KRISIS BERAS DI MALAYSIA - FAKTA MENARIK (PT 3)

KRISIS BERAS DI MALAYSIA merupakan satu isu yang selalu di bincangkan terutama apabila berlaku kenaikan harga dan juga kekurangan bekalan kepada pengguna. Pada penulis blog faham dimana ketika kenaikan harga beras terus menjerut orang ramai pada beberapa tahun kebelakangan ini dimana kerap ada persoalan yang timbul mengenai kesediaan kerajaan untuk menguruskan masalah bekalan makanan ruji rakyat Malaysia tersebut. Pengguna paling resah apabila isu kenaikan harga beras tempatan yang di kaitkan dengan harga beras dunia yang mengakibatkan harga beras import dalam pasaran tempatan turut naik dimana ini sekali gus dijangka meningkatkan kos operasi di kedai dan restoran. Isu ini amat ketara pada penggal keempat 2023 apabila kenaikan harga beras import amat dirasai pengguna dan kekurangan bekalan beras tempatan semakin mengugat semua. Isu kemana perginya beras tempatan menjadi salah satu pertanyaan kepada ramai pengguna di Malaysia dan ada yang dakwa beras tempatan sudah dijadikan 'beras import' yang harga pasaran runcit hampir dua kali ganda dari beras import. Apa pun dilapangan ramai petani masih menjual padi mereka kepada agen yang dilantik dan pengguna memang tidak boleh salahkan mereka untuk mengatakan hasil padi dan beras menjadi kurang di pasaran. Ada banyak spekulasi timbul apabila kerajaan terus membuat kenyataan yang berbeza-beza dan rakyat tidak berpuashati. Ramai dakwa dimana apa yang berlaku ialah di peringkat kilang, pemborong dan runcit. Apabila harga beras import naik sehingga RM38 untuk setiap 10kg manakala bagi harga beras putih tempatan pula ia dikawal peringkat peruncit pada kadar RM2.60 sekilogram. Dilaporkan dimana tahap sara diri padi negara ialah pada 65% yang bermakna pasaran perlu mempunyai bekalan sekurang-kurang pada peratusan yang sama. Ada kenyataan yang juga mendakwa aktiviti menukar kampit beras tempatan kepada beras import untuk mendapatkan keuntungan. Apa pun tugas bahagian kawal selia padi dan beras memaklumkan akan mengambil 20% beras daripada setiap kilang diberikan kepada pihak dilantik kerajaan untuk mengeluarkan beras tempatan. Dilaporkan dimana kalangan pengguna pula sudah pun membeli beras berlebihan dimana kemudian ia dihadkan pembelian untuk pengguna yang sedia ada. Berlaku kes dimana ada kenyataan tidak konsisten ini menunjukkan ada sesuatu yang orang ramai tidak tahu. Dalam masa sama dimana diperingkat global, negara India yang merupakan pengeksport beras terbesar dunia melarang bahan beras itu dieksport ekoran cuaca panas. Ia menjejaskan dimana pada Jun 2023 harga beras import meningkat pada bulan-bulan selepasnya. Di Asia Tenggara dilaporkan dimana Filipina sudah membuat pakatan dengan Vietnam untuk membeli beras dari negara tersebut manakala Presiden Indonesia pula iaitu Joko Widodo mengutarakan cadangan membeli beras dari Kemboja, China dan Bangladesh. Pihak Padiberas Nasional (Bernas) iaitu satu-satunya syarikat yang diberikan lesen mengimport beras mengumumkan kenaikan harga beras import sebanyak 36% iaitu daripada RM2,350 per metrik tan kepada RM3,200 per metrik tan bermula 1 September 2023. Dalam masa sama dilaporkan dimana Indonesia telah menandatangani perjanjian dengan kerajaan India berkaitan potensi mengimport satu juta tan beras dan Malaysia pula dilaporkan akan mendekati negara seperti Pakistan, Myanmar, Brazil dan Uganda untuk bekalan beras import. Kerajaan akan berikan lesen mengimport beras yang hanya diberikan kepada Bernas bermakna hanya syarikat itu yang mempunyai jawapan kepada usaha mengimport beras. Antara perkara di berikan perhatian adalah dimana kalau hendak mendapatkan bekalan maka syarikat perlu membuat perjanjian semasa harga beras murah. Jika mengimport beras pada harga sedang tinggi ianya akan bertentangan dengan kepentingan korporat mereka kerana itu adalah cara dan kesan dari penswastaan. Pendekatan subsidi beras dan kawalan harga hanya kaedah penyelesaian sementara dan tidak mampu menyelesaikan masalah selagi kartel tidak dihapuskan daripada rantaian bekalan padi negara. Malaysia memang boleh mencapai bekalan beras tempatan untuk tampung keperluan penduduk malah tak mustahil untuk eksport beras satu hari nanti dengan kekayaan sumber dan usaha-usaha yang ada dengan syarat atasi masalah akar iaitu kartel. Artikel pada petang Ahad ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya kongsikan info mengenai isu krisis beras di Malaysia dan beberapa fakta menarik sebagai bahan rujukkan pembaca semua.

Merujuk kepada laporan daripada akhbar utusan.com bertajuk 'Tangani isu beras tempatan  yang hilang’  berkaitan dengan tajuk artikel kali ini. Dilaporkan dimana kerajaan digesa menggunakan kuasanya bagi menurunkan harga beras import dalam pasaran ketika ini. Apa pun pihak Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup (KPDN) diminta segera mengatasi isu harga beras berharga ‘kayangan’ yang terus mencengkam kehidupan rakyat. Tinjauan Utusan Malaysia di Temerloh dan bandar berdekatan pula menyatakan dimana hanya beras import dijual di kedai runcit dan pasar raya sekali gus ia telah menimbulkan tanda tanya dalam kalangan pengguna ke mana ‘hilangnya’ beras tempatan. Rata-rata pengguna yang ditemui turut mempersoalkan akan ketulenan beras import yang ada dijual atau sama ada ia hanya ditukar bungkusan daripada beras tempatan demi mengaut keuntungan berlipat kali ganda. Seorang peniaga restoran. Bagi pembeli beras Meor Shahriman Ghafar menyatakan dimana ada beras pelbagai jenama lima kilogram yang dulunya berharga antara RM13 dan RM14 kini dijual sekitar RM24. Dakwanya lagi bagi beras 10 kilogram yang dahulunya hanya RM25 sekampit akan tetapi kini dijual lebih RM40 dan harga ini memang ia begitu membebankan. Dia dakwa kerajaan seolah-olah terlepas kawalan berkaitan harga beras menyebabkan pemborong atau peniaga dengan mudah menaikan harga sekali ganda. Sebagai peniaga makanan dimana dia terpaksa menaikkan harga makanan termasuk nasi bagi menampung harga bahan mentah yang semakin meningkat secara mendadak. Dia juga berharap KPDN dan menteri yang baharu dapat berperanan memastikan beras yang yang dijual benar-benar beras import. Merujuk kepada kenyataan oleh Pengerusi Gabungan Peniaga dan Penjaja Melayu Malaysia (Gapema) Pahang dikenali dengan Rohani Mahat merayu agar pihak kerajaan menggunakan kuasanya bagi menurunkan harga makanan asasi rakyat Malaysia. Dakwanya rakyat mahu agar subsidi kerajaan terhadap barangan keperluan asas diterjemahkan melalui harga beras dan lain-lain seperti minyak, tepung, gula dan lain-lain dapat dinikmati seperti sebelumnya. Tumpuan harus diberikan bukan sahaja mengatasi masalah harga beras dan bgaimana isu ‘kehilangan’ beras tempatan tetapi juga barangan keperluan harian lain seperti tepung, minyak masak, telur dan susu. Kerajaan diminta dapat bertindak tegas tangani isu ini supaya peniaga dan pemborong tidak berani serta sewenang-wenangnya memanipulasi harga barangan keperluan.

