TAWAS - APA DIA? (Part 3)

TAWAS ialah sejenis garam mineral semula jadi dimana ia dikenali secara saintifik sebagai Kalium Aluminium Sulfat yang sering digunakan sebagai deodoran semula jadi atau sevagau agen penjernih air dan juga sebagai agen perubatan tradisional. Tawas selalunya ia berbentuk hablur seperti batu jernih dan sangat popular kerana berupaya menghapuskan bakteria punca bau badan dengan berkesan (Sila lihat foto diatas). Kalangan masyarakat umum mngkin pernah sesekali mendengar akan 'tawas' dimana antara manfaat dan aspek kegunaannya yang paling ketara dalam seharian adalah menjadi Deodoran Semula Jadi sebab ia mampu untuk menyekat tindak balas antara bakteria dan peluh tanpa menyumbat liang pori-pori pada kulit dimana ini ia sekaligus menghilangkan bau badan. Sering juga tawas ini akan ia di gunakan untuk Merawat Ketiak dimana ia akan membantu memutihkan, menghaluskan kulit dan selalunya akan dapat merawat ketiak terutamanya aktiviti selepas bercukur. Daya menggumpal tawas mampu menjerap kotoran, racun dan lainnya, maka ia boleh digunakan untuk menghilangkan bau badan secara membasahkan permukaannya dan disapu pada kulit celah ketiak secukupnya. Bagi penulis blog sejak kecil ada mendengar akan kehebatan tawas yang di katakan ia sebagai Penjernih Air dimana ia memang berfungsi sebagai bahan 'flokulan' untuk dapat memendapkan kotoran dalam air dan air akan menjadi sangat jernih sekali. Tawas telah dikenal sebagai flokulator yang berfungsi dalam menggumpal kotoran pada air keruh yang hendak dijernihkan ia mampu didalam mengendapkan koloid atau ampaian air kumbahan secara berkesan. Kemudian ia di gunakan sebagai Pati Perubatan Tradisional dimana selalunya tawas ini akan digunakan untuk merawat masaalah kesihatan seprti masaalah ulser mulut, membantu dalam mengecutkan jerawat dan meredakan masaalah akibat kes-kes luka kecil. Dalam beberapa rujukkan di laporkan tawas adalah kelompok garam rangkap berhidrat berupa kristal dan bersifat isomorf. Kristal tawas ini cukup mudah larut dalam air dimana tahap kelarutannya berbeza-beza tergantung pada jenis logam dan suhu. Ia salah satu sebatian yang dibuat dari molekul air dan dua jenis garam iaitu salah satunya biasanya Al2(SO4)3. Tawas kalium antara yang paling umum mempunyai rumusan sebagai formula K2SO4. Al2(SO4)3.24H2O. Apa pun bagi jenis tawas kalium merupakan jenis tawas yang paling penting dimana ia merupakan sebatian tidak berwarna dan mempunyai bentuk hablur oktahedral atau kubus ketika kededua kalium sulfat dan aluminium sulfat dilarutkan dan dibekukan. Larutan tawas kalium tersebut bersifat asidik. Tawas kalium sangat larut dalam air panas. Ketika kristalin tawas kalium dipanaskan terjadi pemisahan secara kimia dan sebagian garam yang terdehidrasi terlarut dalam air. Tawas adalah bahan kalis api dimana jenis tawas kalium memiliki takat lebur 900 °C. Jenis lain dari bahan tawas adalah aluminium sulfat yang mencakupi tawas natrium, tawas amonium, dan tawas perak. Tawas digunakan untuk industri pembuatan bahan tekstil yang tahan api. Tawas merupakan komponen dari foamit yang digunakan dalam alat pemadam kebakaran. Larutan yang mengandung tawas digunakan pada berbagai benda seperti kayu, kain, dan kertas untuk tujuan meningkatkan ketahanannya terhadap api. Tawas juga boleh digunakan sebagai bahan pengawet makanan. Ini terbukti, masyarakat zaman dahulu umumnya menggunakan tawas sebagai pengawet makanan sebelum tingkal atau bahan kimia lain mampu diperolehi. Aetikel malam ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya kupas mengenai tawas sebagai bahan rujukkan pembaca semua.

