kepada golongan remaja yang sanggup mencari ramuan asas minuman itu dan mereka membuatnya sendiri untuk kegunaan mereka. Dia pun tidak baik sangat, tetapi melihat keadaan remaja sekarang, saya tidak pasti apa yang akan terjadi kepada mereka. Usia masih muda, tapi nanti otak sudah rosak. Ada juga saya nasihatkan secara tidak langsung, namun remaja zaman sekarang ini susah hendak ditegur. Kalau hendak tegur lebih-lebih nanti mereka marah. Sila baca sambungan artikel ini dalam Part 1 dan Part 2 bagi mendapakan lebih info mengenai cakoroi ini. Semuga anda mendapat info berguna dari rencana dalam anim agro technology kali ini. Wasallam!!...
MENULIS AERTIKEL... CAKOROI TAJUKNYA...
CAMPURAN AIR KETUM.. UBAT BATUK JUGA...
DITAMBAH MINUMAN BERGAS... COCACOLA...
MERBAHAYA... AKIBATKAN MAUT AKHIRNYA...

By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Precint 11, Putrajaya,
Wilayah Persekutuan,
Malaysia.
(13 JamadilAwal 1440H).

Friday, January 18, 2019

KETUM - FAKTA LAPORAN

KETUM (Mitragyna speciosa Korth, Havil ) merupakan sejenis tumbuhan yang selalu viral dalam media massa atau pun akhbar tempatan kerana kesan sedatifnya dengan bahan aktifnya Mitragynine. Nama lain bagi tumbuhan  ini adalah seperti Kratom, Kakuam, Ithang, Biak atau pun Thom yang merupakan tumbuhan daripada keluarga Rubiaceae. Saya ada menulis mengenai ketum, daun ketum dan pelbagai topik lain didalam blog ini sebelum ini dengan pautan (Sila klik disini), (Sila klik disini), (Sila klik disini) dan beberapa lagi. Di negara kita apa yang penulis blog tahu ia banyak tumbuh liar di bahagian utara Semenanjung Malaysia iaitu dikawasan hutan, sawah dan juga dipersekitaran kampong. Biasanya ia akan hidup subur dikawasan tanah agak lembab dan tidak mudah tenggelam air. Pokok ketum adalah jenis pokok saka yang mana ia boleh tumbuh meninggi sehingga melebihi 50 kaki. Dalam beberapa literature dinyatakan bahawa daun ketum telah digunakan secara tradisional untuk mengeluarkan angin dari dalam badan dan ia didakwa mampu meningkatkan tenaga untuk melakukan kerja berat serta diambil oleh wanita yang lepas bersalin. Apa pun kini air daun ketum telah jadi menimbulkan isu dan masaalah kepada aktiviti meminum berlebihan yang menjadi masaalah ketagihan dan sedatif kepada mereka yang ada menyalah gunakannya. Artikel malam Sabtu ini dalam blog ''Anim Agro Technology'' saya kupas satu info berguna mengenai tumbuhan ketum yang perlu anda tahu hasil daripada info teknikal dari Jabatan Pertanian, Pengusaha Tempatan dan juga beberapa bahan rujukkan lain.


Di Malaysia pada zaman dahulu ketum digunakan untuk tujuan kebaikan dan kesihatan oleh nenek moyang kita seperti diambil untuk meningkatkan tenaga bagi melakukan kerja-kerja berat. Ia juga diberikan kepada ibu-ibu yang baru bersalin dan diminum semasa ada majlis kednuri kendarat rewang dalam majlis perkahwinan. Penulis blog pula dapati beberapa pekerja diladang nanas meminum air ketum untuk meningkatkan tenaganya di sebuah negeri utara yang ada menanam nanas MD2. Bagaimana pun genrgasi sekarang berlainan pula keadaanya mengenai daun ketum ini dimana ia kearah kerosakkan pula. Mereka telah membuat tonik ketum yang dipanggil sebagai ''Cakoroi'' yang memabukkan. Kesan dai ketagihan dari ketum ini menyebabkan kadar jenayah meningkat, pelajar sekolah poteng kelas dan kes yang teruk menyebabkan kematian pula. Malaysia telah mempunyai kawalan perundangan terhadap ketum iaitu Larangan dibawah Jadual Ke Tiga (Section 30) Psychotropic Substances Akta Racun 1952. Larangan yang berkuatkuasa semenjak 1 Januari 2003 ini menyatakan kepada ''Sesiapa yang mengimport, mengeksport, mengilang, membekal, menjual dan memilikki atau menggunakan bahan seperti Pscychotropik secara haram (tanpa dibenarkan mengikut undang-undang) adalah menjadi satu kesalahan dibawah Seksyen 30(3) Akta Racun 1952 (Disemak pada 1989). Hukuman jika sabit kesalahan denda tidak mlebihi RM10,000 atau penjar atidak melebihi 4 tahun atau kedua-duanya sekali.


Penulis blog merujuk kepada laporan akhbar dimana pihak berkuasa ada dinyatakan kes rampasan ketum meningkat dengan cara mendadak semenjak tahun 2005 sehinga 2014. Ketum kini menjadi masaalah nombor satu dalam tempoh tersebut dengan jumlah sebanyak 28,625 kg rampasan diikuti dengan Syabu (2,616 kg), Ganja (1,869 kg) dan Heroin ( 1,627 kg).Sumbr dari KDN ini juga menunjukkan jumlah rampasan dari 2012 - 2014 adalah sebanyak 36.84 mt dimana daun ketum mencapai peratu tertinngi iaitu 78%. dari jumlah keseluruhan. Statistik tersebut menyatakan jumlah tangkapan pada tahun 2012 sebanyak 5.22 tan dari 7.83 tan adalah ketum atau 67% daripada jumlah tangkapan. Ia terus meningkat kepada 69% dengan jumlah tangkapan sebanyak 7.87 tan daripada keseluruhan 11.32 tan pada tahun 2013. Apa yang hebat dimana pada tahun 2014 ianya terus meningkat kepada 88% dengan sejumlah 15.54 tan daripada 17.68 tan jumlah tangkapan. Isu sebenar mengenai industri ini adalah terdapat penanam atau pemungut daun ketum liar dan bertambah mereka yang menagihnya serta memebrikan pulangan yang amat baik. 


