BENIH SAYURAN (PART 5)

Related article:

1. About Hybrid Seeds (Click here)

2. Pollination (Click here)

3. Harga Benih Sayuran (Klik disini)

4. Known You Seed Ltd (Klik disini)

5. Industri Benih di Malaysia (Klik disini)

6. Kontrol Benih Dunia (Klik disini)

7. OP vs Hybrid Seeds (Click here)

8. Benih Kelapa MATAG (Klik disini)

Benih Sayuran merupakan input penting dalam penanaman sayur-sayuran. Kepakaran petani untuk mencari benih sayuran yang baik dan berkualiti akan menentukan amalan teknologi yang akan dijalankan dan pengeluaran hasil sayuran. Kajian saya mendapati hampir 90% biji benih sayuran adalah diimpot dan bakinya di keluarkan sendiri. Sayuran yang tidak menggunakan bii benih dikeluarkan oleh pengusaha tempatan. Industri biji benih negara sekitar RM 30 juta setahun untuk tanaman makanan iaitu meliputi biji benih sayur-sayuran, kacang penutup bumi, tembikai, melon dan beberapa anak benih buah-buahan serta benih keratan. Kebanyakan benih sayuran di Malaysia terdiri daripada benih Hibrid yang berkualiti dan mampu memberikan percambahan yang tinggi serta 'vigorous'. Artikel kali saya akan membincangkan mengenai beberapa jenis benih sayur-sayuran untuk pengetahuan bersama berdasarkan dari pengalaman, pemerhatian dan pembacaan penulis dengan beberapa buah buku mengenai benih dan sayur-sayuran (termasuk buku Vegetable in South East Asia karangan J.S. Simonsma dan Kasin Pluiek -1994 diterbitkan oleh PROSEA).

Tanaman sayuran yang menggunakan biji benih seperti sawi, kailan, kobis, petola, timun, cili, terung, kangkung, bayam, bendir, kacang panjang, labu, peria, kacang botor dan banyak lagi sebelum memulakan penanaman. Benih tanaman sama ada perlu disemai terus atau di semai dalam tapak semaian. Kajian saya mendapati peratus percambahan benih impot mempunyai kawalan kualiti yang baik dimana selalunya peratus percambahan kekal pada lebih 90% berbanding dengan biji benih tempatan dengan kadar percambahan lingkungan 60 - 90 % ahaja bergantung kepada jenis sayuran dan kualiti. Harga benih impot adalah agak tinggi berbanding dengan harga pengeluaran benih tempatan (itu pun belum pasti jika ada pilihan benih tempatan yang banyak dipasaran).

Benihan sayuran Keluarga Cucurbitaceae seperti tanaman Peria (Momordica charantia) boleh di hasilkan melalui kaedah Pendebungaan Terbuka (Open pollination - OP) dan juga Kaedah Hibrid dalam kaedah pengeluaran benih. Benih peria yang di tanam dengan pendebungaan terbuka perlukan sebanyak 5 kg sehektar untuk ditanam terus keladang. Satu hektar tanaman benih peria secara OP mampu menghasilkan sebanyak 500 kg benih peria. Setiap 1 gram benih peria mengandungi 17 biji benih. Pengeluaran benih secara hibrid mampu menghasilkan sebanyak 200 kg benih peria sehektar. 

Tanaman Timun (Cucumis sativus) memerlukan sebanyak 3 kg sehektar untuk ditanam secara terbuka sementara benih timun hybrid perlukan sebanyak 1 kg sahaja sehektar. Potensi hasil benih timun sebanyak 600 kg sehektar bagi kaedah OP dan 300 kg sehektar bagi kaedah pengeluaran hibrid. Sebanyak 1 gram benih timun mengandungi purata 40 biji benih.

Sayur Petola (Luffa acutangula) ditanam menggunakan benih sebanyak 5 kg sehektar dan mempu menghasilkan benih sebanyak 500 kg sehektar dengan kaedah OP. Petola yang ditanam dengan hidrid perlukan 1 kg benih sehektar dan mampu menghasilkan 200 kg benih petola. Setiap 1 gram benih petola mempunyai 11 biji benih. 

Benih tanaman melon yang dihasilkan secara OP ditanam menggunakan 2 kg biji benih dan mampu menghasilkan 300 kg bijibenih sehektar. Kaedah hibrid pula gunakan 2 kg benih dan mampu menghasilkan 100 kg bijibenih melon sehektar. Setiap 1 gram benih melon mengandungi 40 butir biji. Labu manis perlukan 2 kg benih sehektar dan mampu menghasilkan sebanyak 500 gram benih sehektar.


By,
M Anem
Melaka

BENIH SAYURAN (Part 4)

BENIH TANAMAN merukapan asas kepada penanaman sayuran dan tanaman bahan makanan yang lain. Benih diperolehi daripada pembekal bertauliah di kedai atau pun penyediaan benih sendiri oleh petani yang mahir dalam menyediakan benih. Terdapat benih berkualiti masa kini yang di sediakan dengan sistematik secara 'Hibrid' yang kebanyakanya di impot dari luar negara. Benih jenis ini lazimnya berharga agak tinggi tetapi jaminan kualiti dan varieti yang menepati kehendak pasaran. Benih tanaman seperti tomato, timun, kacang panjang , sawi, bayam serta kebanyakan sayuran daun dihasilkan di luar negara. Saya ada membuat analisa mengenai kos pengeluaran benih tanaman di Malaysia dan mendapati untuk mengeluarkan benih sayuran terutamanya sayuran daun lebih tinggi berbanding dengan kos pengeluaran di negara seperti China, Myanmar, Indonesia dan sebagainha. Artikel kali ini saya akan bincang beberapa verieti benih sayuran dan tanaman makanan yang diedarkan untuk pasaran tempatan dalam 'Anim Agro Technology' bagi rujukan anda.

