BUAH NADIR DAN KEPENTINGANNYA (Part 5)

BUAH-BUAHAN NADIR merupakan jenis buah-buahan yang tumbuh secara semulajadi atau ditanam tetapi ia jarang-jarang ditanam di peringkat komersial. Kebanyakan buah nadir ini apa yang penulis blog ketahui adalah ia ditanam bercampur dengan buah-buahan lain di dalam dusun atau dijadikan pohon teduhan di kawasan halaman rumah. Pengalaman penulis blog seasa bertugas di Jabatan Pertanian Malaysia yang terlibat terus dengan dokumentasi mengenai buah-buahan nadir ini mendapati ada lebih 60-70 spesies buah-buahan nadir telah dikelaskan ke dalam kategori buah-buahan nadir dan diterbitkan dalam risalah rasmi jabatan. Setiap kali ada pameran Hari Peladang dan Neayan Kebangsaan (HPPNK) dan MAHA memang penulis blog ada terlibat menyediakan bahan pameran buah-buahan nadir ini untuk dilihat oleh para pengunjung. Malaysia mempunyai iklim yang sesuai untuk pelbagai spesis buah-buahan. Kemudian dibuat pemerhatian dimana penulis blog mendapati buah-buahan di Semenanjung Malaysia boleh di golongkan kepada tiga kelas iaitu Buah-buahan Utama, Buah-buahan Nadir dan Buah-buahan Liar. Dilihat iaitu pokok buah-buahan yang dikenali sebagai buah-buahan nadir kebanyakannya dibiarkan dalam keadaan separuh liar tanpa penjagaan yang sempurna. Biasanya ia ada banyak terdapat di kampung-kampung sama ada di halaman rumah, di dusun kecil bersama pokok buah-buahan yang lain atau di pinggir hutan. Apa pun didapati spesis buah-buahan nadir ini ada yang boleh dimakan dalam keadaan segar seperti Buah Tampoi dan Buah Salak. Selain dimakan dalam keadaan segar penulis blog dapatia ada juga beberapa spesis buah-buahan nadir ini juga berpotensi untuk diproses. Antaranya Buah Sentul, Asam Jawa, Cermai dan sebagainya. Biasanya terdapat juga buah-buahan nadir yang tidak dapat dimakan kerana terlalu masam atau kelat dan ia bagaimana pun sesuai diproses untuk dijadikan halwa dan jem yang sedap rasanya. Memandangkan buah-buahan nadir ini tidak diberi perhatian dan hampir-hampir dilupakan maka ada usaha-usaha mengumpulkan semula maklumat tentang buah-buahan ini oleh pihak Jabatan Pertanian dan organisasi lain untuk dijadikan janaplasma. Artikel pada pagi Sabtu ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya gembira untuk kongsikan mengenai kepentingan buah nadir untuk dijadikan bahan rujukkan pembaca semua.

Dalam portal bharian.com bertajuk 'Kelebihan buahan nadir kurang didedahkan' adalah berkaitan dengan tajuk artikel bersiri ini untuk ditulis semula. Kisah dari Putrajaya melaporkan dimana mungkin ramai selalu mendengar kiasan orang lama seperti 'sayang-sayang buah kepayang, dimakan pahit, dibuang sayang' tetapi berapa ramai yang pernah melihat atau mengetahui kegunaan buah berkenaan. Buah kepayang (Pangium edule) adalah satu tumbuhan yang dimasukkan dalam kategori pokok nadir yang bermaksud spesies tumbuhan yang hanya tinggal sedikit atau kini jarang ditemui. Dalam erti kata lain dimana pokok nadir ini jarang dijumpai dan kelebihannya juga tidak didedahkan kerana baunya yang kurang menyenangkan, rasa yang sangat kuat dan sedikit masam membuatkan ia kurang digemari masyarakat. Sila baca info mengenai buah kepayang tulisan saya dengan pautan disertakan (Sila klik disini). Buah Kepayang memang unik kerana ia mengandungi toksin yang beracun iaitu Hidrogen cyanide. Didakwa dimana pada keseluruhan buah mengandungi juga bahan racun jenis Glukosid ginokardin yang menghasilkan Asid prusik (dikenali asid hidrosianik). Kajian makmal juga menunjukkan bagi buah segar  ia memang mengandungi sebanyak 14.8 % minyak kuning yang wangi dan buah kepayang yang kering mengandungi 44.7 % minyak kuning yang wangi. Buah kepayang banyak digunakan dalam masakan manakala daunnya digunakan sebagai penghalau serangga. Apa pun cara penyediaan pula ia perlu dilakukan dengan berhati-hati supaya apabila dimakan, ia tidak memudaratkan atau mengakibatkan kesan sampingan seperti pening kepala. Kalau di Sarawak dimana buah kepayang ini dihiris dan dibiarkan pada air mengalir semalaman untuk membuang racun yang ada pada buah berkenaan. Selepas racunnya hilang barulah buah ini digoreng. Dalam pada itu di Melaka pula ada kaum baba dan nyonya menggunakan biji buah kepayang ini dalam masakan mereka seperti asam pedas sebagai penambah perisa. Daunnya pula digunakan untuk menghalau serangga. Dulu kita tidak mempunyai peti ais untuk menyimpan makanan. Jadi, ikan yang sudah dikeringkan atau disalai akan dibungkus menggunakan daun kepayang kerana serangga tidak akan mendekati makanan yang dibalut menggunakan daun kepayanga. Kini Taman Botani Putrajaya mempunyai koleksi buahan nadir yang lengkap di negara ini yang telah mengambil masa hampir 10 tahun untuk mengutip setiap biji benih spesies pokok berkenaan. Koleksi dari utara hingga selatan dan masuk ke segenap pelosok kampung semata-mata bagi mendapatkan biji benih pokok nadir tertentu untuk disemai di taman ini. Petugas juga turut mencari biji pokok nadir ini di Sabah dan Sarawak tetapi malangnya pokok yang disemai tidak berbuah, berkemungkinan besar berpunca daripada persekitaran yang berlainan dan agroiklim. Antara pokok nadir yang terdapat di Taman Botani Putrajaya ialah tampoi, belimbing, pokok riang, riang dot, buah mentega, buah bidara, mempisang, gajah beranak, rokam dan kerkup.  Apa pun dilaporkan kebanyakan buahan nadir ini boleh dimakan, ada yang makan bersama kuah rojak atau diletakkan dalam sambal belacan kerana rasanya yang masam. Buah mentega itu juga didakwa mempunyai manfaat tersendiri iaitu mujarab untuk mengelakkan mata daripada rabun dan penyakit selaput mata. Buah mentega juga baik untuk sistem pencernaan kerana kandungan serat yang tinggi di dalamnya dapat menyembuhkan sembelit. Bagi mereka yang mengalami kekurangan darah atau anemia, buah mentega sesuai untuk dimakan kerana kandungan zat besi di dalam buah itu dapat mengatasi masalah berkenaan. Bagi mereka yang sukakan kecantikan, buah mentega dapat membantu menghalus dan mencerahkan kulit secara semula jadi serta melambatkan proses penuaan.

