SEPERTI KERBAU BALAR

Ramai yang pernah dengar peribahasa 'SEPERTI KERBAU BALAR' dimana kiasan ini sering di gunakan sejak dahulu sehingga sekarang. Secara umumnya dimana peribahasa adalah ungkapan yang mengandungi makna tersirat dan biasanya digunakan dalam kehidupan sehari-hari oleh masyarakat tempatan. Pada penulis blog percaya dimana ada beribu jenis peribahasa dimana ada menggunakan haiwan kerbau termasuk kerbau balar. Apa pun sebenarnya kehadiran kerbau balar (bukan warna hitam sebaliknya sebagai Albino, seperti lazimnya seperti foto diatas) amat sukar di jumpai sehingga ada satu peribahasa Melayu yang sering digunakan oleh masyarakat Malaysia. Apa pun peribahasa 'Kerbau Balar' adalah bermaksud 'seseorang yang berlagak sombong dan angkuh tetapi sebenarnya tidak mempunyai apa-apa kelebihan'. Mencari kisah bagaimana asal usul kiasan ini amat menarik juga dimana sejarah peribahasa kerbau balar bermula dari zaman dahulu kala di mana kerbau merupakan haiwan yang sangat penting dalam kehidupan masyarakat Melayu. Kerbau selalunya akan digunakan untuk membajak sawah dan sebagai sumber makanan terutama untuk daging. Dalam pada itu kewujudan peribahasa kerbau balar berasal dari kebiasaan 'kerbau yang suka berlagak' atau 'kerbau yang suka menunjukkan kekuatannya' dimana ia dilihat akan berkeakuan 'dengan mengangkat kepalanya tinggi-tinggi'. Tetapi sebenarnya kerbau yang sombong itu apabila dia diuji dengan beban yang berat dilihat ia tidak mampu untuk dapat menanggungnya dan akhirnya jatuh. Kiasan ini membawa makna tersendiri dengan tafsiran peribahasa 'kerbau balar' adalah seseorang yang berlagak sombong dan angkuh tetapi sebenarnya tidak mempunyai apa-apa kelebihan. Orang yang menggunakan peribahasa ini ingin menyatakan bahawa seseorang yang sombong dan angkuh sebenarnya tidak mempunyai kekuatan atau kelebihan yang sebenar. Apa pun ,engambil contoh penggunaan peribahasa kerbau balar dalam ayat seperti 'Harun di lihat diaselalu berlagak sombong dan angkuh sebagai ketua kampong akan tetapi sebenarnya dia hanya seperti kerbau balar sahaja'.  Ayat lain dimana sebaiknya 'janganlah berlagak seperti kerbau balar Pak Ali suatu masa nanti akhirnya malu sendiri'. Artikel pada malam ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya kupas mengenai aspek teknikal pertanian mengenai peribahasa 'kerbau balar' untuk dijadikan bahan rujukan semua.

HAIWAN KERBAU (Bubalus bubalis) merupakan sejenis haiwan bovid besar yang berasal dari Asia Selatan, Asia Tenggara, dan China dimana ia adalah merupakan sejenis haiwan ruminan. Kini spesieskerbau sudah ada ditemui di Eropah, Australia, Amerika Utara,  Amerika Selatan dan beberapa buah negara Afrika dimana ada kerbau yang di komersilkan untuk pelbagai kegunaan. Dalam pada itu terdapat juga spesis iaitu Kerbau Liar (Bubalus arnee) yang juga berasal dari Asia Tenggara dikategorikan ia sebagai sejenis spesies memang ia berbeza akan tetapi paling berkemungkinan mewakili keturunan daripada kepada kerbau ternakan dahulu asalnya. Apa pun di laporknan asasnya ada dua jenis kerbau umum berasaskan kriteria Morfologi dan Kelakuan iaitu Jenis Kerbau Sungai dari Asia Selatan ke barat hingga rantau Balkan, Mesir, dan Itali, dan jenis Kerbau Paya yang ditemui dari Assam di barat melalui Asia Tenggara hingga Lembah Yangtze, China di timur. Haiwan kerbau paya di percayai telah pun di jadikan haiwan peliharaan yang mungkin berasal dari China dan dibela jinak kira-kira 4,000 tahun dahulu akan tetapi jenis kerbau sungai mungkin berasal dari India dan dibela jinak kira-kira 5,000 tahun dahulu. Kalau di lihat populasinya dimana ada sekurang-kurangnya 130 juta ekor kerbau bela jinak dseluruh dunia dimana ada lebih ramai orang yang bergantung pada kerbau daripada mana-mana haiwan belaan jinak yang lain. Umum tahu dimana haiwan kerbau sesuai khusus untuk membajak sawah sejak dahulu dan susunya dilaporkan ia lebih kaya dengan lemak dan protein daripada susu dari ternakan lembu susu. Di dalam Bahasa Melayu ada 12 buah peribahasa berkaitan dengan kerbau antaranya 'Seekor Kerbau Membawa Lumpur semuanya Terpalit', 'Busuk Kerbau, Jatuh Berdebuk', 'Emas Berpeti, Kerbau Sekandang', 'Kerbau menanduk Anak', 'Kerbau punya susu, sapi punya nama', 'Kerbau Runcing Tanduk', 'Membeli Kerbau di Padang', 'Menghambat Kerbau Berlabuh', 'Menjilat Keluan Bagai Kerbau', 'Padi Sekepuk Hampa, Emas Seperti Loyang, Kerbau Sekandang Jalang', 'Seekor Kerbau Berkubang, Sekandang Kena Luluknya', 'Seperti Kerbau Dicucuk Hidung' dan juga peribahasa 'Telah Dapat Gading Bertuah, Terbuang Tanduk Kerbau Mati'. Pembaca blog ini mungkin faham kalau kerbau hitam kulitnya akan tetapi ada yang kulitnya berwarna biru tua. DIlaporkan yang jenis kerbau paya kelabu ketika lahir tetapi dilihat menjadi kulit biru dan ada juga jenis kerbau balar.Apa pun jenis kerbau sungai panjang muka, kecil lilitan, dan besar kakinya berbanding kerbau paya. Rabung pada belakangnya selalu ia menjangkau jauh ke belakang dan menirus dengan lebih beransur-ansur. Tanduknya tumbuh menurun dan ke belakang dimana ia kemudian melengkung ke atas secara pilin. Selalunya dilihat yang kerbau paya ia ada berbadan berat dan sasa dengan saiz badannya pendek dan perutnya besar. Dahinya agak rata dengan ciri matanya yang menonjol serta bermuka pendek dengan muncungnya lebar. Kerbau paya juga mempunyai leher yang agak panjang dan bahagian punggungnya cembung dengan pada tanduknya tumbuh ke luar dan melengkung menjadi separuh bulatan, tetapi sentiasa kekal dalam lingkungan satah dahi. Saiz kerbau berlainan dengan purata ketinggiannya sekitar 129 -133 cm bagi kerbau jantan dan sekitar 120-127 cm bagi kerbau betina. Berat purata kerbau adalah dalam julat 300 kg hingga 550 kg akan tetapi kerbau juga pernah dicatatkan berat melebihi 1,000 kg. Siapa yang tahu dan suka melihat kerbau tentunya faham yang kerbau gemar berendam dalam air atau ia juga suka berkubang dalam lumpur. Sebenarnya kerbau sungai menggemari air dalam sementara spesis kerbau paya pula lebih suka berendam dalam kubang lumpur yang digali sendiri dengan tanduknya. Ketika berkubang kerbau akan cuba memakai selaput lumpur yang tebal.

Banyak media lokal yang laporkan berkaitan dengan kisah 'Kerbau albino paling mahal dijual RM2.3 juta' yang e\menarik di kongsikan dan berkait dengan tajuk artikel. Dilaporkan dimana seekor Kerbau Albino (atau kerbau balar) dijual kepada sebuah ladang pada harga RM2.3 juta di Thailand baru-baru ini (Sila lihat foto disebelah). Kisah dari Bangkok, Thailand ini menlaporkan bagaimana seekor kerbau albino di wilayah Phetchaburi, tengah Thailand dijual pada harga 18 juta baht (RM2.3 juta), Kerbau gergasi milik pengusaha penternakan, Damrongsak Morakot yang diberi nama Ko Muang Phet itu memiliki ketinggian 180 sentimeter (5 kaki dan 9 inci). Ia dibeli oleh pihak pengurusan Ladang Ternak Wanasuwan di Chiang Rai pada Festival Kerbau Uthai Thani ke-12. Haiwan besar dan berwajah cantik itu turut mencuri perhatian kerana ‘membintangi’ drama popular, Mon Rak Luk Thung sekali gus mengukuhkan statusnya sebagai ikon di sebalik kandang. Ciri penting seperti ia memiliki kecantikan luar biasa dan badan yang sangat besar, Ko Muang Phet bukan sekadar haiwan ternakan, ia juga dianggap sebagai keajaiban genetik. Didakwa dimana kerbau itu mempunyai 90 peratus peluang untuk mewariskan ciri albinonya yang jarang ditemui dinegara Thailand.