1. TOMATO
Benih tomato (Lycopersicum esculantum) syarikat Greeen Eagle Sdn Bhd ada dua jenis iaitu Tomato 102 dan Tomato 103. Benih TOMATO MUTIARA F1 HIBRID / F1 HYBRID PEARL TOMATO (102) mempunyai buah berwarna merah terang yang berbentuk bulat serta warna dan bentuk seragam. Rasa buah ini sedap, pokok yang tahan cuaca panas dan rintang serangan penyakit. Kutipan Hasil dijalankan 98 hari selepas menyemai dan berpotensi memberikan hasil tinggi. Penanaman secara terus atas batas memerlukan 1 kg/ha biji benih sementara penyemaian di atas tapak semaian atau dulang semaian perlu cuma 200 gram/ha sehaja. Kaedah semaian dalam tray menggunakan bahan media cocopeat atau pestmost memberikan percambahan baik. Bilangan biji setiap 1 gram tomato mengandungi 240-400 biji.

Benih TOMATO CERI RUBY HIBRID F1 / F1 RUBY RED CHERRY TOMATO (103) adalah sejenis 'tomato cherry' yang dijual bercirikan buah bersaiz 4.5 cm x 3 cm berbentuk bujur dan berat lingkungan 20 gram sebiji. Tomato ini sering di tanam menggunakan sistem fertigasi dimana rasa buah agak manis dan warna serta bentuk agak seragam. Kutipan hasil dituai 45 hari lepas disemai dengan tahap hasil tinggi. Kadar keperluan benih tomato ceri sebanyak 200 gram/ha menggunakan semaian (Tray atau nurseri) dan sebanyak 1 kg/ha jika di tanam terus diladang. Kadar setiap 1 gram mengandungi 280-300 biji benih.

2. SPINACH

Benih SPINACH CAMEROON CROSS F1 HIBRID/ F1 HYBRID SPINACH CAMEROON CROSS (809) adalah sejenis spincah yng sesuai untuk kawasan tanah tinggi. Varieti ini menghasilkan daun berwarna hijau tua, agak berminyak dan menarik. Kutipan hasil 50-60 hari lepas di semai dengan hasil yang tinggi dan tahan kepada serangan penyakit serta sesuai pada cuaca panas. Kadar keperluan benih sebanyak 10-20 kg sehektar dimana setiap gram mempunyai 100 biji benih. Tanaman spinach memberikan hasil cepat dituai.

3. LEMBAYUNG/REMAYONG

Benih Lembayung , Remayong atau Tembayung (Basella rubra) ada 2 jenis iaitu TEMBAYUNG MERAH / RED CEYLON SPINACH (808) ini akan menghasilkan daun berwarna hijau berminyak dengan batang berwarna merah yang tumbuh menegak. Daun dan batang bertekstur halus licin dan khasiat tingi. Kutipan hasil lingkungn 30-35 hari selepas menyemai dan boleh di tuai terus mencabut sekali atau beberapa kali dipotong tangkai daun. Jenis ini sesuai dengan cuaca panas dan hasil yang tinggi. Keperluan benih sebanyak 10-15 kg sehektar dengans etiap 1 gram mengandungi 50-55 biji benih.

Benih TEMBAYUNG HIJAU / GREEN CEYLON SPINACH (807) daun dan batang berwarna hijau dan tumbuh secara menjalar atau menegak. Daun dan batangnya bertekstur halus licin dan merupakan sayur yang berkhasiat tinggi. Kutipan hasil 30 - 35 hari dimana hasilnya adalah tinggi. Boleh dituai berulang kali dengan memotong bahagian yang sesuai dan biarkan menjalar. Keperluan benih sebanyak 10-15 kg/ha dimana kadar 1 gram ada 50-55 biji benih.

Nombor yang diberikan oleh syarikat pengedar dan penjual benih sayuran dan buah-buahan tembikai , melon dan sebagainya adalah untuk memudahkan penjual dan petani membeli benih. Kod ini akan memudahkan petani mengingati berbanding dengan nama panjang gelaran seperti bahasa Inggeris atau bahasa Malaysia. Nombor ini juga dirujuk untuk mempastikan iri-ciri benih sebenar. Beberapa syarikat akan menggunakan kod nombor yang berbeza mengikut strategi pemasaran. Pengedar benih seperti Green Eagle. LecKat, Green World Genetic, Utara Seeds, dans ebagainya merujuk sistem kod nombor yang berlainan walau kemungkinan benih adalah dari varieti yang agak sama. Industri benih tanaman makan negara perlu dilikat untuk mengurangkan kebergantungan benih impot untuk keselamatan bekalan makanan negara.

MEMBELI BENIH...PILIH YANG BERKUALITI...

BERCAMBAHAN TINGGI...KURANG YANG MATI...

HASIL LUMAYAN..PETANI SENANG HATI...

INDUSTRI BENIH...PERLU DI PERBAIKI...