Kes tangkapan pesalah ketum dalam Malaysia juga terus meningkat dalam tempoh yang sama (Sila anda lihat foto disebelah). Tangkapan oleh pihak berkuasa terhadap penyalahguna, penjual dan pemproses ketum ini menunjukkan trend yang drastik peningkatannya. Rekod menunjukkan pada tahun 2005 hanya terdapat 402 tangkapan dan meningkat kepada seramai 1,445 orang pada tahun 2012 atau pun ianya meningkat sebanyak 10% lebih tinggi.  Tahun berikutnya iaitu 2013 seramai 1,708 tangkapan dilakukan pihak berkuasa juga kadar peningkatan sebanyak 18% daripada tahun sebelumnya. Pada tahun 2014 pula ia meningkat lagi sebanyak 53% dengan seramai 2,616 orang ditangkap iaitu perubahan naik mendadak yang sangat signifikan. Bekalan daun ketum yang bertambah dipasaran dan jumlah penagih serta pengedar dan pemproses yang semakin giat aktif menyebabkan trend yang menunjukkan peningkatan dengan drastik. Adakah bekalan mereka hanya mengutip daun ketum daripada pokok liar sahaja?. Pasti tidak kerana aktiviti penanaman pokok ketum ini dilapor ada di lakukan oleh mereka yang tahu mengenainya, mengutip hasil, memproses dan menjualnya dipasaran gelap. Mereka beroperasi dikawasan tertentu disebabkan orang awam pun masih ramai yang tidak kenal akan marfologi daun ketum ini sebenarnya. Pihak berkuasa pula perlu perancangan rapi untuk mengawal penanaman pokok keum yang mana ia sememangnya tidak mendapat bantuan atau galakkan daripada kerajaan. Saya juga ada menulis mengenai aktiviti penanaman pokok ketum dalam artikel lain untuk dirujuk (Sila klik disini) dan diharap artikel ini memberi info berguna kepada pembaca blog anim agro technology kali ini. Wasallam!!!...
POKOK KETUM... LIAR TUMBUHNYA....
MITRAGYNINE ... ITU NAMA BAHANNYA...
RM10RIBU, PENJARA 4 TAHUN... KENA...
DIKOMERSILKAN... BAGAIMANA PULA?...

By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Jalan P11/D14, Precint 11,
Putrajaya, WP,
Malaysia.
(12 JamadilAwal 1040H).

Thursday, January 17, 2019

CILI VIETNAM - MASIH DIJUAL!

TIADA TINDAKAN.... Itu tajuk utama muka hadapan akhbar Utusan Malaysia pada 21.12.2018 (Jumaat) mempaparkan isu bagaimana cili beracun dari Vietnam masih lagi dijualdi negara kita. Laporan ekslusif muka hadapan akhbar tersebut menyatakan cili Vietnam yang diharamkan kerajaan sejak 14 September 2018 kerana mengandungi sisa racun perosak tinggi masih dikual secara meluas dipasaran. Tinjauan oleh Utusan Malaysia di pasar borong di sekitar Lembah Kelang mendapati cili haram ini dijual dengan harga runcit RM7.00 sekilogram. Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani Malaysia telah mengambill pelbagai langkah proaktif tetapi masih gagal menghalang penyeludupan ini. Akhbar sama pada keesokkan harinya (22/12/18) mempaparkan laporan ekslusif juga pada muka surat hadapan dengan tajuk ''TIPU KASTAM'' mengenai perkara yang sama (Sila lihat foto keratan akhbar diatas sekali dan dibawah). Larangan untuk kemasukkan cili Vietnam dilakukan kerana kandungan sisa racun prosak yang tinggi (MRL - Minimum Ressidual Level) didalam sampel cili dari Vietnam pada Ogos 2018. Kerajaan kemudian mengeluarkan arahan agri cili daripadaa Vietnam ini tidak boleh dibawa masuk akibat MRL yang tinggi ini akan membahayakan pengguna. Setelah 3 bulan isu yang sama telah dipaparkan lagi dengan dua tajuk berkaitan isu cili tersebut. Beberapa siri perbincangan diantara penanam cili, Kementerian Pertanian dan juga pengimport cili telah diadakan berkaitan dengan perkara ini. Kemasukkan cili dari Vietnam ini berkemungkinan berlaku apabila permintaan yang tinggi dalam negara pada bulan November dan Disember dimana hujan berpanjangan menyebabkan bekalan cili tempatan berkurangan. Persoalannya adalah bagaimana cili Vietnam ini dapat memasukki negara ini sedangkan ada larangan dipintu masuk utama negara. Ada juga kemungkinan pengimort ini tidak lapor (not declared) cili tersebut sebagai cili merah. Biasanya kemasukkan sayuran ad yang bercampu dengan produk sayur lain dalam satu kontena. Artikel subuh ini saya mengulas isu mengenai cili Vietnam dalam blog ''Anim Agro Technology'' untuk dijadikan bahan rujukkan dan bahan bacaan.


CILI BESAR (Capsicum annum) merupakan sayuran buah yang penting di negara kita. Selain daripada cili besar, Cili Padi dan Cili Siam juga merupakan bahan untuk masakan di negara kita semenjak dahulu. Terdapat ramai petani yang mengusahakan tanaman cili di Malaysia kerana tanaman cili adalah diantara jenis sayuran buah yang didakwa mampu menjanjikan pulangan yang baik kepada pengusaha. Apa yang berlaku juga apabila cili Vietnam ini dijual dengan harga pasaran jauh lebih rendah daripada cili merah keluaran tempatan. Ini menyebabkan pengusaha dan petani yang menanam cili sukar mendapatkan harga kompetitif bagi menjamin pendapatan mereka. Jabatan Pertanian ada membuat analisa makmal mengenai cili dikebun dan di pihak pasar Kementerian Kesihatan Malaysia berkuasa mengambil sampel untuk kajian MRL. Cili merupakan tanaman yang perlu dijaga dengan baik sebab terdapat banyak patogen yang menyebabkan penyakit kepada tanaman cli terutama pada musim hujan. Kos Pengeluaran Cili Besar  di Malaysia didapati agak tinggi berbanding dengan kos pengeluaran yang sama dinegar jiran lain termasuk dari Vietnam. Kos di Malaysia tinggi untuk kos bahan input (Baja, Racun), Kos Upah Tenaga Kerja dan juga pelbagai kos lain. Satu isu lagi adalah dimana pengguna tempatan tidak tahu mana satu Cili Merah Tempatan dan yang mana Cili Merah Import dari Vietnam ini. Pengguna akan membeli cili merah apabila dilihat cili tersebut cantik, harga murah dan mudah didapati. Kemungkinan kempen dilakukan kepada pengguna mengenai cili tempatan dan cili import dengan lebih proaktif. Kalau pengguna tidak membeli cili Vietnam ini maka ia tidak akan diimport atau diseludup.