Dalam portal hmetro.com laporan bertajuk 'Usaha semai buah nadir' sesuai dituis semula untuk pembaca bog ini. MARDi dalam usaha menyemai benih dan menanam buah nadir termasuk binjai bagi tujuan untuk menyelamatkan buah-buahan itu daripada terus pupus serta lenyap sebagai khazanah warisan. Bagi Pegawai Penyelidik Kanan, Pusat Bank Gen dan Biji Benih (GB) Dr Mohd Norfaizal Ghazalli mendakwa kini disebabkan arus pemodenan negara yang semakin pesat, ia turut mengancam spesies buah nadir termasuk binjai yang mengandungi vitamin C (Sila lihat foto disebelah). Buah binjai jenis drup berwarna perang muda atau perang kekuningan sementara permukaan kulitnya kasar dan bersisik. Ia berbentuk bujur telur dengan saiz 12-19 cmpanjang dan 6-10 cm lebar sementara isinya berwarna putih kekuningan, berjus, berasa masam manis, berserabut sederhana kasar ke kasar. Ada terdapat beberapa jenis yang berbeza daripada segi saiz dan warna kulit. Rasa dan kualiti buah berbeza dari yang manis, masam-masam manis hingga masam. Pokok binjai berbunga mengikut musim dan ia juga biasanya berbunga dan berbuah sekali dalam setahun atau selang dua ke tiga tahun sekali. Musim pembungaan pokok binjai ialah pada Mac hingga April sementara tempoh matang sekitar Jun hingga Julai. Pokok binjai biasanya ditanam petani untuk mendapatkan buahnya sama ada dimakan segar sementara buah mudanya dijadikan jeruk ataupun dimakan bersama sambal belacan. Malah pokoknya juga bersaiz besar hingga mencecah 36 meter (m) tinggi. Ukur lilit batang 210 sm, kanopi berbentuk kubah sementara batang berwarna kelabu kemerahan. Bahagian dalam batang berwarna merah jambu, bertekstur sederhana lembut dengan cairan resin hitam sekiranya kulit kayunya dilukakan. Daunnya dengan panjang tangkai 0.5 - 2.5 cm, berbentuk sayap manakala daunnya tebal bak kulit, berbentuk eliptik, obovat atau lanseolat dengan saiz 9 -30 x 3.5 - 9 cm. Dilihat mercu daun runcing, dasar daunnya tirus sementara urat daunnya meruncing ke atas. Urat sekunder 14 hingga 33 pasang tidak kelihatan dengan jelas. Bunganya berwarna ungu atau ungu pucat. Kaliks dengan lima lobus bersaiz 5-8 x 1-1.25 mm, cakera berbentuk kusyen, stamen lima dan filamennya bebas. Pokok binjai biasa akan ditemui di kawasan perkampungan atau hutan terutama di sekitar negeri Kelantan, Terengganu, Pahang, Pulau Pinang, Kedah, Selangor, Perak, Melaka dan Johor. Kajian lanjutan untuk buah binjai seperti khasiat isi buah binjai dan potensinya di samping usaha bagi aktiviti pemuliharaan kepelbagaian spesies mangga liar lain di Malaysia dilakukan. Ini adalah bagi memulihara dan untuk memelihara kemandirian spesies buah nadir agar terus terjamin.

Berlainan kisah di UMP, Pahang dimana dilaporkan dalam portal UMP iaitu 'Tanam pokok nadir khazanah buat generasi muda' wajar dilakukan. Dalam usaha menambahkan kehijauan kampus dan kesinambungan usaha universiti didalam memelihara persekitaran kampus yang lebih lestari maka Pejabat Naib Canselor (PNC) Universiti Malaysia Pahang (UMP) mengambil inisiatif melaksanakan Program Tanam Pokok Inisiatif Kampus Hijau Lestari di kawasan khas tumbuhan nadir seluas 5.3 ekar yang terletak berhampiran tasik UMP Pekan. Apa pun menurut Timbalan Pendaftar Kanan, PNC, Zainuddin Mat Hussin dimana penganjuran program ini ialah untuk menyokong usaha yang dilakukan universiti dalam usaha melestarikan alam dan memelihara persekitaran kampus hijau UMP. Pokok buah-buahan nadir kini semakin diancam untuk kepupusan dek era globalisasi dan arus pemodenan negara yang semakin pesat sekali gus turut mengancam spesiesnya. Kini dilaporkan generasi muda hari ini juga kurang mengambil tahu berkenaan khazanah ini. Aktiviti menanam pokok turut berpeluang mengenali jenis pokok dan memantau proses pembesarannya serta akan menjadi tanda ingatan dan nostalgia buat warga kampus melalui pokok yang ditanam.  Kini selain mengeratkan hubungan baik dengan rakan sekerja, program ini memberi peluang warga kampus untuk mengenali pokok yang jarang ditemui seperti pokok kuning telur dan binjai. Pokok ini jarang diketahui umum tetapi pokoknya masih lagi ada dijumpai di Malaysia. Tanaman pokok buah binjai atau nama saintifiknya Mangifera caesia adalah antara buah nadir yang semakin kurang dikenali dan diminati. Buah binjai juga berbeza dari segi saiz, warna kulit dan memiliki rasa manis, masam manis, masam serta lemak manis. UMP juga sudah mempunyai dusun yang telah mula menghasilkan buah-buahan sejak ditanam beberapa tahun lalu. Antara pokok-pokok yang terdapat di dusun UMP seperti durian, mangga, ciku, nangka madu, durian belanda, mata kucing dan lain-lain lagi. Manakala pokok buah-buahan nadir yang terdapat di kampus pula antaranya adalah keranji, tampoi, mentega dan jentik-jentik. Tanaman pokok kelapa Matag yang dikategorikan sebagai viral apabila dikatakan saiznya rendah namun boleh menghasilkan buah yang banyak apabila ditanam dengan cara yang betul. Pada masa ini dilaporkan ada sebanyak 27.5 peratus telah digazetkan sebagai kawasan hijau di dalam kesemua kawasan kampus. Artikel ini ditulis dalam lima (5) segmen iaitu Part 1, Part 2, Part 3, Part 4 dan Part 5 yang sesuai dibaca semuanya. Semuga tulisan ini mampu memberi info berguna kepada semua pambaca blog anim agro technology yang ke 7,467 kali ini. Wasallam!!...

JARANG DITANAM... SIKIT HASILNYA...

BANYAK GUNA... SEPERTI DIDAKWA...

KOLEKSI TANAMAN.... JANAPLASMA...

MEMBACA ARTIKEL...  INFO DITERIMA...

