BUAH POPULAR DI MALAYSIA (Part 7)

INDUSTRI BUAH-BUAHAN di Malaysia merupakan satu sektor tanaman bagi menghasilkan buah-buahan yang di majukan untuk bekalan domestik dan ekspot. Terdapat seluas lebih dari 270,000 hektar tanaman buah-buahan yang diusahakan pada tahun 2015 dengan anggaran kuantiti pengeluaran sebanyak 1.742 juta metrik tan. Buah-buahan yang dimajukan di negara ini mempunyai 23 jenis tetapi tanaman buah Durian (Durio zibethinus) merupakan paling luas diusahakan iaitu 100,615 hektar diikuti Pisang (Musa spp) merupakan jenis buah yang kedua luas diusahakan di Malaysia dengan keluasan 28,640 hektar dan pengeluaran sebanyak 283,220 mterik tan. Rekod statistik dirujuk dari Jabatan Pertanian yang saya lihat juga ada menunjukkan tanaman Rambutan (Nephelium lappaceum) tempat ketiga pentingnya dengan ditanam seluas 24,470 hektar dengan pengeluaran sebanyak 79,540 metrik tan pada tahun 2015. Tempat keempat kepentingan buah-buahan di Malaysia adalah Buah Nenas (Ananas comosus) dengan keluasan 16,210 hektar dan pengeluaran sebanyak 400,070 metrik tan. Keluasan penanaman buah nenas kini menjadi semakin pro-aktif apabila Lembaga Perindustrian Nenas Malaysia (LPNM) dihidupkan semula. Penanaman nenas varieti MD2 secara komersil dan meluas kini dilakukan dibeberapa negeri terutama Negeri Pahang di Daerah Rompin, Pahang dengan tujuan untuk pasarn domestik dan eksport. Projek dibawah ECERDC di Rompin ini menghasilkan nenas jenama 'ROMPINE' yang keluasan fizikal lebih 1,400 ekar dalam satu kawasan. Pisang yang baru sahaja bangkit setelah masaalah serangan Penyakit Moko (disebebkan oleh bakteria) telah mud diaktifkan penanamannya. Artikel kali ini saya menulis dalam "Anim Agro Technology" mengenai 24 jenis buah-buahan tropika yang popuar di Malaysia. Artikel ini ditulis berdasarkan rujukan kepada Laporan Statistik Jabatan Pertanian 2015, aktiviti pemerhatian, kajian dan pengalaman penulis sendiri didalam sektor pertanian selama 36 tahun. Artikel 8 siri ini boleh dibaca bersama dengan beberapa siri penulisan lain mengenai buah-buahan di Malaysia.

19. PISANG

Pisang (Musa spp) merupakan tanaman buah-buahan yang diusahakan sebanyak 29,790 hektar pada tahun 2015 dengan kapasiti pengeluaran dianggarkan sebanyak 295,630 metrik tan (Laporan Ststistik Tanaman Jabatan Pertanian 2015). Penulis yang terlibat didalam mendaftarkan varieti pisang di Malaysia mendapati ada 16 varieti pisang yang didaftarkan pada tahun 2013. Dari penelitian penulis mendapati berbagai varieti pisang di tanam di Malaysia tetapi pisang yang paling Popular ialah Pisang Mas (MP3), Pisang Rastali (MP9), Pisang Cavendish (MP14) dan Pisang Berangan (MP4).  Pisang lain yang popular juga di tanam adalah Pisang Tanduk atau Pisang Lang (MP12), Pisang Nangka (MP2) dan juga Pisang Nipah (MP5). Anda boleh baca tulisan saya mengenai semua varieti pisang di Malaysia yang telah didaftarkan dalam tulisan saya sebelum ini (Sila klik disini). Kawasan utama tanaman pisang di Malaysia ialah di Johor, Pahang, Perak, Selangor dan Sabah serta Sarawak. Pisang ditanam untuk pasaran segar dan juga diproses. Terdapat dua jenis pisang uang lazimnya di tanam iaitu Pisang Makan Segar dan Pisang Goreng. Selain daripada dimakan segar, pisang juga digoreng dan dibuat kueh tradisional. Pemproses pisang untuk dijadikan KEREPEK PISANG merupakan satu industri yang sangat menguntungkan. Penanaman pisang beberapa tahun kebelakangan ini menghadapi masaalah serangan Penyakit Moko Pisang atau juga Penyakit 'Blood Disease'. Kesan serangan penyakit Moko menyebabkan industri pisang negara terjejas teruk. Kini penanaman pisang disyorkan menggunakan benih kultur tisu yang bebas penyakit, murah, sihat dan praktikal.  


Artikel: Pisang - Penyakit MOKO (Klik disini)
Artikel: Banana in Malaysia (Klik disini)
Artikel: Proses Jantung Pisang (Klik disini)
Artikel: Balut Tandan Pisang (Klik disini)
Artikel: Pisang Embun (Klik disini)
Artikel: Pisang Salai (Klik disini)
Artikel: Pisang Tanduk (Klik disini)
Artikel: Pisang Kaki (Klik disini)
Artikel: Pisang - Jenis Perosak (Klik disini)
Artikel: Pisang - Varieti di Malaysis Part 1 (Klik didini)
Artikel: Pisang - Varieti di Malaysia Part 2 (Klik disini)
Artikel: Pisang - Varieti di Malaysia Part 3 (Klik disini)
Artikel: Pisang - Varieti di Malaysia Part 4 (Klik disini)
Artikel: Pisang - Pisang Nipah (Klik disini)
Artikel: Banana - (Click here)