Dalam laporan lain yang bertajuk 'Isu Beras Mahal: Beras Tempatan Dijual Paling Murah' berkait dan sesuai dirujuk. Dilaporkan jika dilihat di dalam elemen harga bagi beras tempatan yang dapat dibuktikan bahawa beras putih tempatan adalah beras paling murah berbanding negara-negara lain. Di Malaysia sahaja yang mana harga jualan beras telah ditetapkan pada kadar RM2.60 untuk sekilogram. Harga berkenaan dikawal oleh kerajaan dan peniaga-peniaga tidak boleh sewenang-wenangnya boleh ia menaikkan harga jualan. Jadi bila dilihat balik kepada situasi terkini bagi bekalan beras putih tempatan dimana ianya boleh dikatakan terjejas ekoran lebih ramai pengguna yang memilih untuk beli beras tersebut pada waktu ini. Perkara ini kerana kenaikkan harga beras import dan juga perbezaan harga yang agak jauh di antara beras import dan beras tempatan. Apa pun dengan Program Khas Beras Putih Tempatan yang telah dilaksanakan dan dijangka bekalan beras putih tempatan akan dapat dipulihkan dalam tempoh sebulan. Disebabkan itu juga dilaporkan dimana para pengguna adalah dinasihatkan untuk membeli beras mengikut keperluan dan juga ingatlah pada orang lain juga. Jangan disebabkan kita 'memborong' habis beras tempatan di pasaran, orang lain tidak berkesempatan untuk membelinya walaupun hanya satu kampit. Seterusnya dalam portal berita hmetro.com dilaporkan bagaimana 'Isu harga beras: Peniaga makanan terkesan' juga wajar dikongsikan faktanya. isu berlaku kesukaran mendapatkan beras tempatan di samping kenaikan harga beras import memberi tekanan kepada peniaga-peniaga makanan dimana sehingga ia telah menjejaskan mata pencarian mereka. Hasil temubual dengan seorang peniaga gerai nasi kukus ayam berempah dikenali Man Mastan di Sungai Buloh didapati dimana dia berasa amat terkesan dengan isu kenaikan harga beras import sehingga menjejaskan perniagaannya. Dia yang mana memang risau dengan keadaan ekonomi sekarang kerana kuasa membeli berkurangan apabila harga barang meningkat. Dia memang tidak naikkan harga makanan setakat ini walaupun jualan agak merosot. Kalau sebelum ini harga sebungkus nasinya yang di buat dua mangkuk kecil akan tetapi sekarang kita hanya boleh buat satu mangkuk sahaja. Apa pun daripada segi bekalan beras import dimana setakat ini dia masih tidak ada masalah untuk mendapatkannya akan tetapi harga sahajalah yang meresahkannya. Dakwanya jualan nasi ini pada biasanya dikira untung melalui beras sahaja akan tetapi apabila semua barang naik harga memang untung tidak seberapa. Dalam kes lain seorang peniaga nasi kerabu bernama Siti Masitah juga di Sungai Buloh yang turut meluahkan rasa gusar disebabkan pelanggan di kedainya semakin berkurangan. Kalau sebelum ini pelanggan sudah beratur sejak 9 pagi akan tetapi tetapi kini jumlahnya tidak ramai menyebabkan pendapatan semakin berkurangan. Dia juga berusaha menawarkan makanan lain sebagai inisiatif untuk menambah pendapatan harian. Walau pun ada dia sesekali buat 'review' untuk mempromosikan nasi kerabu ini supaya lebih ramai orang datang ke kedainya akan atau dia cuba memanjangkan waktu operasi berniaga hingga malam namun kurang berjaya. bagi seorang peniaga nasi ayam pula iaitu Encik Halim menyatakan di Titiwangsa dimana jualan hariannya terjejas disebabkan kuantiti nasi yang ada dijual terpaksa dihadkan daripada 20 kilogram kepada 15 kilogram sehari. Bekalan beras sekarang semakin berkurang dan sukar untuk dapat dimana dia kini perlu hadkan penggunaan beras yang digunakan supaya dia dapat berniaga setiap hari. Apa pun apa yang dilakukan kini adalah kadang kala terpaksa tutup kedai awal sebab nasi sudah habis dan ini menjejaskan jumlah pendapatannya.