By, 

M Anem,

Senior Agronomist,

Taman Cendana, Bandaraya Melaka,

Melaka,

Malaysia.

(8 Syawal 1444H).

SELAMAT HARI RAYA!!!...

BUAH NADIR DAN KEPENTINGANNYA (Part 4)

BUAH-BUAHAN NADIR merupakan jenis buah-buahan yang tumbuh secara semulajadi atau ditanam tetapi ia jarang-jarang ditanam di peringkat komersial. Kebanyakan buah nadir ini apa yang penulis blog ketahui adalah ia ditanam bercampur dengan buah-buahan lain di dalam dusun atau dijadikan pohon teduhan di kawasan halaman rumah. Pengalaman penulis blog seasa bertugas di Jabatan Pertanian Malaysia yang terlibat terus dengan dokumentasi mengenai buah-buahan nadir ini mendapati ada lebih 60-70 spesies buah-buahan nadir telah dikelaskan ke dalam kategori buah-buahan nadir dan diterbitkan dalam risalah rasmi jabatan. Setiap kali ada pameran Hari Peladang dan Neayan Kebangsaan (HPPNK) dan MAHA memang penulis blog ada terlibat menyediakan bahan pameran buah-buahan nadir ini untuk dilihat oleh para pengunjung. Malaysia mempunyai iklim yang sesuai untuk pelbagai spesis buah-buahan. Kemudian dibuat pemerhatian dimana penulis blog mendapati buah-buahan di Semenanjung Malaysia boleh di golongkan kepada tiga kelas iaitu Buah-buahan Utama, Buah-buahan Nadir dan Buah-buahan Liar. Dilihat iaitu pokok buah-buahan yang dikenali sebagai buah-buahan nadir kebanyakannya dibiarkan dalam keadaan separuh liar tanpa penjagaan yang sempurna. Biasanya ia ada banyak terdapat di kampung-kampung sama ada di halaman rumah, di dusun kecil bersama pokok buah-buahan yang lain atau di pinggir hutan. Apa pun didapati spesis buah-buahan nadir ini ada yang boleh dimakan dalam keadaan segar seperti Buah Tampoi dan Buah Salak. Selain dimakan dalam keadaan segar penulis blog dapatia ada juga beberapa spesis buah-buahan nadir ini juga berpotensi untuk diproses. Antaranya Buah Sentul, Asam Jawa, Cermai dan sebagainya. Biasanya terdapat juga buah-buahan nadir yang tidak dapat dimakan kerana terlalu masam atau kelat dan ia bagaimana pun sesuai diproses untuk dijadikan halwa dan jem yang sedap rasanya. Memandangkan buah-buahan nadir ini tidak diberi perhatian dan hampir-hampir dilupakan maka ada usaha-usaha mengumpulkan semula maklumat tentang buah-buahan ini oleh pihak Jabatan Pertanian dan organisasi lain untuk dijadikan janaplasma. Artikel pada pagi Sabtu ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya gembira untuk kongsikan mengenai kepentingan buah nadir untuk dijadikan bahan rujukkan pembaca semua.

Menyentuh mengenai kepentingan Buah Nadir dalam khasiat ubatan memang agak menarik dan sesuai dikongsikan. Penulis blog percaya ada banyak spesies buah-buahan nadir berkhasiat ubatan yang sedang, telah dan akan dibuat penyelidikan untuk menjadi tumbuhan berguna. Khasiat ini berbeza-beza antara satu spesies dengan spesies yang lain seperti dalam kajian mengenai buah nadir dari aspek sumber vitamin, pektin dan selulosa yang diperlukan untuk kesihatan bagi tujuan untuk mengelakkan daripada beberapa jenis penyakit. Buah-buahan nadir yang berkhasiat ubatan ini mengikut beberapa kajian termasuk Buah Gajus, Delima, Buah melaka, Belimbing masam, Asam jawa, Asam gelugur, Buah pala, Wampi, Petai, Jering dan Kerdas. Kajian mendapati dimana buah belimbing masam dipercayai dapat mengawal tekanan darah tinggi (Sila lihat foto disebelah). Begitu juga dengan buah-buahan lain segar dijual dipasar yang dimakan sebagai ulam seperti petai, jering dan kerdas. Buah Limau nipis dan limau purut pula didakwa telah lama digunakan dalam aktiviti untuk kaedah perubatan tradisional. Selain buahnya juga penulis blog dapati ada bahagian-bahagian lain pokok dibuat ramuan menjadi bahan ubat-ubatan untuk tujuan bagi ia dapat mengubati berbagai-bagai jenis penyakit. Bahagian-bahagian tersebut ialah seperti bahagian Daun, Bunga, Kulit Batang, Akar dan Biji buah nadir. Dalam beberapa testimoni dimana dilaporkan bahawa daun gajus boleh menyembuhkan ulser yang menyerang mulut dan mampu untuk mengurangkan tekanan darah tinggi jika diambil secara betul dan rutin. Ada juga dilaporkan dimana biji buah kerian pula memang ia  berkhasiat untuk mengawal penyakit kencing manis sama juga dengan amalan mengambil daun pokok ara. Apa pun cara dan bahagian mana tumbuhan buah nadir ini digunakan yang penting dimana kalangan masyarakat tradisional masih ramai yang mengamalkan kepentingan buah nadir di Malaysia.

Dalam dunia moden ini pula sudah ada banyak tumbuhan pokok buah nadir sudah pun digunakan sebagai unsur seni taman atau dipanggil sebagai tanaman landskap. Ini kerana penulis blog dapati didalam imlu landskap memang ada beberapa jenis pokok buah nadir amat sesuai dengan landskkap. Masyarakat kini lebih berminat terhadap seni taman atau landskap dimana industri ini semakin meningkat akan keunikannya dan keperluannya seiring dengan trend arus pembangunan yang pesat. Masyarakat bandar terutamanya dengan gaya hidup yang kian canggih dimana kalangan penduduk merekasudah semakin ramai kekurangan ruangan dan tinggal dilokasi yang dilihat semakin sempit. Sudah banyak kesedaran terhadap konsep menggunakan tanaman keliling rumah atau tanaman andskap dimana sesetengahnya pula boleh dimakan makanan ulaman dan juga untuk seni taman. Konsep tanaman landskap ini kini  semakin ketara dengan memilih pokok buah-buahan nadir kerana ia dilihat mempunyai julat saiz, bentuk, warna dan tekstur yang berbeza-beza dan berbagai-bagai. Kepelbagaian dalam ciri ini jugalah pada penulis blog mampu untuk menyediakan banyak pilihan yang luas untuk gabungan spesies dalam seni taman dan landskap. Pokok-pokok tertentu seperti pokok jambu bertih, pokok cermai, pokok nam-nam, pokok limau pagar, pokok kedondong kerdil, pokok nona (Sila lihat foto disebelah), pokok kerandang dan pokok delima diantara banyak pilihan yang mana ia mempunyai kanopi yang kecil dan sesuai ditanam di sekitar rumah. Pemilihan jenis pokok buah nadir ini perlu disesuaikan dengan konsep pembinaan taman-taman dikawasan rumah untuk tujuak penghasilan makanan (ulaman dan sayuran) dan juga keindahan persekitaran. Ada konsep yang mana ia ditanam bercampur sebagai unsur seni taman. Pokok-pokok yang mempunyai kanopi yang besar dlihat semakin menarik dilokasi tertentu seperti rambai, kundang, binjai, bacang dan lain-lain pula lebih sesuai untuk taman yang luas. Kawasan Taman Awam dan Pusat Rekreasi Awam kini semakin popular di tanam dengan pokok-pokok sesuai termasuk daripada jenis pokok buah nadir. Pihak Berkuasa Tempatan akan memilih beberapa spesis pokok buah nadir sebagai tanaman sesuai untuk mencantikkan permandangan, menahan hakisan, memberi naungan redup, penghijauan kawasan dan yang agak berkaitan adalah ia mampu untuk menghasilkan buah.