Penulis blog merujuk kepada laporan akhbat bertajuk ''Lubuk lambakan cili?" dimana ada dikatakan Malaysia kini jadi lokasi untuk pembuangan sayur import. Dilaporkan ada  sayur-sayuran dan cili dari negara luar yang dipasarkan di negara ini.  KAta akhbar tersebut akibat dari kelonggaran sistem pemantauan dan penguatkuasaan terhadap hasil pertanian eksport negara luar membuatkan Malaysia menjadi lokasi sasaran lokasi pembua­ngan sayur-sayuran khususnya cili yang gagal melepasi piawaian negara lain.  Keadaan yang sudah berlarutan sejak se­kian lama itu me­ngundang pelbagai masalah dan paling membimbangkan adalah tahap keselamatan hasil pertanian berkenaan terhadap kesihatan pengguna di negara ini. Menurut seorang Pengerusi Pertubuhan Peladang Kawasan (PPK) Kuala Langat bernama Abdul Razak Khasbullah, kebanyakan hasil pertanian tersebut melibatkan tiga negara iaitu Vietnam, Thailand dan China. Mereka cuba untuk mengeks­port hasil pertanian ke pasaran negara lain seperti Singapura dan Jepun, namun disebabkan negara terbabit meletakkan standard dan tahap piawaian yang tinggi, hasil pertanian berkenaan gagal me­nembusi pasaran negara tersebut selain boleh dirampas. Persoalannya adalah mengapa hasil pertanian negara terbabit berjaya menembusi pasaran kita sehingga menyaksikan lambakan sedangkan pengeluaran hasil pertanian petani tempatan jauh lebih berkualiti berbanding negara ber­kenaan. Apa yang lebih menyedihkan dimana hasil maklumat diterima negara berkenaan berjaya menjadikan Malaysia sebagai tempat ‘penghantaran’ hasil pertanian mereka bagi tujuan menstabilkan harga pasaran di negara masing-masing.


Tujuan mereka berbuat demikian bagi memastikan harga hasil pertanian di negara mereka tidak jatuh menjunam, sebab itu mereka hantar ke sini. Ini juga bermakna petani mereka bernasib baik atau erti kata lain dilindungi sedangkan petani kita yang merana. Senario ini bukan dakwaan semata-mata kerana perkara ini turut tersebar dalam media sosial petani di Thailand dan Vietnam. Kini diantara kesan buruknya adalah ia akan menjejaskan rantaian ekonomi petani tempatan dan harga yang tidak menentu dalam pasaran negara. Jika berlaku lambakan iany akan menjejaskan pendapatan petani tempatan dan untuk jangka masa panjang didakwa boleh memusnahkan hasil keluaran negara. Kalau keadaan ini berterusan, ketika itu produktiviti tempatan berkurangan sekali gus kita akan terus bergantung dengan bahan import. Memang dikatakan amat berbahaya kerana apabila keadaan itu terjadi pengeksport akan memonopoli harga komoditi berikutan kita terpaksa bergantung dengan hasil eksport, harga boleh melonjak lebih mahal dan kerajaan juga mungkin tidak mampu mengawalnya lagi. Memang diharap agar kerajaan dapat mengambil tindakan drastik sekali gus mengawal lambakan hasil pertanian eksport luar negara daripada masuk secara bebas ke dalam negara ini.


Dalam laporan lain bertajuk ''Cili beracun masih dijual'' paparkan isu sama dimainkan omeh media tempatan.  Hasil tijnauan wartawn Utusan Malaysia mendapati cili import beracun dari Vietnam masih di pasaran walaupun diharamkan sejak 14 September 2018 lalu. Berita yang dipetik dari Kuala Lumpur ini mnyatakan taha kesihatan jutaan rakyat Malaysia dalam ancaman apabila cili import dari Viet­nam yang disahkan beracun tinggi masih dikesan memenuhi pasar negara walaupun kerajaan sudah mengumumkan larangan kemasukannya. Kemasukan hasil pertanian yang sebelum ini turut disahkan mengandungi sisa racun terla­rang didapati masih dibekalkan ke salah sebuah pasar borong utama yang menjadi pusat agihan sayur-sayuran di negara ini. Kini apa yang membimbangkan dimana cili berbahaya itu akan diagihkan ke pasar raya termasuk peruncit kecil-kecilan di seluruh negara. Dari sumber yang dirujuk, keadaan itu disyaki berlaku apabila pintu masuk negara masih bolos gara-gara sikap tamak pengimport yang mengejar kepada keuntungan semata-mata. Menurut sumber terdapat pengimport dipercayai telah memanipulasi permit import (IP) yang dikeluarkan Jabatan Pertanian sebelum 14 September 2018 lalu. Hasil maklumat, seminggu selepas 14 September lalu, memang ada cili merah import dari negara berkenaan yang masuk, tetapi itu menggunakan IP dimohon dan diluluskan sebelum tarikh berkenaan, namun adalah mustahil ada lagi baki IP yang belum digunakan," katanya kepada Utusan Malaysia di sini hari ini. Malah jelas sumber, selepas tarikh penggantungan itu pihak Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani menerusi jabatannya terus dalam aktiviti memperketatkan pemantauan kemasukan saki baki cili selain mengambil sampel dan melakukan analisis ujian Tahap Maksimum Residu (MRL) bagi mengenal pasti kadar sisa racun perosak yang terkandung dalam cili berkenaan. Satu keputusan diperoleh turut menghampakan apabila semua cili ber­kenaan gagal ujian MRL kerana mengandungi racun me­lebihi kadar ditetapkan, sehinggakan kesemua kontena yang terlibat telah dihantar pulang. Ini amat berbahaya, tetapi apa yang pelik sekarang berkotak-kotak yang boleh dikatakan bertan-tan cili dari Vietnam masih berada di pasar. Aktiviti pemeriksaan di pasar terbabit kerana cili tersebut dikhuatiri akan diedarkan ke pasaran runcit selain pasar raya besar. Semuga artikel ini memberi info berguna kepada semua pembaca blog anim agro technology kali ini. Wasallam!!!...
CILI VIETNAM...MASIH ADA DIPASARAN...
LARANGAN IMPORT... IA DILAKSANAKAN...
HARGA MURAH... TIDAK SELAMAT DIMAKAN...
YANG SELUDUP... PERLU ADA TINDAKAN...