Dilaporkan dimana tawas (atau alum) ialah sejenis garam galian semula jadi yang kaya dengan sifat antibakteria, antiseptik dan bersifat sebagai astrigen (mengecutkan pori). Ia sangat popular digunakan sebagai deodoran semula jadi serta mampu untuk merawat luka kecil (seperti selepas bercukur) dan mampu bagi membersihkan air keruh. Banyak di nyatakan akan beberapa kebaikan dan kegunaan utama tawas untuk kesihatan dan rutin harian pengguna. Kegunaan pertama adalah kemampuannya untuk Menghilangkan Bau Badan sebab tawas bertindak sebagai deodoran semula jadi yang berkesan membunuh bakteria punca bau di ketiak dan kaki tanpa menyumbat liang peluh. Kegunaan kedua adalah tawas akan Merawat Luka dan juga mampu Menghentikan Perdarahan sebab ia bersifat astrigennya membantu didalam mengecutkan saluran darah serta ia sangat bagus untuk menghentikan pendarahan dan menyembuhkan luka kecil akibat pisau cukur. Ketiga yang ramai perlu tahu adalah mampu untuk Mencerahkan Ketiak dan Warna atau Tona Kulit dimana dalam cara penggunaan konsisten dipercayai mampu untuk membantu memudarkan kesan gelap pada ketiak serta menegangkan kulit.  Keempat kegunaan tawas di laporkan ia mampu Mengatasi Masalah Jerawat sebab ia bersifat antibakteria serta ia boleh meredakan keradangan jerawat dan mengawal pengeluaran minyak berlebihan pada wajah dimana produk ini ada dijual di pasaran didalam bentuk cecair (liquid) yang mudah di sembur kemuka yang ada jerawat (Sila lihat foto disebelah). Kelima adalah kegunaan tawas sebagai Penjagaan Mulut dan juga Gusi dimana air larutan tawas (garam galian) sering digunakan sebagai ubat kumur untuk merawat ulser mulut (mata ikan) dan masalah gusi berdarah. Cara penggunaan tawas untuk kesihatan mulut adalah kaedah tradisional yang terbukti secara klinikal dapat membantu mengurangkan keradangan dan membunuh bakteria. Cara paling selamat adalah dengan melarutkan serbuk tawas di dalam air suam untuk dijadikan ubat kumur tetapi sebaiknya elakkan daripada menelan atau mengunyah tawas secara terus. Bagi merawat kes ulser mulut tawas yang bersifat antiseptik dan astrigen tawas boleh membantu mengeringkan luka ini. Bagi tujuan merawat kes gusi berdarah pula tawas mampu bertindak sebagai agen pengecut tisu (styptic) yang membantu dalam menghentikan pendarahan kecil dan mengurangkan bengkak pada gusi. Paling popular kegunaan tawas adalah sebagai Penapis Air dimana di dalam industri atau perkhemahan selalunya ia digunakan sebagai bahan koagulan untuk memendapkan kotoran dalam air agar atau supaya air menjadi jernih dan selamat untuk di gunakan. Dalam pada tawas berguna senagai bahan Penjagaan serta  Ketiak Lebih Segar dimana cuba mendapatkan batu atau serbuk tawas di kedai jamu berdekatan, pasar raya atau secara atas talian di platform untuk digunakan. Pengguna bahan tawas dakwa pengalaman positif mengenai kehebatan penggunaan tawas sebagai alternatif penjagaan diri sebagai cara yang sangat berkesan dan menjimatkan.