Kepentingan pokok buah nadir dan pokok buah liar juga ujud didalam dunia penyelidikan (Research Activity). Ini kerana penulis blog percaya dimana dengan aktiviti penyelidikan maka pokok buah-buahan nadir terutama spesies yang berkaitan dengan buah-buahan utama boleh dijadikan pokok penanti untuk ketahanan terhadap penyakit dan memendekkan tempoh juvenil. Banyak spesis pokok buah nadir digunakan sebagai pokok penanti yang tahan lasak seperti Buah Mangga Pauh (mempelam) dari spesis Mangga Telur sering dijadikan pokok penanati kepada banyak varieti tanaman. Sebenarnya melalui programa biakbaka tanaman (plant breeding) dan penyelidikan sahaja mana buah-buahan nadir sebagai sumber bahan genetik penting. Program dalam pembiakbakaan tanaman adalah bertujuan untuk membaiki buah-buahan komersil sedia ada untuk ditambahkan lagi nilai komersil. Apa pun didapati dimana kebanyakan buah-buahan nadir belum diterokai potensi sepenuhnya sebagai spesies pelbagai guna. Pihak jabatan dan agensi tertentu terlibat dalam mempastikan yang status pemuliharaan bagi semua jenis buah-buahan sama ada buah utama komersil, buah nadir dan buah liar dapat dikekalkan janaplasmanya. Bagi jenis buah-buahan utama komersil seperti durian, rambutan, mangga, manggis dan duku atau langsat sudah ditanam di tahap komersial selain di dusun-dusun tradisi. Bagaimanapun kini kebanyakan baka atau klon yang ditanam adalah yang terpilih dan berpotensi. Baka-baka primitif, baka jenis liar, klon-klon lama biasanya tidak banyak ditanam di kebun komersial. Sesetengahnya masih terdapat di dusun tradisi dan dikekalkan dalam keadaan itu. Jabatan Pertanian, UPM dan MARDI telah mengambil inisiatif mengumpul semula baka dan klon-klon lama ini dalam bank gen. Bagi buah-buahan nadir yang mana ia juga yang  kebanyakannya ditanam di dusun tradisi, di sekitar rumah atau hidup dalam keadaan separuh liar di kampung-kampung perlu di rekodkan. Kebanyakan buah-buahan ini dipulihara dengan cara ini. Pokok buah-buahan ini semakin berkurangan kini kerana banyak kawasan telah digunakan untuk perumahan dan pembangunan yang lain. Beberapa pusat penyelidikan yang telah mengambil inisiatif mengumpul semula dan akan mengekalkan spesies ini dalam aboretum atau taman dengan menggunakan pendekatan agrolancongan dan ekolancongan. Antara lokasi adalah di beberapa Pusat Pertanian Jabatan Pertanian di seluruh negara, di MARDI, Serdang dan juga beberapa pihak swasta yang mengambil inisiatif sama dan ini sedikit sebanyak turut membantu pemuliharaan spesies buah-buahan ini.

Secara teori dan praktikalnya dimana perlu usaha berterusan didalam proses untuk pemuliharaan dalam usaha mengelakkan kepupusan spesies buah-buahan yang ada di Malaysia. Beberapa strategi telah di rangka dalam usaha ini seperti yang di gariskan oleh kerajaaan Malaysia. Bagi melaksanakan usaha ini yang pertama perlu mengumpul semula spesies buah-buahan nadir dan liar di dalam aboretum di pusat penyelidikan atau pengajian tinggi, Jabatan Kerajaan, Pusat Penyelidikan dan juga pihak swasta yang berkepentingan. Pengumpulan spesies ini bagaimana pun akan lebih menarik lagi jika dibuat dengan cara berorientasikan aktiviti agro-pelancongan atau pun aktiviti eko-pelancongan. Penulis blog amat tertarik dengan Taman Pertanian Tenom di Sabah yang mempunyai koleksi banyak buah-buahan nadir dari dalam negara dan luar negara sebagai sebuah pusat yang menyimpan khazanah alam (Sila lihat foto disebelah). Kaedah menanam spesies buah-buahan ini terutama yang berkanopi besar di taman-taman rekreasi atau hutan lipur juga saah satu keperluan untuk mengekalkan pokok ini. Seterusnya juga perlu banyak pihak menggalakkan penanaman spesies berkanopi kecil di kawasan rumah seperti kalau boleh setiap buah rumah menanam satu atau dua spesies buah-buahan yang hampir pupus ini. Aktiviti menanam spesies buah-buahan sebagai unsur landskap di pekarangan sekolah, institusi pengajian tinggi dan taman permainan wajar dilaksanakan. Apa pun dengan menanam spesies yang sesuai di bandar-bandar sebagai tanaman lebuh di pembahagi atau di tepi jalan maka ia akan mengekalkan keberadaan pokok tersebut. Perlu juga dipastikan kewujudan spesies dengan memulihkan pokok-pokok yang telah ada supaya terus wujud dan tidak pupus. Dalam pada itu bagi pokok-pokok yang hampir pupus maka penjagaan khusus dibuat untuk mengelakkannya daripada pupus dan denda dikenakan bagi sesiapa yang menebang atau merosakkan pokok tersebut. Akhir sekali untuk aktiviti pemulihan pokok nadir ini perlu terus menyebarkan maklumat untuk menambah kesedaran umum tentang kewujudan spesies buah-buahan ini melalui pameran, saluran media eletronik, media cetak dan lawatan kelokasi khusus. Artikel ini ditulis dalam lima (5) segmen iaitu Part 1, Part 2, Part 3, Part 4 dan Part 5 yang sesuai dibaca semuanya. Semuga tulisan ini mampu memberi info berguna kepada semua pambaca blog anim agro technology yang ke 7,466 kali ini. Wasallam!!...

BUAH NADIR... BANYAK JEBISNYA...