20. PITAYA

Pitaya (Hylocereus undatus) atau disebut juga 'Buah Naga' merupakan tanaman buah-buahan yang mula dikomersilkan sekitar 10 tahun dahulu. Tanaman pitaya mula dikomersilkan di Johor dan Perak sebelum ianya ditanam dinegeri-negeri lain. Anak benih daripada keratan pokok selalunya akan di tanam diatas sokongan tiang kayu atau tiang simen dengan ketinggian 3-5 kaki dari paras tanah. Terdapat dua varieti pitaya yang popular iaitu Varieti Pitaya Isi Merah dan Varieti Pitaya Isi Putih. Varietu Pitaya Kuning jarang ditanam dinegara kita kerana ia kurang sesuai dan jarang diminati pengguna. Di Malaysia terdapat seluas 2,510 hektar tanaman pitaya direkodkan pada tahun 2010 dengan anggaran pengeluaran sebanyak 9,790 metrik tan tetapi kini keluasan tanaman tersebut telah menurun kepada sekitar 850 hektar sahaja (Laporan Ststistik Tanaman Jabatan Pertanian 2015). Industri tanaman pitaya sedang mengalami masaalah serangan penyakit serius masa kini dan keluasan terus menurun setiap bulan. Penyakit yang dikenali dengan Ervinia ini telah memusnahkan industi tanaman pitaya dengan teruknya sehingga beberapa kaedah kawalan berjaya mengatasinya. Ramai usahawan asal yang 'gulung tikar' menanam pitaya apabila berlaku serangan Reput Batang yang teruk. Pada masa dulu tiga kawasan utama yang telah direkodkan dengan tanaman pitaya di Daerah Kluang Johor (206 ha), Daerah Mersing Johor (156 ha) dan Daerah Jelebu N Sembilan (155 ha). Kini di kawasan Daerah Sepang, Selangor dan Alor Gajah, Melaka serta beberapa daerah di Perak dan Pahang ada menanam pitaya secara aktif. Penulis dapati harga ladang pitaya kini stabil diantara RM2.50 - RM4.00 sekilogram bergantung kepada varieti pitaya dan juga keadaan semasa. Kini penanam pitaya kebanyakannya mengamalkan perladangan organik untuk mendapatkan harga lebih baik dan kawalan penyakit Reput Batang oleh patogen Ervinia. 

 Artikel: PITAYA LANGKAWI (KLIK DISINI)
Article : MEMPROSES BUAH PITAYA (Klik disini)
Article : PITAYA- Penyediaaan Benih (Sila klik disini)
Article : PITAYA - Cashflow Pitaya (Sila klik disini)

21. PULASAN

Pulasan (Nephelium mutabile) adalah sejenis buah-buahan yang dari dahulu dikategorikan sebagai Jenis Buah Nadir kerana ianya kurang dikomersilkan. Pulasan pada masa ini ditanam secara komersil dengan terdapat seluas 1,410 hektar dengan anggaran penghasilan sebanyak 4,930 metrik tan pada tahun 2015 (Laporan Statistik Jabatan Pertanian 2015). Antara varieti atau klon pulasan yang popular tidak lain tidak bukan ialah  Varieti Ah Hock (Hock 94). Klon lain ialah seperti Varieti P28 (Pulasan Temerloh). Bagaimana pun penelitian penulis hanya varieti Hock 94 yang pokok induknya didaftarkan dan berasal dari Muar, Johor sahaja yang popular ditanam dan dikomersilkan. Kawasan utama pengeluaran pulasan di Malaysia ialah Daerah Hulu Langat Selangor (314 ha), Daerah Dungun Terengganu (242 ha) dan Daerah Muar Johor (146 ha). Penanaman pulasan asasnya memerlukan amalan agronomi yang betul kerana jika tidak cukup sistem pengairan semasa pembentukkan buah akan menyebabkan buah pulasan tidak ada isi. Pokok pulasan kini ditanam sebagai tanaman monokrop dibeberapa kebun yang penulis pernah melawat dan dijual dengan harga ladang diantara RM4.00 - RM6.00 sekilogram. Hasil Pulasan kebanyakannya dijual untuk pasaran domestik dalam bentuk segar.

Article : Pulasan (Sila Klik disini)
Article : Varieti Pulasan di Malaysia (Sila klik disini) 
Article : Buah Pulasan (Sila klik disini)
Article : Dusun Kg Dingin (Sila klik disini)

MUSIM BUAH... BANYAK JUALANNYA...

PISANG SEGAR...BANYAK JENISNYA...
PITAYA MERAH...MANIS RASANYA...
PULASAN PULA... MERAH WARNANYA...

By,
M Anem
Senior Agronomist
Ward 303, Hospital Pantai,
Jalan Istana, Persimpanhan Bukit Beruang,
Bandar Melaka, Melaka,
Malaysia.
(2 JamadilAkhir 1434H)
Ditulis semula pada 10 Zulhijjah 1437H
Rawatan akibat kemalangan Jalanraya pada 14/9/2016.

BUAH POPULAR DI MALAYSIA (Part 5)

BUAH-BUAHAN DI MALAYSIA merupakan satu sektor tanaman bagi menghasilkan buah-buahan yang di majukan untuk bekalan domestik dan ekspot. Industri buah-buahan masih menjadi salah satu cabang sektor pengeluaran makanan negara selain daripada padi, sayur-sayuran dan tanaman perladangan lain. Terdapat seluas lebih daripada 270,000 hektar tanaman buah-buahan yang diusahakan pada tahun 2015 dengan anggaran kuantiti pengeluaran sebanyak 1.742 juta metrik tan. Tanaman buah Durian (Durio zibethinus) merupakan paling luas diusahakan iaitu 100,615 hektar diikuti Pisang (Musa spp) merupakan jenis buah yang kedua luas diusahakan di Malaysia dengan keluasan 28,640 hektar dan pengeluaran sebanyak 283,220 mterik tan. Rekod yang saya rujuk dari Jabatan Pertanian juga menunjukkan bahawa tanaman Rambutan (Nephelium lappaceum) tempat ketiga dengan ditanam seluas 24,470 hektar dengan pengeluaran sebanyak 79,540 metrik tan pada tahun 2015. Kajian juga menunjukkan buah yang mendudukki tempat keempat ialah Buah Nenas (Ananas comosus) dengan keluasan 16,210 hektar dan pengeluaran sebanyak 400,070 metrik tan. Beberapa jenis buah dari Malaysia pernah dan masih dominan dalam pasaran eksport seepeti Nenas, Betik, Belimbing dan juga  buah siap proses. Artikel kali ini saya menulis dalam "Anim Agro Technology" mengenai 23 jenis buah-buahan tropika yang popuar di Malaysia. Artikel ini ditulis berdasarkan rujukan kepada Laporan Statistik Jabatan Pertanian 2015, pelbagai aktiviti pemerhatian, kajian dan pengalaman penulis sendiri didalam sektor pertanian selama 36 tahun.

