TANAMAN HERBA di Malaysia merupakan satu industri baru yang mendapat
galakkan daripada kerajaan melalui projek NKEA di bawah EPP1 iaitu Pembangunan
Industri Herba. Terdapat banyak jenis herba yang boleh di komersilkan dibawah
pprogram ini seperti Tongkat Ali, Kacip Fatimah, Misai Kucing, Dokong Anak,
Belalai Gajah dan sebagainya. Laporan daripada Buku Agromakanan 2010 yang di
terbitkan oleh Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani ada menunjukkan
maklumat dimana terdapat seluas 3,368 hektar tanaman herba. Negeri Pahang
merupakan kawasan dimana aktiviti penanaman herba paling luas dijalankan iaitu
seluas 2,593 hektar (Kebanyakannya ladang teh di Cameroon Highland) diikuti
dengan Johor (324 hektar) dan Kelantan (291 hektar). Negeri lain yang ada melaporkan
mengenai tanaman herba adalah seperti Perlis (64 hektar), Melaka (50 hektar),
Selangor (25 hektar), Kedah (14 hektar), Melaka (3 hektar) dan Pulau Pinang (3
hektar). Tidak ada maklumat daripada Sabah, Sarawak, Terengganu dan Perak.
Laporan tersebut juga ada menyatakan hanya beberapa jenis herba yang dimasukkan
didalam laporan seperti tanaman cekur, misai kucing, pegaga, lidah buaya,
Mengkudu, Teh, Tongkat Ali, Sireh dan Serai wangi. Artikel subuh sabtu ini
lepas solat subuh saya menulis mengenai pengeluaran herba terpilih berdasarkan
laporan tersebut didalam 'Anim Agro Technology' untuk bacaan anda semua.
Serai Wangi (Cymbopogon nardus) merupakan sejenis herba dari keluarga
Graminae sama seperti rumput. Serai ini berbeza dengan Serai Biasa (Cymbopogon
citratus) kerana serai wangi mempunyai aroma atau bau khusus yang boleh
diekstrak untuk pelbagai kegunaan. Minyak Serai Wangi sering digunakan dalam
perubatan, komestik dan juga bahan pewangi yang sangat baik. Keluasan tanaman
serai wangi bagaimana pun masih kecil pada tahun 2010 sekitar 50.0 hektar
dengan penghasilan sebanyak 360 metrik tan. Serai Biasa di Malaysia mempunyai pelbagai nama tempatan seperti Serai
Wangi, Serai Peha Ayam, Serai Peha Gajah , Serai Biasa dan sebagainya (Nasib baik tiada yang dakwa Serai Peha Burung Puyuh).
Nama-nama pelik ini digunakan untuk promosi jualan dan taktik penjual benih
serai. Penulis pernah melawat Kg Sg Dulang di Pontian awal Januari 2010 dimana
petani2 disana hanya mengeluarkan Serai Peha Gajah sahaja tetapi apa yang saya
lihat saiz serai tersebut hampir-hampir sama dengan yang dihasilkan di Muar. Di
Kawasan Sg Balang Muar pernah terdapat projek menanam serai wangi yang
dijalankan tetapi sukar untuk dijual. Di Kg seri Medan batu Pahat terdapat
kilang yang memproses serai wangi dan hasilkan produk minyak serai yang popular
dengan produk"Minyak Serai Wak
Dakam".
Tongkat Ali (Eurycoma longifolia) adalah
sejenis pokok herba dari keluarga Simaraubaceae. Laporan daripada Jabatan
Pertanian menunjukkan terdapat seluas 98 hektar tanaman tongkat Ali pada tahun
2010 dengan penghasian sebanyak 271 metrik tan dimana kebanyakannya adalah
untuk digunakan dalam bidang perubatan tradidional dan makanan kesihatan.