By,

M Anem

Titi Gantung,

Perak

(Lawatan ke Pusat benih)

BENIH SAYUR & BUAH (Part 3)

BENIH TANAMAN merupakan asas kepada industri pertanian terutamanya tanaman makanan yang sangat kritikal. Benih merupakan asas kepada semua jenis aktiviti didalam menentukan bahan input dari segi varieti, jenis, kesesuaian, harga, kualiti, kehendak pasaran dan menentukan pendapatan petani. Pepatah ada mengatakan "Who control the seed, able to control the world". Industri Benih Tanaman Makanan di Malaysia bernilai lingkungan RM 30 juta setahun (tidak termasuk benih padi dan benih tanaman industri). Bagaimana pun nilai industri benih tanaman dunia melebihi USD 500 juta setahun. Negera-negara pengeluar benih adalah kebanyakannya di monopoli oleh beberapa negara maju di dunia seperti di USA, China, Belanda, Jepun, Taiwan oleh beberapa syarikat terkenal dunia seperti Sygenta, Pioneer, Know You Seed dan sebagainya. Artikel ini saya bercerita sekitar beberapa jenis benih yang di jual di Malaysia berdasarkan kepada kajian persendirian dan buku syarikan Green Eagle Sdn Bhd.

1. MELON

Terdapat 3 jenis benih Buah Melon (Cucumis melo) yang di jual oleh syarikat Green Eagle Sdn Bhd di Malaysia iaitu Melon 380, Melon 381 dan Melon 382.

Benih MELON MERAH MANIS MADU F1 HYBRID (380) bercirikan buah berbentuk bulat dengan warna hijau dan corak jaring kelabu dengan purata berat buah 1-8 - 2.5 kg sebiji. Isinya berwarna merah jingga solomon dengan tekstur halus lembut dan rasa yang manis mencapai 14-17 brix. Pokok tumbuh menjalar dan didakwa rintang terhadap serangan penyakit serta tahan panas. Keperluan biji benih sebanyak 600 - 800 gram sehektar dimana setiap 1 gram ada 30 biji benih. Penuaian hasil dijalankan 75-80 hari lepas tanam.

Benih MELON HIJAU MANIS MADU F1 HYBRID (381) berbentuk bulat dengan kulit berjaring warna kelabu dan kulit berwarna hijau. Purata berat buah lingkungan 1.8 - 2.5 kg sebiji. Isinya berwarna hijau susu, tekstur isi halus dan lembut dengan kadar kemanisan mencapai 14-17 Brix. Buah boleh dikutip 75-80 hari lepas tanam dan pokok menjalar agak rintang kepada serangan penyakit. Keperluan biji benih sebanyak 600 - 800 gram se hektar. Setiap 1 gram mengandungi 30 biji benih.

Benih MELON HIBRID BULAN MADU (HONEY LIGHT) bernombor 382 berbentuk bulat buhur (Oblong) dengan kulit berwarna putih kerim. Kulitnya licin tanpa jejaring dengan purata berat 1.6 - 2 kg sebiji, Tekstur isinya halus berwarna oren segar dan aroma kuat dengan tahap kemanisan buah lingkungan 14-16 Darjah Brix. Pokok menjalar dan pengutipan hasil 70 - 75 hari lepas tanam. Keperluan benih varieti ini sebanyak 600 - 800 gram sehektar. Kiraan 1 gram mengandungi purata 30 biji benih.

2. TEMBIKAI

Ada 3 jenis Tembikai (Citrullus lunatus) diedarkan untuk pilihan penanam tembikai di Malaysia iaitu GE 341, GE 342 dan GE 343.

Benih TEMBIKAI MERAH MALAYSIA BULAT / F1 HYBRID MALAYSIA RED DELIGHT WATERMELON (GE 341) menghsilkan buah berbentuk bulat dengan kulit hijau gelap berjalur putih dengan purata berat 6-8 kg sebiji. Isinya berwarna merah ros dengan aroma yang sederhana dan tahap kemanisan 11-13 darjah Brix. Jenis ini agak tahan serangan Penyakit Layu Fusarium dan tahan cuaca panas. Kutipan Hasil dibuat 70 - 75 hari lepas tanam. Setiap 1 gram benih ada 25-30 biji benih.

b) Benih TEMBIKAI MERAH PUMA F1 / PUMA F1 HYBRID RED WATERMELON OBLONG (GE 342) bercirikan buah berbentuk bulat bujur dengan kulit berwarna hijau gelap. Berat buah 3-5 kh sebiji dengan isi berwarna merah tua ros dan mempunyai aroma yang kuat. Kadar kemanisan buah 12-14 darjah Brix. Pertumbuhan baik dan dikutip hasil 60-65 hari lepas tanam. Setiap 1 gram ada 25-30 biji benih.

c) Benih TEMBIKAI MERAH HARIMAU F1 / F1 TIGER RED WATER MELON (GE 343) menghasilkan buah berbentuk bulat bujur dengan kulit berwarna hijau muda berjalur hijau gelap. Berat sebiji buah 3-5 kg sebiji dengan isi berwarna merah ros dan beraroma kuat. Kemanisan buah 11-13% darjah Brix. Kutipan hasil di buat 60-65 hari selepas ditanam dengan setiap 1 gram ada 25-30 biji benih.

