BURUNG WALIT - SATU INDUSTRI (2)

BURUNG WALIT (Aerodemus fuciphagas atau Aerodemus Collocalia maxcimus) adalah sejenis burung liar dari keluarga Apodidae yang kini sangat popular dan menjadi aktiviti ternakan burung yang hebat. Permintaan tinggi industri burung walit atau burung layang-layang mencetuskan satu perusahaan baru di Malaysia dan Indonesia serta negara berkaitan. Kini anggaran nilai pengeluaran hasil dari sarang burung sebanyak RM jutaan setahun. Anggaran sebenar tidak diperolehi kerana sebahagian besar pemilik rumah walit mejadi rahsia mereka. Ramai diantara mereka telah menjadi jutawan senyap. Hasil kutipan juga senyap kerana sebab sebab tertentu dan menjadi rahsia mereka dan jarang maklumat sabenar diperolehi. Kini telah ujud satu garispanduan untuk menternak burung walit untuk rujukan. Anda bolehlah berhubung dengan Jabatan Perkhidmatan Veterinar terdekat. Saya mula mengetahui tentang kehebatan burung walit secara serius semasa peristiwa berlakunya Tsunami di Acheh dimana ketika itu banyak burung walit telah berpindah ke Malaysia. Permintaan tinggi terutama kalangan masyarakat Cina membuatkan nilai dagangan sarang burung terbabit di Malaysia kini dianggarkan berjumlah puluhan juta. Harga sekilogram sarang burung mentah ialah sekitar RM2,000 hingga RM12,000 masa itu dan perkembangan terbabit telah mencetuskan aktiviti menukar bangunan komersial dan rumah dalam bandar menjadi pusat perusahaan sarang burung walit. Dibimbangi perkembangan perusahaan yang tidak terkawal boleh menimbulkan konflik, kerajaan bersetuju mengawal perusahaan melalui proses pelesenan dan pendaftran rumah burung walit ini. Artikel subuh ini saya mendapat idea untuk menulis dalam "Anim Agro Technology" mengenai potensi menternak burung walit berdasarkan kursus yang telah saya hadiri dan membuat rujukkan dari beberapa sumber rasmi.

MATERIAL SOKONGAN

Mp3 Cd Suara Burung Layang-Layang Satu set mengandungi 3 MP3 CD yang masing-masing berfungsi menghasilkan bunyi untuk menarik walit masuk kedalam rumah baru, mendiami dan membuat sarang serta dapat meningkatkan pengeluaran. Berbagai suara terdapat dipasaran dan boleh berhubung dengan JPV atau pergi terus kekedai yang menjual peralatan untuk ternakan burung walit.  Audio CD Suara Burung Walit dalam satu set mengandungi 3 CD yang adalah terdiri dari Player Mp3 dan Amplifier Satu set mengandungi MP3 dan CD Player dan Amplifier yang masing-masing berfungsi untuk memasang lagu. Dipasang pada lubang/pintu keluar masuk di tingkat paling atas. Minima 2 unit dipasang pada pintu keluar masuk. Tweeter Satu set mengandungi 10 unit. Minima 10 buah dipasang pada setiap ruang bersaiz 60 meter persegi. Keperluan lain adalah alat 'Water Spry'. Water spry perlu untuk menarik minat walit. Alat lain yang diperlukan adalah Penyukat Suhu  dimana Alat Kelembapan Satu Set mengandungi 2 unit yang masing-masing berfungsi untuk menyukat suhu dan kelembapan. Alat diletakkan dalam rumah burung layang-layang dimana unit yang lebih besar diletak dalam bilik kawalan tanpa wayar. Semua peralatan ini memang ada dijual dikedai berkaitan.

Kesian burung walit.

SARANG BURUNG
Sarang Tiruan diperlu untuk peringkat awal untuk memberikan ruang bagi burung walit yang baru masuk kedalam premis baru ia tinggal. Sarang tiruan burung walit ini lazimnya diperbuat daripada bahan plastik berbentuk 'separa cup' yang berwarna keputihan iaitu agak sama dengan sarang semulajadi (Lihat foto sebelah). Sarang tiruan in perlu dilekatkan dengan gam dilokasi strategik untuk burung bersarang. Selain daripada ia dilekatkan dalam sarang baru, sarang tiruan ini akan diletakkan ditempat sama dimana sarang asal apbila menuai sarang burung walit yang diambil. Sarang ini juga ada dijual dikedai berkaitan industri burung walit.