Tidak kurang laporan oleh Malaysian gazette yang bertajuk 'Apungkan harga beras, selesai masalah' sebagai satu cadangan beberapa pihak. Dilaporkan dimana Persatuan Peruncit Bumiputra Malaysia (BRO) berkata, kerajaan perlu ada kehendak politik (political will) yang kuat untuk mengapungkan subsidi terutama bagi beras tempatan supaya masalah bekalan yang berlarutan sejak berbulan-bulan ini dapat diselesaikan segera. Presidennya Datuk Ameer Ali Mydin dakwa pelaksanaan pengapungan harga beras itu perlu mengambil kira keadaan semakin mendesak memandangkan bekalan di seluruh dunia mengalami kekurangan (Sila lihat foto disebelah). Kerajaan masih meneruskan subsidi beras, telur, minyak masak dan beberapa item lagi tetapi pada masa sama bekalan tidak mencukupi. Jadi apa perlunya subsidi jika barang keperluan tidak ada di kedai atau pasar-pasar raya. Kini bekalan beras sudah dua bulan bermasalah, isu bekalan telur yang disubsidi juga masih belum selesai seperti dia yang melaporkan kepada MalaysiaGazette. Dakwanya kerajaan tidak sepatutnya menunggu terlalu lama lagi untuk dapat melaksanakan subsidi bersasar, memandangkan segala pilihan raya sudah pun berakhir. Jika kerajaan terus menerus mengambil pendirian untuk tunggu dan lihat lagi adalah ia dikhuatiri timbul isu-isu besar lain yang tidak dijangka terus mengekang kerajaan membuat keputusan sukar dan mencabar berhubung subsidi. Paling penting sekarang kena buat keputusan cepat, lagi pantas buat keputusan kita dapat tangani isu bekalan makanan. Beliau percaya pengapungan harga beras dan telur dimana ia sekurang-kurangnya dapat mengurangkan isu kekurangan bekalan. Dia tidak mahu untuk menyalahkan sesiapa kernana padanya pihak Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan, mahupun Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna sudah memberi banyak input mengenai situasi terkini. Bagaimana pun ia terpulanglah kepada Kerajaan Persekutuan untuk memutuskannya. Dia juga mengakui bekalan beras di pasar-pasar raya Mydin sudah kekurangan bekalan sejak dua bulan lalu dan sehingga hari ini pembekal hanya mampu untuk mereka menghantar 3.0 - 5.0% daripada tempahan bekalan beras yang Mydin dibuat. Apabila keadaan macam ini maka dia pun tidak tahu beras pergi mana?. Terfikir juga adakah beras disembunyikan atau ditukar kepada bungkusan beras import kerana beras ini lebih mahal, saya tak pasti. Cuma masalah ini kena atasilah segera. Dia yang cukup faham dan berpengalaman dalam perniagaan runcit di negara ini berkata, keadaan yang melanda sekarang bukan luar biasa kerana ia akan berlaku apabila semua harga makanan dunia naik. Apa pun ketika seluruh dunia menyaksikan harga bekalan naik, Malaysia pula buat kawalan harga, memang akan jadi macam inilah. Dia berharap kerajaan segera apungkan harga bekalan makanan yang disubsidi supaya isu kekurangan bekalan dapat diatasi. Dia juga percaya kerajaan mempunyai pelbagai mekanisme untuk membantu golongan B40 jika semua harga makanan keperluan diapungkan termasuk meningkatkan bantuan tunai menggunakan semula kos subsidi bernilai RM1.8 bilion untuk diagihkan kepada golongan tersebut. Apa pun dengan peningkatan bantuan tunai ini maka golongan B40 boleh menggunakan wang tersebut membeli keperluan makanan termasuk beras, telur dan lain-lain. Bahkan dengan adanya wang tersebut B40 boleh menikmati kualiti makanan yang lebih baik berbanding sebelum ini. Dia juga tidak dapat menolak mungkin dengan kaedah itu tanggungan subsidi kerajaan dapat dikurangkan kerana Sumbangan Tunai Rahmah hanya melibatkan golongan yang betul-betul memerlukan bantuan sahaja sedangkan subsidi makanan yang perlu ditanggung kerajaan jauh lebih besar. Artikel ini ditulis dalam tiga (3) segmen iaitu Part 1, Part 2 dan Part 3 yang sesuai dibaca kesemuanya. Semuga artikel ini memberi info berguna kepada semua para pembaca blog ani agro technology kali ini. Wasallam!!!..

KRISIS BERAS... BERLAKU DI MALAYSIA...

HARGANYA NAIK... RAMAI RAKYAT DERITA...

BERAS IMPORT MAHAL...TEMPATAN TIADA...

PERLU DI TANGANI... MAKANAN RUJI UTAMA...

By,

M Anem,

Senior Agronomist,

N0 47, Jalan Kebun Nanas,

Bandar Putra 2, Kelang,

Selangor,

Malaysia.

(2 Rejab 1445H).

KRISIS BERAS DI MALAYSIA - FAKTA MENARIK (PT 2)

KRISIS BERAS DI MALAYSIA merupakan satu isu yang selalu di bincangkan terutama apabila berlaku kenaikan harga dan juga kekurangan bekalan kepada pengguna. Pada penulis blog faham dimana ketika kenaikan harga beras terus menjerut orang ramai pada beberapa tahun kebelakangan ini dimana kerap ada persoalan yang timbul mengenai kesediaan kerajaan untuk menguruskan masalah bekalan makanan ruji rakyat Malaysia tersebut. Pengguna paling resah apabila isu kenaikan harga beras tempatan yang di kaitkan dengan harga beras dunia yang mengakibatkan harga beras import dalam pasaran tempatan turut naik dimana ini sekali gus dijangka meningkatkan kos operasi di kedai dan restoran. Isu ini amat ketara pada penggal keempat 2023 apabila kenaikan harga beras import amat dirasai pengguna dan kekurangan bekalan beras tempatan semakin mengugat semua. Isu kemana perginya beras tempatan menjadi salah satu pertanyaan kepada ramai pengguna di Malaysia dan ada yang dakwa beras tempatan sudah dijadikan 'beras import' yang harga pasaran runcit hampir dua kali ganda dari beras import. Apa pun dilapangan ramai petani masih menjual padi mereka kepada agen yang dilantik dan pengguna memang tidak boleh salahkan mereka untuk mengatakan hasil padi dan beras menjadi kurang di pasaran. Ada banyak spekulasi timbul apabila kerajaan terus membuat kenyataan yang berbeza-beza dan rakyat tidak berpuashati. Ramai dakwa dimana apa yang berlaku ialah di peringkat kilang, pemborong dan runcit. Apabila harga beras import naik sehingga RM38 untuk setiap 10kg manakala bagi harga beras putih tempatan pula ia dikawal peringkat peruncit pada kadar RM2.60 sekilogram. Dilaporkan dimana tahap sara diri padi negara ialah pada 65% yang bermakna pasaran perlu mempunyai bekalan sekurang-kurang pada peratusan yang sama. Ada kenyataan yang juga mendakwa aktiviti menukar kampit beras tempatan kepada beras import untuk mendapatkan keuntungan. Apa pun tugas bahagian kawal selia padi dan beras memaklumkan akan mengambil 20% beras daripada setiap kilang diberikan kepada pihak dilantik kerajaan untuk mengeluarkan beras tempatan. Dilaporkan dimana kalangan pengguna pula sudah pun membeli beras berlebihan dimana kemudian ia dihadkan pembelian untuk pengguna yang sedia ada. Berlaku kes dimana ada kenyataan tidak konsisten ini menunjukkan ada sesuatu yang orang ramai tidak tahu. Dalam masa sama dimana diperingkat global, negara India yang merupakan pengeksport beras terbesar dunia melarang bahan beras itu dieksport ekoran cuaca panas. Ia menjejaskan dimana pada Jun 2023 harga beras import meningkat pada bulan-bulan selepasnya. Di Asia Tenggara dilaporkan dimana Filipina sudah membuat pakatan dengan Vietnam untuk membeli beras dari negara tersebut manakala Presiden Indonesia pula iaitu Joko Widodo mengutarakan cadangan membeli beras dari Kemboja, China dan Bangladesh. Pihak Padiberas Nasional (Bernas) iaitu satu-satunya syarikat yang diberikan lesen mengimport beras mengumumkan kenaikan harga beras import sebanyak 36% iaitu daripada RM2,350 per metrik tan kepada RM3,200 per metrik tan bermula tarikh 1 September 2023. Dalam masa sama dilaporkan dimana Indonesia telah menandatangani perjanjian dengan kerajaan India berkaitan potensi mengimport satu juta tan beras dan Malaysia pula dilaporkan akan mendekati negara seperti Pakistan, Myanmar, Brazil dan Uganda untuk bekalan beras import. Kerajaan akan berikan lesen mengimport beras yang hanya diberikan kepada Bernas bermakna hanya syarikat itu yang mempunyai jawapan kepada usaha mengimport beras. Antara perkara di berikan perhatian adalah dimana kalau hendak mendapatkan bekalan maka syarikat perlu membuat perjanjian semasa harga beras murah. Jika mengimport beras pada harga sedang tinggi ianya akan bertentangan dengan kepentingan korporat mereka kerana itu adalah cara dan kesan dari penswastaan. Pendekatan subsidi beras dan kawalan harga hanya kaedah penyelesaian sementara dan tidak mampu menyelesaikan masalah selagi kartel tidak dihapuskan daripada rantaian bekalan padi negara. Malaysia memang boleh mencapai bekalan beras tempatan untuk tampung keperluan penduduk malah tak mustahil untuk eksport beras satu hari nanti dengan kekayaan sumber dan usaha-usaha yang ada dengan syarat atasi masalah akar iaitu kartel. Artikel pada petang Ahad ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya kongsikan info mengenai isu krisis beras di Malaysia dan beberapa fakta menarik sebagai bahan rujukkan pembaca semua.