Apa pun berlawanan dengan ciri kebaikan dan penggunaan tawas di laporkan ada juga ancaman pengunaan tawas dan perlu di kongsikan faktanya. Tawas adalah bongkahan kristal yang terbuat dari garam mineral bernama kalium alum. Bahan ini mudah larut dalam air dan aman bila terkena kulit akan membantu menjadikan ia lebih sihat. Tawas (aluminium sulfat) adalah garam mineral yang popular digunakan untuk industri menjernihkan air, merawat luka ringan dan mengurangkan bau badan. Walaupun selamat untuk kegunaan luaran berskala sederhana akan tetapi bahan tawas boleh menjadi ancaman jika tertelan secara tidak sengaja, digunakan berlebihan atau diambil secara rutin dalam jangka panjang. Pertama adalah ancaman Kesan terhadap Kesihatan Dalaman dimana ada kajian menyatakan akan berlaku kerosakan kepada bahagian organ utama seseorang. Dilaporkan dengan pengambilan tawas dalam jangka masa panjang mendedahkan badan kepada lebihan bahan aluminium yang mana ALuminium iniadalah ia berisiko merosakkan organ detoksifikasi seperti Organ Hati dan Organ Buah Pinggang. Kedua dimana tawas juga memberikan ancaman kepada isu Masalah Tulang sebab kandungan logam dalam tawas boleh mengganggu penyerapan kalsium dan pembentukan sel tulang, sekali gus meningkatkan risiko patah tulang. Isu penggunaan tawas secara salah tidak merosakkan satu tulang spesifik tetapi ia sebaliknya sebatian aluminium di dalamnya boleh merosakkan keseluruhan sistem rangka manusia terutamanya ia akan juga meningkatkan risiko patah tulang pinggul dan mencetuskan penyakit kerapuhan tulang yang dipanggil osteomalasia iaitu kes tulang menjadi lembut (Sila lihat foto disebelah). Apa pun kesan buruk ini hanya berlaku jika tawas termakan atau diminum secara berlebihan (contohnya jika seseorang itu selalu meminum air kolam yang dirawat dengan tawas secara berlebihan atau menggunakan tawas sebagai ubat minum tradisional). Penggunaan pada bahagian luar pada kulit seperti deoderan ketiak adalah masih ia selamat dan dilaporkan tidak merosakkan tulang kerana molekul tawas terlalu besar untuk diserap ke dalam darah melalui kulit. Cara tawas merosakkan tulang dimana apabila aluminium daripada tawas masuk ke dalam sistem penghadaman dan diserap ke dalam darah maka ia akan mendap di dalam tisu tulang dan mengganggu fungsi badan iaitu gangguan menyekat Pembentukan Sel Tulang Baru dimana Aluminium menghalang aktiviti sel osteoblast (sel pembina tulang) yang boleh menyebabkan kepadatan tulang merosot. Ia juga akan menggangu aktiviti atau proses Penyerapan Kalsium dan Fosfat iaitu salah satu mineral penting untuk kekuatan tulang tidak dapat diserap dengan baik, menyebabkan struktur tulang menjadi rapuh dan lembut (osteomalasia). Ancaman berlaku Komplikasi Pesakit Buah Pinggang dimana bagi individu yang mempunyai penyakit buah pinggang kronik, pengambilan tawas boleh menyebabkan masalah seperti anemia, osteoporosis (tulang rapuh) dan ancaman gangguan sistem saraf (ensefalopati). Akhir sekali ada ancaman kesan terhadap Kulit dan Luaran bila gunakan tawas bagi individu sensitif dimana akan berlaku kes Kerengsaan Kulit dimana penggunaan tawas dengan kepekatan tinggi atau pada kulit yang sangat sensitif boleh menyebabkan kemerahan, kegatalan dan kekeringan. Apa pun di laporkan tawas mengandungi bahan logam berat yang dapat berbahaya bagi tubuh jika diambil secara rutin sebab bahan logam berat dalam tawas dapat merosakkan organ detoksifikasi seperti hati dan ginjal dan meningkatkan ancaman seperti risiko patah tulang.