3. BENDI

Dua jenis benih Kacang Bendi (Hibiscus esculentus) dipasaran ialah Jenis 551 dan jenis 555.

a)Benih KACANG BENDIBENDI TORPEDO HIJAU F1 HIBRID/ F1 HYBRID TORPEDO LADYS FINGER (551) adalah jenid bendi bersegi lima dengan warna hijau berminyak serta buah yang lurus dan panjang buah antara 15-16 cm. Hasilnya agak tinggi serta manis serta agak lama masa mengutip hasil. Hasil dituai 40-45 hari lepas tanam dimana keperluan benih sebanyak 4-8 kg/hektar. Kiraan setiap 1 gram mengandungi 15-20 biji benih.

b) Benih BENDI LIMA BINTANG F1 HIBRID / F1 HYBRID F1 LADYS FINGER (555) menghasilkan buah yang lurus , langsing panjang dengan ukuran 15-16 cm panjang. hasil buah agak tinggi dan pokok didakwa berusia panjang. Pengutipan hasil 40-45 hari lepas ditanam dengan keperluan biji benih sebanyak 4-8 kg sehektar. Kangungan setiap 1 gram benih bendi ada 15-20 biji benih.

4. SAWI

Terdapat 6 jenis benih Sawi (Brassica sp) dipasarkan iaitu 280, 288, 821, 822, 825 dan 2005.

a) Benih SAWI PAK CHOY KERDIL / DRAWF TYPE PAK CHOY (280) merupakan sawi yang mempunyai daun hijau berkilat, pendek, petiol hijau muda yang tebal serta sedap untuk dimakan. Daunya berjus, rangup dan kualiti pemakanan yang tinggi. Sawi ini tahan cuaca panas dan berhasil agak tinggi dan dituai dalam masa singkat iaitu 28-30 hari sahaja. Keperluan benih adalah sebanyak 5 kg sehektar dimana setiap 1 gram mengandungi 400-500 biji benih.

b) Benih SAWI PAK CHOY KERDIL SHANGHAI HIBRID F1/ SHANGHAI DWARF F1 HYBRID PAK CHOY (288) mempunyai ciri sawi daun berwarna hijau berkilau, petiol pendek dan lebih tebal berwarna putih kehijauann dengan susunan padat. Pertumbuhan baik dan berhasil tinggi dan di tuai dalam masa 28-30 hari. Kadar keperluan behin jenis ini 5 kg sehektar dimana setiap 1 gram mengandungi 400-500 biji.

c) Benih SAWI PAK CHOI F1 DAUN LEBAR / F1 HYBRIP BROA LEAF PAK CHOY (821) mempunyai daun hijau gelap yang lebar berkerinting (curly) dengan petiol pendek berwarna putih susu. Rasa sawi ini adalah rangup, padat dan manis serta kandungan zat permakanan yang tinggi. Seuai dengan cuaca panas , berhasil tinggi dan ditual dalam masa 33-36 hari lepas tanam. Keperluan biji benih sebanyak 3.7-6.2 kg sehektar dimana setiap gram ada 400-500 biji.

d) Benih SAWI PAK CHOY KERINTING PENDEK / CURLY DWARF PAK CHOY (822) mempunyai daun kerinting hijau berkilat dengan petiol pendek berwarna putih dan susunan adalah terbuka. Daunnya halus licin, petiol yangberjus dan rangup serta kualiti pemakanan yang baik. Hasil dikutip 28-30 hari lepas tanam dan sesuai ditanam dalam cuaca panas dan cepat membesar. Kadar keperluan benih 5-7 kg sehektar dengan setiap 1 gram mempunyai 400-500 biji benih.

e) Benih SAWI PAK CHOY MA YEE GRED A / GRADE A MA YEE PAK CHOY (825) adalah jenis sawi berdaun lebar berwarna hijau tua agak berminyak serta petiol tebal berwarna putih kehijauan. Daunya berjus, rangup dan manis dituai 33-36 hari lepas tanam. Keperluan benih sebanyak 3.7-6.2 sehektar dimana setiap 1 gram mengandungi 400-500 biji benih.

f) Benih SAWI KERINTING WONG KING / CURLY WRAP WONG KING PAK HOY (2005) merupakan jenis sawi baru yang mempunyai ciri daun kerinting berwarna hijau kekuningan. Petiol atau tangkai daun agak panjang berwarna putih agak panjang dan pokok terbuka. Pertumbuhan agak cepat dengan lama untuk menuai 35-40 hari lepas semai. Keperluan biji benih sebanyak 4-7 kg sehektar dimana setiap 1 gram ada 400-800 biji benih.

5. LABU

Dua jenis labu yang di edarkan syarikat ini adalah Labu 152 dan Labu 155.

a) Benih LABU MANIS F1 /F1 JADE QUEEN PUMPKIN (152) merupakan jenis pokok labu yang berkulit hijau, warna kulit hijau kelabu, buah berbentuk bujur leper dengan purata berat 1 - 1.5 kg sebiji. Isinya berwarna oren segar dengan itekstur halus dan tahan penyimpanan selepas dituai. Hasil dituai selepas 73-78 hari lepas tanam dimana jenis ini adalah rintang dari serangan penyakit vurus. Sesuai di tanam dalam cuaca panas dan musim hujan lebat. Kadar keperluan benih sebanyak 1.5 kg sehektar dimana setiap 1 gram ada 10-20 biji benih.

b) Benih LABU MANIS RAJA F1 / F1 HYBRID PIONEER KING PUMPKIN (155) menghasilkan buah berbentuk bujur leper dengan warna kulit hijau coklat dan purata berat 2-4 kg sebiji. Isinya berwarna oren segar dengan aroma yang baik serta tahan disimpan lama. Pokok jenis ini cepat membesar dan sesuai dalam keadaan cuaca panas dan musim hujan serta rintang penyakit virus. Hasil dituai 73-78 hari lepas tanam dimana keperluan biji benih sebanyak 1.5 kg sehektar. Setiap 1 gram ada 10=20 biji benih.