Krisis dan isu bekalan beras dilaporkan dimana 'Krisis beras dah berlaku sejak 1971' seperti dilaporkan oleh hmetro.com pada 16 Sept 2023. Kini permintaan beras beras tempatan ataupun SST mendapat sambutan sejak kenaikan beras dunia. Isu bekalan dan harga beras kembali menjadi topik perbualan ramai sejak beberapa bulan mengundang isu kebimbangan pengguna mengenai kos sara hidup. Ia susulan langkah Padiberas Nasional Bhd (Bernas) yang menyelaraskan harga jualan beras putih import kepada RM3,200 satu tan metrik berkuat kuasa mulai 1 September 2023. Ada pelbagai fakta dakwaan dilemparkan termasuk wujudnya pertukaran kampit beras tempatan kepada import untuk mengaut untung mudah. Pihak Pejabat Ketua Pengarah Kawalselia Padi dan Beras, Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan (KPKM) ada menyatakan dimana kenaikan harga beras putih import serta kesukaran untuk mendapatkan bekalan beras Super Spesial Tempatan (SST) menjadi isu terbaru. Kenaikan harga beras import berlaku disebabkan harga beras dunia sudah pun naik. Bernas dipertanggungjawabkan untuk import beras dan harga pasaran sekarang ini di peringkat dunia adalah AS$650 dan dijangka naik sehingga AS$700. Susulan dari isu  itu kini jumlah permintaan beras tempatan dijangka mendapat permintaan yang banyak daripada orang ramai tapi tinjauan awal kita mendapati ramai yang membeli dalam jumlah pukal yang banyak antara 500 - 700 kampit terutama di peringkat peniaga. Sebab itu kajian dibuat secara kawalan pembelian hanya dibenarkan 10 kampit 10 kilogram (kg) di mana setiap kali pembelian tidak boleh melebihi 100 kg. In boleh did buat kawalan di bawah Peraturan 10 (1b) di bawah Akta Kawalselia Padi dan Beras (Akta 522). Kini jumlah permintaan beras tempatan ataupun SST5 mendapat sambutan sejak kenaikan beras dunia. Sebelum ini kita dapati permintaan biasa-biasa saja dan ramai rakyat kita tidak berminat dengan beras tempatan kerana beras tempatan bukan saja yang paling murah di Asia Tenggara, RM2.60 per kg ataupun RM26 untuk 10kg, boleh dikatakan yang termurah di dunia. Ada orang beranggapan semasa naik harga barulah ada penguatkuasa Bahagian Kawalselia muncul. Krisis beras ini dilaporkan memang ia sudah pun berlaku 1971 dimana diwujudkan Lembaga Padi dan Beras Negara (LPN) sebagai satu badan yang lebih fokus untuk menjaga padi dan beras negara pada ketika itu. Namun kini ianya sudah dibubarkan dan Bernas mengambil alih pada 1996. Walau bagaimanapun kemudian pihak Bernas hanya bertanggungjawab untuk mengimport beras putih sahaja dimana dari segi dasar aktiviti seperti penguatkuasaan, polisi masih lagi di bawah Kawalselia Padi dan Beras (KPB) yang kini di bawah KPKM. Bernas sudah pun melancarkan Op Jamin iaitu satu kerjasama antara KPKM dengan Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup (KPDN) untuk meninjau bekalan beras terutama beras tempatan di seluruh negara. Kenapa kerjasama ini berlaku disebabkan pihak KPDN mempunyai anggota sampai di peringkat daerah yang boleh membantu kami untuk mendapatkan maklumat mengenai bekalan beras di seluruh negara. Dengan itu penguatkuasaan ini maka kerajaan dapat data yang lebih tepat. Setakat ini terdapat 1,200 pemeriksaan Op Jamin kita jalankan di seluruh negara dan didapati hanya ada satu kes di Selangor yang menaikkan harga beras tempatan daripada RM2.60 kepada satu harga yang lebih dan ia sudah dakwa. Namun untuk pertukaran kampit Bernas perlu dapat aduan rasmi daripada individu atau pun orang lain. Dalam pada itu dengan bekalan beras putih tempatan ketika ini adakah tindakan peniaga membeli dalam jumlah yang banyak menyebabkan masalah kekurangan bekalan. Kini dilaporkan bekalan beras putih tempatan amat terhad ketika ini namun kawalan dihadkan kepada 10 kampit atau 100kg untuk kita kawal supaya ia boleh agihkan dan dapat dirasai seluruh rakyat. Perkara ini adalah bersifat sementara dimana apabila dibuat langkah intervensi iaitu akan diperbanyakkan lagi beras tempatan dengan penambahan 20% dan di jangka dapat selesaikan dalam tempoh sebulan. 

Persoalan yang ditimbulkan adalah sama ada apakah berlaku manipulasi harga kawalan yang ditetapkan oleh kerajaan dengan menukar kampit beras tempatan kepada kampit beras import dan adakah kenaikan harga berlaku secara tergesa-gesa?. Setakat ini dilaporkan KPKM masih belum menerima aduan secara rasmi mengenai penukaran beras kampit tempatan kepada beras kampit import. Jika mana-mana pihak atau individu ada maklumat, boleh buat aduan kepada Kawal selia Padi dan Beras di seluruh negara supaya kita boleh ambil tindakan undang-undang kepada mereka yang terbabit. Kita akan batalkan lesen serta-merta. Kenaikan harga beras hanya di peringkat beras import dan Bernas sudah mengemukakan kenaikan harga beras ini pada bulan Jun, tetapi perkara ini berlaku pada 1 September 2023. Ini tidak boleh ditahan lagi kerana isu global. Beras dunia yang meningkat naik, jika Bernas tidak dapat menaikkan harga beras di peringkat pemborong, Bernas tidak boleh lagi bertahan dalam perniagaan mereka. Itu yang saya dimaklumkan. Dalam kes lain iddakwa dimana isu beras seolah-olah dipolitikkan dan apa yang sepatutnya dibuat penggiat industri dan netizen adalah untuk meneliti kes berkaitan. Adalah diharap agar isu beras dan padi ini tidak perlu lagi dipolitikkan kerana krisis dan isu ini adalah isu negara. Ia membabitkan aspek keterjaminan makanan yang menjadi tanggungjawab bersama kepada semua pihak. Sebaiknya semua pihak perlu memainkan peranan dan diharap semua pihak dapat bertenang kerana kekurangan beras tempatan ini dapat diatasi dalam tempoh sebulan sahaja lamanya dimana krisis ini adalah di peringkat pelaksanaan. Jika ada yang mempunyai masalah kekurangan bekalan beras tempatan maka merka dilaporkan masih boleh maklumkan kepada KPKM melalui KPB dan kita akan cuba mengatasi semua masalah ini dalam masa terdekat. ISu ini menyamai dengan ketika masalah ini wujud seperti mana ketika pandemik Covid-19 apabila isu bekalan beras tidak menjadi isu nasional kerana tidak dipolitikkan pada ketika itu. Namun kini dilihat rata-rata ramai pengguna yang memberikan pandangan, mengkritik ketiadaan beras tempatan tapi tidak membuat aduan rasmi. Perkara ini perlu dielakkan supaya ia dapat meredakan keadaan dan tidak menimbulkan suasana panik di seluruh negara. Memang kerajaan tidak ada pilihan melainkan menghasilkan sendiri beras dalam negara dan mengurangkan beras import. Sebab itu sebaiknya ia dapat dilaksanakan Sawah Berskala Besar (Smart SBB) dan lebih ekonomik seperti bagaimana pesawah di Sekinchan, Selangor melakukannya. Kaedah dengan memperluaskan sawah padi sepatutnyta menjadi tumpuan di seluruh negara. Sekarang secara purata produktiviti sawah di Malaysia adalah ia mampu untuk menghasilkan 3.7 matrik tan per hektar. Sekiranya Malaysia dapat tingkatkan hasil produktiviti kepada 6 mt/ha maka dijangka Malaysia boleh menjadi SSL kepada 100% dimana berkemungkinan Malaysia akan menjadi sebuah negara pengeksport beras pula nanti.