Berlainan pula dengan masyarakat Toraja di Sulawesi, Indonesia yang amat menilai akan kehebatan kerbau albino atau Kerbay Baar atau Tedong Bonga. Dalam portal detik.sulsel.com dilaporkan dimana 'Mengenal Tedong Bonga Toraja, Kerbau Albino yang Harganya Miliaran Rupiah'' wajar di tulis semula kisahnya.Di Toraja dimana 'Tedong Bonga' atau kerbau belang merupakan salah satu hewan khas Toraja, Sulawesi Selatan (Sulsel). Dilaporkan dimana kalangan masyarakat Suku Toraja kerap melibatkan haiwan ini dalam berbagai upacara adat yang dilakukan. Apa pun bagi masyarakat Suku Toraja dimana kerbau merupakan haiwan yang sakral sehingga keberadaannya sangat dihargai. Salah satu jenis kerbau khas Toraja yang cukup terkenal adalah jenis Tedong Bonga. Tedong Bonga ini disebut-sebut sebagai kerbau dengan kasta tertinggi maka tidkk hairan jika harga jual haiwan ini sangat fantastik yang boleh mencapai miliaran rupiah (jutaan ringgit). Dengan harga fantastik tersebut maka kerbau Tedong Bonga ini digadang-gadang sebagai kerbau termahal sebab ia didakwa hanya dapat dijumpai di Sulawesi Selatan khususnya di Toraja. Kenapa nilai jualan bagi Tedong Bonga ini sangat tinggi di bincangkan dalam paparan berikut. Pertama kena faham apakah dia 'Tedong Bonga'?. Beberapa definasi dakwa Tedong dalam bahasa Toraja merupakan sebutan untuk kerbau, sedangkan bonga berarti belang. Dengan demikian maka Tedong Bonga diartikan sebagai 'kerbau belang'. Haiwan kerbau Toraja ini memiliki motif atau corak belang di sekujur tubuhnya dengan corak warna belang putih tersebut dikenal dengan kulit albino. Kerbau albino ini disebabkan oleh adanya kegagalan mutasi pada gen TYR yang menyebabkan produksi asam amino menjadi berkurang. Keadaan ini yang menyebabkan tidak terbentuknya enzim tyrosinase sehingga kulit menjadi putih atau memunculkan warna belang. Apa pun Tedong Bonga ini bukanlah kerbau biasa dan sangat jarang ditemukan. Langkanya kerbau jenis ini menyebabkan harganya jauh lebih tinggi dibandingkan kerbau biasanya. Makna Tedong Bonga bagi masyarakat Suku Toraja bermakna kesejahteraan dimana ia juga menandakan tingkat kekayaan dan status sosial pemiliknya. Masyarakat Toraja percaya Tedong Bonga merupakan makhluk suci. Hewan ini sangat disakralkan karena dipercaya kelak akan membawa mereka ke nirwana saat meninggal. Jumlah kerbau ini untuk dikorbankan dalam upacara adat, maka status sosial seseorang semakin tinggi dan sebaliknya apabila tidak mampu berkurban maka status sosialnya dianggap turun dan akan lebih cenderung diabaikan. Dalam upacara kematian masyarakat Toraja yang dikenal "Rambu Solo" keluarga yang tidak mampu mengurbankan kerbau dianggap aib atau dosa. Pasalnya, keluarga akan merasa sangat malu ketika tidak dapat mewujudkan kematiannya sebagai mestinya. Tedong Bonga memiliki harga yang fantastis, bisa mencapai milyaran rupiah dimana saiz besaran harga tergantung jenis kerbau dan karakteristik yang dimiliki. Kerbau khas Toraja ini terdiri atas dua jenis yaitu Tedong Saleko dan Tedong Bonga. Kedua jenis Tedong Bonga ini memiliki harga berbeza. Tedong Saleko merupakan jenis kerbau yang memiliki belang sempurna atau belang simetris yang tersebar di seluruh tubuhnya. Harga jualnya cukup fantastis, minimal Rp 300 juta hingga 1 miliar per ekor. Kerbau ini menjadi favorit masyarakat Toraja karena bulunya yang sangat indah dan sulit didapatkan sebab populasinya sangat terbatas. Mereka yang mampu membeli kerbau jenis ini secara langsung akan meningkatkan martabat. Sedangkan Tedong Bonga adalah kerbau yang berbadan belang dalam jumlah besar maupun kecil. Harga jual minimal Rp 25 juta hingga 175 juta, tergantung berapa banyak dan besarnya distribusi garis-garis pada tubuhnya. Kelamin kerbau ini juga menjadi penentu harga dimana kerbau betina lebih murah sebab ia hanya digunakan sebagai pelengkap sahaja sedangkan kerbau jantan harganya lebih mahal sebab ia menjadi kebanggaan dan dicari oleh masyarakat Toraja.

Dijelaskan akan ciri-ciri kerbau albino atau Tedong Bonga menurut masyarakat Toraja untuk di kongsikan. Selain jenis kerbau maupun jenis kelaminnya, tinggi rendahnya nilai jual Tedong Bonga juga dipengaruhi karakteristik tertentu yang akan menambah nilai jual Tedong Bonga. Berikut lima ciri atau karakteristik penilaian dari terendah ke yang tertinggi. Pertama adalah ia mesti ada Motif Belang (Hitam dan Distribusi Putih pada Tubuh) seperti foto disebelah. Faktor ini mendapat rating tertinggi dalam menentukan harga jual dari kerbau belang ini. Bonga Saleko dan Bonga Doti adalah kerbau belang yang memiliki harga jual tertinggi berdasarkan penilaian penyebaran warna hitam putih pada kulitnya dengan komposisi yang seimbang dengan taburan bintik di sekitarnya. Apa pun harga jualannya mencapai Rp 300-350 juta (RM1.1 juta) untuk setiap satu ekor kerbau dimana ia bahkan harganya bisa lebih tinggi lagi. Ciri kedua adalah pada Warna Mata dimana penilaian selanjutnya didasarkan pada warna bola mata iaitu jika ia mempunyai bola mata putih akan memiliki nilai jual yang tinggi. Jenis kerbau ini bagi masyarakat Toraja dikenal dengan sebutan 'mata gara'. Ketiga adalah ciri pada Model dan Warna Tanduk dimana jenis tanduk dengan warna putih kekuningan yang proporsionate dengan postur tubuh Tedong Bonga akan meningkatkan nilai jual mereka. Kerbau yang memiliki model tanduk yang seimbang dengan kepalanya juga memiliki harga tinggi. Ciri keempat adalah pada bahagian  Ekor (Warna dan Panjang Ekor) dimana harga Tedong Bonga yang memiliki ekor panjang di atas lutut akan jauh lebih mahal. Kondisi ekor kerbau yang panjang, bersih, gemuk, dan ujungnya memiliki banyak bulu akan memiliki nilai sosial ekonomi yang tinggi. Ke lima adalah ciri mengikut Pusaran Bulu dimana biasanya pusaran bulu Tedong Bonga ditemukan di hidung, bahu dan pinggul. Sementara itu dilaporkan jenis kerbau yang pusaran bulunya terletak di tengah leher bagian atas tidak disukai karena diyakini jika pusaran itu hilang atau dipotong, maka pemiliknya akan cepat mati. Kerbau yang memiliki pusar bulu di tulang belikat, dipercaya akan sukar kembali jika pergi, atau kerbau menjadi berumur pendek. Kepercayaan ini juga menentukan harga jual kerbau.

Semuga tulisan ini memberi info berguna kepada semua para pembaca blog anim agro technology kali ini. Wasallam!!!...

KERBAU BALAR... ALBINO IA SAMA...

HARGANYA MAHAL...UNIK WARNANYA...

NILAI STATUS NAIK... ORANG DI TORAJA...

PERIBAHASA POPULAR... ADA DI GUNA...

By,

M Anem,

Senior Agronomist,

Taman Cendana, Bandar Melaka,

Melaka,

Malaysia.

(12 Safar 1446H).

PAKU PAKIS AKUARIUM - APAKAH DIA?

PAKU PAKIS AKUARIUM atau Paku Pakis Aquatik (Aquatic fern plant) adalah sejenis tumbuhan paku pakis yang hidup secara akuatik  dengan bentuk morfologinya yang tidak menunjukkan kehadiran struktur krozier serta sporangium yang terlindung dalam sporokarp. Kebanyakkan paku pakis akuatik ini akan kelihatan terapung di permukaan air dan kadang kala ia dianggap tumbuhan angiosperm yang mana ia kelihatan cantik dan inik. Terdapat banyak jenis paku pakis akuatik yang di letakkan didalam akuarium dan ada dijual di kedai yang berkaitan. Penulis blog sendiri hanya kenal akan spesis paku pakis yang berada di daratan yang ada pelbagai jenis dan ads menulisnya didalam blog ini dalam beberapa artikel (Sila klik disini). Dalam artikel ini saya jelaskan dimana Paku Pakis (Ferns) merupakan tumbuhan yang mudah kita jumpa didalam belukar di Malaysia terutama dikawasan tanah lembab. Tumbuhan paku-pakis (pteridofit) adalah dari keluarga Davalliaceae mempunyai lebih dari 40 spesis merupakan jenis tumbuhan berdaun yang lazimnya berwarna hijau atau berwarna lain yang mengandungi anthocyanin. Ia merupakan golongan tumbuhan yang mempunyai ciri–ciri khas dimana selalunya pada pucuk daun muda terdapat satu bentuk seperti 'gelungan tali' yang berlingkar dikenali sebagai 'krozier'. Ciri lain yang nyata ialah kesemua paku–pakis menghasilkan spora yang terbentuk di dalam sporangium. Sporangium ini berkumpul membentuk tompokan iaitu di bahagian hujung, permukaan ataupun tepi daun. Kumpulan sporangium ini dikenali sebagai sorus. Susunan dan bentuk sorus berbeza–beza bergantung kepada spesies paku–pakis tersebut. Secara umumnya saya dapati tumbuhan pakupakis dibahagikan kepada dua kelompok utama iaitu paku-pakis primitif yang berstruktur ringkas (fern-allies) dan paku-pakis sejati (true-fern). Pada paku-pakis primitif akarnya hanya berupa rizoid (seperti Psilotum), berbatang kecil dan umumnya berwarna hijau kerana memiliki klorofil sehingga dapat membantu proses fotosintesis dan daunnya hanya berupa sisik dengan satu vena daun sahaja. Manakala pada paku–pakis sejati terdapat pembahagian antara akar, batang dan daun nampak jelas. Ketiga-tiga organ tersebut telah mencapai kesempurnaan yang tinggi. Artikel malam Ahad ini dalam blog "Anim Agro Technology" bagaimana pun saya kupas mengenai pakupakis akuarium atau jenis paku pakis akuatik untuk dijdaikan bahan bacaan dan rujukkan semua pembaca.