Tongkat Ali adalah sejenis tumbuhan saka yang mempunyai batang lurus
yang tumbuh menegak keatastanpa bercabang seperti pokok lain. Batangnya bulat
dan berdaun pada bahagian pucuk dengan ketinggian mampu mencapai 15 meter atau
lebih dari 50 kaki terutama dikawasan hutan semulajadi. Daunnya berbentuk
pinnate dengan ukuran 20-40 cm panjang (8-16 inci) dengan sebanyak 13-40 helai
daun pada satu tangkai. Pada pemerhatian saya di Ladang Tongkat Ali di Stesen
PORIM di Jengka Pahang yang ditanam di kawasan Ladang Kelapa Sawit mendapati
pokoknya tinggi dengan batang yang panjang akibat perebutan cahaya matahari
dengan pokok kelapa sawit. Tumbuhan ini sesuai ditanam dikawasan yang ada
pelindung dan kurang 'perform' pada kawasan terdedah terus dibawah
matahari.
Sireh (Piper betle) merupakan sejenis herba dari keluarga Piperceae yang
ditanam dikawasan keliling rumah untuk pelbagai kegunaan. Laporan rasmi
menunjukkan keluasan tanaman sireh adalah 4 hektar (CHE - Crop hectarage equivalent)
dengan anggaran hasil sebanyak 10.5 metrik tan pada tahun 2010. Daun sireh digunakan dalam adat istiadat melayu semenjak
zaman dahulu mungkin semanjak sejarah Kesultanan Melaka lagi. Daun sireh memang
sinonim dengan 'Tepak Sireh' yang
merupakan satu alatan untuk makan sireh dalam adat lama. Daun sireh juga dijadikan 'Sireh
Junjung' dalam istiadat meminang atau akad nikah sebagai syarat hantaran
yang mesti ada dalam masyarakat Melayu. Susunan daun sireh di adun dengan
beberapa bunga lain sehingga setinggi 1.0-2.0 kaki diletak diatas bekas khas.
Daun sireh juga diabadikan dalam banyak corak lukisan 'batek chanting' atau
Batek Lukis sebagai satu rekabentuk yang unik.
Kegunaan sireh lebih menonjol dalam dunia
perubatan dan menjaga kesihatan manusia. Sireh yang di ekstrak untuk
mendapatkan minyak sireh yang mengandungi komponen Cuginol dan Kavikol
digunakan dalam banyak industri kosmetik seperti minyak menegangkan urat dan
kulit muka untuk kecantikan. Di antara hasil kajian mendapati daun
sirih atau 'Piper Betle' mengandungi PATI MINYAK yang bahan-bahan
utamanya ialah CUGINOL dan KAVIKOL. Bahan-bahan aktif di dalamnya pula seperti
FLAVORNOID dan POLYPHENOL boleh menegangkan kulit dan juga mengelakkan
kedut-kedut di muka yang bermakna ianya boleh membawa kesan awet
muda. Khasiat ASTRIGEN daun sirih pula berkeupayaan mengecutkan tisu-tisu
organik dan khasiat ANTISEPTIK untuk
membunuh kuman. Ini bermakna, jika diminum airnya atau digunakan sebagai
pencuci harian bagi wanita khasnya, selain menegangkan otot-otot
tisu dalaman vagina, ia juga boleh membunuh bakteria, kuman atau kulat serta
mengatasi masalah keputihan. Sirih juga didakwa
turut digunakan bagi mengatasi masalah penyakit Malaria, sakit sendi, gout dan
dipercayai boleh merawat kanser dan penyakit jantung. Begitulah kehebatan herba dari negara kita!
BERJENIS HERBA...ADA KHASIATNYA....
HERBA DI TANAM... BAGAIMANA CARANYA....
ADA HASIL...DIMANA HENDAK JUALNYA....
DIPROSES SENDIRI... TIADA ILMUNYA....
By,
M Anem
Tugu Negara,
Kuala Lumpur,
Malaysia
(Cuti sempena Hari Lahir yang ke 5...)
25 Zulkaedah 1433
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.