6. KAROT / LOBAK PUTIH

Benih Karot (Daucus carota) yang dijual adalah jenis LOBAK PUTIH TROPIKA (130) yang menghasilkan akar atau umbisi berwarna putih salji dengan berbentuk selinder lurus, daun sempit kecil. Purata saiz lobak putih ini 28-30 cm x 5.6-6 cm garispusat dengan purata berat lingkungan 500-600 gm sebiji. Rasa lobak segar dan agak manis dengan tekstur yang halus dan rangup dan pokok didakwa rintang serangan penyakit. Penuaian dibuat 45 hari lepas tanam dengan pokok yang sesuai ditanam dalam cuaca panas. Keperluan benih lobak puih sebanyak 10-12 kg sehektar. Bilangan 1 gram benih ada 80-120 biji benih.

Pemilihan benih yang baik akan menjamin hasil pengeluaran. Petani perlu mengetahui sumber pembelian biji benih yang bermutu, harga berpatutan, jaminan ketulinan dan peratus percambahan yang tinggi. Tidak berguna jika kita mempunyai tanah yang subur, baja termahal dan pekerja mahir tetapi benih tanaman tidak berkualiti dalam bertani. Betul kata Prof. Chin mantan Pensyarah UPM yang saya jumpa minggu lepas dengan pepatah mengatakan 'WHO CONTROL THE SEED, HE WILL CONTROL THE WORLD'. maknanya xesiapa yang ada maklumat dan stok mengenai biji benih mampu mengawal pattern pengeluaran makanan penduduk dunia. kini teknologi benih di punyai oleh beberapa negara maju didunia.

BELI BENIH....PASTIKAN JAMINAN....

ADA YANG TULIN...AD YANG TIRUAN.....

HARGA MAHAL... BAIK PERCAMBAHAN....

ADA ILMU PENGETAHUAN... IMBUHAN...

By

M Anem

PBT

Malaysia

BENIH SAYURAN (PART 2)

BENIH SAYURAN merupakan satu keperluan dalam industri menanam sayur-sayuran selain daripada input baja, racun, baja organik, bakul, alatan pertanian dan sebagainya. Benih sayuran di Malaysia terutamanya sayuran jenis daun adalah hampir 90% adalah diimpot dari luar negara oleh beberapa syarikat terkenal di Malaysia seperti Syarikat Green Eagle Seeds, LecKat Sdn Bhd atau un Syarikat Green World Sdn Bhd serta beberapa syarikat lagi. Terdapat syarikat ini yang menggunakan benih asas dari Malaysia dan membiakkannya di beberapa negara lain seperti di China, Thailand, Indonesia dan Myanmar serta beberapa negara lain yang mana kos pengeluarannya lebuh murah dan jaminan kualiti yang lebuh baik. Benih tersebut di bawa masuk semula ke Malaysia sebagai benih impot walau pun 'beneih asas' daripada varieti tempatan. Artikel kali ini saya membentangkan beberapa jenis sayuran tempatan yang di keluarkan dan di edarkan oleh Syarikan Green Eagle berdasarkan kepada risalah terkini syarikat tersebut untuk panduan para petani di Semenanjung Malaysia.

1. DAUN SADERI

Benih DAUN SADERI PILIHAN GUANGZHOU (501) menghasilkan daun saderi )Celery) yang berwarna hijau tua, bergigi dan berkilau. Menghasilkan bau atau aroma wangi yang kuat dan petiol agak panjang. Keperluan benih sebanyak 550-700 gram/ha dan dikutip hasil 65-75 hari lrpas menyemai. Setiap 1 g ada sebanyak 2,000-2,800 biji benih.

2. SALAD

Daun salad jenis SALAD WANGI MANIS TAJAM (601) menghasilkan daun hijau dan hujung tajam serta cepat membesar. Daunnya tidak ada serat kasar dan pertumbuha seragam. Dituai selepas 40-50 hari lepas tanam dan keperluan benih sebanyak 1-1.25 kg/ha. Saya dapati setiap 1 gram ada 800-1,000 biji benih.

3. DAUN KETUMBAR

Daun ketumbar digunakan dalam masahan Siam seperti tomyam, perasa sup dan juga salad. Benih DAUN KETUMBAR ASIA TERBAIK (500) menghasilkan daun ketumbar yang berbau wangi kuat, hijau gelap, petiol pendek, berdaun segar dan berkilat. Kutipan hasil 40-45 hari lepas tanam dan berhasil tinggi serta sesuai ditanam musim panas. Keperluan benih sebanyak 30-40 kg/ha dimana setiap 1 gram ada 70-90 biji benih.