Asas fakta dan persoalan sama ada tawas selamat untuk di ambik dan airnya di minum menjadi igauan ramai pengguna. DIlaporkan tawas telah digunakan sejak lama untuk tujuan penjernihan air dalam kolam yang keruh. Jernihnya air yang di rawat dengan tawas tersebut membuat banyak orang tertarik menggunakannya untuk digunakan walau pun ada yang ragu-ragu ancaman dan bahaya yang mungkin ada di sebalik isu penggunaan tawas untuk penjernihan air yang diambil selalu. Asasnya dimana tawas merupakan bahan kimia padat yang boleh ia berupa serbuk (powder) atau kristal (hard rock) yang selalu dilihat warna putih keruh dimana tawas atau aluminium sulfat memiliki rumus kimia Al2(SO4)3. Bahan kimia ini termasuk logam berat yang sering digunakan dalam proses penjernihan air dari kolam, diguna sebagai bahan kosmetik dan zat penyamak kulit atau proses mengubah kulit mentah menjadi kulit tersamak (leather). Selain itu bahan tawas juga banyak digunakan untuk pemakaian kulit luar seperti diguna dalam usaha pembersih ketiak dimana tawas sebagai bahan deodoran sangat aman digunakan mengingat manfaatnya yang banyak iaitu bermula dari mencerahkan ketiak sehingga menghilangkan bau tidak tidak menyenangkan. Meski tawas memiliki banyak manfaat untuk pemakaian di luar kulit dan selalu digunakan ke dalam tubuh menuai banyak perdebatan tentang isu ini. Isu seperti penggunaan air yang merupakan salah satu keperluan asasi penting dalam kehidupan manusia diman air besih diperlukan untuk berbagai kegiatan untuk memasak, mencuci, mandi dan membersihkan kotoran. Air bersih ia boleh didapati dari dari air kolam, sungai, atau syarikat pembekal air negeri yang terjamin. Namun sebenarnya tidak semua sumber air selamat dan boleh untuk diminum dimana ada jenis air minum perlu ikuti persyaratan ciri ia sesuai untuk di gunakan. Antara syaratnya adalah air tersebut tidak berasa, tidak berbau, tidak berwarna, tidak mengandungi sebarang mikroorganisme yang berbahaya dan tidak mengandung logam berat. Dalam sesetengah lokasi yang tiada utilit bekalan air selalunya  sumber air kolam mungkin akan memiliki warna yang keruh sehingga perlu dijernihkan dengan tawas agar ia boleh dijadikan air bersih untuk memenuhi kegiatan seharian. Cara penggunaan tawas dapat menjadi alternatif untuk tujuan menjernihkan air diman didalam proses penjernihan air tersebut mungkin akan membuat tampilan air menjadi lebih jernih. Namun begitu perlu waspada sebab air tersebut tidak sesuai digunakan sebab di dalam air terkandung bahan logam berat yang berbentuk ion dan ini sangat merbahaya bagi tubuh seba boleh menyebabkan kerosakan organ detoksifikasi seperti organ hati dan ginjal jika di ambil berterusan. Ada kajian melaporkan beberapa bahaya atau ancaman tawas digunakan sebagai penjernih air dan diguna secara rutin. Pertama ancaman ia merosak organ hati yang mana hati akan membantu proses metabolisme tubuh seperti fungsi untuk detoksifikasi obat dan racun. Apa pun bila mengambil air atau cairan yang mengandungi logam berat dalam dos besar dapat menyebabkan kerosakan pada organ ini. Ada hasil kajian dimana pemberian tawas dengan diatas 1 pertus selama 30 hari pada haiwan tikus menunjukan adanya masaalah iaitu kerosakan organ hati. Kes lain di laporkan ambil air yang di rawat dengan tawas boleh menyebabkan risiko patah tulang pinggul sebab kandungan logam dalam air diambil ia dapat mengurangkan akan jumlah pembentukan dan penyerapan sel-sel tulang. Ia juga ada logam aluminium menyebabkan berkurangnya mineralisasi tulang sehingga meningkatkan risiko osteomalasia atau kelainan pada tulang menjadi lunak dan mudah patah. Artikel ini ditulis didalam tiga (3) segmen iaitu Part 1, Part 2 dan Part 3 yang sesuai agar ianya dapat di baca kesemuanya. Semuga tulisan artikel ini memberi info berguna kepada semua para pembaca blog anim agro technology kali ini...Wasallam!!!...

NAMANYA TAWAS ...BIASA DENGARNYA...
BANYAK DI GUNA... JERNIHKAN AIR JUA...
BANYAK KHASIAT...CARINYA DIMANA...
BACA ARTIKEL...DAH DAPAT FAKTANYA...