JARANG DITANAM... SIKIT HASILNYA...

BANYAK GUNA... SEPERTI DIDAKWA...

KOLEKSI TANAMAN.... JANAPLASMA...

MEMBACA ARTIKEL... INFO DITERIMA..

By, 

M Anem,

Senior Agronomist,

Taman Cendana, Bandaraya Melaka,

Melaka,

Malaysia.

(8 Syawal 1444H).

SELAMAT HARI RAYA!!!...

BUAH NADIR DAN KEPENTINGANNYA (Part 3)

BUAH-BUAHAN NADIR merupakan jenis buah-buahan yang tumbuh secara semulajadi atau ditanam tetapi ia jarang-jarang ditanam di peringkat komersial. Kebanyakan buah nadir ini apa yang penulis blog ketahui adalah ia ditanam bercampur dengan buah-buahan lain di dalam dusun atau dijadikan pohon teduhan di kawasan halaman rumah. Pengalaman penulis blog seasa bertugas di Jabatan Pertanian Malaysia yang terlibat terus dengan dokumentasi mengenai buah-buahan nadir ini mendapati ada lebih 60-70 spesies buah-buahan nadir telah dikelaskan ke dalam kategori buah-buahan nadir dan diterbitkan dalam risalah rasmi jabatan. Setiap kali ada pameran Hari Peladang dan Neayan Kebangsaan (HPPNK) dan MAHA memang penulis blog ada terlibat menyediakan bahan pameran buah-buahan nadir ini untuk dilihat oleh para pengunjung. Malaysia mempunyai iklim yang sesuai untuk pelbagai spesis buah-buahan. Kemudian dibuat pemerhatian dimana penulis blog mendapati buah-buahan di Semenanjung Malaysia boleh di golongkan kepada tiga kelas iaitu Buah-buahan Utama, Buah-buahan Nadir dan Buah-buahan Liar. Dilihat iaitu pokok buah-buahan yang dikenali sebagai buah-buahan nadir kebanyakannya dibiarkan dalam keadaan separuh liar tanpa penjagaan yang sempurna. Biasanya ia ada banyak terdapat di kampung-kampung sama ada di halaman rumah, di dusun kecil bersama pokok buah-buahan yang lain atau di pinggir hutan. Apa pun didapati spesis buah-buahan nadir ini ada yang boleh dimakan dalam keadaan segar seperti Buah Tampoi dan Buah Salak. Selain dimakan dalam keadaan segar penulis blog dapatia ada juga beberapa spesis buah-buahan nadir ini juga berpotensi untuk diproses. Antaranya Buah Sentul, Asam Jawa, Cermai dan sebagainya. Biasanya terdapat juga buah-buahan nadir yang tidak dapat dimakan kerana terlalu masam atau kelat dan ia bagaimana pun sesuai diproses untuk dijadikan halwa dan jem yang sedap rasanya. Memandangkan buah-buahan nadir ini tidak diberi perhatian dan hampir-hampir dilupakan maka ada usaha-usaha mengumpulkan semula maklumat tentang buah-buahan ini oleh pihak Jabatan Pertanian dan organisasi lain untuk dijadikan janaplasma. Artikel pada pagi Sabtu ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya gembira untuk kongsikan mengenai kepentingan buah nadir untuk dijadikan bahan rujukkan pembaca semua.

Buah-buahan yang terdapat di negeri Sabah dan Sarawak juga boleh dikelaskan dengan cara yang sama tetapi julat spesies bagi setiap kategori berbeza sedikit dengan keberadaan buah nadir di Semenanjung Malaysia. Penulis blog yang pernah bertugas selama lebih 2 tahun di Jabatan Pertanian Sarawak dan sering juga dapat mengunjungi Jabatan Pertannian Sabah amat sering menjumpai kepelbagaian buah untuk yang memang tidak terdapat di Semenanjung Malaysia. Antara yang penulis blog ingat seperti Buah Dabai (Canarium odontophyllum), Buah Tarap (Artocarpus odoratissimus), Buah Terung Dayak (Solanum ferox), Buah Durian Merah (Durio graviolens) dan banyak lagi yang mana ia tidak terdapat di Semenanajung Malaysia. Buah Dabai sekali pandang macam buah kurma yang berukuran 4-6 cm panjang dengan ukurlilit buah 3-5 cm (Sila lihat foto sebelah). Buah ini perlu dileraikan daripada tangkai untuk dimakan dengan cara merendamnya dahulu dalam air panas untuk tujuan bagi melembutkannya. Kulit buah dabai dan isinya agak keras untuk digigit terus dan rasanya juga kurang enak. Apabila telah dcelur akan lembut dan boleh digigit atau di potong dengan pisau. Bijinya unik iaitu berbentuk kon tigasegi berwarna coklat kekuningan dan boleh dijadikan biji benih untuk anak pokok. Terdapat juga buah dabai yang isinya berwarna hijau. Sila baca beberapa artikel berkaitan dengan pautan (Sila klik disini). Buah Tarap pula bukan saja buah penting kepada masyarakat Kadazandusun, malah ia digemari masyarakat pelbagai kaum di Sabah dan sentiasa dicari apabila tiba musim buah itu dengan harga runcit dijual diantara RM2 - RM10 sebiji mengikut saiz. Sama seperti durian yang mempunyai pelbagai variasi, tarap juga ada beberapa jenis yang selalu dinamakan mengikut kualiti dan tekstur buah. Penulis blog banyak kali ujirasa buah tarap di Sarawak dan Sabah semasa menjalankan tugas di kawasan pendapalam bersama rombongan. Sila baca artikel berkaitan dalam blog saya dengan pautan (Sila klik Disini). Apa pun selain itu kebanyakan buah- buahan komersial yang ada di Semenanjung Malaysia ada di Sabah dan Sarawak. Bagaimana pun didapati durian spesies asli negeri-negeri tersebut lebih digemari daripada durian kampung (Durio zibethinus) yang sangat popular di Semenanjung. Penanaman buah-buahan kebanyakannya diusahakan secara kecilkecilan dan masih banyak spesies buah-buahan yang hidup liar di hutan-hutan, sesetengahnya tidak terdapat di Semenanjung Malaysia.