By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Room 2516, Excutive Suite,
Sunway Putra Hotel Kuala Lumpur,
100, Jalan Putra, Kuala Lumpur,
Malaysia.
(16 RabiulAkhir 1440H).

Wednesday, January 16, 2019

CABARAN TERNAK LEMBU TENUSU


INDUSTRI TERNAKAN LEMBU di Malaysia dilaporkan memang mempunyai potensi yang besar terutama untuk lembu tenusu (Dairy Production). Ternakan lembu terbahagia kepada ternakan lembu tenusu dan juga ternakan lembu pedaging. Di Malaysia 90% (peratus) daripada pengeluaran susu segar di negara dihasilkan oleh penternak kecil atau pun jenis tradisional manakala selebihnya merpakan jenis penternak komersial. Justeru itu peluang masih terbuka luas bagi usahawan untuk menceburi industri lembu tenusu ini. Kerajaan memberikan beberapa insentif kepada usahawan meningkatkan tahap pengeluaran susu cair bagi objektik untuk mengurangkan import. Secara puratanya seekor lembu tenusu akan mengeluarkan susu dari masa melahirkan anak sehingga ianya bunting 8 bulan. Jangka masa pengeluaran susu adalah dianggarkan lebih kurang 280 hari. Baka-baka yang diternak untuk pengeluaran susu segar di Malaysia termasuklah Mafriwal, Girlando dan Kacukan Friesian. Tetapi Lembu tenusu kacukan Friesian Sahiwal atau dikenali sebagai lembu baka MAFRIWAL sering menjadi pilihan pengusaha lembu tenusu. Baka ini sesuai untuk ternakan di negara ini kerana mempunyai tahap kesuburan baka yang baik, senang diurus dan tahan kepada cuaca panas dan kelembapan tinggi serta serangan penyakit disamping dapat menggunakan bahan makanan tempatan dengan baik. Kini beberapa syarikat GLC telah cuba mendatangi pemain dan industri tenusu untuk menjadikan industri tenusu sebagai satu potensi baru di Malaysia. Dalam pada itu kerajaan sedang berusaha untuk menubuhkan Lembaga Ruminan Negara dimana industri tenusu merupakan salah satu komponen yang akan diberikan tumpuan. Artikel malam ini dalam blog "Anim Agro Technology'' beberapa cabaran didalam pembangunan industri tenusu untuk dijadikan bahan bacaan dan rujukkan semua.


Dalam industri tenusu, keperluan infrastruktur ladang Lembu Tenusu memerlukan perancangan dan kos yang tinggi diperingkat awal. Ladang Tenusu hendaklah mempunyai jalan ladang yang baik, pemparitan dan saliran air yang baik, bekalan air bersih yang mencukupi dan kemudahan bekalan elektrik yang baik. Pembinaan kandang lembu dan pusat operasi memerah susu juga perlu dibuat dengan baik. Tetapi sebagai langkah berhati-hati, pengusaha perlu mempunyai generator sebagai bekalan tenaga elektrik tambahan atau simpanan. Kandang lembu tenusu hendaklah mempunyai lantai simen kukuh dan mudah dibersihkan, sistem longkang dan mesti buangan yang teratur(Sila lihat foto disebelah). Kandang lembu juga perlu mempunyai sistem pengudaraan yang baik. Ruang kandang yang mengcukupi megikut jumlah lembu. Kebiasanya ada keperluan ruang untuk sekor lembu adalah 30 kaki persegi. Tempat makan dan minuman yang mengcukupi dengan kapasiti minima 2.5~3 kaki/ekor dan keperluan air 10 gelen air/ekor/hari serta tempat makan dan minum perlukan senang dibersihkan. Infrastruktur asas lain yang penting adalah tempat pemerahan dan kolam najis. Dalam penulis bloh membuat pemantauan projek tenusu mendapati cara pengurusan najis dengan menjadikannya sebagai sumber baja untuk ladang napier memang signifikan. Projek Tenusu Eco-Yap di Keningau, Sabah menjadi contoh terbaik dimana pengurusan najis lembu tenusu di jadikan baja penting untuk menanaman rumput anapier yang subur dan mampu untuk bekalkan makanan untuk lembunya (Sila klik disini). Kagum dengan pengurusan lebih 5,000 lembu tenusu didapati ladang ini menjadi satu contoh usahawan tenusu berjaya.

Sistem Pengurusan Tenusu memerlukan kepakaran melalui latihan formal dan hands-on yang disediakan pihak kerajaan atau swasta. Ternakan lembu tenusu dilakukan secara sistem semi-intensif di mana lembu dibiarkan meragut di padang ragut pada waktu siang dan di kandang pada waktu malam. Sistem semi-intensif sering dijalankan kawasan berhampiran seperti ladang-ladang getah dan kelapa sawit yang membenarkan lembu meragut di dalamnya. Makanan tambahan seperti rumput, dedak, air dan garam galian tersedia di kandang bagi keperluan petang, malam dan awal pagi. Manakala sistem intensif pula meletakkan Lembu-lembu di kandang sepenuh masa. Rumput potongan atau silaj dan lain-lain makanan tambahan diberikan di kandang pada selang masa tertentu. Kerja-kerja pengurusan ternakan lembu tenusu melibatkan kerja harian yang merangkumi aktiviti seperti (1) Pengurusan ibu iaitu perkara asas bagi mendapatkan induk yang lebih produktif (2)­ Pengurusan anak lembu perlu dilakukan mengikut sistem terbaik, (3) Pengurusan pemakanan lembu tenusu dengan berjadual dan berkhasiat, (4) Program kesihatan Ternakan Lembu Tenusu, (5) Pengurusan Lembu kering susu (6) Program Pembiakan dan menyediakan baka tenusu terbaik (7) Pengurusan kebersihan Permis Ternakan agar kondusif untuk penternakan lembu tenusu ysng cekap (8) Pengurusan Anak baru lahir, (9) Pemerahan Susu menggunakan teknologi terbaik dan bersih, (10) Kawalan Mutu Susu, (11) Pemasaran Susu dah akhirnya aktiviti (12) Mendokumentasi dan rekod. Perananan penternak dan pekerja diladang lembu tenusu memerlukan disiplin yang kuat kerana tiada waktu rehat khusus untuk lembu tenusu ini terus mampu menghasilkan susu berkualiti.