10. LIMAU BALI

Limau bali atau Pomelo (Citrus grandis) merupakan tanaman jenis limau yang agak popular ditanam di Malaysia dengan terdapat seluas 1,895 hektar diusahakan dengan pengeluaran sebanyak 8,830 hektar pada 2015 (Laporan Agro-Makanan MOA 2015). Kawasan utama tanaman limau besar adalah di Daerah Segamat Johor (313 ha - Kawasan Jementah) diikuti Daerah Kuala Kangsar Perak (200 ha) dan Daerah Kinta Perak (110 ha). Varieti limau bali paling popular semenjak beberpa tahun ini adlah Varieti PO51 (Isi putih atau Limau Rompin), Varieti PO 52 (Isi Merah atau LimauTambun) dan varieti Varieti PO 53 (Isi putih atau Limau Melomas). Buah limau bali pada masa ini kebanyakannya adalah untuk kegunaan dimakan segar dan hanya sebahagian kecil sahaja yang diproses untuk dijadikan minuman jua atau kordial. Tanaman limau bali mudah ditanam dan berbuah sepanjang tahun dan mudah diuruskan berbanding dengan jenis limau manis dan limau mandarin. Sila baca artikel limau bali dalam artikel yang saya tulis (Sila anda Klik dibawah ini).

Article: Limau Bali (Klik disini)
Article: Kursus Pengeluaran Benih (Klik disini) 
Article: Citrus Greening DIsease  (Klik disini) 
Article: Khasiat Limau Bali  (Klik disini)

11.  LIMAU MANIS

Limau manis atau Limau Langkat (Citrus suhuensis) tidak banyak pilihan Varieti atau klon yang popular cuma Klon M33 yang didaftarkan dengan National Listing Jabatan Pertanian sahaja. walau pun ada varieti tempatan yang lain popular, ianya hanya sesuai dan ditanam hanya diperingkat tempatan sahaja. Keseluruhan keluasan tanaman limau manis di catitkan oleh Jabatan Pertanian Malaysia cuma 3,940 hektar dengan hasil sebanyak 17,970 metrik tan pada 2015. Apa yang saya semak, hanya sedikit sahaja varieti M33 yang ditanam masa ini kerana banyak telah diserang dengan Penyakit Citrus Greening Disease (CGD). Daerah Asajaya di Sarawak merupakan kawasan utama tanaman limau langkat di Malaysia dengan keluasan 294 hektar pada tahun 2015 diikuti dengan Daerah Simunjan Sarawak (288 ha) dan Daerah Beaufort Sabah (230 ha). Negeri Terengganu pernah cuba memajukan projek 'Citrus Valley' di Daerah Dungun Terengganu yang luasnya beribu ekar tetapi projek tersebut telah gagal kerana banyak masaalah serangan penyakit. Kini kawasan tersebut telah dimajukan dengan kelapa sawit. Industri tanaman limau manis mempunyai potensi yang tinggi kerana permintaan untuk buah limau manis amat besar diseluruh dunia. Malaysia memerlukan anakbenih yang tahan serangan penyakit dan kepakaran khusus untuk negara dapat membangunkan tanaman limau manis. Negara jiran seperti Indonesia dilaporkan mempunyai teknologi yang baik dalam pengeluaran limau manis.

Article: Dusun Kg Dingin (Klik disini)
Article: Limau Purut (Klik disini)
Article: Limau Gedang (Klik disini)
Article: Limau Mandarin (Klik disini)
Article: Limau Lemon (Klik disini)
Article: Limau Nipis (Klik disini)
Article: Limau Kasturi (Klik disini)
Article: Citrus Greening DIsease (Klik disini)

12.  MANGGIS dan MESTA

Manggis dan Mesta (Garcinia mangostana) merupakan sejenis buah tempatan dimana kini varieti MESTA adalah dilaporkan popular. Terdapat dua varieti manggis yang didaftar dengan Jabatan Pertania iaitu Varieti bernombor GA1 dan varieti Nombor GA2. Ia merujuk kepada jenis buah manggis tempatan. Kalau dahulu penulis hanya dengan mengenai buah manggis sahaja tetapi kini penulis telah banyak menulis artikel yang berkaitan buah mesta semenjak bertugas di Negeri Pahang. Lebih daripada 10 artikel telah ditulis mengenai mesta yang amat jarang sekali dilaporkan di Malaysia (Sila klik disini), (Sila klik disini), (Sila klik disini), (Sila klik disini) dan banyak lagi. mengenai buah Mesta   Di Negeri Pahang terdapat sejenis manggis yang di panggil dengan Mesta terutama di kawasan Pahang Barat dan Pahang Tengah dan saya telah menulis artikel mengenai buah mesta ini (Sila Klik disini). Mesta dipercayai lebih cepat berhasil dan kualliti buah lebih sedap daripada manggis walaupun saiznya agak kecil sedikit. Keluasan tanaman manggis di Malaysia sebanyak 7,685 hektar pada tahun 2015 dengan anggaran pengeluaran sebanyak 29,520 metrik tan. Rekod tersebut juga ada juga menunjukkan Daerah Batang Padang di Negeri Perak merupakan kawasan paling luas menanam manggis (340 ha) diikuti Daerah Hulu Langat Selangor (300 ha) dan Daerah Segamat Johor (288ha). Penanaman mesta yang paling luas masa kini adalah di Pahang Tengah dan Pahang Barat seperti di Temerloh, Maran dan Bera serta daerah berada disekitarnya. Mesta dijual dengan harga ladang RM8.00 untuk gred A dan RM6.00 sekilogram untuk gred B. Satu kilogram buah mesta gred A mempunyai antara 8-12 biji. Sila anda baca banyak artikel yang saya tulis untuk tanaman manggis dan mesta.