Penulis blog gemar sekali dengan buah DURIAN ISI MERAH (Durio graviolens) merupakan sejenis buah durian yang unik dalam kategori buah nadir di Sabah. Buah ini juga terdapat di kebanyakan kawasan lain di Borneo seperti di Sarawak, Kalimantan dengan pelbagai nama yang berlainan. Penulis blog amat 'exited' apabila ada sebakul mengandungi lebih daripada 15 biji buah durian isi merah ini dibawa ke pejabat di Stesyen Pertanian Bukit Quion di Tawau dan sedia untuk membuat ujirasa. Buahnya agak kecil dengan duri yang sangat tajam berkulit nipis dan ia memang mudah sahaja dibelah dengan isi yang berwarna 'MERAH KUAT' dan amat menarik untuk terus dimakan (Sila lihat foto disebelah). Kulit bahagian dalam buah berwarna putih krim sama dengan durian komersil yang lainnya. Warna isi merah ini memang unik sekali dan tidak sabar memakannya. Memang ia dilihat lebih menyelerakan berbanding dengan warna isi durian komersil yang diujirasa iaitu ada manis dan pahit yang kuat. Sila baca artikel berkaitan dalam tulisan saya dengan pautan (Sila klik disini) dan (Sila klik disini). Buah ini ada di jual di Pasar Tamu dan Pasar Biasa iaitu apabila tiba musimnya. Seterusnya pada penulis blog adalah Terung Dayak (Solanum travum) yang selalu ada dijual di pasar-pasar dan enak sekali dimakan dengan ikan air tawar.  Buah Terung Dayak mempunyai buah yang isinya sangat masam dan digunakan sebagai sayuran seperti di masak 'Sup Air terung dayak' atau ditumis sahaja seperti dengan asam pedas. Terung ini juga digunakankan dalam masakkan kari sebagai penambah keenakan rasa masam. Penulis mendapati Biji Terung Dayak digunakan sebagai ubat untuk mengurangkan sakit gigi iaitu dengan memasukkannya biji kedalam daun pisang (separa kering) kemudian gulong. Bakar daun tersebut dan sedut seperti menghisap rokok sehingga sakit gigi berkurangan. Secara tradisional juga saya mendapati akar terung dayak digunakan untuk menyembuhkan luka-luka, calar pada kulit, gatal-gatal dan yang paling menakjubkan didakwa mampu menyembuhkan Penyakit Syphilis. Sila baca beberapa artikel mengenai terung dayak dengan pautan (Sila klik disini) dan (Sila klik disini). Sebenarnya banyak lagi buah nadir di Sabah dan Sarawak yang boleh dibaca dalam blog ini dengan cara google anim agro technology buah dicari. 

Selanjutnya penulis blog bincangkan kepentingan dan kegunaan Buah Nadir untuk dijadikan rujukkan. Pertama dimana ia sebagai buah segar (fresh fruit) yang boleh dimakan terus begitu sahaja atau dicicah dengan bahan lain.  Kebanyakan spesies buah nadir boleh dimakan dalam keadaan segar seperti jenis buah Pulasan, Kuini, Bacang, Kundang, Remia, Cerapu, Tampoi, Salak, Rambai, Jentik-jentik, Kerian, Rokam, Delima, Binjai, Kedondong, Mata kucing, Sentul, Nona, Lanjut, Nam-nam, Tarap (Sila lihat foto disebelah), Durian Merah dan semua jenis Buah Jambu (Jambu Air Merah, Jambu Susu atau Jambu Gelas, Jambu Bol). Apa pun penulis blog dapati dimana kebanyakannya berjus dan berasa manis atau masam-masam manis. Kegunaan buah nadir yang kedua adalah untuk diproses. Beberapa spesies buah nadir pula berpotensi untuk diproses seperti spesis Buah Sentul, Kundang, Remia, Asam jawa, Rokam masam, Belimbing Buluh (Di Pahang dijadikan Sambal Hitam Pahang - boleh dibaca dengan pautan  Sila Klik Disini), Cermai, Rambai, Buah Melaka, Buah Pala, Kelubi, Salak dan banyak lagi. Kegunaan ke tiga buah nadir adalah sebagai Makanan Ulam dan sayuran yang menambah selera makan. Selain dimakan segar beberapa spesies buah-buahan nadir dimanfaatkan sebagai ulam dan sayur. Buah-buahan yang dibuat ulam ialah termasuk Petai, Jering, Kerdas dan Putat. Beberapa spesies seperti gajus, sukun, kulur, sentul, ara dan belimbing buluh apa yang penulis bloh tahu digunakan dalam masakan sebagai sayur-sayuran. Ada juga buah-buahan nadir digunakan sebagai perasa asam untuk gulai dan masakan lain. Buah Nadir tersebut ialah asam gelugur, asam jawa, bacang, pauh, kundang, kedondong,limau nipis, limau kasturi, sepam dan lain-lain. Selain buahnya penulis blog dapati dimana ada bahagian-bahagian lain juga kadang-kadang digunakan sebagai sayur atau ulam misalnya pucuk gajus dan putat dibuat ulam, kulit buah rambai dibuat gulai dan pucuk melinjau dimasak dan dimakan dengan nasi. Pucuk salam digunakan sebagai perasa dalam masakan. Pendek kata memang ada banyak kepentingan dan khasiat daripada tumbuhan pokok nadir yang dikenalpasti.

Telah dijalankan banyak kajian mengenai khasiat makanan pada kebanyakan spesies buah nadir ini dan ia merupakan sumber penting pektin dan serabut. Kepentingan bahan-bahan ini perlu untuk kesihatan tubuh badan kerana berfungsi merancang aktiviti usus dan membantu mengelakkan sembelit dan gangguan usus. Buah-buahan nadir dilaporkan adalah sumber penting vitamin apabila kajian mendapati ada banyak spesies buah nadir yang mengandungi vitamin C. Vitamin C perlu untuk mengekalkan kesihatan kulit, gigi dan gusi dan didakwa mengelakkan daripada demam dan selsema. Kajian menunjukkan dimana seperti contoh buah binjai, redan, gajus, limau nipis dan buah melaka memang ia mengandungi vitamin C yang tinggi (108- 224 mg/100 g). Sementara itu bagi Buah Bacang, jambu bol dan kameto mempunyai vitamin C yang sederhana (sekitar 40-72 mg/ 100 g). Beberapa spesies buah-buahan nadir mengandungi vitamin B seperti Buah Delima, Bilak, Gelinggai dan Gajus dimana ia mengandungi vitamin B2 yang diperlukan untuk menambah selera makan dan merawat mengelakkan daripada sakit lidah, tekak dan kulit. Buah-buahan nadir juga memang  membekalkan mineral seperti kalsium, magnesium, fosforan, kalium, sulfur dan zat besi. Buah Gajus, gelinggai dan bilak adalah antara buah yang mengandungi bahan mineral yang mana ia diperlukan oleh tubuh badan dalam kuantiti yang kecil. Kekurangan mineral boleh mengakibatkan gangguan metabolisme dan gangguan lain. Buah-buahan kaya dengan asid organik yang membantu proses penghadaman dan menambah selera makan. Bahan Asid Citrik terdapat pada limau manakala asid tartarik terdapat pada buah asam jawa. Kebanyakan buah-buahan tidak mengandungi zat protein dan lemak yang diperlukan oleh tubuh badan dan sebab itulah buah-buahan hanya merupakan makanan tambahan kepada manusia. Dalam kes ini kepentingan buah nadir sebagai ia mempunyai khasiat perubatan tidak dapat dinafikan. Ada banyak spesies buah-buahan nadir berkhasiat ubatan. Khasiat ini berbeza-beza antara satu spesies dengan spesies yang lain. Buah ini sebagai sumber vitamin, pektin dan selulosa yang diperlukan untuk kesihatan dan mengelakkan daripada beberapa jenis penyakit. Buah-buahan nadir yang berkhasiat ubatan ialah seperti gajus, delima, buah melaka, belimbing masam, asam jawa, asam gelugur, buah pala, wampi, petai, jering dan kerdas. Belimbing masam dipercayai dapat mengawal tekanan darah tinggi. Begitu juga buah-buahan yang dimakan sebagai ulam seperti petai, jering dan kerdas. Limau nipis dan limau purut telah lama digunakan dalam perubatan tradisional. Selain buah, bahagian-bahagian lain pokok dibuat ramuan ubatubatan untuk mengubati berbagai-bagai penyakit. Bahagian-bahagian tersebut ialah seperti daun, bunga, kulit batang, akar dan biji. Daun gajus boleh menyembuhkan ulser di mulut dan mengurangkan tekanan darah tinggi. Biji kerian pula berkhasiat untuk mengawal penyakit kencing manis, begitu juga daun pokok ara. Artikel ini ditulis dalam lima (5) segmen iaitu Part 1, Part 2, Part 3, Part 4 dan Part 5 yang sesuai dibaca semuanya. Semuga tulisan ini mampu memberi info berguna kepada semua pambaca blog anim agro technology yang ke 7,465 kali ini. Wasallam!!...