Aktiviti Pemerahan Susu Lembu perlukan kelengkapan dan kepakaran pekerja. Pada masa ini terdapat 2 kaedah pemerahan susu yang diamalkan iaitu Cara Perahan Manual­ dan Cara Perahan Mesin. Cara manual adalah kaedah memerah susu lembu dengan menggunakan tangan dengan teknik yang betul (Sila lihat foto disebelah). Kaedah ini adalah biasanya agak perlahan jika pekerja tidak mahir dimana ianya juga memerlukan tenaga serta tangan perlulah bersih. Apa yang paling penting susunan jari dan kaedah pemerahan perlu betul bagi menggelakkan puting susu daripada luka. Apa pun bagi penternak komersil mereka lebih sesuai dengan menggunakan Mesin­ sama ada Automatik Sepenohnya atau Separa Automatik. Mesin ini dioperasikan dengan kuasa eletrik­. Penggunaan peralatan ini memudahkan kerja tetapi mesin perlu dicuci bersih terlebih dahulu sebelum penternak memulakan perahan. Sebelum itu anak lembu digunakan kepada induk lembu sebagai kaedah rangsangan untuk mengeluarkan susu. Penggunaan alatan ini lebih cepat dan puting susu perlu dicelup dengan iodine selepas proses selesai. Proses pengeluaran susu bukanlah sesuatu yang berterusan. Susu akan keluar hasil dari rangsangan yang mencukupi. Penyusuan anak lembu merupakan rangsangan semula jadi bagi keluaran susu lembu. Rangsangan juga boleh dilakukan dengan mengurut ambing atau tetek lembu dengan air secukupnya. Kebiasaanya susu akan mulai keluar 60 saat selepas ransangan dilakukan dan perahan boleh dilakukan selepas ambing dibersihkan sebelum otot-otot tertentu mengecut dan menyukarkan kerja perahan.

Terdapat beberapa langkah­-langkah dalam aktiviti pemerahan susu lembu. Pertama sekali mestilan mengikat lembu di tempat pemerahan dan kawasan memerah hendaklah bersih dari najis, debu dan segala kekotoran lain. Pada kebiasaanya lembu akan dimandikan terlebih dahulu serta mabing susu dibersihkan dengan dengan sanitizer (air suam atau bahan Divisol). Lembu diberikan minuman dan diikuti dengan makanan dedak. Segala peralatan memerah seperti 2 helai tuala, sebaldi air paip bersih, sebaldi air suam panas bercampur divisol dan sebuah tong yang telah dibersihkan dengan air panas disediakan sebelum kerja-kerja perahan bermula. Peralatan ini hendaklah diletakkan jauh dari lembu dan anak dan hanya digunakan semasa pemerahan sahaja. Anak lembu yang digunakan sebagai rangsangan sebagai pengeluaran susu dengan membiarkan anak mengisap susu sementara. Jangan sekali­-kali memukul atau menakut-­nakutkan lembu kerana ia akan mengurangkan pengeluarannya. Gunakan tuala untuk mencuci ambing susu dan putingnya dengan air bersih setelah itu gunakan pula air mengandungi campuran divisol. Keringkan ambing dan lakukan CMT/ RMT kepada keempat-empat puting susu (Strip cup mengesan mastitis). Kebiasaanya memerah susu dengan mesin pemerahan lebih kurang lapan minit. Puting susu dicelup dengan iodine selepas proses pemerahan berakhir. Susu kemudiaanya ditapis sebelum dihantar ke pusat jualan atau ke pusat pengumpulan susu. Selesai memerah susu hendaklah ianya dikumpulkan ke dalam tong susu (churn) dengan kaedah menggunakan tapisan berupa sehelai kain putih bersih nipis. Selesai proses perahan lembu dilepaskan ke padang ragut. Tempat perahan dibersihkan. Pastikan susu yang diperah bersih dan tidak ada sebarang kekotoran terjamin mutunya. Sejukkan susu segera dan boleh dihantar untuk dijual atau diproses dengan seberapa segera.