Seperti dijelaskan diatas dimana ramai orang Malaysia yang hanya mengenali spesies paku pakis yang biasa dijadikan ulam-ulaman, hiasan dan juga ubatan tradisional. Penulis blog paling suka makan pucuk paku pakis atau 'Sayur Midin Goreng Belacan' yang sangat popular di Sarawak (Sila lihat foto disebelah) yang di makan dengan nasi putih. Namun ia adalah jenis tumbuhan pakupakis yang berada didaratan terutama dikawasan tanah lembap. Terdapat jenis paku pakis yang mana ia hidup secara akuatik didalam air (sama ada air tawar atau air masin) yang mana ia adalah jarang diketahui oleh masyarakat umum di Malaysia. Dilaporkan dimana saintis mendapati iaitu bentuk morfologinya yang tidak menunjukkan kehadiran struktur krozier serta sporangium yang terlindung dalam sporokarp adalah mirip ciri paku pakis. Apa pun dilaporkan kebanyakkan paku pakis akuatik ini kelihatan terapung di permukaan air dan tenggelah didasar dan juga kadang kala ia dianggap tumbuhan angiosperm seperti Kiambang (Pistia sp.) dan Telipok (Nymphea sp.). Ada laporan menyatakan Malaysia ada mempunyai tiga spesies paku pakis akuatik dan beberapa spesies semi-akuatik. Tiga spesies paku pakis akuatik tersebut dikenalpasti sebagai tumbuhan Paku Air atau Kiambang Kecil (Salvinia molesta). Jenis kedua adalah tumbuhan Azola (Azolla pinnata) atau juga di panggil sebagai 'Mosquito fern'. Jenis ketiga pua adalah tumbuhan Tapak Itek (Marsilea creanata) yang mudah dijumpai dikawasan tertentu.  Saya ada menulis ketiga-tiga jenis pakis akuatik ini dalam blog ini yang boleh dibaca dengan (Sila Klik Disini), (Sila Klik Disini) dan (Sila Klik Disini) dengan agak lebih jelas. Dalam penerangan lain dinyatakan dimana jenis paku pakis semi-akuatik yang sering di jumpai ialah Pucuk Piai (Acrostichum sp.) dan juga Paku Ruan (Ceratopteris thalictroides) yang boleh dilihat jika ada yang mengenalinya. Mempelajari akan keunikan paku pakis akuatik seperti Salvinia molesta dimana ia merupakan spesies akuatik yang bersaiz kecil dan ringan namun ia mampu terapung pada permukaan air terutamanya di kawasan takungan air seperti di kawasan sawah, tasik dan parit. Tumbuhan ini mempunyai keunikan pada permukaan daun yang mempunyai struktur halus yang dikenali sebagai papila. Struktur unik ini berbentuk seakan pemutar telur yang terdiri daripada empat unjuran halus pada permukaan daun. Apa pun kehadiran struktur ini telah memberi daya apung dan kedudukan tumbuhan yang stabil pada permukaan air. Rizom bagi tumbuhan ini menjalar pendek dan mempunyai struktur sporangium dalam bentuk sporakarp. Jumlah kehadiran spesies tumbuhan ini perlulah dikawal kerana ia amat cepat membiak sehingga kelihatan seperti hamparan hijau di kawasan kolam, tasik mahupun paya. Lazimnya spesies ini akan dianggap sebagai rumpai jika pertumbuhannya tidak dikawal kerana ia mampu memberi kesan kepada biodiversiti di sesuatu kawasan seperti menggangu aktiviti rekreasi air, menyebabkan laluan air tersumbat, kualiti air terjejas, kehidupan organisma akuatik terjejas dan sebagainya. Walaubagaimanpun, spesies ini sesuai dijadikan sebagai tanaman hiasan pada kolam ikan mahupun akuarium kerana seakan-akan menyediakan habitat asal buat hidupan akuatik.

Dalam pada itu dilaporkan setiap spesies pakupakis akuatik ini memang ia mempunyai keunikan tersendiri di mana bagi spesies Marsilea crenata selalunya ia akan mempunyai bentuk daun seperti bilahan kipas (Sila lihat foto disebelah). Tumbuhan ini sesuai hidup dalam habitat seperti di kawasan berlumpur kerana akarnya tenggelam di dalam tanah dan hanya bahagian daun yang terapung pada permukaan air. Struktur sporangium spesies ini dalam bentuk sporokarpa, berada pada bahagian pangkal stip atau batang yang terendam di dalam air. Apa pun kini ada mereka yang suka menanam pakis jenis ini sebagai tanaman hiasan di kawasan keliling rumah yang disukai. Saya amat kenal dengan rumpsi skutik iaitu Azolla dan ada menulisnya dalam blog ini. Keterangan mengenai azolla ini boleh dibaca dengan pautan disertakan (Sila klik disini). Pada penulis blog mendapati Azolla pinnata pula merupakan spesies paku pakis akuatik yang bersaiz kecil sekitar 0.5 cm. Ia dikenali sebagai ‘mosquito fern’ kerana ia dilaporkan akan mampu mengurangkan pembiakan nyamuk dikawasan berair. Tumbuhan ini tinggi dengan kandungan protein sehingga ia merupakan sebagai salah satu makanan alternatif kepada haiwan ternakan dan sebilangan kecil pesawah menjadikan tumbuhan ini sebagai baja semulajadi kerana ia mampu bersimbiosis dengan bakteria sebagai pengikat nitrogen. Walaubagimanapun, spesies ini kurang dikomersialkan di negara kita dan hanya dijadikan sebagai tumbuhan hiasan di dalam akuarium serta hiasan di kolam-kolam buatan. Seterusnya bagi jenis paku pakis di kawasan paya pula selalunya ia memerlukan daya ketahanan yang tinggi kerana hidup di kawasan panas dan kawasan berair yang mempunyai nilai pH yang tinggi. Hanya sebilangan kecil spesies paku pakis yang mampu hidup di kawasan ekstrem ini seperti Pucuk Piai (Sila lihat foto paling bawah). Struktur sporangium bagi spesies ini sedikit berbeza dengan spesies paku pakis akuatik yang lain, di mana sporanya penuh pada bahagian apeks abaksial yang kelihatan keperangan. Spseies ini mempunyai keunikan struktur morfologi yang tersendiri dimana ia telah menjadi pilihan oleh para pereka landskap di kawasan rekreasi sebagai tumbuhan hiasan. Kehadiran spesies ini pada kolam atau tasik buatan bagi mampu menyajikan permandangan yang indah buat para pengunjung di kawasan rekreasi sambil beriadah mahupun berkelah. Secara teknikalnya setiap tumbuhan pasti mempunyai kepentingan dan keunikan yang tersendiri, namun pendedahan dan perkongsian bagi kumpulan tumbuhan ini amat kurang dititik beratkan di kalangan masyarakat di negara kita. Kebiasaannya, nilai ekonomi dan kegunaan tumbuhan akan menjadi faktor utama terhadap kepentingan sesuatu tumbuhan.

Mempunyai akuarium kini menjadi hobi mendapat permintaan yang tinggi dalam reka bentuk ruang kediaman, awam dan pejabat. Selain fauna marin, ia mungkin mengandungi pelbagai tumbuhan. Antaranya, adalah bernilai menonjolkan pakis, terkenal dengan kepelbagaian spesies mereka. Ramai yang berfikiran stereotaip bahawa akuarium hanya bertujuan untuk memelihara ikan telah lama hidup lebih lama kegunaannya. Bagaimana pun penulis blog dapati dimana sebagai tambahan kepada kehidupan marin dalam air iaitu pelbagai tumbuhan secara aktif ditanam di dalamnya sama ada diletakkan dengan atau tanpa haiwan peliharaan akuatik. Antaranya adalah tumbuhan pakupakis yang agak bersahaja dan menarik dari segi estetika menonjol dan mencantikkan lagi akuariu yang di pamerkan. Selalunya ciri tanaman ini adalah berkait dengan tumbuhan berspora yang tumbuh subur dalam hampir semua iklim dan juga dalam takungan tertutup. Pakis akuarium boleh ditanam dalam keadaan yang hampir dengan semula jadi, menggunakan pelbagai kayu hanyut, yang budayanya mudah dilampirkan. Dan juga mereka berasa hebat hanya di dalam air. Spesies pakis akuatik terdiri dilihat daripada bahagian akar, batang dan daun dimana ia juga kebanyakannya serupa antara satu sama lain. Tumbuhan sedemikian di dalam takungan dengan penduduk akuatik berfungsi bukan sahaja untuk hiasan akan tetapi juga untuk mewujudkan keadaan yang selesa, terima kasih kepada ikan, siput atau "pemilik" akuarium yang lain berasa selamat. Ia juga akan bertindak sebagai sumber oksigen tambahan, dan bagi sesetengah penduduk, sumber makanan. Di samping itu, tanaman spesies ini bertindak sebagai penulen cecair semula jadi juzuk berbahaya yang memberi kesan buruk kepada hidupan marin. Tetapi tanaman serba boleh, berguna dan menarik ini tidak sesuai untuk pemeliharaan bersama dengan semua ikan. Tumbuhan paku pakis tidak berakar dalam bekas dengan individu yang lebih suka menanam diri di dasar berlumpur untuk berteduh atau memburu. Akibat tindakan sedemikian, bahagian bawah tanah tumbuhan itu rosak, dan lebih kerap ia hanya digali keluar dari tanah. Apa pun dimana kebanyakan pakis akuarium adalah tumbuhan yang berusia berjuta-juta tahun akan tetapi terdapat pilihan yang dibiakkan oleh penternak baru-baru ini. Semuga artikel ini memberi infoo berguna kepada semua para pembaca blog anim agro technology kali ini. Wasallam!!!...