4. CILI

Ada 4 jenis cili besar atau Cili Merah diedarkan iaitu Benih Cili 223, 228, 826 dan 828. Benih CILI BARU GREEN EAGLE F1 HIBRID (223) menghasilkan buah cili berwarna merah terang , berkilat, lurus, rasa pedas, wangi serta mendapat permintaan tinggi dipasaran. Buah bersaiz 18 cm panjang dan 1.6-1.8 cm lebar dengan isi tebal dan berjus. Kutipan hasil 70 hari lepas tanam dan keperluan benih sebanyak 3 kg/ha dan setiap gram ada 120-150 biji benih.

Benih CILI MERAH EXTREME F1 HIBRID (228) buahnya berwarna merah terang, pedas, berukuran 16-18 cm panjang dan 1.8 cm lebar. Kutipan selepas 75-80 hari lepas tanam dan berhasil tinggi dengan keperluan benih sebanyak 1.8 kg/ha. Bilangan benih lingkungan 120-180 biji setiap 1 gram.

CILI PADI THAI F1 HIBRID (826) adalah sejenis benih cili padi yang berwarna merah serta buah menegak keatas (macam cili CENTIL). Hasilnya tinggi berukuran 5 cm panjang dan 0.8 cm garispusat dengan purata berat 2-3 gram setiap biji. Keperluan benih sebanyak 150-250 gm/ha dan mula kutip hasil 70-75 hari lepas tanam. Berat 1 gram ada 120-200 biji benih.

CILI PADI JAMBAK MERAH F1 HIBRID (828) juga jenis cili padi berwarna merah terang, pedas kuat dan berukuran 6 cm panjang dan 0.8 cm g/pusat. Pokok berhasil tinggi dan agak tahan penyakit serta sistem cabang senang untuk mengutip hasil Sebanyak 150-250 gram/ha benih diperlukan dengan kutipan hasil dijalankan 70-75 hari lepas tanam.

5. SAWI

Terdapat 3 jenis sawi dijual iaitu 881A, 886 dan 889. Benih SAWI BATANG PUTIH BIASA atau LATE FLOWER WHITE STALK CHOY SAM(881A) berdaun hijau muda berkilat, berbunga lambat dan ketinggian 33-38 cm serta seragam. Sawi ini merupakan jenis paling tinggi permintaan di pasaran. Di tuai selepas 30-35 hari lepas tanam dan hasil yang tinggi pada cuaca panas. Keperluan benih sebanyak 5-7 kg seheltar. Setiap 1 gram ada 400 - 500 biji benih.

SAWI HK DAUN MINYAK HIJAU TAJAM (886) mempunyai daun berwarna hijau gelap berkilat dengan saiz batang besar juga hijau gelap. Ia juga dipanggil 'Choy Sam Shanghai' yang dikutip hasil 30-32 hari selepas menyemai dan mudah ditanam. Keperluan benih 5-7 kg/ha sama seperti sai diatas.

SAWI HONG KONG BATANG HIJAU BESAR (889) mempunyai batang bersaiz besar berwarna hijau dan sering berbunga warna kuning. Sayur sawi ini jug ada permintaan tinggi dipasar borong dengan pokok setinggi 25-28 cm. Di tuai 30-32 hari lepas semai dengan keperluan benih sebanyak 5-7 kg/ha dan sering menghasilkan daun berkualiti. Bilangan 1 gram benih ada 400-500 biji.

6. KANGKUNG

Kangkung jenis GE KANG KUNG GRADE A (250) adalah jenis kangkung berbatang dan berdaun hijau berkilat dan hujung daun tirus. Ketinggian sayur kangkung ini 35 - 45 cm dan tumbuh seragam serta cepat membesar. Kadar benih sebanyak 40 kg sehektar dan boleh dituai 26 - 28 hari lepas semai. Setiap 1 gram benih kangkung ada 20-30 biji benih.

7. TIMUN

terdapat 4 jenis timun di edarkan iaitu Timun 138, Timun 2211 dan Timun 2222 dan Timun 2255. Keperluan benih timun adalah sebanyak 1 kg sehektar dan mula mengutip hasil 35 hari selepas tanam. Timun keluarannya di dakwa memberikan saiz buah seragam, tahan cuaca panas dan rintang kepada penyakit. Benih TIMUN MINI KING (138) berwarna hijau dengan ukuran saiz 11-13 cm panjang dan 4 cm lebar dengan purata berat 120 - 150 gram sebiji. Benih TIMUN RINTANG 8 F1 HIBRID (2211) menghasilkan buah bulat berwarna hijau berukuran 20-22 cm panjang dan 4.5 cm garispusat dengan purata berat 260 - 280 gram sebiji. Benih TIMUN TOKYO GREEN F1 HIBRID (2222) buahnya berwarna hijau gelap macam berduti berukuran 20-22 cm panjang dan 3.5 cm garispusat (Macam tumin jenpu besar). Benih TIMUN PASARAN F1 HIBRID (2255) agak besar dengan panjang 20-23 cm panjang dan 4.5 cm lebar dengan purata berat 280 -300 gram.

8. PERIA

Dua jenis peria diedarkan adalan Peria B13 dan Peria B19. Peria jenis B13 di gelar PERIA TEBAL PANJANG F1 HIBRID (B13) yang mengeluarkan buah peria berwarna hijau berukuran 30 cm panjang dan 6 cm garispusat serta berat purata 450 - 600 gram. Hasil buah adalah tinggi dan isinya padat. Pokok mula berhasil 45-50 hari selepas di tanam dan tahan serangan penyakit serta tahan cuaca panas. Keperluan benih sebanyak 1 - 1.25 kg/ha dan berat setiap 1 gram ada 5 - 7 biji benih.