Artikel : Manggis (Sila Klik disini)
Artikel : Manggis  (Sila klik disini)
Artikel : Manggis Cara menanam Part 1 (Sila klik disini)
Artikel : Manggis Cara Menanam Part 2 (Sila klik disini)
Artikel : Varieti Manggis di Malaysia  (Sila klik disini)
Artikel : Gamosis pada Manggis   (Sila klik disini)
Artikel : Nama Lain Buah Manggis   (Sila klik disini)
Artikel : Manggis Potensi Ekonomik  (Sila klik disini)

Penulis memetik Buah MESTA di Maran, Pahang

BUAH TEMPATAN... BERMUSIM ADA..
LIMAU BALI... BESAR BUAHNYA...
LIMAU MANIS...SUKAR TANAMNYA...
MANGGIS PULA... ENAK RASANYA...

By,
M Anem
Senior Agronomist
Dusun Mesta Komersil, 
Kg Chenor, Temerloh,
Pahang, Malaysia.
(28 JamadilAwal 1434H)
Terimakasin kepada semua yang mendoakan keselamatan kami sekeluarga
selepas mengalami kemalangan jalanraya pada 14/9/2016 di Tangkak, Johor.

BUAH POPULAR DI MALAYSIA (Part 4)

Industri Buah-buahan di Malaysia satu sektor tanaman bagi menghasilkan buah-buahan yang di majukan untuk bekalan domestik dan eksport. Terdapat seluas lebih dari 270,000 hektar tanaman buah-buahan yang diusahakan pada tahun 2015 dengan anggaran kuantiti pengeluaran sebanyak 1.742 juta metrik tan. Tanaman buah Durian (Durio zibethinus) merupakan paling luas diusahakan iaitu 100,615 hektar diikuti Pisang (Musa spp) merupakan jenis buah yang kedua luas diusahakan di Malaysia dengan keluasan 28,640 hektar dan pengeluaran sebanyak 283,220 mterik tan. Rekod dari Jabatan Pertanian juga menunjukkan tanaman Rambutan (Nephelium lappaceum) tempat ketiga dengan ditanam seluas 24,470 hektar dengan pengeluaran sebanyak 79,540 metrik tan pada tahun 2015. Tempat keempat ialah Buah Nenas (Ananas comosus) dengan keluasan 16,210 hektar dan pengeluaran sebanyak 400,070 metrik tan. Malaysia semenjak dulu merupakan pengeluar utama Buah Betik untuk pasaran eksport ke Hong Kong dan China serta Buah Nenas yang telah ditinkan (canned pineapple) tetapi kini trend pasaran antarabangsa telah mula berubah. Laluan Pasaran (Market access) beberapa jenis buah-buahan kebeberapa negara terpilih seperti Jepun, China, Australis, USA dan sebagainya telah diperolehi seperti buah durian, nangka, nenas, rambutan dan sebagainya.  Artikel kali ini saya menulis dalam "Anim Agro Technology" mengenai 23 jenis buah-buahan tropika yang popuar di Malaysia. Keadaan iklim yang sesuai dengan tanah subur memboleh Malaysia boleh membangunkan industri buah-buahan terpilih dengan skala komersil. Antara yang kini telah dapat direalisasikan seperti penanaman nenas di Rompin, Pahang dan program kluster durian di Raub dengan varieti Musang King (D187). Artikel ini ditulis berdasarkan rujukan kepada Laporan Statistik Jabatan Pertanian 2015, aktiviti pemerhatian, kajian dan pengalaman penulis sendiri didalam sektor pertanian selama 33 tahun.

19. RAMBUTAN

Rambutan (Nephelium lappaceum) merupakan antara jenis pokok buah tempatan yang memang luas ditanam di Malaysia sama ada secara 'monocrop' atau tanaman campuran. Keluasan direkodkan pada tahun 2015 ialah 25,460 hektar dengan kapasiti pengeluaran buah rambutan sebanyak 82,740 metrik tan (Laporan Statistik Jabatan Pertanian 2015). Antara kawasan penanaman utama buah rambutan di Malaysia ialah di Daerah Selama Perak (846 ha), Daerah Kuala Krai Kelantan (654 ha) dan Daerah Dungun Terengganu (473 ha). Banyak varieti atau klon-klon rambutan di Malaysia tetapi yang popular ialah Varieti R134 (Rambutan Singapore), R 156 (Gading Muar), R 179 (Deli Cheng), R 191 (Anak Sekolah ) dan Varieti R 193 (Deli Baling). Tanaman rambutan adalah untuk kegunaan dan pasaran segar tempatan dan kini telah ada usaha untuk mengeksport ke USA melalui beberapa rawatan yang diluluskan pihak USDA. Consignment pertama pengeksportan buah rambutan dilakukan pada Ogos 2016 dari kawasan kluster rambutan iaitu Daerah Baling di Kedah. Rambutan juga boleh di proses untuk dibuat jem dan di tinkan. Pada masa ini varieti Rambutan Anak Sekolah (R191) dan Deli Baling (R193) telah dikomersilkan untuk diekspot keluar negara melalui tinjauan 'market access' yang dijalankan oleh Jabatan Pertanian dan FAMA. Rambutan kini pada penulis merupakan tanaman buah-buahan yang semakin pupus dikawasan kampong kerana harga ladang yang ditawarkan adalah rendah. Anda boleh baca artikel saya berkaitan rambutan dengan pautan dibawah. 