PAKUPAKIS AKUATIK... APA BENDANYA...

TUMBUHAN BERAIR... ITU HABITATNYA...

DIDALAM AKUARIUM... IA INDAHNYA...

MEMBACA ARTIKEL... FAHAMLAH JUGA...

By,

M Anem,

Senior Agronomist,

Taman Cendana, Bandar Melaka,

Melaka,

Malaysia.

(17 Safar 1445H).

IKAN LAGA SEMAKIN POPULAR

IKAN LAGA atau IKAN LAGA SIAM atau CUPANG adalah .sejenis ikan air tawar yang berasal daripada beberapa negara di Asia Tenggara antara lain ia terdapat liar di Thailand, Malaysia, Brunei, Singapura, Vietnam dan juga di Indonesia. Ikan ini mempunyai bentuk dan karakter yang unik dan selalu ia cenderung agresif dalam mempertahankan wilayahnya dan akan berlaga demi mempertahankan kawasannya. Bagi penulis blog dimana di kampong semasa kanak-kanak dan remaja memang suka mencari ikan laga kampong berwarna gelap dan memeliharanya di rumah secara konvensional. Masa itu tidak tahu apakah nama saintifik ikan tersebut akan tetapi kemungkinan adalah spesis Ikan Laga Kampong atau Ikan Laga Liar (Betta imbelis) yang mudah didapatkan di anaksungai dan taliair sawah air tawar dekat dengan rumah. Bagaimana pun lazimnya ikan jenis ini dibahagikan kepada tiga segmen iaitu Ikan Laga hiasan, Ikan Laga Bertarung dan Ikan Laga Liar. Memang dari pengalaman dahulu dimana ikan ini adalah sejenis ikan yang mana ia kuat bertahan hidup dalam unatu jangkamasa lama sehingga apabila ikan tersebut ditempatkan di dalam bekas kecil dengan jumlah air sedikit dan tanpa adanya alat bekalan oksijan (aerator) selalunya ikan ini masih dapat bertahan hidup agak lama berbanding jenis ikan lain. Habitat semulajadi ikan ini biasanya ditemui di perairan yang tenang seperti dalam paya, kolam dan anak sungai yang memiliki sedikit tumbuh-tumbuhan seperti tumbuhan dalam air dan akarnya yang terendam. Ikan ini apa yang penulis blog tahu ia akan lebih memilih habitat yang mempynyai sistem air agak hangat dan ada sedikit arus. Dikampong dulu mudah mencari ikan laga ini dimana ia sering berada di kawasan air dengan mempunyai vegetasi air yang lebat seperti kiambang, rumput air dimana mempunyai akar-akar tumbuhan yang menjuntai ke dalam air. Sebenarnya jenis tumbuhan akuakultur ini memberikan tempat berlindung dan menciptakan zon dengan menerima intensiti cahaya matahari mencukupi dalam air. Apa pun di habitat lain dimana ikan laga ini juga boleh tinggal dikawasan perairan dengan dasar berlumpur atau berpasir. Mereka dapat mencari makanan dipersekitarannya dan mencari tempat bertelur di antara lapisan tanah tersebut dan membesar dalam habitat tersebut. Kini paling di konersilkan adalah jenis ikan laga untuk Berlawan (Fighting Fish). Ada banyak jenis ikan laga hibrid yang berwarnawarni dan dijual dengan harga premium. Terdapat banyak aktiviti pertandingan untuk ikan laga di banyak negara dimana ikan yang menang didalam pertanidingan tersebut mampu mencapai nilai komersial sehingga puluhan ribu ringgit seekor. Hobi memelihara ikan laga juga semakin popular dikalangan orang kebanyakan dimana mereka sanggup berbelanja tinggi untuk hobi ini. Artikel subuh ini dalam "Anim Agro Technology" saya menulis mengenai industri Ikan Laga untuk dijadikan bahan rujukkan pembaca semua.

Menarik kisah bagaimana 'Peminat ikan laga perlu daftar dengan Jabatan Perikanan' yang dilaporkan di media lokal. Kisah dari Port Dickson ini menyatakan dimana para peminat ikan Laga atau Betta di negeri ini disaran supaya berdaftar dengan Jabatan Perikanan negeri bagi tujuan penyimpanan data dan juga bantuan yang boleh disalurkan jabatan itu, kata Pengarah Perikanan Negeri Sembilan iaitu Halimi Abu Hanip. Dilaporkan ini termasuklah bantuan dalam memberikan kursus kepada mereka dalam aspek penjagaan dan makanan. Ini sudah pasti akan dapat mengembangkan lagi industri ikan hiasan ini selain dapat menyuntik semangat keusahawanan terutama dalam kalangan golongan belia yang didapati menjadi trend sekarang ini sebagai usahawan ikan hiasan ini (Betta).  Sebenarnya ikan Betta Malaysia berpotensi untuk dipasarkan ke luar negara, malah, sudah ada penternak yang berjaya membuat jualan sehingga ke Jerman dan Itali, tetapi bukanlah dengan kuantiti yang besar kerana kebanyakannya dijual secara dalam talian dan menggunakan khidmat kurier. Dia berkata demikian ketika ditemui selepas majlis perasmian penutup Pertandingan Ikan Betta Peringkat Negeri Sembilan 2019 yang disempurnakan Pengerusi Jawatankuasa Bertindak Pertanian dan Industri Asas Tani negeri Bakri Sawir di Pusat Ikan Hiasan (PIH). Ikan Betta atau juga dikenali sebagai 'ikan laga' atau 'pelaga' atau 'pelaga Siam' merupakan ikan hiasan yang cukup popular dan mempunyai ramai peminat di seluruh Malaysia dan luar negara. Sektor ikan hiasan sememangnya industri perikanan yang penting dalam negara, selain pengeluaran akuakultur atau pendaratan ikan untuk makanan. Ini kerana sektor khusus untuk penggiat hobi ini telah berjaya mengeluarkan 325 juta ikan pada tahun 2017 sahaja dan terus meningkat kini. Perkara itu juga sekali gus telah berjaya menjana pulangan yang bernilai RM340 juta kepada pendapatan negara. Majlis ini sempena pertandingan itu dimenangi Muhammad Amirul Aizet Jamaluddin dari Batu Cave, Selangor yang membawa pulang wang tunai RM1,500 dan trofi. 

Menarik bagaimana 'Ikan laga makin popular' seperti dilaporkan oleh portal  hmetro.com untuk di kongsikan. Kalau dahulu ikan laga hanya boleh ditemui di kawasan parit terbiar atau bendang dan menjadi mainan kanak-kanak di sekitar kampung tetapi kini keadaan sudah jauh berubah, apabila ia mula mendapat perhatian pelbagai lapisan masyarakat termasuk di bandar. Apa tidaknya bila banyak pertandingan ikan laga kini tumbuh bagai cendawan di seluruh negara dengan menawarkan hadiah cukup lumayan. Jadi tidak hairanlah apabila satu-satu pertandingan mendapat sambutan luar biasa sehingga 3,000 penyertaaan.  Jumlah itu meningkat berkali ganda ketika pelaksanaan iaitu Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) dahulu dimana perkara itu diakui penganjur Shah Alam PKP Betta Battle iaitu Mohd Azizie Othman yang mengakui terkejut apabila memperoleh penyertaan luar biasa di seluruh Malaysia dan Singapura. Biarpun pada ketika itu terdapat empat lagi pertandingan sama yang dijalankan serentak, mereka masih mampu menerima lebih 3,000 penyertaan. Dia pada mulanya cuma sangkakan penyertaan tidak banyak sebab ada terdapat juga empat pertandingan ikan laga di tempat lain, namun sebaliknya berlaku apabila kita menerima penyertaan luar biasa. Disasarkan 2,500 penyertaan tapi kita dapat lebih 3,000 penyertaan dimana ia membabitkan 114 kategori termasuk 'half moon,' 'double tale' dan 'crown tale' yang kita boleh anggap sebagai luar biasa. Kini dilaporkan jumlah peminat ikan laga sudah meningkat mendadak sejak PKP dilaksanakan pada tahun lalu antara faktor peningkatan luar biasa. Ini kerana pada ketika itu ada ramai pengusaha ikan laga mengambil kesempatan berniaga secara dalam talian dan mendapat sambutan menggalakkan. Apa yang unik dimana ikan ini sesuai untuk semua lapisan masyarakat termasuk kanak-kanak, dewasa dan warga emas selain ini satu perkembangan yang baik. Diharap ada lebih ramai tampil ke hadapan menganjurkan lebih banyak pertandingan seperti ini supaya trend sebegini terus kekal. Ia secara tidak langsung dapat meningkatkan pemintaan terhadap ikan laga dan peminatnya terus bersemangat menyertai pertandingan. Dilaporkan bagi salah seorang pemenang kategori Junior Half Moon Butterfly iaitu Syamsul amat teruja apabila berjaya membawa pulang piala dan wang tunai RM885. Pastinya dia gembira kerana ini adalah kemenangan terbesar sejak menyertai puluhan pertandingan ikan laga sejak tahun lalu. Ini sekali gus menyuntik semangat untuk buat yang terbaik untuk pertandingan ikan laga di masa hadapan.