Dalam akhbar tempatan bertajuk "Cabaran industri lembu tenusu" oleh wartawan Ashroq Fahmy dalam utisan memang menarik untuk di kongsi. Jika diperhatikan, industri lembu tenusu luar negara ianya akan berkembang dengan begitu baik dan pesat. Apa jua kaedah yang digunakan membuahkan hasil. Sama ada kaedah tradisional mahu pun moden. Melihat kepada kejayaan negara-negara luar itu, usahawan-usahawan lembu tenusu tempatan wajar menjadikan senario tersebut sebagai pencetus semangat dan iltizam meningkatkan industri terbabit. Habis segala modal dilaburkan, baka lembu terbaik luar negara dibeli bagi menjamin pulangan yang lumayan. Namun hasil yang diperoleh tidak seperti yang dijangka. Oleh itu secara teorinya, perladangan lembu tenusu kelihatan mudah. Namun pahit getir mengusahakannya hanya mereka terlihat sahaja yang mengetahui. Menurut Pengerusi Koperasi Lembu Tenusu Negeri Johor Berhad (KPTJB), Dr. A. Sashikannan, biarpun permintaan susu segar amat tinggi di negara ini, namun pelbagai cabaran perlu dihadapi pengusaha ternakan tersebut. "Antaranya adalah kadar harga susu segar yang tidak stabil kerana bergantung kepada kualiti susu yang diperah. "Kualiti susu pula amat bergantung kepada tadbir urus dalam proses pengumpulan susu," katanya ketika ditemui pada Program Transformasi Kualiti Susu Penternak Malaysia di Port Dickson, Negeri Sembilan baru-baru ini. Jelas Dr. Sashikannan, susu segar mudah rosak jika tidak disejukkan dengan segera. Keadaan tersebut juga menyebabkan kualiti susu akan menurun. Ini kerana apabila kualiti menurun, harga susu akan menurun kerana dijual berdasarkan kualiti. Sistem pengurusan pengumpulan susu yang bersepadu perlu dikaji semula bagi membolehkan susu yang diperah dapat dihantar secepat mungkin ke pusat pengumpulan bagi mengekalkan kualitinya. Namun, apa yang terjadi, akibat kekangan masa serta pusat pengumpulan yang terhad serta terletak jauh daripada ladang, menjadikan proses pengumpulan susu memakan masa. Akibat terdedah pada suhu yang tinggi terlalu lama, akhirnya kualiti susu segar menurun. Antara cabaran lain yang dihadapi pengusaha lembu tenusu adalah kos pengeluaran susu segar telah meningkat. Kos untuk pengeluaran tersebut meningkat seiring dengan peningkatan kos makanan haiwan. Untuk mendapatkan baka lembu tenusu yang berkualiti tinggi juga amat sukar menjadikan industri ini berjalan agak perlahan di negara ini. Ini belum ditambah dengan faktor pemilikan hartanah yang berharga tinggi menjadikan sektor tersebut semakin dihimpit kepayahan. Keadaan keluasan tanah pertanian yang semakin terhad menghalang pengusaha lembu tenusu untuk membina ladang ternakan yang lebih selesa sekali gus tidak mampu menggalakkan pengeluaran susu segar.

Pengusaha-pengusaha lembu tenusu terpaksa berpuas hati dengan sebidang tanah yang terletak jauh ke pedalaman berikutan kawasan tanah yang ideal untuk projek ternakan lembu tenusu pasti berharga tinggi. Kawasan ladang yang terlalu jauh pastinya memberi kesan secara terus apabila susu segar yang diperolehi akan memakan masa untuk dihantar ke pusat pengumpulan sekali gus kualitinya akan menurun. Bagaimanapun menurut Dr. Sashikannan, Jabatan Pertanian telah banyak membantu mereka biarpun kadang kala bantuan yang diterima lambat sampai ke tangan penternak. Tambah Dr. Sashikannan, bagi mendapatkan harga yang baik, tahap piawaian mesti berada pada tahap skala satu 500 ribu hingga satu juta TPC (Total Plate Count). "Jika TPC lagi kurang, susu lebih baik dan harga juga lebih mahal. "Kini susu dijual pada kadar harga RM2.00 - RM2.70 seliter," katanya. Antara cadangan yang diberikan oleh pengerusi KPTJB itu adalah, kerajaan boleh mewujudkan koloni penternak lembu tenusu bagi memudahkan pengumpulan susu segar dilakukan. Sebagai contoh bagi 50 orang penternak perlu ditempatkan di dalam kawasan seluas 10 ekar yang mana mereka akan dibahagi-bahagikan mengikut jumlah ternakan. Kemudian, pengumpulan boleh dilakukan secara serentak dan penghantaran susu ke pusat pengumpulan juga lebih pantas. "Buat masa ini tiada kawasan khas diperuntukkan untuk penternak menyebabkan mereka mencari kawasan sendiri dan berada jauh di antara satu sama lain menyebabkan proses pengumpulan berjalan dengan perlahan. "Kami di pihak penternak juga faham dengan situasi masa kini yang mana harga tanah pertanian juga telah meningkat dan amat mahal, namun kami memohon jasa baik kerajaan untuk membantu penternak," katanya. Semuga artikel mengenai cabaran menternak lembu tenusu kali ini dalam anim agro technology member info berguna. Wasallam!!!...
MENTERNAK TENUSU... BANYAK CARA...
SEDIA KANDANG....IA BAIK FUNGSINYA...
SUSU DIPERAH... MANUAL ADA MESINYA...
KUALITI DIJAGA... IKUTI PROSEDURNYA...

By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Room 506, TaniYaa Hotel and Apartment,
Block 3520, Jalan Teknokrat 6,
Cyberjaya, Selangor,
Malaysia,
(7 JamadilAwal 1440H).

Tuesday, January 15, 2019

KEKABU - SATU YANG PERLU ANDA TAHU

TANAMAN KEKABU (Ceiba pentandra) kini semakin kurang dikenali atau difahami kgunaannya oleh generasi baru. Pokok kekabu merupakan sejenis tumbuhan yang dipandang sepi oleh rakyat Malaysia kerana ia selalunya tumbuh liar dan 'tidak dipedulikan'. Pokok kekabu atau nama lain di Indonesia dalam bahasa Jawa sebagai pokok KAPOK adalah sejenis tumbuhan liar dimana penulis blog juga dapati kebanyakannya hidup secara tumbuh sendiri di beberapa kawasan di negara kita beberapa buah negara tropika dan Asia Tenggara yang lain. Pokok kekabu yang dari keluarga Malvaceae ini tumbuh menegak ini hidup sendiri tanpa perlu ada penjagaan seperti tanaman lain iaitu tumbuh di beberapa kawasan tropika lain di dunia dan kurang diambil perhatian serius. Penulis blog juga ada menjangka iaitu kemungkinan generasi muda kini kurang mengenali tumbuhan pokok kekabu ini kerana kegunaannya yang semakin berkurangan dalam kehidupan harian namun masih ada memilih cara tradisional ini untuk dikutip hasilnya. Pokok ini mampu tumbuh tinggi sehingga 60 - 70 meter daripada paras tanah dengan saiz ukurlilit batang mencecah maksima 3 meter didalam hutan. Pada batangnya sering keluar duri besar dan ianya akan hilang apabila duri tersebut gugur apabila pokok semakin dewasa. Pokok kekabu juga mempunyai jenis daun iaitu 'palmate' dengan ada 5-9 helai daun dalam satu tangkai. Daunnya berwarna hijau berukuran sekitar 20 cm panjang. Ia juga ada menghasilkan buah lengai yang berbentuk selinder lonjong panjang dan berwarna hijau semasa muda. Buahnya keluar dengan banyak setiap pokok dimana apabila matang buahnya mengandungi bahan seperti kapas lembut (Fiber) berwarna putih kekuningan dan banyak biji kecil berwarna hitam. Fiber lembut ini sebenarnya mengandungi bahan Lignin dan Selulos. Buah yang masak sama ada gugur sendiri atau dipetik boleh digunakan untuk pelbagai tujuan. Fiber seperti kapas ini yang dikutip dan dijadikan bahan asas untuk membuat Tilam, Barang Mainan, Bantal Kekabu, Lapis cushion, Bantal Golek atau Bantal Kapok. Pokok Kekabu juga lazimnya amat jarang ditanam petani secara monokrop seperti tanaman lain kerana ia dikatakan tidak ekonomik dan mengambil ruang yang banyak untuk tumbuh. Bagaimana pun pokok kekabu yang tubuh sendiri didalam kebun yang lazimnya bilamana biji benihnya yang dibawa oleh haiwan atau bawaan angin dan air tumbuh sendiri. Artikel subuh ini saya menulis dalam "Anim Agro Technology" mengenai tumbuhan kekabu yang mudah ditanam dan tumbuh sendiri dimana hasilnya boleh dijadikan bantal kekabu, tilam kekabu dan sebagainya. 