PERIA KATAK F1 HIBRID (B19) menghasilkan buah berwarna hijau gelap dengan kulit mengerutu seperti kulit Katak Puru. Saiz buah berukuran 26 cm panjang x 3.8 cm lebar dengan berat purata 200 gram. Hasil mula di kutip 50 - 55 gram selepas menanam dan berhasil tinggi di musim panas. Keperluan benih sebanyak 1 - 1.25 kg/ha dengan bilangan biji benih sebanyak 5-7 biji setiap 1gram.

9. PETOLA

Tiga jenis petola yang di jual adalah (a) PETOLA F1 HIBRID KULIT ULAR (361), (b) PETOLA F1 HIBRID PETOLA SEGI GREEN EAGLE (3311) dan (c) PETOLA F1 HIBRID PETOLA SEGI GRED 'A' (3322).

Petola Ular (361) menghasilkan petola ular berwarna hijau belang putih yang panjangnya 35 cm dengan garispusat 4.5 cm garispusat dan purata berat buah lingkungan 180 gram sebiji. Buahnya agak rasa manis, isi yang halus dan berhasil 40-45 hari selepas menanam. Keperluan biji benih sebanyak 1 -1.3 kg sehektar dan setiap 1 gram ada 7-9 biji benih.

Petola Segi 3311 menghasilkan buah berwarna hijau seragam dengan saiz 30 cm panjang dan 3.5 cm garispusat. Purata berat varieti ini adalah 240 - 260 gram sebiji. Isinya halus dan berwarna putih serta agak manis yang mula dituai dalam tempoh 38 - 42 hari lepas tanam. Hasil tinggi dengan 'fruit set' yang bail. Keperluan benih sebanyak 1 - 1.25 kg sehektar dengan bilangan biji setiap 1 gram sebanyak 8 -10 biji.

Benih Petola Segi 3322 menghasilkan buah lebih panjang dari benih 3311 iaitu sepanjang 45 cm dan garispusat 3.8 cm. Purata berat adalah 300 - 350 gram sebiji dan menpunyai isi licin serta berhasil 38 - 42 hari lepas tanam. Keperluan benih 1 - 1.25 kg sehektar dan bilangan setiam 1 gram benih ada 8 - 10 biji.

10. LABU LILIN

Labu Lilin yang di edarkan syarikat ini diberi nama 'Labu F1 hibrid Lilin Hijau' dengan nombor Kod 360. Labu jenis ini adalah menghasilkan labu berwarna hijau yang berukuran 20 cm panjang dengan 5.5 cm lebar yang purata beratnya sekitar 700 - 900 kg sebiji. Pokok lsbu jrnid ini perlukan sokongan atau trellis dimana buah akan bergantungan. Pertumbuhan cepat dan berhasil tinggi terutama pada cuaca panas. Buah labu lilin mempunyai buah yang bentuknya seragam dan rasa yang sedap.

BENIH SAYURAN....MAHAL HARGANYA....

PERCAMBAHAN TINGGI...BERBALOINYA...

BANYAK DIIMPOT...PENGEDAR UNTUNGNYA...

PASTIKAN SAYUR...CUKUP BEKALANNYA...

By.,

M Anem

Pct 11

Putrajaya

1.30 pagi

BENIH SAYURAN (Part 1)

Benih Sayuran merupakan satu keperluan asas dalam penanaman sayur-sayuran di Malaysia. Bekalan benih kebanyakannya di dapati daripada Kedai Pertanian atau ada petani yang menghasilkan benih sendiri (sayuran tradisional) untuk penanaman pada pusingan berikutnya. Kajian saya mendapati kebanyakan biji benih sayuran daun dan sayuran jenis buah hampir 90 peratus adalah diimpot dari luar negara seperti dari China, Thailand, Myanmar, Indonesia, Taiwan dan sebagainya. Pengimpot dan pengedar biji benih tempatan menjlankan usahasama dengan syarikat pengeluar benih untuk menbekalkan benih-benih yang berkualiti untuk diedarkan kepada petani-petani di Malaysia. Benih sayur-sayuran juga di keluarkan oleh Jabatan Pertanian dan beberapa agensi lain di Malaysia. Artikel kali ini saya akan berkongsi maklumat mengenai benih-benih sayur-sayuran yang diedarkan di Malaysia oleh salah satu syarikat terkenal di Malaysia iaitu Syarikat Green Eagle Seeds yang berpengkalan di Bandar Bukit Puchong, Selangor berdasarkan risalah terbitannya.

Syarikat Sin Seng Huat yang ditubuhkan semenjak 1936 merupakan sebuah syarikat berkaitan pertanian yang mengedarkan benih sayur-sayuran di Malaysia dan mengeluarkan benih bermutu dan bertaraf antarabangsa. Banyak jenis benih sayur-sayuran yang diedarkan kepada seluroh petani dalam Malaysia daripada bayam sehinggalah Tomato yang sesuai di tanam dikawasan tanah rendah dan tanah tinggi. Beberapa syarikat lain yang ada mengedar benih sayur-sayuran seperti LecKat Corp Sdn Bhd, Green World Genetic Sdn Bhd, Utara Seed Sdn bhd dan beberapa lagi.