Menarik ikan laga yang semakin popular kerana 'Lenggok ikan laga' memang menakjubkan peminatnya sehingga hilang semua perasaan gundah gulana seketika. Ikan laga atau nama genus saintifiknya Betta dikatakan mempunyai 73 spesies dimana kepada mereka yang baru berjinak-jinak dengan hobi membela ikan sebagai haiwan peliharaan maka ikan laga antara yang dicadangkan. Apa pun memang tidak dinafikan jika warna unik dan juga bentuknya yang pelbagai terutama bahagian ekor ikan laga membuatkan ikan ini mempunyai daya tarikan tersendiri. Memang bukan sekadar membela sahaja malah ada yang dipertaruhkan dalam pertandingan kerana kepelbagaian keunikannya. Jenis Ikan Laga Peaceful betta adalah spesis yang turut dikenali sebagai ikan laga kampung dan ia hanya ada di Malaysia, Indonesia dan selatan Thailand. Ia selalunya ia hidup di kawasan sawah padi, paya, sungai dan kolam serta jangka hayatnya sehingga empat tahun. Jenis kedua yang popular adalah Ikan Laga Halfmoon betta dimana ia juga digelar Halfmoon betta kerana bentuk ekornya kelihatan seakan-akan bulan separuh penuh (Sila lihat foto disebelah). Ada laporran dimana ia juga tergolong dalam ikan laga paling cantik di dunia. ketiga ikan ;aga popuar adalah Ikan Laga  Double Tail Betta dimana ia mempunyai bentuk ekor terbelah dua menjadi simbolik ikan laga itu kerana alunan lenggok ekornya ketika berenang kelihatan seolah-olah ada dua ekor (Sila lihat foto paling bawah sekali). keempat yang popular adalah Ikan Laga Crowntail Betta dimana ia turut digelar ikan laga matahari disebabkan ekornya yang kelihatan seperti pancaran cahaya matahari. Apa pun uniknya ciri bentuk ekornya seperti mahkota. Ke lima adalah Ikan Laga Plakat Betta dimana ia paling senang untuk dikenali kerana mempunyai dua sirip. Sirip atasnya pendek berbanding sirip bawah sementara ekornya pula berbentuk bulan separuh. Jenis ke enam adalah Ikan Laga  Veiltail betta yang ciri sirip dan ekor yang labuh serta jatuh seperti langsir menjadikannya mudah untuk dikesan. Jenis ini juga antara yang paling senang didapati di Malaysia dan mudah dibiakkan. Ke tujuh adalah Ikan Laga Elephant Ear Betta dimana ia digelar Elephant ear betta kerana sirip kiri dan kanan mirip telinga gajah apabila beralun-alun dalam air. Ikan jantannya selalu ia  lebih suka menyerang dan menjadi dominan. Jenis ke lapan adlah Ikan Laga Rosetail Betta yang ciri ekornya berbentuk bunga dan beralun. Ia antara ikan laga paling komersial di pasaran. Jenis ke sembilan dikenali sebagai Ikan Laga Avatar Betta yang cirinya cantik dan agresif, tetapi ikan ini agak sensitif. Terakhir yang ke sepuloh adalah Ikan Laga Samurai dimana cirinya pada warnanya tidak menyeluruh pada seluruh sisik dan ketidaksempurnaan itu membentuk corak yang menakjubkan. Semuga artikel ini memberi info berguna kepada semua pembaca blog anim agro technology kali ini. Wasallam!!!...

IKAN TERCANTIK... IA IKAN LAGA...

BANYAK WARNA...HASIL BIAKBAKA....

SELALU BERTANDING...HEBATNYA...

JUARA IKAN LAGA...MAHAL HARGA...

By,

M Anem,

Senior Agronomist,

Precint 11, Putrajaya,

WP Putrajaya,

Malaysia.

(7 RabiulAkhir 1446H).

Posted from

AVI Pangkor Beach Hotel,

Pantai Bogak, Pulau Pangkor.

SEMBANG PASAL NYAMOK DAN TUMBUHAN

SERANGGA NYAMOK (Mosquito) merupakan sejenis serangga yang penghisap darah untuk tujuan pembiakan. Bagaimana pun nyamok ini juga membawa bersama beberapa jenis virus yang merbahaya dan mengamcam manusia sehingga ada yang boleh membawa maut. Sebut sahaja Demam Denggi Berdarah, Penyakit Zika, Malaria dan beberapa lagi yang dibawa oleh nyamok amat menakutkan. Nyamik yang semulajadi hidup dikawasan panas lembab tropika cepat membiak didalam air dengan kadar pembiakan yang cepat. Pada masa ini nyakok aedes merupakan ancaman nombor satu di Malaysia kerana ia mampu menjejaskan kesihatan terutama dikawasan bandar yang tidak dijaga kebersihan dengan baik. Pelbagai aktiviti kempen menghapuskan nyamoh dijalankan oleh Kementerian Kesihatan sepanjang tahun dan operasi menyembur asap serta racun serangga dilakukan sepanjang masa. Saya yang tinggal lama di Putrajaya akan mendengar aktiviti fogging dan semburan bahan kimia subuh hari sepanjang masa. Ini kerana Putraja adalah antara lokasi dimana kehadiran nyamoj aedes sentiasa tinggi. Memang orang ramai pun tahu jika ada kes demam denggi maka Kemterian Kesihatan akan segera membuat fogging dan kaedah kawalan nyamok yang lain. Penggunaan aerosol spray yang dijual secara komersil tidak mampu membunuh nyamuk yang ada didalam rumah anda. Kawalan tempat pembiakan nyamuk ii perlu dibuat secara kolektif dalam masyarakat kerana kecuaian seorang dua yang tidak mahu melalukannya akan memberi ruang kepada nyamok yang merbahaya untuk terus membiak. Dalam kawasan iaitu perumahan sering dilaporkan berlaku pembiakan nyamok dalam lubang tandas yang tidak digunakan, sinki dan sebagainya tanpa diketahui oleh jiran-jirannya. Bagaimana pun kali ini saya merujuk kepada beberapa penulisan mengenai beberapa jenis tumbuhan yang boleh ditana disekeliling rumah dan komuniti yang didakwa mampu untuk menghalau nyamok. Artikel malam ini saya menulis lagi dalam "Anim Agro Technology" bersembang mengenai beberapa jenis fakta penting mengenai nyamok dan tumbuhan dipercayai mampu menghalau nyamok untuk dijadikan bahan bacaan dan rujukkan semua.

Sebenarnya dilaporkan ada banyak jenis tumbuhan yang mana kehadirannya tidak disukai oleh nyamok. Pertama yang perlu di ketahui adalah SERAI WANGI dimana ekstrak dari serai wangi biasa digunakan dalam semburan penghalau nyamuk dan juga serangga. Apa pun pati citronella yang terkandung di dalamnya boleh menghalang bauan seperti karbon dioksida dan asid laktik pada manusia yang menarik nyamuk untuk mendekat. Dilaporkan ia juga adalah salah satu bahan dalam essential oil yang memiliki pelbagai khasiat. Perlu diketahui dimana Serai Makan dengan Serai Wangi adalah spesis yang berlainan. Serai Makan biasa dimasak adalah naman botaninya Cymbopogon citratus sementara Serai Wangi adalah Cymbopogon nardus ialah sejenis tanaman saka dari famili Poaceae atau kalau dalam bahasa Inggeris dikenali sebagai 'Lemongrass'. Serai wangi digunakan pada bahagian luar tubuh manakala serai makan boleh dimakan. Apa pun minyak yang dihasilkan dari serai wangi digunakan untuk membuat losyen (ubat disapu pada kulit), sabun dan juga untuk menghalau nyamuk. Tanaman kedua pula adalah  PUDINA (PEPPERMINT) sama ada ia berbentuk segar atau kering sebabnya daun pudina mempunyai aroma yang dibenci oleh nyamuk. Pudina juga mengeluarkan bau yang amat menyegarkan dan menenangkan bagi manusia. Semua boleh menanam pokok pudina di halaman untuk menghalau nyamuk atau buat pati minyak menggunakan daun pudina. Salah satu cara membuat minyak pati pudina adalah dengan mengisar pudina dengan minyak masak serta sedikit air. Cara nak tanam pudina pun senang sangat iaitu dengan perlu tanam dari keratan sahaja sebagai bahan tanaman. Seterusnya yang ketiga adalah BUNGA TAHI AYAM (Lantana camara) yang berbau busuk. Di sebalik rupanya yang cantik dan menyerlah sebenarnya bunga tahi ayam amat ‘ditakuti’ oleh nyamuk disebabkan oleh baunya yang agak kuat. Kajian dibuat dilaporkan dalam Journal PLoS ONE (Public Library of Science) mendapati bukti saintifik bahawa tanaman ini berfungsi untuk mencegah nyamuk khususnya yang diketahui membawa penyakit malaria di Afrika. Di Amerika Utara pula dimana bunga tahi ayam sering ditanam berdekatan dengan sayur-sayuran dan buah-buahan bagi menghalang arnab dan rusa daripada memakan tanaman yang ada. Manakala di Asia pula, bunga tahi ayam digunakan untuk menghalau pelbagai serangga termasuk nyamuk. Bunga ini mencantikkan akan  halaman dan ia mudah hidup dan senang dijaga.