By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Taman Balai Panjang Murni,
Bandar Melaka,
Melaka,
Malaysia.
(26 Muharam 1448H).

TAWAS - APA DIA? (Part 1)

TAWAS ialah sejenis garam mineral semula jadi dimana ia dikenali secara saintifik sebagai Kalium Aluminium Sulfat yang sering digunakan sebagai deodoran semula jadi atau sevagau agen penjernih air dan juga sebagai agen perubatan tradisional. Tawas selalunya ia berbentuk hablur seperti batu jernih dan sangat popular kerana berupaya menghapuskan bakteria punca bau badan dengan berkesan (Sila lihat foto diatas). Kalangan masyarakat umum mngkin pernah sesekali mendengar akan 'tawas' dimana antara manfaat dan aspek kegunaannya yang paling ketara dalam seharian adalah menjadi Deodoran Semula Jadi sebab ia mampu untuk menyekat tindak balas antara bakteria dan peluh tanpa menyumbat liang pori-pori pada kulit dimana ini ia sekaligus menghilangkan bau badan. Sering juga tawas ini akan ia di gunakan untuk Merawat Ketiak dimana ia akan membantu memutihkan, menghaluskan kulit dan selalunya akan dapat merawat ketiak terutamanya aktiviti selepas bercukur. Daya menggumpal tawas mampu menjerap kotoran, racun dan lainnya, maka ia boleh digunakan untuk menghilangkan bau badan secara membasahkan permukaannya dan disapu pada kulit celah ketiak secukupnya. Bagi penulis blog sejak kecil ada mendengar akan kehebatan tawas yang di katakan ia sebagai Penjernih Air dimana ia memang berfungsi sebagai bahan 'flokulan' untuk dapat memendapkan kotoran dalam air dan air akan menjadi sangat jernih sekali. Tawas telah dikenal sebagai flokulator yang berfungsi dalam menggumpal kotoran pada air keruh yang hendak dijernihkan ia mampu didalam mengendapkan koloid atau ampaian air kumbahan secara berkesan. Kemudian ia di gunakan sebagai Pati Perubatan Tradisional dimana selalunya tawas ini akan digunakan untuk merawat masaalah kesihatan seprti masaalah ulser mulut, membantu dalam mengecutkan jerawat dan meredakan masaalah akibat kes-kes luka kecil. Dalam beberapa rujukkan di laporkan tawas adalah kelompok garam rangkap berhidrat berupa kristal dan bersifat isomorf. Kristal tawas ini cukup mudah larut dalam air dimana tahap kelarutannya berbeza-beza tergantung pada jenis logam dan suhu. Ia salah satu sebatian yang dibuat dari molekul air dan dua jenis garam iaitu salah satunya biasanya Al2(SO4)3. Tawas kalium antara yang paling umum mempunyai rumusan sebagai K2SO4. Al2(SO4)3.24H2O. Apa pun bagi jenis tawas kalium merupakan jenis tawas yang paling penting dimana ia merupakan sebatian tidak berwarna dan mempunyai bentuk hablur oktahedral atau kubus ketika kededua kalium sulfat dan aluminium sulfat dilarutkan dan dibekukan. Larutan tawas kalium tersebut bersifat asidik. Tawas kalium sangat larut dalam air panas. Ketika kristalin tawas kalium dipanaskan terjadi pemisahan secara kimia dan sebagian garam yang terdehidrasi terlarut dalam air. Tawas adalah bahan kalis api dimana jenis tawas kalium memiliki takat lebur 900 °C. Jenis lain dari bahan tawas adalah aluminium sulfat yang mencakupi tawas natrium, tawas amonium, dan tawas perak. Tawas digunakan untuk industri pembuatan bahan tekstil yang tahan api. Tawas merupakan komponen dari foamit yang digunakan dalam alat pemadam kebakaran. Larutan yang mengandung tawas digunakan pada berbagai benda seperti kayu, kain, dan kertas untuk tujuan meningkatkan ketahanannya terhadap api. Tawas juga boleh digunakan sebagai bahan pengawet makanan. Ini terbukti, masyarakat zaman dahulu umumnya menggunakan tawas sebagai pengawet makanan sebelum tingkal atau bahan kimia lain mampu diperolehi. Aetikel malam ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya kupas mengenai tawas sebagai bahan rujukkan pembaca semua.