TELUR WALIT

Telur Walit Tiruan juga ada dijual di pasaran untuk menggantikan telur walit yang diambil untuk ditetaskan dalam inkubator. Terlur tiruan ini yang berbentuk dan ukuran sama seperti telur burung walit asli diperbuat daripada bahan khas sama ada dari plastik atau bahan lain yang diletakkan pada sarang asal atau sarang tiruan bagi mengelakkan burung walit 'lari' meninggalkan sarangnya (Lihat foto sebelah). Telur sebenar burung walit dikutip dan boleh ditetaskan dan ia apabila dewasa kemingkinan untik ia kembali kepremis asal adalah tinggi. Dalam tinjauan saya ke premis burung walit di Pulau Karimun dulu, memang banyak teknologi mengenaii burung walit yang boleh dipelajari.

MUSUH DAN CABARAN

Menternak burung wali juga menghadapi banyak masaalah serangan musuh dan juga penyakit. Antaranya kita perlu mengawal bangunan daripada tikus, semut, cicak, kelawar, biawak, burung hantu dan helang. Musuh ini yang samada akan merosakan atau menakutkan burung perluu dihapuskan untuk terus tinggal dalam bangunan. Burung Hantu (Tyto alba) lazimnya akan tunggu waktu lewat malam atau pagi untuk menyambar burung walit yang masuk atau keluar dan ini amat menakutkan walit (Lihat foto sebelah). Apa lagi kalau burung hantu masuk dalam premis, makan semua burung walut akan keluar ketakutan. Dari segi masaalah serangan musuh, lazimnya tikus memakan telur, anak burung walit dan juga makan sarangnya. Perosak ini juga mendatangkan suara dan kotoran yang merosakkan persekitaran rumah walit. Cara pencegahan tikus dengan kita menutup semua lubang dan pastikan tidak menimbun barang bekas dan kayu-kayu yang akan digunakan untuk sarang tikus. Burung Hantu dan Helang seperti saya nyatakan tadi akan memakan burung walit. Kawalan dengan kita menangkap dan pindahkan dan terkini ramai yang menembak burung tersebut sehingga mati. Bagi semut yang mesti diperiksa adalah semut api dan semut gatal yang akan memakan anak walit dan mengganggu burung walit yang sedang bertelur. Cara kawalan dengan memberi umpan diluar kawasan dan diberi makan mengerumuni. Cara lain adalah dengan itu semut disiram dengan air panas. Cicak dan Tokek Binatang ini memakan telur dan sarang walet dan kadang-kadang tokek akan memakan anak burung walet. Kotorannya dapat mencemari raungan dan suhu yang mana ini menimbulkan dan mengganggu ketenangan burung walit. Cara kawalan dengan mengusir, menangkap menggunakan kertas pelekat atau dengan cara membuat saluran air di sekitar pagar untuk penghalang ia bergerak atau pastikan bahagian tembok dibahagian luar dinding dibuat licin dan dicat untuk menyukarkan ia bergerak.

PELABURAN DAN PULANGAN

Ini adalah anggaran modal berdasarkan bangunan baru dibina, berkeluasan 40′x60′ persegi setinggi 3 tingkat yang sesuai untuk memulakan aktiviti ternakan burung walit di Malaysia. Anggaran ini hanya panduan sahaja dan ia mungkin bertambah atau kurang bergantung kepada banyak sebab. 

Harta Tetap Bangunan dan kelengkapan/material = RM 120,000

Modal Pusingan Setahun
Kos tenaga buroh = RM 12,000
Eletrik dan air = RM 1,000
Kos Permulaan Setahun = RM 133,000

Anggaran Hasil Sarang burung (minima)
Akhir tahun 1, 0.5 kg X RM 6,000 = RM 3,000
Akhir tahun 2, 7 kg X RM 6,000 = RM 42,000
Akhir tahun 3, 14 kg X RM 6,000 = RM 84,000
Akhir tahun 4, 20 kg X RM 6,000 = RM 120,000
Akhir tahun 5, 20 kg X RM 6,000 = RM 120,000