BUAH NADIR... BANYAK JEBISNYA...

JARANG DITANAM... SIKIT HASILNYA...

BANYAK GUNA... SEPERTI DIDAKWA...

KOLEKSI TANAMAN.... JANAPLASMA...

MAMBACA ARTIKEL.. INFO BERGUNA...

By, 

M Anem,

Senior Agronomist,

Taman Cendana, Bandaraya Melaka,

Melaka,

Malaysia.

(8 Syawal 1444H).

SELAMAT HARI RAYA!!!...

BUAH NADIR DAN KEPENTINGANNYA (Part 2)

BUAH-BUAHAN NADIR merupakan jenis buah-buahan yang tumbuh secara semulajadi atau ditanam tetapi ia jarang-jarang ditanam di peringkat komersial. Kebanyakan buah nadir ini apa yang penulis blog ketahui adalah ia ditanam bercampur dengan buah-buahan lain di dalam dusun atau dijadikan pohon teduhan di kawasan halaman rumah. Pengalaman penulis blog seasa bertugas di Jabatan Pertanian Malaysia yang terlibat terus dengan dokumentasi mengenai buah-buahan nadir ini mendapati ada lebih 60-70 spesies buah-buahan nadir telah dikelaskan ke dalam kategori buah-buahan nadir dan diterbitkan dalam risalah rasmi jabatan. Setiap kali ada pameran Hari Peladang dan Neayan Kebangsaan (HPPNK) dan MAHA memang penulis blog ada terlibat menyediakan bahan pameran buah-buahan nadir ini untuk dilihat oleh para pengunjung. Malaysia mempunyai iklim yang sesuai untuk pelbagai spesis buah-buahan. Kemudian dibuat pemerhatian dimana penulis blog mendapati buah-buahan di Semenanjung Malaysia boleh di golongkan kepada tiga kelas iaitu Buah-buahan Utama, Buah-buahan Nadir dan Buah-buahan Liar. Dilihat iaitu pokok buah-buahan yang dikenali sebagai buah-buahan nadir kebanyakannya dibiarkan dalam keadaan separuh liar tanpa penjagaan yang sempurna. Biasanya ia ada banyak terdapat di kampung-kampung sama ada di halaman rumah, di dusun kecil bersama pokok buah-buahan yang lain atau di pinggir hutan. Apa pun didapati spesis buah-buahan nadir ini ada yang boleh dimakan dalam keadaan segar seperti Buah Tampoi dan Buah Salak. Selain dimakan dalam keadaan segar penulis blog dapatia ada juga beberapa spesis buah-buahan nadir ini juga berpotensi untuk diproses. Antaranya Buah Sentul, Asam Jawa, Cermai dan sebagainya. Biasanya terdapat juga buah-buahan nadir yang tidak dapat dimakan kerana terlalu masam atau kelat dan ia bagaimana pun sesuai diproses untuk dijadikan halwa dan jem yang sedap rasanya. Memandangkan buah-buahan nadir ini tidak diberi perhatian dan hampir-hampir dilupakan maka ada usaha-usaha mengumpulkan semula maklumat tentang buah-buahan ini oleh pihak Jabatan Pertanian dan organisasi lain untuk dijadikan janaplasma. Artikel pada pagi Sabtu ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya gembira untuk kongsikan mengenai kepentingan buah nadir untuk dijadikan bahan rujukkan pembaca semua.

Kategori Buah-buahan Liar (Wild Fruits) agak jarang dibincangkan dimana-mana forum. Pada penulis blog buah-buahan liar kebanyakannya hidup liar secara semula jadi sama ada di hutan-hutan atau di kawasan terbuka atau kawasan belukar.  Buah-buahan liar sama ada yang hidup di kawasan terbuka atau buahbuahan hutan kebanyakannya dipulihara dalam keadaan in-situ iaitu di kawasan semula jadinya. Buah-buahan ini nampaknya tidak begitu terjejas selagi habitatnya tidak diganggu. Namun demikian, penebangan hutan yang berleluasa, pembinaan empangan, pertukaran hutan menjadi tanah pertanian serta pembangunan yang terlalu pesat kini akan memberi kesan yang hebat kapada habitat semula jadi spesies buah-buahan ini. Oleh itu, usaha perlu dibuat bagi mengumpul spesies buah-buahan ini dan memuliharanya dalam keadaan ex-situ sebelum mengalami kepupusan. Buah-buahan ini sering digunakan oleh manusia selain menjadi sumber makanan kepada haiwan seperti haiwan burung, monyet, tupai dan sebagainya. Buah-buahan ini dimana ia kebanyakannya masih belum diteroka akan potensinya. Penulis blog kenal beberapa spesis buah liar ini seperti yang terdpat di hutan iaitu Buah Kandis (Sila lihat foto disebelah), Buah Jentik, Buah Mundu, Buah Kerdas, Buah Durian Hutan, Buah Sengkuang, Buah Mempaung, Buah Rambutan Pacat, Buah jentik-jentik (Sila lihat foto paling atas sekali), Buah Bangkung, Buah Perah dan Buah Keledang. Buah liar ini ada dari famili Anacardiaceae, Bombacaceae, Euphobiaceae, Fagaceae, Flacourtiaceae, Guttiferae, Hypoxidaceae, Lecythidaceae, Leguminocsae (Kekacang), Melastomataceae, Meliaceae, Moraceae, Myrsinaceae, Myrstaceae, Palmae, Pasiffloraceae, Rubiaceae, Rubiaceae, Rutaceae, Tilaceae, Sapindaceae, Solanaceae, Sonerratiaceae dan Sterluliaceae. Bagi buah liar dari famiili Anacardiaceae terdiri dari Buah Kundang (Bouea macrophylla), Buah Rawa (Mangifera macrophylla), Buah Remia (Bouea macrophylla) dan Buah Sengkuang (Dracontemelum dao). Buah liar dari famili Bombacaceae  terdiri dari buah Durian Daun (Durio lowianus) dan juga Buah Durian Beludu (Durio oxleyanus), Buah Durian Burung (Durio graveolens). Buah Liar dari famili Elaeocarpaceae adalah Buah Ceri (Mutingia calabura). Buah Liar dari famili Euphorbiaceae adalah Buah Jentik-jentik  (Baccaurea polyneura) seperti foto paing atas sekali, Buah Larah atau Buah Tampoi (Baccaurea griffithii), Buah Melaka (Phyllantus emblica), Buah Perah (Elateriosperma tapos), Buah Mempaung (Baccaurea lanceolata), Buah Rambai Tikus (Baccaurea brevipes), Buah Setambun (Baccaurea parviflora), Buah Taban (Baccaurea reticulata) dan Buah Tampoi Bunga (Baccaurea bracteata). Memang tidak mudah untuk membaca apa lagi mengenali akan buah-buah liar ini setakat membacanya.