Isu dan krisis beras masa ini boleh dikaitkan dengan pasca Krisis Makanan 2008 diseluruh dunia yang memberikan implikasi penggantungan terhadap beras import suatu masa dulu. Pengalaman penulis blog masa itu (2008) semasa bertugas di Pejabat Pertanian Daerah Muar dengar bagaimana kes Krises Makanan Dunia berlaku. Sebenarnya isu keselamatan makanan pada tahun 1970-an adalah lebih tertumpu kepada aspek kecukupan dari sudut penawaran. Dalam pada itu aspek permintaan (kemampuan mengekses) dimana perkara tersebut kurang diberikan perhatian. Ekoran daripada krisis makanan yang melanda dunia pada awal 1980-an dan perkarai ni sudah mula mendapat perhatian dari pelbagai pihak antaranya Food and Agriculture Organization (FAO) yang telah mentakrifkan semula konsep keselamatan makanan. Konsep ini kemudian telah dibahagikan kepada tiga komponen yang merangkumi kecukupan pengeluaran makanan; kestabilan bekalan makanan; dan akses fizikal serta ekonomi oleh kumpulan yang memerlukannya (Sumber: FAO, 1983). Konsep ini diperincikan lagi kemudian dimana ia merangkumi empat komponen iaitu Kesediaan Makanan (Food Availability), Akses Makanan (Food Access), Penggunaan Makanan (Food Utilization) dan Kestabilan Makanan (Sumber: Food Stability by FAO, 2006). Beras telah menjadi makanan ruji bagi majoriti rakyat Malaysia secara tidak langsung telah menjadikan beras sebagai komoditi strategik kepada negara dari sudut kebolehdapatan, akses, utilisasi dan kestabilan bekalan. Penekanan yang diberikan oleh kerajaan dapat dilihat melalui pelbagai dasar yang telah atau sedang dilaksanakan bagi tujuan menjamin keselamatan makanan negara seperti yang termaktub dalam kesemua dokumen Rancangan Malaya dan Rancangan Malaysia bagi setiap lima tahun (semenjak 1956), Dasar Pertanian Negara (DPN I hingga III), Dasar Jaminan Makanan (2008) serta yang terkini dalam Model Baru Ekonomi Malaysia (Sektor Pertanian) dan Dasar Agro-Makanan bagi tempoh 2011 hingga 2020. Sehingga kini dilaporkan dimana Malaysia masih menampung kira-kira 30% defisit dalam pengeluaran beras tempatan melalui pembelian beras import. Selain dari sumber bekalan yang mudah didapat dimana jumlah kos mendapatkan (pembelian) beras import adalah jauh lebih kompetetif secara relatif berbanding kos menghasilkan padi (pengeluaran) beras tempatan. Senario inilah yang dilihat ia sebenarnya ia menyebabkan tidak timbul keterdesakan untuk kerajaan dalam mengatur rencana untuk meningkatkan pencapaian tahap sara diri (SSL) beras negara melebihi 70%. Namun krisis makanan yang berlaku pada tahun 2008 telah merungkai implikasi dari sudut keselamatan makanan sekiranya penggantungan yang tinggi disandarkan terhadap sumber import. Justeru bila berlaku situasi ketidakstabilan harga beras di pasaran dunia pada masa itu jejaskan harga beras dimasa hadapan dilihat mampu mendatangkan kesan yang terbeban kepada pihak kerajaaan mahupun pengguna sekiranya negara terus meletakkan kebergantungan yang tinggi terhadap sumber beras import. Hasil beberapa kajian telah dijalankan bagi mengukur faktor-faktor yang mana ia akan menyumbang ke arah turun naik (volatility) harga beras di pasaran dunia berdasarkan data siri masa dari tahun 1984 sehingga tahun 2012. Hasil dari kajian ini seterusnya dapat membantu pihak kerajaan untuk menilai semula sasaran semasa SSL 70% beras dari masa ke masa dengan perlunya mengambil kira jaminan bekalan beras dalam negara dimana senario pasaran beras global dan kos relatif pengimportan adalah perlu diambilkira. Apa pun krisis makanan 2008 telah merungkai implikasi dari sudut keselamatan makanan akibat penggantungan yang tinggi terhadap sumber makanan import. Kenaikan harga beras yang mendadak di pasaran dunia pada tahun 2008 dilihat bukan berpunca akibat tekanan faktor bagi endogen permintaan mahupun penawaran semata-mata akan tetapi harga kenaikan tersebut juga telah didorong oleh isu penyusutan nilai dollar Amerika (USD) serta kenaikan harga mendadak komoditi lain seperti petroleum dan urea. Hasil dari kajian ini dijalankan bagu tujuan menganalisis dengan secara empirikal hubungan dan keanjalan faktor-faktor tersebut terhadap harga beras di pasaran dunia. Hasil analisis ini seterusnya membayangkan implikasi yang perlu dihadapi sekiranya negara terus meletakkan kebergantungan yang tinggi ke atas sumber bekalan beras import serta kepentingan untuk menilai semula sasaran semasa tahap sara diri (SSL) 70% beras dari masa ke masa.