Tumbuhan yang ke 4 dikenali sebagai  POKOK SELASIH atau pun Pokok KEMANGI (Basil). Pokok selasih selalu dijadikan ulaman dan sering digunakan dalam masakan Thai dan ia juga sedap juga kalau buat topping pada pizza serta tumbuuhan penghalau nyamuk semula jadi yang paling berkesan. Aromanya yang sedikit menyengat menjadikan nyamuk benci akan tumbuhan ini. Cara tanam pokok selasih adalah melalui keratan batang atau biji benih. Ia mudah hidup dalam cuaca tropika dan cepat membesar. Pokok kemangi aka lemon basil juga dikatakan mempunyai fungsi yang serupa untuk menghindarkan nyamuk. Rupa kedua-dua pokok ini seakan sama, cuma berbeza sedikit pada warna bunganya. Masih ramai kelangan pembaca blog anim agro yang tidak kenal akan jenis POKOK JERAMIN (Pelargonium radula) yang mana ia juga dikenali dengan nama gelaran seperti Pokok Halau Nyamuk, Pokok Jari Lima atau Geranium. Walau pokok ini asalnya bukan tumbuhan asal dari Malaysia tetapi ia mudah ditanam dan mampu hidup subur jika dijaga dengan baik. Seperti kebanyakan tumbuhan geranium yang lain tanaman jeramin ini memang mempunyai bau yang kuat apabila kita memegang daunnya. Tumbuhan ini juga mudah dibiakkan dengan cara keratan batang. Cara penjagaan tumbuhan ini ialah dengan meletakkannya di tempat yang agak redup seperti di dalam rumah kerana ia tidak boleh didedahkan secara terus kepada sinaran matahari yang terik. Jenis tumbuhan ke 6 yang mampu menjuhkan nyamok termasuk Pokok BUNGA KANTAN (Etlingera eliator) yang mudah ditanam. Bunga Kantan adalah antara tanaman yang digunakan dalam masakan seperti laksa dan nasi kerabu. Apa pun bau bunga ini memang wangi dan dapat melazatkan makanan, namun ia juga dikatakan mampu mengusir nyamuk. Selalunya pokok kantan boleh boleh ditanam dengan menggunakan rizom (ubi) atau biji benih. Seterusnya yng ke tujuh adalah POKOK ZODIA (Evolia suaveolens Scheff) dari keluarga Rutaceae ini merupakan sejenis tumbuhan yang berasal dari daerah Irian (Papua). Apa pun pati perahan daun zodia menghasilkan minyak (essential oil) yang mengandungi bahan aktif evodiamine dan rutaecarpine yang mengeluarkan bau atau aroma yang cukup tajam hingga dapat menghalau serangga terutama nyamuk. Tanaman zodia selalu ia akan mengeluarkan bau atau aromanya apabila daunnya saling bergeselan antara satu sama lain ketika pohonnya bergoyang apabila ditiup angin. Meletakkan tanaman ini di sekitar tempat angin masuk ke dalam ruangan rumah akan menghindar kemasukan nyamuk. Manakala rebusan daunnya juga berkeupayaan digunakan sebagai tonik penambah stamina tubuh. Selain itu, kesan gigitan nyamuk dikatakan akan cepat sembuh dan hilang bengkaknya jika disapu dengan daun zodia. Air rebusan batang zodia turut digunakan sebagai alternatif untuk meredakan demam malaria.

Merujuk kepada portal hmetro.com ada tajuk 'Pokok halau nyamuk' yang sesuai di kongsikan. Dilaporkan dimana tanaman Zodia mempunyai bau yang tidak digemari serangga (Sila lihat foto disebelah). Apa pun alternatif semula jadi bagi menghalau nyamuk yang kian popular adalah dengan tanaman zodia atau nama saintifiknya, Evodia sauveolens. Ia kali pertama kali ditemui di kawasan pedalaman Memberamo, Papua, Indonesia, tanaman ini sudah lama dimanfaatkan penduduk peribumi Papua sebagai penghalau serangga dan nyamuk paling berkesan. Berdasarkan kajian di Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat (Balittro) dengan gas kromatografi, minyak yang disuling dari daun tanaman zodia mengandungi linalool (46 peratus) yang digunakan sebagai penghalau nyamuk. Tumbuhan yang tergolong daripada keluarga Rutaceae ini mengeluarkan aroma unik yang tidak digemari nyamuk. Aroma khas terhasil apabila daunnya yang leper dan agak melentur berwarna kuning kehijauan. Apa pun maklumat yang paling menarik iaitu daun Evodia suaveolens ini mampu menghalau nyamuk selama enam jam dan aromanya boleh tersebar dalam lingkungan dua meter. Kini zodia turut ditanam di dalam pasu bagi sebagai penghalau nyamuk semula jadi selain menghiasi kediaman. Bagi penduduk di wilayah Sentani, Evodia suaveolens turut berfungsi sebagai penghilang bau badan, tonik stamina tubuh dan alternatif rawatan demam malaria. Selain itu penggunaan BAWANG PUTIH (Garlic) di dilaporkan ia mampu menghalau nyamok. Nyamok sememangnya menjadi musuh manusia sebab akibat gigitannya bukan saja membuatkan gatal-gatal kulit, malah membawa virus pelbagai penyakit berbahaya seperti denggi, malaria dan chikungunya. Cara menghalau nyamuk sering menggunakan semburan mengandungi bahan kimia yang turut berpotensi mendatangkan kesan buruk kepada kesihatan. Sedangkan kita boleh mencuba kaedah alternatif yang selamat untuk menghalau nyamuk di rumah seperti yang tersenarai berikut antaranya dengan tanam serai yang bukan saja digunakan sebagai bahan masakan yang menyedapkan makanan atau minuman, malah boleh digunakan untuk menghalau nyamuk. Serai juga tanaman yang mudah ditanam di rumah. Ia juga sesuai ditanam di bawah jendela sekitar rumah supaya nyamuk tidak datang dekat. Kedua boleh guna Lemon mengandungi bahan ‘citronella’ yang kuat untuk menghalau nyamuk. Aroma sitrus dari daun lemon menjadi wangian yang tidak disukai nyamuk. Namun, pokok lemon mampu tumbuh dengan cepat dan anda perlu mengawal pertumbuhannya. Bunga lavender berwarna ungu dan memiliki aroma yang sangat harum dan digemari kebanyakan kita, tetapi tidak bagi nyamuk. Ini kerana lavender mengandungi zat linalool dan lynalyl asetat yang tidak digemari nyamuk. Anda boleh meletakkan tanaman bunga lavender di dalam pot berhampiran tingkap atau pintu. Didakwa dimana pokok catnip adalah tanaman yang sering digunakan untuk merangsang kucing agar lebih aktif. Apa pun dilaporkan tidak bagi nyamuk kerana mengandungi minyak pati nepetalactone yang boleh menangkis nyamuk. Pokoknya tumbuh tinggi, oleh itu tanam di kawasan rumah yang tidak menghalang pandangan. Didakwa dimana Bawang Putih juga sudah lama digunakan untuk menghalau nyamuk secara semula jadi. Hiris bawang putih dan letak di tingkap atau pintu rumah. Malah, anda boleh mencampurkannya dengan minyak pati lavender untuk kesan lebih mampan. Ada juga pokok geranium juga diketahui sebagai sejenis tumbuhan penghalau nyamuk. Tumbuhan ini mengandung geraniol dan sitronelol berbau harum yang sangat tidak disukai nyamuk. Tanam pokok ini dalam pasu kecil dan letak dalam rumah di ruang tamu, bilik tidur atau dapur. Selain dapat menghalau nyamuk, bunganya yang cantik juga menjadi hiasan. Semuga artikel ini memberi info berguna kepada semua pembaca blog anim agro technology kali ini. Wasallam!!!...

NAMANYA NYAMOK...HISAP DARAH...

MENJADI GATAL...RAMAI PUN MARAH...

TANAM POKOK... SUDAH ADA DI ARAH...

MEMBACA ARTIKEL... SUDAH PASRAH...

By,

M Anem,

Senior Agronomist,

Precint 11, Putrajaya,

WP Putrajaya,

Malaysia.

(5 RabiulAkhir 1446H).

Posted from

68 Boutique Hotel, Manjung, Perak.

POTENSI MINUMAN KELULUT-SARANG WALIT

PRODUK MINUMAN kombinasi antara Madu Kelulut dengan Sarang Burung Walit merupakan salah satu kajian yang pernah dibuat oleh para penyelidik MARDI dan kemungkinan oleh pihak pengusaha industri sendiri. Penulis blog belum pernah ujirasa produk minumaan ini akan tetapi sudah biasa ujirasa madu kelulut dan juga minuman kesihatan sarang burung walit komersial. Mungkin sedikit maklumat oleh pihak MARDI dalam laporan kajiannya yang di rujuk dalam e-bulletin MARDI boleh juga ia dijadikan inspirasi kepada pengusaha tempatan untuk menjadikan produk seperti Minuman Madu Kelulut dengan Ampaian Sarang Burung (MKSB) sebagai salah satu produk yang menjadi ikon Malaysia sebagai minuman kesihatan menyaingi pelbagai produk lain yang membanggakan kelak. Merujuk kepada laporan tersebut dilaporkan kajian ini merupakan inovasi yang berpotensi tinggi bersaing di pasaran minuman yang semakin kompetitif. Produk minuman dengan kombinasi ramuan madu kelulut dan sarang burung walit dijangka akan mendapat sambutan yang menggalakkan di Malaysia dan mungkin di seluruh dunia jika mencapai tahap pengkomersilan yang hebat. Bagaimana pun banyak kajian lanjutan perlu dilakukan demi mempastikan dimana pemprosesan MKSB iaitu kaedah bagaimana menggabungkan minuman madu kelulut sebagai fasa cecair dan cebisan sarang burung walit sebagai fasa pepejal dalam minuman. Kajian tersebut juga ada info yang menjelaskan bagaimana proses ini melibatkan penggunaan hidrokoloid iaitu gam gellan sebagai agen pembentuk gel serta bagaimana pemilihan bahan mentah berkualiti dan formulasi yang tepat. Nilai pemakanan dan kandungan asid amino MKSB turut dikaji bagi mempastikan yang minuman MKSB bukan sahaja dapat memenuhi cita rasa pelanggan akan tetapi produk ini juga memberikan nilai tambah kesihatan. Dilaporkan dimana adalah penting menjaga kuaiti produk ini dengan menekankan kepentingan pemilihan bahan mentah seperti madu kelulut yang telah dinyahhidrat, sarang burung walit dan gam gellan da proses penyediannya. Ujian seperti ujian mikrobiologi dan ujian nilai rasa membuktikan keberkesanan terhadap kawalan bahan mentah dan pemprosesan amat penting bagi dapat memastikan produk memenuhi piawaian keselamatan dan mendapat penerimaan positif daripada panel sensori. Artikel subuh ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya menulis semula info mengenai potensi minuman madu kelulut dengan ampaian sarang burung sebagai bahan rujukkan semua berdasarkan kepada laporan MARDI kepada pembaca semua.