Artikel:  Rambutan (Klik disini)
Artikel:  Rambutan Gading Muar (Klik disini)
Artikel:  Klon Rambutan di Malaysia (Klik disini)

Artikel:  Rambutan - Kenapa di Tanam?(Klik disini)

Artikel:  Rambutan Sistem Tanaman (Klik disini)

Artikel:  Rambutan Anak Sekolah (Klik disini)

Artikel:  Rambutan Deli Baling (Klik disini)

Artikel:  Rambutan Deli Cheng (Klik disini)

20.  SALAK

Salak (Salacca glabrecens) merupakan tanaman yang tidak berapa popular dikalangan petani di Malaysia kerana tanaman ini berduri dan agak lambat berhasil. Penelitian yang saya buat dari Buku Laporan Statistik Tanaman Jabatan Pertanian menunjukkan terdapat seluas 1,190 hektar direkodkan tahun 2015 dengan potensi hasil adalah sebanyak 4,550 metrik tan. Salak banyak di tanam di Daerah Kuala Krai Kelantan (329 ha), Daerah Dungun Terengganu (256 ha) dan Daerah Tumpat Kelantan (233 ha). Tanaman Salak mempunyai beberapa varieti tetapi yang telah pun didaftarkan dengan Jabatan Pertanian adalah Varieti SJ15, SJ 17, SJ 34, SJ 36, SJ 39, SJ 40 dan yang terkini petani adalah varieti Salak Pondoh (Asal Indonesia). Penulis telah melawat satu kebun tanaman Salak Sabah yang berjaya menghasilkan kualiti buah gred A dengan pengamalan teknologi sesuai dan dijual pada harga ladang RM6.00 sekilogram di Maran, Pahang. Salak Sabah ini yang lazimnya bersaiz kecil dan kelat kini manis dan besar dengan teknik pembajaan fish meal solution dan sebagainya. Di pasaran terdapat salak impot dari negara seberang yang agak popular iaitu Salak Medan dan Salak Bali. Buah salak kebanyakannya untuk pasaran segar tetapi ada yang dijerukan dan dijual dalam bekas khas.

Artikel:  Varieti Salak di Malaysia (Sila klik disini)
Artikel:  Klon Salak (Sila klik disini)
Artikel:  Salak Sabah di Pahang - Potensi (Sila klik disini)

21.  TEMBIKAI 

Tembikai (Citrullus lunatus) adalah tanaman popular ditanam untuk pasaran ekspot dan domestik. Kini terdapat seluas 11,750 hektar ditanam 2015 dengan anggaran hasil sebanyak 239,050 metrik tan dan merupakan komoditi eksport utama buah-buahan Malaysia (Laporan Agromakanan MOA Tahun 2015). Antara kawasan utama tanaman tembikai ialah di Daerah Rompin Pahang (2,543 ha), Daerah Kluang Johor (1,119 ha) dan Daerah Mersing Johor (828 ha). Antara varieti tembikai yang popular berasaskan kepada Benih Hibrid seperti New Dragon, Emperor, Flower Dragon, Hitam Manis (S108), Black Gold iaitu dari jenis berbiji. Varieti popular tembikai tanpa biji pula seperti Fengshan No 1, Ming Hwa, Gold Rush 1663, Felicity Orchid Sweet, Sin Foon, Quality, seedless No 1 dan Seedless Superstar. Kesemua benih yang digunakan dari jenis hibrid tembikai 100% yang diimpot dari luar negara kerana Malaysia masih jaun dan belum mampu menghasilkan benih tembikai hibrid sendiri. Tembikai ditanam secara komersil dikawasan baru untuk mempastikan ianya kurang risiko daripada serangan perosak dan penyakit. Tanaman buah tembikai adalah untuk pasaran segar dan ekspot. Buah tembikai mengandungi banyak vitamin C dan dimakan atau dihidangkan sebagai buah 'pencuci mulut' yang terpolular di Malaysia dan banyak negara lain terutama di hotel-hotel dan premis-premis penting.

Artikel:  Watermelon (Klik disini)

Artikel:  Penyakit Tembikai (Klik disini)

Artikel:  Tembikai Part 1 (Klik disini)

Artikel:  Tembikai Part 2 (Klik disini)

Artikel:  Tembikai Part 3 (Klik disini)

Artikel:  Tembikai Part 4 (Klik disini)
Article: Tembikai  (Klik disini)

Artikel ini bersambung dengan Part 1, Part 2, Part 3, Part 5, Part 6, Part 7 dan Part 8. Semuga tulisan ini memberi info berguna kepada pembaca blog Anim Agro Technology. Wasallam!!...

BUAH RAMBUTAN...BUANG KULITNYA...

ANAK SEKOLAH... MANIS RASANYA...

BUAH SALAK...BERDURI POKOKNYA...

SALAK PONDOH...SENANG JAGANYA...

TANAM TEMBIKAI...BAIK PASARANNYA...

CANTUM DURIAN... POKOK DEWASA...

By,

M Anem

Senior Agronomist

Ward 303, Hosptial Pantai, Air Keroh

Bandar Melaka,

Melaka, Malaysia.

(28 JamadilAwal 1434H)
Kemalangan Jalanraya pada 14/9/2016 di Tangkak.