Menarik salah satu kajian yang bertajuk 'Krisis beras berlaku dan adakah kerajaan bersedia?' menarik untuk dikongsikan. Ada beberapa orang pakar pertanian dan ekonomi yang mengatakan masalah bekalan makanan tempatan tidak akan selesai dengan sendirinya tanpa melibatkan usaha kerajaan. Foto sebelah menunjukkan bagaimana terdapat seorang pesawah dilihat sedang meracun hasil tanamannya daripada makhluk perosak di tengah sawah di Kampung Alor Senibong, Langgar, Kedah iaitu salah satu jelapang padi yang utama di Malaysia. Apa pun ketika kenaikan harga beras terus menjerut orang ramai dimana persoalan tersebut timbul iaitu mengenai kesediaan kerajaan untuk menguruskan masalah bekalan makanan ruji rakyat Malaysia itu. Kenaikan harga beras dunia mengakibatkan harga beras import dalam pasaran tempatan turut naik, sekali gus dijangka seterusnya ia meningkatkan kos operasi di kedai dan restoran. Isu ini dilihat dimana adalah mustahil masalah bekalan makanan tempatan kurang secara semula jadi. Apabila pesawah menjual padi mereka maka kejadian ini tidak boleh salahkan kalangan pesawah apabila dinyatakan hasil kurang kerana faktur cuaca, serangan perosak dan penyakit serta isu lain. Ada pelbagai spekulasi timbul apabila kerajaan pun membuat kenyataan yang berbeza dimana isu di Malaysia adalah bdimana apa yang berlaku ialah di peringkat kilang dan runcit sahaja. Bila harga beras import naik sehingga RM38 untuk setiap 10kg sementara harga beras putih tempatan dikawal peringkat peruncit pada kadar RM2.60 sekilogram. Walau pun selama ini pihak kerajaan menyasarkan tahap sara diri padi negara ialah pada 65% akan tetapi ia berubah penghasilan padi saban tahun. Ini bermakna pasaran perlu mempunyai bekalan sekurang-kurang pada peratusan yang sama. Isu bagaimana dakwaan orang ramai menyatakan yang mendakwa aktiviti menukar kampit beras tempatan kepada beras import untuk mendapatkan keuntungan mungkin kurang tepat. Pihak kerajaan melalui bahagian kawal selia padi dan beras telah memaklumkan akan mengambil 20% beras daripada setiap kilang diberikan kepada pihak dilantik kerajaan untuk mengeluarkan beras tempatan. Pihak pengguna pula ada didakwa ada kalangan mereka membeli beras berlebihan walau pun cuba dihadkan pembelian untuk pengguna. Apa yang berlaku apabila di peringkat global dimana negara India yang merupakan pengeksport beras terbesar dunia melarang bahan itu dieksport ekoran cuaca panas. Apa pun dilaporkan dimana di Asia Tenggara dimana negara Filipina membuat pakatan dengan Vietnam untuk membeli beras dari negara tersebut.  Di Malaysia pula pihak Padiberas Nasional (Bernas) sebagai satu-satunya syarikat yang diberikan lesen oleh kerajaan untuk mengimport beras mengumumkan kenaikan harga beras import sebanyak 36% iaitu daripada RM2,350 per metrik tan kepada RM3,200 per metrik tan bermula daripada 1 September 2023. Sebenarnya lesen mengimport beras yang hanya diberikan kepada Bernas bermakna hanya syarikat itu yang mempunyai jawapan kepada usaha mengimport beras. isu subsidi beras dan kawalan harga hanya penyelesaian sementara dan tidak mampu menyelesaikan masalah selagi kartel tidak dihapuskan daripada rantaian bekalan padi negara. Malaysia masih boleh mencapai bekalan beras tempatan untuk tampung keperluan penduduk malah tak mustahil untuk eksport beras satu hari nanti dengan kekayaan sumber dan usaha-usaha yang ada dengan syarat atasi masalah akar iaitu kartel. Artikel ini ditulis dalam tiga (3) segmen iaitu Part 1, Part 2 dan Part 3 yang sesuai dibaca kesemuanya. Semuga artikel ini memberi info berguna kepada semua para pembaca blog ani agro technology kali ini. Wasallam!!!..

KRISIS BERAS... BERLAKU DI MALAYSIA...

HARGANYA NAIK... RAMAI RAKYAT DERITA...

BERAS IMPORT MAHAL...TEMPATAN TIADA...

PERLU DI TANGANI... MAKANAN RUJI UTAMA...

By,

M Anem,

Senior Agronomist,

N0 47, Jalan Kebun Nanas,

Bandar Putra 2, Kelang,

Selangor,

Malaysia.

(2 Rejab 1445H).

KRISIS BERAS DI MALAYSIA - FAKTA MENARIK (PT 1)

KRISIS BERAS DI MALAYSIA merupakan satu isu yang selalu di bincangkan terutama apabila berlaku kenaikan harga dan juga kekurangan bekalan kepada pengguna. Pada penulis blog faham dimana ketika kenaikan harga beras terus menjerut orang ramai pada beberapa tahun kebelakangan ini dimana kerap ada persoalan yang timbul mengenai kesediaan kerajaan untuk menguruskan masalah bekalan makanan ruji rakyat Malaysia tersebut. Pengguna paling resah apabila isu kenaikan harga beras tempatan yang di kaitkan dengan harga beras dunia yang mengakibatkan harga beras import dalam pasaran tempatan turut naik dimana ini sekali gus dijangka meningkatkan kos operasi di kedai dan restoran. Isu ini amat ketara pada penggal keempat 2023 apabila kenaikan harga beras import amat dirasai pengguna dan kekurangan bekalan beras tempatan semakin mengugat semua. Isu kemana perginya beras tempatan menjadi salah satu pertanyaan kepada ramai pengguna di Malaysia dan ada yang dakwa beras tempatan sudah dijadikan 'beras import' yang harga pasaran runcit hampir dua kali ganda dari beras import. Apa pun dilapangan ramai petani masih menjual padi mereka kepada agen yang dilantik dan pengguna memang tidak boleh salahkan mereka untuk mengatakan hasil padi dan beras menjadi kurang di pasaran. Ada banyak spekulasi timbul apabila kerajaan terus membuat kenyataan yang berbeza-beza dan rakyat tidak berpuashati. Ramai dakwa dimana apa yang berlaku ialah di peringkat kilang, pemborong dan runcit. Apabila harga beras import naik sehingga RM38 untuk setiap 10kg manakala bagi harga beras putih tempatan pula ia dikawal peringkat peruncit pada kadar RM2.60 sekilogram. Dilaporkan dimana tahap sara diri padi negara ialah pada 65% yang bermakna pasaran perlu mempunyai bekalan sekurang-kurang pada peratusan yang sama. Ada kenyataan yang juga mendakwa aktiviti menukar kampit beras tempatan kepada beras import untuk mendapatkan keuntungan. Apa pun tugas  bahagian kawal selia padi dan beras memaklumkan akan mengambil 20% beras daripada setiap kilang diberikan kepada pihak dilantik kerajaan untuk mengeluarkan beras tempatan. Dilaporkan dimana kalangan pengguna pula sudah pun membeli beras berlebihan dimana kemudian ia dihadkan pembelian untuk pengguna yang sedia ada. Berlaku kes dimana ada kenyataan tidak konsisten ini menunjukkan ada sesuatu yang orang ramai tidak tahu. Dalam masa sama dimana diperingkat global, negara India yang merupakan pengeksport beras terbesar dunia melarang bahan beras itu dieksport ekoran cuaca panas. Ia menjejaskan dimana pada Jun 2023 harga beras import meningkat pada bulan-bulan selepasnya. Di Asia Tenggara dilaporkan dimana Filipina sudah membuat pakatan dengan Vietnam untuk membeli beras dari negara tersebut manakala Presiden Indonesia pula iaitu Joko Widodo mengutarakan cadangan membeli beras dari Kemboja, China dan Bangladesh. Pihak Padiberas Nasional (Bernas) iaitu satu-satunya syarikat yang diberikan lesen mengimport beras mengumumkan kenaikan harga beras import sebanyak 36% iaitu daripada RM2,350 per metrik tan kepada RM3,200 per metrik tan bermula 1 September 2023. Dalam masa sama dilaporkan dimana  Indonesia telah menandatangani perjanjian dengan kerajaan India berkaitan potensi mengimport satu juta tan beras dan Malaysia pula dilaporkan akan mendekati negara seperti Pakistan, Myanmar, Brazil dan Uganda untuk bekalan beras import. Kerajaan akan berikan lesen mengimport beras yang hanya diberikan kepada Bernas bermakna hanya syarikat itu yang mempunyai jawapan kepada usaha mengimport beras. Antara perkara di berikan perhatian adalah dimana kalau hendak mendapatkan bekalan maka syarikat perlu membuat perjanjian semasa harga beras murah. Jika mengimport beras pada harga sedang tinggi ianya akan bertentangan dengan kepentingan korporat mereka kerana itu adalah cara dan kesan dari penswastaan. Pendekatan subsidi beras dan kawalan harga hanya kaedah penyelesaian sementara dan tidak mampu menyelesaikan masalah selagi kartel tidak dihapuskan daripada rantaian bekalan padi negara. Malaysia memang boleh mencapai bekalan beras tempatan untuk tampung keperluan penduduk malah tak mustahil untuk eksport beras satu hari nanti dengan kekayaan sumber dan usaha-usaha yang ada dengan syarat atasi masalah akar iaitu kartel. Artikel pada petang Ahad ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya kongsikan info mengenai isu krisis beras di Malaysia dan beberapa fakta menarik sebagai bahan rujukkan pembaca semua.