Penulis blog membuat penelitian maklumat dimana dilaporkan dbahawa pokok kekabu satu ketika dulu begitu memang ia penting dalam masyarakat kita kerana menjadi gentian untuk menghasilkan tilam dan bantal.Nama botani bagi pokok ini adalah Ceiba pentandra dan tergolong dalam keluarga iaitu Bombacaceae. Tumbuhn ini dipercayai memang berasal dari bahagian tropika benua Amerika dan tidak tumbuh liar di negara ini. Bagaimanapun dilaporkan dimana pokok ini banyak ditanam di India, Myanmar, China, Indochina dan hampir semua negara di Asia Tenggara. Dari laporan mendapati pada masa penjajahan Belanda dinegara jiran dimana pokok kekabu ditanam dalam barisan di tepi jalan dan dijadikan sebagai tiang untuk talian telefon. Apa yang unik mengenai pokok ini penulis blog dapati adalah pada bahagian bunganya berukuran 4 cm lebar, berwarna putih kekuningan, mempunyai bentuk yang menarik dan dihasilkan dalam jambak pada hujung ranting. Ia kembang kira-kira 20 minit. Buahnya pula adalah seperti sejenis buah pepisang dengan warna buahnya hijau ketika muda dan berubah menjadi perang hingga hitam apabila masak selain merekah dari pangkal pucuk. Bahagian daunnya pula akan tumbuh rapat pada hujung ranting dan gugur serentak. Biasanya apa yang saya lihat kualiti kekabu bergantung kepada cara dan proses mengasingkannya daripada biji dan empulur. Kekabu sering digunakan untuk membuat tilam, bantal dan kusyen. Kekabu juga disebut sebagai kapuk. Apa yang seronok dimana bantal atau tilam yang disi dengan kekabu mampu bertahan hingga 20 tahun akan tetapi ia perlu dijauhkan daripada air dan dijemur dan dipukul dengan pemukul rotan bagi menyingkir debu kekabu yang hancur. Bagaimana pun penulis blog percaya generasi hari ini lebih selesa menggunakan bantal atau tilam kapas kerana mudah didapati dengan membelinya dikedai dn supermarket sahaja.

Terdapat laporan media bertajuk ''Kini jutawan produk kekabu'dengan hanya menjual tilam, bantal, selimut, cadar daripada kekabu. Berita dari Pulau Pinang ini mempaparkan diman En Hazizi Rashid sebagai usahawan kekabu berjaya bimbingan RISDA di Permatang Pauh, Pulau Pinang (Sila lihat foto disebelah). Dakwa beliau demi tekad mempertahankan perniagaan yang diasaskan keluarganya sejak 1983, Hazizi Rashid tidak lokek untuk melabur hampir RM10 juta bagi memulakan syarikat R.Ulong Sdn. Bhd. Beliau berusia 38 tahun percaya biarpun perniagaan peralatan rumah ber­asaskan kekabu seperti tilam, bantal, selimut dan cadar itu ada yang mengganggap tidak menguntungkan beliau berjaya membuktikan perkara sebaliknya. Ini kerana sejak ditubuhkan pada 2007, syarikat itu berjaya mencatatkan keuntungan sehingga RM3 juta setahun dengan proses pengeluaran dibuat di kilang yang serba canggih di Kawasan Industri Kecil dan Sederhana (IKS) Kubang Menerong dekat Tasek Gelugor. Perniagaan ini adalah wa­risan keluarga yang bermula sejak 1983 di Pokok Tampang dekat Tasek Gelogor dan mampu bertahan lama sebelum saya me­ngorak langkah membuka syarikat R.Ulong Sdn. Bhd. Kini siapa sangka produk ke­kabu keluaran syarikat tempatan mampu memecah pasaran luar negara termasuk di Thailand, Indonesia, Vietnam dan Kemboja dimana selain 70 peratus pasaran tempatan. Beliau ditemui selepas menerima Anugerah Usahawan Unggul pada Karnival Usahawan Pihak Berkuasa Kemajuan Pekebun Kecil Perusahaan Getah (RISDA) peringkat negeri Pulau Pinang. Potensi produk kekabu amat tinggi terutama untuk pasaran tempatan menyebabkan dia terpaksa membawa masuk bahan mentah dari Indonesia kerana keluaran kekabu dalam negara tidak mencukupi memenuhi permintaan. Pelanggan juga terpaksa mengeluarkan kos logistik yang tinggi sekiranya ingin membeli produk kekabu siap dari luar negara, sekali gus keluaran syarikatnya menjadi pilihan. Syarikat juga mampu mengeksport produk ke luar negara kerana syarikat ini satu-satunya kilang IKS yang mendapat pengecualian cukai duti import. Sekarang terdapat 20 outlet yang menjual produk kami di pasar raya besar seluruh negara, selain hampir 60 pemborong.