BUAH POPULAR DI MALAYSIA (Part 2)

BUAH-BUAHAN TROPIKA yang terdapat di negara kita masih ditahap yang mencukupi untuk pasaran dan bekalan domestik dan eksport. Status industri buah-buahan tempatan sentiasa turun naik mengikut keadaan dan isu yang dihadapi. Sebagai contoh tanaman pisang pernah terjejas kerana ada masaalah Penyakit Moko, Tanaman Betik dengan Penyakit PRSV dan Papaya Dieback dan Tanaman Pitaya dengan serangan Penyakit Reput Erwinia. Dilaporkan juga terdapat seluas lebih dari 270,000 hektar keluasan tanaman buah-buahan yang mana ianya diusahakan pada tahun 2015 dengan anggaran kuantiti pengeluaran sebanyak 1.742 juta metrik tan. Daripada jumlah tersebut didapati tanaman Buah Durian (Durio zibethinus) merupakan paling luas diusahakan iaitu 100,615 hektar. Tanaman durian ini diusahakan secara monokrop dan tanaman campuran. Keluasan buah-buahan kedua pula adalah Pisang (Musa spp) merupakan jenis buah untuk dimakan segar atau digoreng dimana luas diusahakan di Malaysia adalah 28,640 hektar dan pengeluaran sebanyak 283,220 mterik tan. Rekod dari laporan statistik Jabatan Pertanian juga menunjukkan yang tanaman Buah Rambutan (Nephelium lappaceum) berada ditempat ketiga dari segi keluasan dengan luas ditanam seluas 24,470 hektar dengan pengeluaran sebanyak 79,540 metrik tan pada tahun 2015. Tempat keempat ialah Buah Nenas (Ananas comosus) dengan keluasan 16,210 hektar dan pengeluaran sebanyak 400,070 metrik tan. Potensi beberapa jenis buah-buahan untuk eksport kini telah diusahakan seperti Buah Nangka, Buah Betik, Buah Nenas dan juga Belimbing. Nenas Segar dari Malaysia seperti varieti MD2 didapati mampu untuk menembusi pasaran eksport. Kini 'market access' untuk 6 jenis buah-buahan telah didapati untuk pasaran eksport ke negara-negara yang sukar untuk ditembusi. Sebagai contoh pasaran buah rambutan ke USA merupakan satu peluang terbaik kepada Malaysia untuk meluaskan lagi pasaran buah tempatan keluar negara. Artikel kali ini saya menulis dalam "Anim Agro Technology" mengenai 23 jenis buah-buahan tropika yang popuar di Malaysia. Artikel pada kali ini ia ditulis berdasarkan dari analisis dan pengalaman penulis sendiri didalam sektor pertanian selama 36 tahun.


4. CIKU 
Buah Ciku (Manikara sapota) yang diusahakan oleh petani tempatan dinegara ini melibatkan beberapa varieti tertenti dengan 5 Varieti yang popular iaitu Ciku Mega (CM19), Ciku Betawi (C61), Ciku Jantung (C62), Ciku Subang (C63) dan Ciku Kaseroi (Tiada Kod Pendaftaran). Tanaman ciku di Malaysia seperti laporan statistik oleh Jabatan Pertanian adalah seluas 1,030 hektar dengan penghasilan sebanyak 5,790 metrik tan pada tahun 2015. Kawasan pengeluaran utama tanaman ciku adalah seperti di Perak, Melaka dan Johor serta Negeri Selangor. Badaimana pun penulis dapati tidak ramai petani yang mengusahakan tanaman ciku secara monokrop. Pokok Ciku adalah tanaman saka yang agak lambat mengeluarkan hasil dan perlukan masa yang lama untuk matang. Jini teknik penggunaan benih ciku APM (Advanced Planting Material) didapati sesuai untuk penanaman. Tanaman ciku adalah untuk kegunaan segar dan belum banyak yang ada diproses secara komersial. Penghasilan dan pasaran buah ciku juga terhad kerana tidak ramai yang mengetahuinya. Teknik untuk menghasilkan benih ciku juga lambat dan agak sukar kerana peratus kejayaan dengan membuat tut juga kurang dari 50% kejayaannya. Pokok ciku dewasa kini didapati merupakan tanaman buah-buahan yang sesuai untuk diintergrasikan dengan usaha ternakan Kelulut (Trigona spp) kerana ia mampu mengeluarkan bunga yang banyak dan berbunga sepanjang tahun. Potensi penanaman pokok ciku amat besar jika diusahakan dengan monokrop dan komersil.


* Artikel : Ciku Mega C19 (Klik disini)
* Artikel : Klon Ciku di Malaysia (Klik disini)
* Artikel : Cashflow Ciku (Klik disini)
* Artikel : Ciku - Cara Dapat Hasil Tinggi (Klik disini)
* Artikel : Varieti Ciku di Malaysia (Klik disini)\
* Artikel : SAWO - itu buah Ciku (Klik disini)

5. DURIAN

Durian (Durio zibethinus) adalah "Raja Segala Buah" atau "King of the Fruit" di Malaysia. Terdapat seluas 100,615 hektar tanaman durian di Malaysia dengan pengeluaran sebanyak 288,900 mt pada tahun 2015 (Laporan Statistik Jabatan Pertanian 2015). Kawasan utama tanaman durian di Malaysia adalah di Daerah Raub, Pahang dengan keluasan 13,200 hektar diikuti dengan beberapa daerah di Negeri Johor iaitu di Daerah Muar Johor (7,048 ha), Daerah Segamat Johor (6,741 ha) serta di Daerah Kuala Krai Kelantan (5,365 ha). Pada masa ini Durian Musang King atau nama asalnya Durian Raja Kunyit dengan Nombor pendaftarannya D197 merupakan varieti terpopular dan tersohor di Malaysia. Pada tahun 2016 ini harga durian Musang King mencecah RM60.00 sekilogram manakala puratanya sekitar RM30.00 sekilogram. Antara varieti atau klon durian lain yang popular ialah D24 (Bukit Merah), D99 (Kop Kecil), D158 (Tangkai Panjang), D159 (Bantal Mas) dan D168/101 (Mas Muar). Kini beberapa varieti durian seperti Tekka, Ochee dan Udang Merah mula menarik minat beberapa petani untuk ditanam. Terdapat lebih dari 200 varieti durian yang telah didaftarkan dalam National Plant Variety Listing Jabatan Pertanian dimana banyak lagi varieti durian yang didaftarkan tetapi populariti hanya di peringkat tempatan. Antara durian tersebut di panggil Durian Bukit Nina (Melaka), Mas Merah, Bentong dan banyak lagi. Durian Malaysia adalah untuk dimakan segar dan sebahagian diekspot ke Singapura, China (Sejuk beku), Australia dan beberapa negara lain. Durian juga antara buah yang banyak diproses untuk dijadikan lempuk, dodol, jus, jem, chip durian dan sebagainya. Kebanyakan durian di negara kita akan gugur apabila masak ranum dan dijual sebagi durian segar. Saya berpeluang melawat teknologi memetik buah durian di Thailand pada tahun 2012 dan melihat bagaimana durian diproses untuk pasaran ekspot.
Article: Durian Musang King (Klik disini)
Artikel: Durian KLik disini)
Artikel: Durian D24 (Klik disini)
Artikel: Klon Popular Durian (Klik disini)
Artikel : Klon Durian (Klik disini)