Fakta di media laporkan 'Harga beras naik mendadak, apa reaksi rakyat' memang wajar dikupas. Ada ramai yang mengeluh mengenai beras dimana berlaku kenaikan harga mendadak dan stok beras juga dikatakan tiada di pasaran. Dilaporkan dimana sebenarnya harga beras ditentukan dari segi jenama, gred, jenis dan sebagainya. Namun penulis blog pun perasa apabila pada akhir-akhir ini harganya dikatakan telah naik mendadak di mana kadar kenaikannya juga telah pun ianya mengejutkan orang ramai. Sekitar 90% beras di pasaran adalah beras putih tempatan dan beras import manakala baki sekitar 10% lagi adalah beras wangi, beras pulut, basmati dan beras istimewa lain seperti beras Jepun. Penulis juga faham dimana majoriti beras putih adalah beras putih tempatan dan bakinya adalah beras putih import. Didakwa dimana beras tempatan dikenakan harga siling dan menjadi penanda aras kepada beras putih import di mana jurang perbezaan keduanya adalah kecil. Dalam pada itu jenis beras wangi biasanya menjadi pilihan masyarakat Cina, beras basmati menjadi pilihan restoran mamak dan Arab dan kenduri kahwin orang Melayu, beras pulut untuk dijadikan kuih muih, ketupat atau lemang dan beras jepun di restoran Jepun. Kerajaan sentiasa memahami serta prihatin akan nasib pengguna yang tidak mendapat keadilan semasa urusan jual beli. Berikutan dengan harga beras import dan tempatan yang di jual mahal pada masa sekarang maka satu pemantauan khas harga beras telah dibuat pada setiap hari yang melibatkan semua kategori premis pemantauan iaitu pasar basah, hypermarket, supermarket, pasar mini dan kedai runcit. Pemantauan khas beras ini akan diselia oleh Pegawai Pemantau Harga (PPH). Cara ini adalah dibuat oleh Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan (KPKM) secara rutin bermula 23 September 2023. Dilaporkan dimana ramai pengguna tidak tahu bahawa selama ini ada dua jenis beras yang dijual di pasaran iaitu beras import dan beras tempatan. Dinyatakan juga pasukkan pemantau dimana harga beras import tidak dapat dikawal oleh kerajaan dimana ia selalu dijual mengikut harga pasaran kerana kerajaan hanya mengawal harga beras tempatan iaitu RM2.60 sekilo. Dilaporkan juga harga Beras Putih Import (BPI) ditentukan oleh negara pengeksport beras diman pada 2023 harga beras dunia telah naik dengan mendadak berbanding tahun lepas. Apa pun dilaporkan dimana kenaikan harga beras import juga telah menyebabkan permintaan terhadap beras tempatan naik dengan mendadak. Dilaporkan ada banyak peniaga mula beralih kepada beras tempatan bagi menjimatkan kos dan ada yang membelinya dalam kuantiti yang banyak bagi menyimpan stok untuk pernigaan mereka. Keadaan ini menyebabkan stok beras tempatan masa itu cepat habis dijual di pasaraya. Apa pun jika ada premis-premis yang cuba menaikkan harga beras yang tidak mengikuti harga standard maka para pengguna jangan berdiam diri dan biarkan perkara itu terus berlaku dan boleh melaporkannya kepada KPKM.