Industri kelulut di Malaysia semakin berkembang dengan hebat semenjak 10 tahun dulu dengan pelbagai kajian dan insentif di berikan olej kerajaan melalui pelbagai Jabatan dan Agensi termasuk oleh Jabatan Pertanian Malaysia. Saya sudah ada menulis lebih dari 100 artikel mengenai teknologi penternakan kelulut untuk dijadikan bahan bacaan (Sila klik disini), (Sila klik disini), (Sila klik disini) dan banyak lagi pautan yang lain. Beberapa spesis kelulut yang paling popular diternak adalah Trigona itama (Saiz kecil) dan juga Trigona thorasica (Bersaiz besar sedikit). Penulis blog yang juga mahir dalam cara-cara penternakan kelulut sering memberikan ceramah dalam kursus anjuran Jabatan dan juga swasta. Terdapat juga 4 spesis kelulut yang disyorkan untuk diternak iaitu T. itama, T, thoracica, T, terminata dan T. laeviceps yang diternak di Malaysia. Disyorkan diletakkan 6 koloni dalam satu hektar (Dusun buah-buahan dan mixed crop) ia mampu potensi menghasilkan 0.5 kg/ koloni/ bulan dimana lazimnya madu dihasilkan selama 9 bulan sahaja setahun. Bulan tengkujuh selalunya kurang atau tiada penghasilan madu kelulut. Apa pun didalam analisa kewangan dinyatakan purata pendapatan menternak kelulut adalah sebanyak RM 7,209 sebulan dengan kadar pulangan dalam (IRR) sekitar 427% (Ini merupakan IRR sangat tinggi dalam sektor pertanian). Bagaimana pun masih ada gangguan beberapa masaalah seperti perosak seperti Black Soldier Fly (BSF) atau Lalat Soldadu Hitam (Sila klik disini) dan juga serangan Kumbang Pendebunga Haptoncus (Sila klik disini) telah sedikit sebanyak menyebabkan industri ternakan kelukut dinegara kita diancam. Menyentuh mengenai industri burung walit dimana tulisan saya tidak kurang 50 artikel. Boleh baca beberapa artikel tersebut dengan autan (Sila Klik Disini), (Sila Klik Disini) dan beberapa lagi dalam blog ini. Terdapat hanya dua spesies burung walet yang sarangnya boleh dimakan iaitu jenis ‘Aerodramus fuciphagus’ (edible nest-swiflet) dan ‘Aerodramus maximus’ (black nest-swiflet). Kedua-dua spesies ini banyak ditemui di negara-negara Asia Tenggara seperti Malaysia dan juga di Indonesia. Purata permintaan bagi seluruh dunia untuk produk sarang burung ini adalah kuantiti sekitar 12, 000 tan metrik setahun namun jika dicampur pengeluaran dari semua negara-negara sekitar Asia Tenggara Malaysia dilaporkan hanya mampu untuk menghasilkan sebanyak 500 tan metrik sahaja setahun.

Sesuai dengan tajuk diatas dimana potensi produk kombinasi madu kelulut dan sarang burung walit madu kelulut dan sarang burung walit ialah dua jenis komoditi yang bernilai tinggi di pasaran global. Madu kelulut ialah madu daripada lebah Heterotrigona itama yang kaya dengan sebatian fenolik dan mempunyai aktiviti antioksidan yang tinggi. Manakala sarang burung dihasilkan daripada spesies burung walit Aerodramus fuciphagus dengan menggunakan rembesan daripada kelenjar air liur. Industri madu kelulut dan sarang burung walit juga merupakan dua industri agromakanan yang berkembang pesat dimana ada banyak produk dipamerkan semasa pameran MAHA 2024 sempena 100 tahun MAHA dianjurkan. Jumlah pengusaha bagi dua industri ini semakin meningkat di Malaysia apabila produk-produk berasaskan madu kelulut dan sarang walit di pasarkan oleh pengusaha tempatan. Pengusaha ini pula dilihat dimana mereka sama ada yang terlibat secara sepenuh masa atau cara sambilan menjadikan bekalan madu kelulut dan sarang burung walit tempatan semakin meningkat. Kini sudah ada persaingan antara jenama dan pengusaha tempatan semakin sengit demi menarik perhatian pelanggan dan meluaskan pasaran. Inovasi dan penambahbaikan berkaitan produk meraka dimana aspek dalam pembangunan produk makanan atau produk minuman berdasarkan kombinasi madu kelulut dan sarang burung walit akan mempelbagaikan variasi dan cita rasa produk yang tersedia di pasaran untuk pilihan pelanggan. Inovasi produk seperti ini akan meningkatkan permintaan terhadap produk madu kelulut dan sarang burung walit didalam negara mahu pun potensi eksport. Pada penulis blog diaa potensi untuk menggabungkan khasiat madu kelulut dan sarang burung walit mungkin akan datang akan menjadi satu produk minuman madu kelulut dengan ampaian sarang burung walit (MKSB) yang stabil pada suhu bilik telah dibangunkan. 

Apa pun para pengusaha perlu dalam mendapatkan teknologi dengan pihak seperti MARDI atau MOSTI atau pihak swasta yang suah mempunyai kemahiran atau belajar daripada negara jiran yang sudah sukses. Dalam internet sudah ada banyak produk yang berasaskan bahan asas madu kelulut dan sarang burung walit malahan ada yang mengkombinasikan dengan bahan lain seperti kurma, rempah ratus dan sebagainya. Bagi mereka yange berminat untuk membuat produk minuman madu kelulut dan sarang burung walit perlu tahu teknologi dan prinsip pemprosesannya.

Menghasilkan produk minuman dengan ampaian partikel melibatkan konsep gabungan dua komponen iaitu fasa cecair dan fasa pepejal dalam satu produk minuman. Bagi minuman MKSB dilaporkan dimana selalunya pada fasa cecair ialah minuman madu kelulut manakala fasa pepejal ialah adanya cebisan sarang burung yang berkeadaan terapung atau terampai dalam fasa cecair berkenaan. Prinsip pemprosesan MKSB ini melibatkan penggunaan hidrokoloid atau gam makanan sebagai agen pembentuk gel, bagi mengekalkan keadaan pengampaian cebisan sarang burung walit secara sekata di dalam minuman madu kelulut tanpa meningkatkan kepekatan minuman madu kelulut ini. Ini kerana kepekatan dan rasa mulut akan mempengaruhi penerimaan pelanggan. Maka minuman madu kelulut yang dihasilkan sebaiknya ia mempunyai kepekatan yang setara dengan minuman lain di pasaran seperti minuman berkarbonat dan minuman berperisa. Aspek kestabilan kuasa pengapungan atau tahap pengampaian cebisan sarang burung juga perlu dicapai secara efektif. Pemilihan ramuan atau bahan mentah dalam pemprosesan minuman MKSB adalah langkah penting untuk mencapai mutu yang diinginkan. Setiap ramuan yang dipilih berasaskan sifat dan nilai kesihatan. Pemahaman terhadap fungsi setiap ramuan menjadi aspek kritikal dalam membentuk formulasi minuman. Proses pembangunan formulasi dengan melibatkan asas sains makanan, siri ujian nilai rasa dan perlu mematuhi piawaian peraturan makanan bagi memastikan kestabilan produk dan keaslian rasa perlu para pengusaha dapat teknologinya. Dilaporkan dimana teknolgi dalam menghasilkan minuman MKSB menawarkan iaitu dengan menyatukan kelebihan madu kelulut dan nilai tinggi sarang burung mesti ia memenuhi cita rasa pelanggan dan juga memberikan khasiat kesihatan. Kaedah pemprosesan produk yang melibatkan penggunaan hidrokoloid sebagai agen pembentuk gel, pemilihan bahan mentah berkualiti dan formulasi yang tepat memainkan peranan penting dalam membangunkan produk ini. MKSB bukan hanya memenuhi keperluan pasaran yang kompetitif, tetapi juga memberi pilihan minuman yang inovatif dan menarik bagi pengguna. Sesiapa yang berinat dengan teknologi ini boleh belajar dari pihak yang mempunyai teknologinya secara lengkap. Semuga tulisan ini memberi info berguna kepada semua para pembaca blog anim agro technology kali ini. Wasallam!!!...

PRODUK MINUMAN...SUDAH DI CIPTA...

MADU KELULUT... SARANG WALIT ADA...

POTENSI DI MALAYSIA...BAGAIMANA...

CARI TEKNOLOGI...DIMANA SAHAJA...

By,

M Anem,

Senior Agonomist,

Taman Cendana, Bandar Melaka,

Melaka,

Malaysia.

(14 RabiulAkhir 1446H).