Keuntungan Tahunan
Tahun 1, RM 3,000 - (RM 7,000 + RM 25,000) = (- ) RM 130,000
Tahun 2, RM 42,000 - (RM 7,000 + RM 29,000) = (-)RM 88,000
Tahun 3, RM 84,000 - RM 7,000 = (-)RM 4,000
Tahun 4, RM 120,000 - RM 7,000 = RM 116,000
Tahun 5, RM 120,000 - RM 7,000 = RM 120,000

Cashflow diatas menunjukkan dalam masa 3 tahun modal yang dilabur dapat dipungut kembali sepenuhnya. Ini jika tuaian Hasil Cara rampasan iaitu sarang yang telah siap dibina tetapi belum sempat Walet bertelur diambil. Cara ini akan menyebabkan kepupusan burung walit kerana tidak dapat membiak sescara semula jadi. Telur boleh dipindahkan untuk diram cecara menggunakan incubator. Kadar penetasan yang rendah dan kadar kehidupan yang rendah juga tidak menjamin perkembangan jumlah burung walit. Cara ini diamal di Indonesia kerana jumlah seriti banyak disana tetapi jarang kedapatan di Malaysia. Cara penetasan iaitu sarang diambil setelah telurnya menetas dan anak Walet  terbang. Ini merupakan cara yang terbaik menjamin populasi burung walit terus meningkat dan industri ini akan terus berkembang. Sekian , Wasallam!.

Sarang burung walit baru disiapkan.

BURUNG WALET...POPULAR IANYA...

BURUNG LIAR... DITERNAK PULA...

SARANG DIHASIL... MAHAL HARGANYA...

PELBAGAI PRODUK... KINI TELH ADA...

By, 

M Anem

Senior Agrologist,

Room 231, Hotel Sri Malaysia,

Bandar Rompin,

Rompin, Pahang,

Malaysia.

(14 Syawal 1434H)

BURUNG WALIT - SATU INDUSTRI (Part 1)

BURUNG WALIT (Aerodemus fuciphagas atau Aerodemus maxcimus) adalah sejenis burung liar dari keluarga Apodidae yang kini sangat popular dan menjadi aktiviti ternakan burung yang hebat. Permintaan tinggi industri burung walit atau burung layang-layang mencetuskan satu perusahaan baru di Malaysia dan Indonesia serta negara berkaitan. Kini anggaran nilai pengeluaran hasil dari sarang burung sebanyak RM jutaan setahun. Anggaran sebenar tidak diperolehi kerana sebahagian besar pemilik rumah walit ini adalah menjadi rahsia mereka. Ramai diantara mereka telah menjadi jutawan senyap. Hasil kutipan juga senyap kerana sebab sebab tertentu dan menjadi rahsia mereka dan jarang maklumat sabenar diperolehi. Kini telah ada Garispanduan untuk menternak burung walet telah dikeluarkan oleh pihak berkuasa. Anda bolehlah berhubung dengan Jabatan Perkhidmatan Veterinar Terdekat. Saya mula mengenali burung walit secara serius semasa berlakunya bencana Tsunami di Acheh dimana ketika itu banyak burung walit telah berpindah ke Malaysia pada Disember 2004. Permintaan tinggi terutama kalangan masyarakat Cina membuatkan nilai dagangan sarang burung terbabit di Malaysia kini dianggarkan berjumlah puluhan juta. Harga sekilogram sarang burung mentah ialah sekitar RM2,000 hingga RM12,000 dan perkembangan terbabit mencetuskan aktiviti menukar bangunan komersial dan rumah dalam bandar menjadi pusat perusahaan sarang burung walit. Dibimbangi perkembangan perusahaan yang tidak terkawal boleh menimbulkan konflik, kerajaan bersetuju mengawal perusahaan melalui proses pelesenan dan pendaftran rumah burung walit ini. Artikel subuh ini saya mendapat idea untuk menulis dalam "Anim Agro Technology" mengenai potensi menternak burung walit berdasarkan kursus yang telah saya hadiri dan membuat rujukkan dari beberapa sumber rasmi.