Dalam merujuk portal berita lain dimana ia melaporkan 'Ramai Bising Isu Beras Mahal dan Bekalan Tak Cukup dimana kemudian para pesawah menjelaskan sendiri situasi terkini berkaian isu ini' wajar dibincangkan juga. Heboh dalam sosmed apabila menyentuh isu beras tidak lama dulu. Isu ini sehingga timbuk kes dakwaan yang katakan beras disorok, dicatu, disimpan dan sebagainya. Apa pun pada penulis blog dimana beras merupakan bahan makanan asas Malaysia di mana makanan ruji untuk rakyat negara ini adalah nasi. Sekiranya kalau ada yang tidak dapat makan nasi sehari tentu tidak sah makan. Disebabkan itu jugalah ramai yang terkesan dan akan 'bising' tentang perkara ini. Malahan di dengar ada yang terlalu resah sehingga melakukan aktiviti 'panic buying' ketika melihat ada stok beras yang dijual pada harga yang lebih murah. Kalau dah seorang pun ambil dalam bilangan yang banyak, makin cepatlah stok di pasaran habis sehingga ada orang lain yang tidak berpeluang beli. Walau bagaimanapun, perkara seperti harga beras tempatan naik harga, bekalan beras dicatu atau disorok adalah tidak tepat atau malahan berlaku kes iaitu pembelian melebihi keperluan juga ianya sangatlah tidak digalakkan. Hal ini kerana apa yang dihebahkan di media sosial tidaklah seperti gambaran yang sebenar. Ramai yang selalu berbincang mengenai naratif isu beras mahal atau bekalan tidak cukup. Apabila pengguna ke pasaraya, mungkin ada yang tertanya kenapa beras import lebih banyak jika hendak dibanding stok beras tempatan. Penulis blog fikir diman di Malaysia sudah pun mengeluarkan sebanyak 65% bersamaan  lebih dari 1.5 juta metrik tan setahun berbanding dengan hanya 1 juta bekalan beras diimport. Namun begitu peratusan itu hanya tinggal sekitar 30% ke 40% sahaja disebabkan kontrak yang dipersetujui antara pihak pengilang dengan pembekal tender kerajaan untuk keperluan kem-kem tentera, sekolah serta pengilang bee hoon pun banyak guna beras tempatan. Apa pun beralih kepada isu harga pula dimana harga beras import sebenarnya sudah mulai naik sejak awal tahun 2023 tetapi tidak dirasai kerana Bernas masih kekalkan harga pada RM2,350 untuk 1 tan (runcit pada RM2.60 sekilogram). Namun apa yang berlaku iaitu kenaikan harga beras sebanyak 60% maka pihak Bernas terpaksa buat pelarasan kepada RM3,200/tan untuk mengelakkan kerugian. Dilaporkan sekiranya kenaikan harga Beras Putih Import (BPI) berterusan tanpa penyelarasan harga jualan dilaksanakan maka pihak BERNAS akan mencatat kerugian pada tahun kewangan berakhir 31 Disember 2023. Di samping itu juga dilaporkhan pihak BERNAS dijangka akan hilang kemampuan untuk berkongsi 30% keuntungan dengan pesawah sehingga membawa implikasi negatif kepada Kerajaan. Dalam pada itu dilaporkan harga jualan BPI akan diselaraskan oleh BERNAS dari semasa ke semasa tertakluk kepada harga pasaran beras antarabangsa (harga Freight On Board atau harga FOB) dan kadar nilai tukaran mata wang Ringgit Malaysia. Kesannya adalah disebabkan kenaikan harga tersebut maka pengguna atau orang ramai mulai beralih ke beras tempatan kerana perbezaan harganya yang agak jauh berbanding dengan harga sebelum ini. Disebabkan itulah berlaku jumlah kadar permintaan terhadap beras tempatan terus meningkat iaitu sehingga ada kedai atau pasaraya tidak dapat menjualnya lagi. Mungkin bekalan beras masih ada disimpan di dalam kilang masa itu akan tetapi pengguna di Malaysia kena tahu yang kebanyakannya telah diborong lebih awal dan kilang sudah terikat dengan kontrak yang telah dipersetujui. Perkara sebeginilah yang menyebabnya berlakunya isu gangguan bekalan beras kerana permintaannya yang semakin tinggi di samping bekalan beras tempatan yang sedia ada sudahpun 'bertuan'. 

Dalam kes lain dilaporkan dimana kalangan pesawah sendiri perjelaskan tentang bekalan beras dimana bak kata orang, kalau hendak tahu asal sesuatu perkara itu sebaiknya biarlah dari dasarnya. Beberapa kajian telah utama bagi mendapatkan pandangan daripada beberapa orang pesawah yang bergiat aktif dalam pengeluaran padi dilakukan. Pesawah dakwa dimana isu yang dihadapi oleh ramai rakyat Malaysia semasa krisis beras adalah berpunca dari kenaikan harga beras import sahaja. Namun akibat dari kenaikan harga beras import ini telah mempengaruhi jumlah stok beras di pasaran walaupun stok beras tempatan sebenarnya masih  tidak berubah. Apa pun kajian mendapati dimana perkara ini adalah kerana kuasa beli yang telah berubah setelah harga beras import meningkat. Sebagai contoh dimbil dimana jika sebelum ini pengguna itu aktif membeli beras import sebagai beras dimakan selama ini tetapi penulis blog percaya dimana disebabkan kenaikan harga beras import yang naik  secara mendadak maka pengguna itu mengubah pembelian ke arah beras tempatan yang jauh lebih murah. Semua berpaling kepada kerajaan terutama KPKM dan beberapa kementerian lain yang terlibat dalam isu ini. Mereka tertunggu-tunggu apakan dia tindakan kerajaan bagi mengatasi masalah ini?. Pada ramai mungkin ada yang tertanya apakah inisiatif yang boleh dilakukan oleh pihak kerajaan untuk memastikan keperluan rakyat Malaysia dipenuhi. Sebenarnya pihak kerajaan melalui Kementerian Pertanian Dan Keterjaminan Makanan (KPKM) telah melancarkan dan menjalankan program khas bagi memastikan bekalan beras putih tempatan sentiasa mencukupi. Maka lahirlah satu pedekatan yang dinamakan sebagai Program Khas Beras Putih Tempatan (PKBPT). Ia diujudkan bagii menangani situasi permintaan terhadap beras putih tempatan yang bertambah secara mengejut, Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan telah bekerjasama dengan beberapa agensi tertentu untuk melaksanakan Program Khas Beras Putih Tempatan (PKBPT). Apa pun dilihat langkah intervensi ini adalah bertujuan dalam memastikan bekalan beras putih tempatan dapat menjamin kestabilan BPT di pasaran. Program yang dijalankan selama setahun ini juga membolehkan pengilang meningkatkan pengeluaran sebanyak 20% bekalan untuk pasaran dalam tempoh tersebut. Dilaporkan dimana PKBPT dilaksanakan oleh 93 pengilang, 103 pemborong dan 5 pemborong utama. Program ini akan dipantau terus oleh Kawal Selia Padi dan Beras (KPB). Malah dilaporkan diskaun atau rebet juga tidak dibenarkan. Antara langkah intervensi yang diambil adalah dengan menghadkan pembelian 100 kilogram untuk pengguna atau seseorang bagi satu transaksi bagi tujuan untuk mengelakkan daripada berlakunya pembelian panik. Di samping itu didakwa 20% stok beras daripada pengilang telah diminta untuk disalurkan kepada FAMA dan LPP untuk ianya dipasarkan terus ke kawasan luar bandar yang banyak kumpulan B40. Menteri Pertanian dakwa telah mengarahkan Kementerian Pertanian untuk berbincang dengan pihak lain seperti Kementerian Kewangan supaya tender kerajaan menggunakan beras import sahaja. Antara lain langkah yang dijalankan adalah dengan memberikan lesen borong kepada persatuan pengusaha restoran serta penjaja supaya mereka boleh membeli beras import dengan harga lebih murah iaitu RM3.20 sekilo daripada Bernas. Walau bagaimanapun ada yang dakwa bahawa langkah intervensi itu hanyalah untuk tempoh jangka pendek sahaja. Artikel ini ditulis dalam tiga (3) segmen iaitu Part 1, Part 2 dan Part 3 yang sesuai dibaca kesemuanya. Semuga artikel ini memberi info berguna kepada semua para pembaca blog ani agro technology kali ini. Wasallam!!!..

KRISIS BERAS... BERLAKU DI MALAYSIA...

HARGANYA NAIK... RAMAI RAKYAT DERITA...

BERAS IMPORT MAHAL...TEMPATAN TIADA...

PERLU DI TANGANI... MAKANAN RUJI UTAMA...

By,

M Anem,

Senior Agronomist,

N0 47, Jalan Kebun Nanas,

Bandar Putra 2, Kelang,

Selangor,

Malaysia.

(2 Rejab 1445H).