1. BENIH : BAYAM

Terdapat 5 jenis bayam yang dikeluarkan oleh syarikat ini iatu Bayam Hijau Bulat Tempatan (801), Bayam Bulat Tempatan Separuh (802), Bayam Daun Hijau Tajam (803), Bayam Daun Emas Bulat (805) dan Bayam Merah Bangladesh (806). Ciri-ciri dan foto setiap jenis bayam tersebut di tunjukkan dalam risalah syarikat tersebut.

Keperluan benih bayam ialah sebanyak 3 kg sehektar. Setiap 1 gram benih bayam mengandungi lingkungan 900-1,100 biji benih bayam.

2. BENIH : ASPARAGUS

Benih asparagus (Asparagus officinalis) yang dijual adalah F1 Hybrid Asparagus Hasil Tinggi (136) yang mempunyai batang berwarna hijau segar , berminyak serta batang yang lurus panjang. Banatng mengandungi serat rendah dan rangup serta agak manis. Benih No 136 ini mudah ditanam serta cepat membesar dalam cuaca panas lembab. Kadar keperluan benih sebanyak 9-22 kg benih sehektar. Benih ini akan ditanam dan dijangka kutip hasil selepas 6-7 bulan di tanam.

3. BENIH : SELASIH

SELASIH WANGI (No 502) merupakan sejenis benih yang ditanam dengan ciri-ciri berdaun hijau berminyak, tumbuh menegak dan batangnya berwarna merah. Tanaman ini kaya dengan aroma kuat seperti bau paper mint dan cengkih dan seakan ada citarasa sos tomato. Pertumbuhan agak cepat dan tahan cuaca panas lembab dan mula kutip hasil 38-50 hari lepas tanam sama ada di tuai secara memotong atau cabut semuanya. Kadar kepeluan benih sebanyak 1.1-1.4 kg benih sehektar. 1 gram mengandungi 1,000-1,100 biji benih selaseh.

4. BENIH : KACANG PANJANG

Ada 2 jenis benih Kacang panjang (Vigna sesquapedalis) yang dikeluarkan iaitu Kacang Panjang Hijau Muda (No 330) dan Kacang panjang Hijau Gelap (No 331). Perbezaan hanya warna kacang panjang tersebut. Panjang kedua-dua jenis lingkungan 65-75 cm dan isinya adalah padat. Hasil akan dituai dalam masa 48-55 hari lepas tanam dengan kadar benih digunakan sebanyak 8-11 kg sehektar. Kira-kira 8-10 biji benih dalam 1 gram benih kacang panjang.

5. KACNG BOTOR atau KECIPIR

Benih Kacang Botor (Psopcarpus tetragonolobus) dipasaran adalah dari jenis Hijau Minyak (No 332) adalah bersegi 4 dengan berukuran 15-17 cm panjang dan 3 cm lebar. Benih ini akan mula kutip hasil 60-70 hari lepas tanam. Saya ada menanam benih ini dikuarters ketiaka bertugas di Segamat, Johor dulu dan memang puas makan hasilnya. Kadar penggunaan benih sebanyak 7.4 - 9.8 kg sehektar. Berat 1 gram benih mengandungi 5-7 biji benih.

6. KACANG BUNCIS

Dua jenis benih Kacang buncis (Phaseolus vulgaris) ialah Kacang Buncis Bunga Merah (942) dan Kacang Buncis Bunga Putih (943). Buah Kacang Buncis ini berwarna hijau dan berminyak serta berukuran 16-18 cm panjang dan 0.7-0.8 cm garispusat. Sbanyak 18-20 kg benih kacang buncis diperlukan untuk sehektar tanaman. Setiap 1 gram mengandungi 5-6 biji benih. Hasil akan mula dituai 48-55 hari lepas tanam.

7. TERUNG

Terdapat 4 jenis Terung (Solanum melongena) yang mendapat permintaan petani iaitu Varieti Terung F1 Hibrid Terung Ular (301), Varieti F1 Hibrid Terung sekaki (302), Varieti Terung Fu Chew (303), Varieti Terung Bulat sentul (304) dan Varieti terung Kecil Mutiara (305). Keperluan biji benih terung sebanyak 0.3-1.0 kg sehektar. Berat setiap 1 gram benih terung 200 biji. Tempoh mengutip hasil jenis 301 ialah 68 HLT, Jenis 302 (55-66 HLT), Jenis 303 (55-60 HLT), Jenis 304 (55-60 HLT)dan Jenis 305 (55-60 HLT).

8. KOBIS

Benih Kobis (Brassica oleracea) ada 2 jenis iaitu Varieti Kobis F1 Hibrid Semua Musim (311) dan Varieti Kobis F1 Hibrid Kobis Cameroon Cross (313). Kobis akan dituai 90-110 hari lepas tanam dan memerlukan sebanyak 300400 gram sehektar. Berat setiap 1 gram benih kobis mengandungi 200-220 biji benih.

9. LOBAK MERAH

Jenis lobak merah (Daucus carota) yang ada pasaran di Malaysia ialah Lobak F1 Hibrid Merah Bunny King (128) yang berwarna merah berukuran 18-20 cm panjang. Hasil akan mula dikutip 90-110 hari selepas ditanam bergantung kepada cuaca.

Sekian.

By

M Anem

Serdang

Selangor.