Kisah mengenai kekabu juga telah dilaporkan media bertajuk ''Hasilkan produk kekabu dari rumah'' iaitu satu aktiviti dirumah yang didakwa ada menguntungkan. Perniagaan menjual bantal kekabu yang diusahakan di rumah mampu memberi pulangan lumayan kepada Pn Azlina Wahab yang menjual produk bantal kekabu yang dihasilkan di rumahnya di Taman Wangi, Gua Musang, Kelantan (Sila lihat foto disebelah). Akhbar Utusan tersebut laporkan pada awalnya perniagaan yang diusahakan oleh Azlina Wahab berumur 50 thun yang tinggal di Taman Wangi di sini dilakukan secara kecil-kecilan untuk memenuhi permintaan ahli ke­luarga dan kenalan rapat, namun kini semakin berkembang apabila mendapat tempahan dari seluruh negara. Produk bantal dan tilam bayi berasaskan kekabu masih menjadi pilihan di pasaran kerana rekaannya yang unik dan berkualiti. Keistimewaan bantal dan tilam kekabu ialah dapat menyejukkan badan dan memberi keselesaan ketika tidur. Selain menghasilkan bantal dan set tilam bayi dengan pelbagai corak yang menarik, saya turut membuat bantal karipap yang nipis serta lembut sesuai untuk bayi yang baru lahir. Dalam sehari, saya mampu dalam usaha menghasilkan 100 biji bantal. Beliau yang telah membabitkan diri dalam bidang itu lebih 10 tahun lalu berkata, dia berdepan kesukaran untuk mendapatkan kekabu yang berkualiti di jajahan ini. Dia terpaksa mendapatkan kekabu daripada beberapa pengusaha di sekitar Kota Bharu. Dakwanya selain menjalankan perniagaan atas talian, produknya berasaskan isi kekabu turut dijual di pasar malam. Bagi menjalankan perniagaan itu beliau telah pun mengeluarkan modal permulaan sendiri seba­nyak RM2,000. Saya turut mendapat bantuan daripada Lembaga Kemajuan Kelantan Selatan (Kesedar), Amanah Ikhtiar Malaysia dan Risda. Beliau berharap ada bantuan mesin jahit baharu bagi melancarkan pro­ses menghasilkan lebih banyak sarung dan bantal kekabu. Dia juga menjual bantal bayi bermula harga RM5 - RM25 satu unit mengikut jenis saiz.

Laporan My Metro pula oleh wartawan Ayusliza Azizan bertajuk ''Tauke bantal kekabu'' juga menarik dikongsikan. Berita dari Shah Alam ini mempaparkan kejayaan siswazah di negeri Selangor.  Biarpun perniagaan diusahakannya pernah kerugian dan memerlukan tambahan modal, ia tidak mematahkan semangat seorang usahawan muda yang kini mencapai jualan antara RM15,000 - RM30,000 sebulan sebagai pembekal alatan jahitan dan bantal kekabu. Beliau yang dimaksudkan adalah Mohd Zulhikmi Zolkifli yang berumur 28 tahun iaitu seorang daripada 28 usahawan yang mengikuti program Graduate Realizing Opportunities Way Forward (GROW) dan menerima pentauliahan selepas menamatkan modul keusahawanan enam bulan. Beliau yang memiliki Ijazah Perakaunan daripada Universiti Teknologi MARA (UiTM) itu berkata, dia mula menceburi bidang perniagaan berkenaan selepas bekerja di lapan syarikat swasta sebagai akauntan (Sila lihat foto disebelah). Pada awalnya beliau hanya menjalankan perniagaan dalam talian sebelum memiliki sebuah kedai di Klang bagi membantu penduduk sekitar membeli alatan jahitan pada harga murah. Kini hasil jualan sejak 2015 itu bagaimanapun tidak dapat menampung perbelanjaan sebelum ia berubah selepas menyertai GROW hingga mendapat 50 peratus margin keuntungan. Beliau nyatakan demikian semasa Majlis Pentauliahan dan Graduasi Usahawan Perbadanan Kemajuan Negeri Selangor (PKNS). Majlis itu bagaimana pun telah disempurnakan Pengurus Besar Pembangunan Strategik PKNS Suhaimi Kasdon. Beliau juga menyasarkan mencapai jualan mencecah RM100,000 sebulan dalam tempoh terdekat selepas menerima bimbingan dan strategi menguruskan perniagaan yang betul tanpa perlu mengeluarkan modal tinggi.

Laporan bertajuk ''Sesejuk bantal kekabu'' juga menarik dikongsikan mengenai kekabu dengan pembaca dari My Metro. Wartawan Murniatie Musa seterusnya nyatakan dimana kekabu yang bersifat sejuk, memerangkap haba dan tidak mengandungi bahan kimia mempunyai peminatnya tersendiri dan kebanyakan pengguna gemar menjadikan tumbuhan itu sebagai tilam, bantal dan anak patung. Pokok kekabu atau nama saintifiknya Ceiba pentandra adalah sejenis tumbuhan yang hidup secara meliar di beberapa kawasan di negara ini serta beberapa kawasan tropika lain di dunia. Mungkin generasi muda kini kurang mengenali tumbuhan ini kerana produk dan kegunaannya yang semakin berkurangan dalam kehidupan namun masih ada memilih cara tradisional ini. Di sebalik keselesaan dan kelembutan bantal kekabu, ia menjadi punca rezeki kepada pengusahanya kerana mampu memberikan pulangan yang lumayan. Dalam pada itu Puan Yang Latifah Yang berumur 58 tahun dan rakan-rakanya akan terus menghabiskan rutin sehariannya lebih 10 tahun dengan mengutip dan memproses kekabu berkata memang ada permintaan kekabu sentiasa ada walaupun berdepan kesukaran mendapatkan bahan itu. Kumpulan ini akan mengutip kekabu dan memprosesnya menjadi pelbagai produk berasaskan kekabu secara bersama. Semuga artikel ditulis subuh pagi ini akan memberi info berguna kepada pembaca anim agro technology semuanya. Wasallam!!!.
PKOK  KEKABU... JARANG DIJUMPA...
POKOK TINGGI... IA BERBUAH PULA...
KEKABU DIKUTIP... PELBAGAI GUNA...
ADA DILAPOR... DALAM MEDIA JUGA...

By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Room 724, Citadines Hotel and Apartment,
Cyberjaya, Selangor,
Malaysia.
(2 JamadilAwal 1440H).

THANK YOU

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...