6. KELAPA

Tanaman Kelapa (Cocos nucifera) terdapat banyak varieti yang telah ditanam di Malaysia. Kini lebih daripada 16 varieti kelapa telah didaftarkan dengan Jabatan Pertanian. Antara varieti kelapa yang telah didaftarkan seperti   Malaysian Tall (CN1), MATAG, Malaysian Dwarf Red (MRD), Malaysian Green Dwarf (MGD),Malaysian Yellow Dwarf (MYD - Foto sebelah), Pandan Wangi, MAWA , African Tall, Rennel, MARREN , MAMA dan pelbagai lagi. Anda boleh baca tulisan saya mengenai varieti kelapa dengan membacanya (Sila klik disini). Bagaimana pun untuk varieti paling popular masa kini adalah Kelapa MATAGiaitu jenis kelapa hibrid kacukan diantara Varieti Tagnanan (Debunga Jantan) dengan Kelapa Renek Malaysia (MRD atau MYD - Pokok Induk Betina). Kekurangan benih kelapa Matag masa ini adalah disebebkan oleh permintaan yang teramat tinggi (sehingga mencapai lebih 300,000 benih setahun) sedangkan pengeluaran benih matag adalah terhad. Terdapat seluas 109,185 hektar kawasan tanaman kelapa di Malaysia dimana paling luas di Sarawak (22,290 ha) diikuti dengan Johor (21,250 ha) dan Sabah (19,140 ha). Kapasiti pengeluaran tahunan kelapa sebanyak 650,650 mt setahun. Kelapa di Malaysia digunakan sebagai kelapa segar untuk santan serta di proses seperti Kelapa Kopra dan lain-lain produk. Malaysia kini mengimport sekitar 120 juta biji kelapa tua daripada Indonesia untuk kegunaan 18 buah kilang memproses kelapa yang memerlukan permit (AP). Program penanaman kelapa dijadikan sasaran untuk menanam semua atau tanam baru sekitar 84,000 hektar kelapa menggantikan kelapa tua sedia ada pada masa ini. Artikel 9 siri ini boleh dibaca dan dirujuk berikutnya.


* Artikel : Minyak Kelapa dara (Klik disini)
* Artikel : Benih Kelapa MATAG (Klik disini)
* Artikel : Kelapa Pandan (Klik disini)
* Artikel : Cashflow Kelapa (Klik disini)
* Artikel : Kopra (Klik disini)

BUAH TEMPATAN...ENAK RASANYA...
BUAH CIKU...DIMANA TANAMNYA...
DURIAN PULA... RAJA SEGALANYA...
BUAH KELAPA...ADA DIMANA-MANA...

By,
M Anem
Senior Agronomist
Stesyen Pertanian Serdang,
Serdang, Selangor,
Malaysia
(28 JamadilAwal 1434H)

BUAH POPULAR - MALAYSIA (Part - 1)

Di Malaysia terdapat banyak industri tanaman buah-buahan yang di majukan untuk pasaran dan bekalan domestik dan eksport. Terdapat seluas lebih dari 270,000 hektar tanaman buah-buahan yang diusahakan pada tahun 2015 dengan anggaran kuantiti pengeluaran sebanyak 1.742 juta metrik tan terutama jenis buah-buahan bermusim dan tidak bermusim. Rekod dari Jabatan Pertanian menunjukkan tanaman buah Durian (Durio zibethinus) merupakan jenis buah bermusim yang paling luas diusahakan iaitu 100,615 hektar diikuti Pisang (Musa spp) merupakan jenis buah yang kedua terluas diusahakan di Malaysia dengan jumlah semua 28,640 hektar dan pengeluaran sebanyak 283,220 mterik tan. Rekod Jabatan Pertanian juga menunjukkan dimana tanaman Rambutan (Nephelium lappaceum) tempat ketiga dengan ditanam seluas 24,470 hektar dengan pengeluaran sebanyak 79,540 metrik tan pada tahun 2015. Tempat yang keempat ialah Buah Nenas (Ananas comosus) dengan keluasan 16,210 hektar dan pengeluaran sebanyak 400,070 metrik tan. Walaupun pengeluaran buah-buahan tempatan terus meningkat tetapi pengeluaran tidak menentu akibat perubahan cuaca yang menjejaskan pengeluaran buah bermusim seperti durian. Pada tahun 2016 sebagai contoh pengeluaran buah bermusim seperti durian, rambutan, duku, manggis dan sebagainya amat berkurangan kerana kesan kemarau panjang El-Nino. Kesan El-nino juga memberi kesan kepada pengeluaran buah-buahan tidak bermusim seperti pisang, betik, nangka dan beberapa lagi kerana kekurangan air, suhu tinggi dan serangan perosak serta penyakit. Artikel kali ini saya menulis dalam "Anim Agro Technology" mengenai 23 jenis buah-buahan tropika yang popuar di Malaysia. Artikel ini ditulis berdasarkan kepada Laporan Statistik Jabatan Pertanian 2015, beberapa aktiviti pemerhatian, kajian dan pengalaman penulis sendiri didalam sektor pertanian selama 36 tahun.