Penternakan Burung Walit kini merupakan satu industri yang mendapat galakkan oleh Kerajaan Malaysia kerana potensi yang besar dalam menjana pendapatan negara. Burung walit ini secara terdapat di Asia Tenggara, saperti Malaysia, Indonesia, Thailand, Filipina, Vietnam. Burung Walit juga merupakan burung pemakan serangga yang bersifat aerial dan suka meluncur (Lihat foto sebelah). Burung ini berwarna gelap, terbangnya cepat dengan ukuran tubuh sedang atau kecil, dan memiliki sayap berbentuk sabit yang sempit dan runcing, kakinya sangat kecil begitu juga paruhnya dan jenis burung ini tidak pernah hinggap di pohon. Burung walit mempunyai kebiasaan berdiam di gua-gua atau rumah-rumah yang cukup lembab, remang-remang sampai gelap dan menggunakan langit-langit untuk membuat sarang dan sebagai tempat istirahat dan bertelur. Klasifikasi burung walit adalah sebagai berikut diletakan di bawah kawalan Jabatan Veterinar iaitu spesis Aerodemus fuciphagas dan Aerodemus maxcimus. Dua sepsis ini lazimnya yang mendiami dan sesuai untuk besarang di rumah-rumah burung atau gua semulajadi.

Hasil dari aktiviti peternakan walit ini adalah sarangnya yang terbuat dari air liurnya (saliva). Sarang walit ini selain mempunyai harga yang tinggi, juga dapat bermanfaat bagi penjaggan kesihatan dengan pelbagai khasiat. Sarang burung walit dipercayai berguna untuk menyembuhkan paru-paru, panas dalam, melancarkan peredaran darah dan sebagai egen awet tua kerana kandungan kologen didalamnya yang tinggi. Perladangan Burung Layang-Layang adalah dipercayai bermula sedekad yang lalu apabila burung layang-layang berhijrah dari gua ke bandar menjadikan bangunan lama yang mempunyai suasana hampir sama dengan keadaan dalam gua sebagai habitat barunya.  Ia didapati mempunyai nilai pasaran yang tinggi dimana telah banyak premis dalam kawasan bandar telah diubahsuai untuk perladangan burung lwalit ini walau pun dari pandangan luar macam bangunan kedai biasa. Pengubahsuaian premis asasnya ialah untuk dijadikan suasana dalamannya seakan sama dengan dalam gua dari segi tahap kegelapannya dan kelembapan. Pembinaan persekitaran yang sesuai telah menyebabkan burung walit sesuai dengan habitat barunya dan memberi pulangan yang tinggi kepada pemiliknya.

Pembinaan Rumah Burung Walit ini mesti mengikut buku Amalan Baik Untuk "Perladangan Burung layang-layang/ Aerodramus dan Perumahannya” terbitan Jabatan Perkhidmatan Haiwan, premis hendaklah dibina di atas tanah pertanian atau perusahaan pada jarak minima 100 meter dari kawasan kediaman. Disamping itu kelulusan daripada Pihak Berkuasa Tempatan perlu diperolehi. Reka bentuk bangunan perlulah berdasarkan kepada kehendak dan keperluan burung bagi menjamin burung walit akan menetap dan terus menetap (Sila lihat rajah disebelah). Rumah walit perlu disediakan 'roving room' kerana semasa memasuki bangunan burung walit akam berputar-putar dulu mengikut putaran jam sebelum menuju ke sarangnya. 'Resting room' juga lazimnya perlu disediakan sebagai tempat burung walit beristirehat dan membina sarang. Lubang keluar masuk burung sesuai diletakan di bahagian atas bangunan dengan arah bertentangan daripada matahari naik atau jatuh bagi menjaga kegelapan dalam bangunan. Antara ciri-ciri lain rumah walit yang perlu diambil kira dalam pembinaannya ialah Sistem ventilasi bagi mengawal suhu, Bahagian dalam terlindung dari cahaya matahari, ketinggian ideal melebihi 15 kaki dengan keluasan melebihi 20 kaki persegi,  Penyediaan beluti untuk burung bersarang,  Kalis tikus, ular, biawak dan pemangsa. Selain itu Pemasangan sistem audio dan Notis amaran di lokasi sesuai. Keluasan minima 20 X 30 kaki. Lebih ekonomik jika dibina bertingkat (Lihat rajah sebelah). Kini banyak pengubahsuaian premis burung walit dibay  yang melibatkan ubahsuai utama seperti Penutupan pintu dan tingkap,  Pembinaan lubang pengudaraan,  Penyediaan pintu masuk,  Penyusunan bluti di siling sebagai tempat pembiakan,  Sistem irigasi dalam dan luar bangunan bagi mengawal suhu dan juga memasang sistem audio.