IKAN BELACAK - FAKTA MENARIK

IKAN BELACAK dari keluarga Gobiidae merupakan sejenis ikan amfibia yang sering di lihat berada di kawasan berlumpur di Malaysia dipinggir air. Ikan Belacak ini ada banyak nama dimana ada yang panggilnya sebagai Ikan Tembakul, Ikan Glodok, Ikan Belpdok atau MudSkipper Fish. Ikan ini pada penulis blog sebenarnya ia  disesuaikan secara unik bagi habitat muara pasang surut, berbeza dengan kebanyakan ikan di habitat sedemikian, yang hidup dengan air surut dengan bersembunyi di bawah rumpt laut basah atau dalam kolam pasang surut. Ikan belacak agak aktif semasa di luar air, makan dan berinteraksi sesama sendiri seperti dalam mereka mempertahankan kawasan mereka. Apa pun selalunya ikan belacak hanya terdapat di kawasan tropika dan separa tropika, termasuk keseluruhan Lautan Hindi-Pasifik dan Lautan Atlantik di persisiran Afrika. Ikan ini unik kerana ia ciri khas bagi cara hidup afimbia. Ini dilihat dimana ia mampu beradaptasi secara anatomi dimana membenarkan ikan ini untuk bergerak dengan berkesan di daratan dan juga di air. Ia beupayaan untuk bernafas melalui kulit dan lapisan mulut mereka (mukosa) dan kerongkong (pharynx). Ini hanya berlaku semasa ikan belacak lembab dimana menghadkan ikan belacak kepada habitat lembab dan memerlukan mereka mengekalkan diri mereka lembab. Kaedah pernafasan ini, menyerupai yang digunakan oleh haiwan afimbia, dikenali sebagai pernafasan udara kutaneous (cutaneous). Adaptasi penting yang lain adalah yang membantu pernafasan adalah kamar insang dibesarkan, di mana mereka mengekalkan udara. Ini bertindak sebagai silinder oksigen penyelam, dan turut membekalkan oksigen semasa di daratan. Menggali sarang jauh ke dalam mendakan lembut yang membenarkan ikan mengekalkan haba (thermoregulate) dimana  mengelak pemangsa semasa air pasang ketika ikan dan sarang di bawah air dan untuk bertelur. Sungguhpun ketika sarangnya tenggelam akan tetapi selalunya ikan belacak mengekalkan gelembung udara di dalamnya, yang membenarkan ia bernafas dalam kepekatan oksigen amat rendah. Artikel subuh ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya menulis mengenai beberapa fakta menarik ikan belacak untuk dijadikan bahan rujukkan semua.

Ikan Belacak atau Ikan Tembakul adalah sebutan untuk kelompok ikan yang dapat hidup dikawasan air payau hingga masin maupun di darat (amfibi) dari Subfamili Oxudercinae, Famili Oxudercidae. Ada 10 genus atau marga dari ikan anggota subfamili Oxudercinae yang biasa disebut sebagai tembakul iaitu Apocryptes, Apocriptodon, Boleophthalmus, Oxuderces, Parapocryptes, Periophthalmodon, Periophthalmus, Pseudapocryptes, Scartelaos dan Zappa. Selain tembakul dimana ikan ini juga memiliki banyak sebutan lainnya diantaranya belacak, belodok, belodog, blodog, gelodok, gabus laut, lunjat, tempakul serta timpakul. Dalam Bahasa Inggris mereka biasa disebut sebagai 'mudskipper'. Ikan tembakul biasa ditangkap oleh para penduduk disekitar pantai sebagai santapan. Di China, ikan ini juga digunakan sebagai obat tradisional, salah satunya untuk obat kuat. Ikan ini akan hidup di kawasan pantai tropika dan subtropika Indo-Pasifik, Atlantik, hingga Ke Benua Afrika. Ia tinggal di dalam lubang yang dibuat di lumpur atau pasir-pantai yang terbuka, dibawah batu, hingga dibawah tanaman pantai seperti bakau. Lubang tempat tinggal ikan tembakul tidak hanya digunakan untuk bersembungi dari pemangsa, tetapi juga digunakan untuk menyimpan telur. Telur-telur ikan ini akan dilekatkan pada dinding-dinding lubang sarangnya dimana kemudian ia akan dijaga oleh ikan betina. Ikan belolok juga merupakan haiwan menjaga teritoti dan ia akan mengusir ikan lain yang mengganggu tempat tinggalnya. Ikan tembakul adalah haiwan omnivora dimana ia hidup dengan memakan haiwan kecil lain antaranya seperti serangga, udang, kerang, ketam kecil, anak sotong (cumi), ikan kecil dan sebagainya. Ikan tembakul juga biasa memakan tumbuhan walau pun ia bukan menjadi makanan utamanya. Apa pun selalunya morfologi dari ikan tembakul ini mudah untuk dikenali. Mereka memiliki saiz badan panjang, berbadan membulat dengan kepala yang besar dan semakin mengecil ke belakang. Spesies ikan tembakul terpanjang dapat memiliki tubuh sepanjang 30 cm. Dibahagian kepala ada terdapat sepasang mata yang dilihat menonjol mirip mata katak. Ikan ini memiliki kulit yang dilihat ia kaku dan juga keras. Ia memiliki sirip punggung yang berbeza saiznya. Ada yang sirip punggungnya panjang kebelakang dan ada juga yang hanya pendek. Sepasang sirip samping ikan ini memiliki fungsi seakan fungsi kaki ketika berjalan di darat. Sirip ini boleh menghala sedikit ke bawah yang membantunya untuk berjalan, berlari dan juga melompat di daratan.

Ramai pembaca dan kalangan orang awam bertanya fakta dimana apakah status dua alam ikan belacak sebabnya oa dilihat 'haiwan dua alam' dan jika benar ia bukan haiwan dua alam adakah ikan belacak halal untuk dimakan orang Islam. Apa pun tidak semua sumber makanan di dunia ini boleh dimakan dimana ada antara tumbuhan dan haiwan di muka bumi ini yang tidak boleh dimakan umumnya seperti khinzir, anjing, tumbuhan beracun dan sebagainya. Bagaimana pun isu ini ada dilaporkan dan dinyatakan iaitu Ikan belacak atau dikenali ikan tembakul halal dimakan kerana ia dalam kategori haiwan air. Dipenjelasan Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan (PMWP) menerusi artikel Al-Kafi yang dikeluarkan yang menyatakan dimana ikan belacak mempunyai ciri-ciri haiwan air yang hanya boleh bertahan untuk bernafas dalam keadaan lembapan dan habitatnya kebiasaan di kawasan berair mahupun lembab. Ikan belacak dihukumkan haiwan air berdasarkan garis panduan fiqh mazhab Syafie. Bahkan ada laporan dimana ada keupayaan untuk bernafas hanya berlaku semasa ikan belacak lembap dan berfungsi apabila habitatnya sentiasa berada di kawasan yang berair. Ikan belacak adalah ikan afimbia (dua alam). Habitatnya di muara pasang surut dengan bersembunyi di bawah rumput laut basah atau dalam kolam pasang surut. Ikan belacak agak aktif semasa di luar air, makan dan berinteraksi sesama sendiri. Malah tabiat ikan belacak bergerak dengan berkesan di daratan dan juga di air. Apa pun dalam penentuan kategori haiwan air adalah apabila haiwan tersebut tidak boleh hidup melainkan di dalam air. Bagaimanapun sekiranya haiwan tersebut dua alam yang habitatnya di air dan di darat. Maka penentuannya melihat kepada kawasan yang lebih lama boleh hidup dan bertahan.

Selalunya didapati dimana kebanyakan jenis ikan hidup dan menghabiskan waktunya di dalam air. Namun untuk ikan belacak atau ikan tembakul tidak seperti ikan lain sebab ia lebih banyak dalam menghabiskan waktu di daratan. Sekitar 90% waktu ikan ini berada di darat. Sedangkan selebihnya selalu dilihat dimana hanya sekitar 10% kehidupan ikan ini adalah untuk membasahi tubuhnya serta mengambil nafas didalam air. Apa pun daripada banyak spesis dimana setiap genus atau bahkan spesies ikan tembakul memiliki jangkamasa ataus waktu yang berbeza-beza untuk mereka berada lama atau bertahan di daratan. Ada ikan belacak yang hanya boleh berada didaratan hanya beberapa minit sahaja akan tetapi ada juga spesis tertentu yang boleh didaratan selama berpuluh minit. Ikan ini selalunya ia akan akan menggunakan organ iaitu insangnya sebagaimana ikan lain ketika ia masuk ke dalam air. Ikan-ikan tembakul juga biasa menyimpan air pada rongga insangnya agar dia boleh tetap bernafas meski keluar dari kawasan asal iaitu didalam perairan. Kehebatan ikan ini yang mampu dan boleh untuk menyimpan air di insang membolehkan ia seakan sebagai haiwan dua alam. Dilaporkan diman kebanyakan spesis ikan tembakul ini dengan insang berdekatan atau ia bersambungan antara kepala dan tubuh yang membesar seperti gelembung. Selain menyimpan air di insang kajian juga mendapati jika kehebatan ikan tembakul juga mampu untuk bernafas menggunakan kulitnya. Kajian mendapati dimana terdapat juga satu lapisan selaput lendir di mulut serta kerongkongan yang juga dapat digunakan untuk bernafas. Belum jumpa resepi terbaik untuk memasak ikan ini didalam internet. Mungkin kalangan ramai masih beranggapan ikan ni adalah 'haram' di makan orang Islam. Semuga artikel ini memberi info berguna kepada semua pembaca blog anim agro technology kali ini. Wasallam!!!...

NAMA IKAN... BELACAK SAHAJA...

NAMA LAIN... BANYAK PULA ADA...

SEAKAN DUA ALAM...ADA JELASNYA...

JARANG DI MAKAN..WALAU HALAL DIA...

By,

M Anem,

Senior Agronomist,

Precint 11, Putrajaya,

Malaysia.

(18 Rabiulakhir 1446H).