Seterusnya adalah jenis buah iar dari famili Fagaceae terdiri daripada Buah  Berangan (Castanopsis inermis). Buah Liar seterusnya adalah dari famili Flacourtiaceae iaitu Buah Kepayang (Pangium edule), Buah Rokam Manis (Flacourtia rukam), Buah liar dalam famili Guttiferae pula termasuk Buah Asam Gelugur (Garcinia atroviridis) seperti foto disebelah, Buah Asam Kandis (Garcinia xanthochymus), Buah Beruas (Garcinia hombroiniana), Buah Kandis (Garcinia cowa), Buah Mundu (Garcinia dulcis) dan juga Buah Kandis Gajah (Garcinia griffithi).  Buah Liar dari famili Hypoxidaceae termasuk Buah Lumbah (Curculigo latifolia). Buah liar dari famili Lecythidaceae adalah Buah Putat (Barringtonia racemosa). Paling sering dijumpai mungkin buah liar dari famili Leguminosae (keluarga Kekacang) iaitu Buah Keranji (Dialium indum), Buah Kedawong (Parkia javanica), Buah Petai (Parkia speciosa), Buah Kerdas (Pithecellobium bubalinum), Buah Jering (Pithecellobium jiringa), Buah  Kerdas Hutan atau Buah Belangkas Hutan (Pithecellobium kunstleri). Seterusnya adalah buah liar direkodkan dari famili Melastomataceae iaitu Buah Senduduk (Melastoma malabatricum). Buah liar dari famili Meliaceae adalah Buah Sekiat (Aglaia sp.) dan Buah Bekak (Reinwartiodendron cinerium). Seterunya buah liar dari famili Moraceae atau famili Urticaceae adalah Buah Bangkong (Artocarpus polyphema), dan Buah Kulur (Artocarpus camansi), Buah Miku (Artocarpus lowii), Buah Tampang (Artocarpus nitidus) dan juga Buah Tempunik (Artocarpus rigidus). Penulis blog sudah melihat 65% daripada senarai buah liar disenaraikan diatas setelah bertugas dalam Jabatan Pertanian lebih 37 tahun. 

Seterusnya dalam senarai Buah Liar ada dari famili Myrsinaceae yang terdiri dari Buah Mata Ayam (Ardisia crispa) dan Buah Mata Pelanduk (Ardisia elliptica). Buah Liar dari famili Myrtaceae pula adalah Buah Kemunting (Rhodomyrtus tomentosa), Buah Muyu (Eugenia claviflora) dan juga Buah Salam (Syzygium polyantha), Buah liar dari famili Palmae selalu diambil untuk digunakan seperti Buah Kabung (Arenga saccharifera), Buah Kelubi atau Buah Asam Paya (Salacca conferta), Buah Rekam (Salacca wallichiana). Seterusnya adalah buah liar dari famili Pasiffloraceae iaitu Buah Letup-letup (Passiflora foetida). Buah liar dari famili Rubiaceae adalah popular dan ramai yang kenal iaitu Buah Mengkudu (Morinda citrifolia) yang pernah viral mampu untuk meningkatkan kesihatan pengguna dan sebagai anti kanser. Buah liar seterusnya dari famili Rutaceae adalah Buah Limau Kapya (Triphasia trifolia). Seterusnya buah Liar dari famili  Sapindaceae adalah Buah Kasai (Pometia pinnata), Buah Lotong (Nephelium cuspidatum var. eriopetalum), Buah Mata Kucing (Dimocarpus longana ssp. malesianus), Buah Rambutan Pacat (Xerospermum noronhianium), Buah Redan (Nephelium glabrum) dan Buah Sanggul Lotong (Nephelium cuspidatum var. ophiodes), Buah Liar dari famili Solanaceae adalah Buah Cipluan (Physallis minima), Buah Terung Asam (Solanum sp.) dan Buah Terung Pipit (Solanum torvum). Sementara itu buah Liar dari famili Sonneratiaceae adalah Buah Pedada (Sonneratia caseolaris), Buah Berembang (Sonneratia alba). Buah liar dari famili Sterculiaceae pula adalah seperti Buah Kembang Semangkuk (Scaphium macropodum). Buah Liar dari famili Tiliaceae adalah Buah Cenderai (Grewia paniculata), Buah Cenderai Paya (Grewia miqueliana) dan juga Buah Sanga atau Buah Medang Manik (Elaeocarpus jackianus). Sebahagian besar buah liar ini jarang penulis blog jumpa kecualii yang ada disimpan dalam Bank Janaplasma MARDI dan Jabatan Pertanian semasa bertugas dahulu. Artikel ini ditulis dalam Lima (5) segmen iaitu Part 1, Part 2, Part 3, Part 4 dan Part 5 yang sesuai dibaca artikel ini semuanya. Semuga tulisan ini mampu memberi info berguna kepada semua pambaca blog anim agro technology yang ke 7,464 kali ini. Wasallam!!...

BUAH NADIR... BANYAK JENISNYA...

JARANG DITANAM... SIKIT HASILNYA...

BANYAK GUNA... SEPERTI DIDAKWA...

KOLEKSI TANAMAN....JANAPLASMA...

BACA ARTIKEL...IA AMAT BERGUNA...

By, 

M Anem,

Senior Agronomist,

Taman Cendana, Bandaraya Melaka,

Melaka,

Malaysia.

(8 Syawal 1444H).

SELAMAT HARI RAYA!!!...