Suasana persekitaran yang diperlukan dalam rumah burung ialah suhu yang setabil antara 25 hingga 28 darjah celsius, kelembapan antara 80 hingga 90 peratus dan kegelapan kurang dari 1 lux. Bumbung bangunan hendaklah dibuat daripada bahan-bahan yang dapat menahan kepanasan matahari.  Ketinggian dari lantai ke bumbung antara 6 hingga 15 kaki. Bahagian dalam bangunan diplaster dengan campuran pasir, kapur dan simen. Bahagian luar dengan campuran pasir dan simen sahaja.Tempat burung layang-layang berehat dan membuat sarang dibuat petak-petak daripada papan yang kuat serta dilekatkan di bahagian siling bangunan.Sistem paip jaringan (sprinkle) diletakan pada bahagian bumbung dan dalam bangunan.  Bila cuaca panas paip dipasang bagi menjamin suhu sentiasa rendah dan kelembapan tinggi.Pintu keluar masuk burung berukuran 20 X 20 cm dibina dibahagian atas bangunan. Pemasangan Sistem Audio Sistem audio dipasang bagi dimainkan suara burung pada waktu tertentu bertujuan bagi memanggil burung masuk kedalam bangunan , membuat sarang dan seterusnya meningkatkan pengeluaran.  CD dengan suara burung yang berlainan digunakan untuk memanggil burung , membuat sarang dan meningkatkan pengeluaran.Pada pintu masuk dipasang minima 2 buah tweeter dan dimainkan pada awal pagi dan petang bertujuan memandu burung masuk kedalam bangunan.

Bagi bangunan berukuran 20 X 30 kaki, minima 10 buah tweeter dipasang pada bahagian siling bangunan secara tersebar bertujuan untuk mengundang burung bersarang dalam bangunan.Jika audio sistem dipasang secara yang betul mengikut nasihat perunding, kemungkinan burung akan masuk kedalam rumah walit dalam jangka masa dua hingga tiga bulan adalah tinggi.  Audio sistem sebenarnya berfungsi untuk menarik perhatian walit menuju kearah sumber suara. Pemilihan Lokasi Persyaratan lingkungan lokasi rumah adalah sebaiknya di dataran rendah dengan ketinggian maksimum 1000 m dari aras laut. Ia juga di daerah yang jauh dari jangkauan pengaruh kemajuan teknologi dan perkembangan masyarakat. kawasan dipilih juga yang jauh dari gangguan burung-burung buas pemakan daging. Kawasan seperti di kawasan persawahan, padang rumput, hutan-hutan terbuka, pantai, danau, sungai,rawa-rawa merupakan daerah yang paling tepat.

Bagi kejayaan pembinaan rumah walit, ujian kesesuaian lokasi perlu dijalankan terlebih dahulu. Tujuannya menentukan kawasan tersebut sesuai atau tidak untuk dibina rumah walit. Alat pengesan khas digunakan, walit akan mendekati alat pengesan jika bilangannya banyak. Ujian diperlukan bagi mengurangkan risiko pelaburan. Ujian dijalankan dikawasan tapak cadangan rumah burung atau pun di premis yang dicadang untuk di jadikan rumah burung. Ujian kesesuaian dijalankan pada awal pagi dan lewat petang. Kehadiran burung walit yang banyak semasa ujian akan dijadikan penunjuk kawasan itu berpotensi dibangunkan rumah burung walet. 

Bersambung pada Burung Walit - Part 2 (Sila klik disini)
Bahan rujukan : http://www.jpvtrg.gov.my

BURUNG WALET...POPULAR IANYA...

BURUNG LIAR... DITERNAK PULA...

SARANG DIHASIL... MAHAL HARGANYA...

PELBAGAI PRODUK... KINI TELH ADA...

By, 

M Anem

Senior Agrologist,

Room 231, Hotel Sri Malaysia,

Bandar Rompin,

Rompin, Pahang,

Malaysia.

(14 Syawal 1434H)