1. BELIMBING

Tanaman Belimbing (Averrhoa carambola) dinegara kita menjadi satu lagenda kerana Malaysia merupakan antara pengeluar belimbing terhebat untuk pasaran Eropah. Tanaman ini mempunyai 3 jenis varieti (dulu dipanggil sebagai klon) yang disyorkan oleh Jabatan Pertanian dan memang popular iaitu Varieti B10, Varieti B17 dan Varieti B2. Varieti B10 dan B17 adalah 2 varieti yang popular dan sesuai untuk ditanam secara komersil bagi pasaran domestik dan juga pasaran ekspot. Sementara itu varieti B2 ditanam khusus untuk tujuan pendebungaan selain dari penghasilan buahnya. Keluasan tanaman Belimbing di Malaysia sebanyak 1,340 hektar dengan pengeluaran hasil sebanyak 12,750 metrik tan pada tahun 2015. Kawasan utama dalam penanaman Belimbing di Malaysia adalah di Daerah Gombak Selangor (132 ha) diikuti dengan Daerah Seremban Negeri Sembilan (9 ha) dan Daerah Temerloh Pahang (68 ha). Belimbing tersebut adalah untuk pasaran segar dan eksport. Pada masa ini belum banyak belimbing yang ditanam untuk tujuan proses seperti jus, halwa, jem dan sebagainya. Teknologi dan klon baru belimbing perlu dibangunkan bagi industri ini akan terus berkembang. Saya memberikan ceramah 'Crop management and Economic Practice on the Carambola' pada kursus JICA antarabangsa tahun 2012 di AETC, Serdang ,Selangor.

Artikel : Klon Belimbing (Klik disini)
Artikel : Cashflow Belimbing (Klik disini)
Artikel : Star Fruit (Klik disini)



2. BETIK

Betik (Carica papaya) merupakan sejenis buah-buahan yang p[opular di tanam secara komersil di Malaysia untuk pasaran segar. Di Malaysia beberapa varieti telah dihasilkan dari program biakbaka tempatan adalah seperti Betik Eksotika dimana terdapat dua varieti yang iaitu Betik Eksotika 1 dan Betik Eksotika 2. Betik varieti Eksotika 3 kini pernah dikomersilkan dengan nama 'PIOLA' oleh MAFC tetapi ianya gagal. Betik Eksotika kebanyakan untuk pasaran segar tempatan dan kegunaan domestik. Jenis betik paling popular masa kini ialah Klon Betik Sekaki. Betik Sekaki (atau dipanggil juga Betik Hongkong) merupakan varieti betik paling luas ditanam di Malaysia. Ia meliputi kira-kira 65-70% dari jumlah keluasan tanaman betik di Malaysia iaitu 2,985 hektar dengan penghasilan sebanyak 47,630 metrik tan pada 2012 (Laporan Perangkaan Tanaman Jabatan Pertanian 2012). Betik Sekaki mempunyai potensi hasil yang tinggi, cepat dan agak lebih tahan dari serangan Penyakit Papaya Dieback. Betik ini juga mampu mengeluarkan hasil dan disukai untuk pasaran ke Hong Kong dan Singapura serta beberapa negara lain. Kawasan utama tanaman betik di Malaysia adalah di Daerah Rompin Pahang (688 ha), Daerah Padang Terap Kedah (296 ha) dan Daerah Muar Johor (182 ha) pada tahun 2012. Terdapat jua beberapa jenis betik lain ditanam seperti Varieti Betik Subang, Betik Solo, Betik Hawai dan sebagainya di beberapa lokasi. Tanaman betik di Malaysia mengalami masaalah serangan Penyakit Papaya Ringspot Virus (PSRV) dan Papaya Dieback yang perlu diatasi segera.

* Artikel : Betik (Klik disini)
* Artikel : Cashflow Betik (Klik disini)



3. CEMPEDAK

Cempedak (Artocarpus chempeden) adalah pokok buah yang bermusim dimana terdapat 3 varieti yang disyorkan untuk ditanam secara komersil oleh Jabatan Pertanian iaitu terdiri dari Varieti CH30, CH 28 dan CH33. Terdapat seluas lebih dari 11,050 hektar tanaman buah Chempedak di Malaysia dengan jumlah pengeluaran 53,010 mt pada tahun 2012 (Laporan Perangkaan Tanaman Jabatan Pertanian 2012). Pelbagai varieti chempedak tempatan lain terdapat di Malaysia dengan pelbagai nama diberikan mengikut National Plant Variety Listing. Kawasan utama tanaman cempedak di Malaysia adalah di Daerah Kuching Sarawak (366 ha) diikuti dengan Daerah Selama Perak (250 ha) dan Daerah Sipitang Sabah (245 ha). Ramai pengguna biasa dengan dengan Cempedak Paya Jaras, Cempedak Temerloh dan sebagainya yang merupakan nama-nama tempatan. Cempedak dipasarkan untuk pasaran segar dan di goreng sebagai makanan ringan (Snack) dan belum banyak yang di proses untuk jem, jus dan sebagainya.


* Artikel : Cempedak (Klik disini)
* Artikel : Cashflow Cempedak (Klik disini)
* Artikel : Cempedak clones in Malaysia (Klik disini)


Begitulah Part-1 mengenai buah popular di Malaysia daripada 6 siri artikel mengenai buah-buahan Malaysia yang mesti kita tahu. Maklumat tersbut boleh dijadikan bahan rujukkan atau pembacaan kepada mereka yang ingin membaca setiap jenis buah-buahan boleh kunjungi artikel saya yang boleh di akses dengan menaip dalam google atau yahoo....anim agro...(namakan buah) dan ENTER!. Wasalam!!

BUAH TROPIKA...BANYAK JENISNYA...
BUAH BELIMBING...HEBAT KHASIATNYA...
BERTIK PULA..EKSPOT KUALITINYA...
ISI MANIS... DIGORENG SEDAPNYA...

By,
M Anem
Senior Agronomist
Stesyen Pertanian Serdang
Serdang, Selangor,
Malaysia
(27 Jamadilawal 1434H)