Dilaporkan dimana tawas (atau alum) ialah sebatian garam mineral yang terdiri daripada pelbagai jenis dan ia bergantung kepada logam yang digabungkan. Kalangan orang awam lazimnya hanya tahu akan itilah 'tawas' sahaja dimana jenisnya Ia sering digunakan dalam kehidupan seharian, terutamanya untuk merawat air atau sebagai deodoran. Apa pun sebenarnya ada beberapa jenis-jenis utama tawas dan yang pertama adalah Jenis Tawas Kalium (Potassium Alum) iaitu sejenis tawas yang paling popular dan biasa digunakan. Selalunya jenis ini ia amat popular dan ia berkesan sebagai agen antibakteria semulajadi, sebagai sejenis bahan penjernih air dan sebagai sejenis bahan pencukur (styptic pencil) yang popular.  Apa pun jenis tawas kalium (dikenali sebagai potassium alum atau kalium aluminium sulfat) ialah sebatian mineral semula jadi yang tidak berwarna dan berbentuk hablur. Ia digunakan secara meluas sebagai deodoran semula jadi, agen pengecut liang (astringen), penawar untuk menghentikan pendarahan kecil, serta agen penjernih air. Dilaporkan dimana antara kegunaan utama Jenis Tawas Kalium sebagai bahan deodoran semulajadi:  yang dapat membantu membunuh bakteria penyebab bau badan dan mengecilkan pori-pori. Ia juga digunakan untuk Merawat Luka Bercukur iaiu ia akan berfungsi sebagai agen antiseptik untuk menghentikan sebarang kes pendarahan kecil dan merawat kulit selepas bercukur. Jenis ini dijadikan bahan Penjernihan Air dimana ia bertindak sebagai 'bahan koagulan' yang menggumpalkan kotoran agar mudah ditapis dan disingkirkan. Tawan ini juga ia selalu di jadikan Bahan Pengawetan Makanan yang man ia digunakan dalam industri bakeri atau jeruk (jeruk buah) untuk memberikan tekstur yang lebih rangup. Apa pun bentuk dan juga cara penggunaan tawas jenis ini ia sebagai bahan yang serbaguna ini biasanya dijual dalam dua bentuk utama iaitu sama ada Dalam Bentuk Bongkah Kristal (Batu Tawas) dimana jenis ini ia perlu dibasahkan dengan sedikit air sebelum disapu terus pada kulit (seperti di bahagian ketiak). Kedua ia di jual dalam Bentuk Serbuk Tawas (Powder) yang mana bentuk ini ia mudah dan sedia digunakan terutamanya dalam masakan, kerja pertukangan tekstil, atau dicampur dengan sedikit air untuk membuat pes ubat.  Apa pun di pasaran dilaporkan ramai pengguna akan kerap menggunakan tawas kalium sebagai alternatif semula jadi dan ada isu tentang kesan jenis tawas Kalium untuk merawat kulit yang bermasaalah dimana ramai yang mendakwa dan mendapati tawas kalium berkesan walau pun ada juga yang memberi peringatan tentang penggunaan pada kulit sensitif yang akan timbulkan sedikit masaalah kesihatan.

Jenis tawas yang kedua adalah Jenis  Tawas Amonium (Ammonium Alum) dimana jenis tawas ini ia selalu akan digunakan secara meluas dalam industri tekstil, pembuatan porselin dan sebagai bahan aktif dalam deodoran. Apa pun jenis tawas amonium yang mana ia juga dikenali sebagai 'Ammonium alum' atau 'Aluminium amonium sulfat' adalah sebatian garam mineral yang sering digunakan sebagai agen pengecut (astringen) dan antipeluh dalam produk deodoran kristal. Selalunya selain ia dijadikan bahan deodoran, bahan ini digunakan secara meluas dalam proses Penjernihan air iaitu dengan Cara Membantu memendapkan kotoran dalam rawatan air dan juga ada ia di gunakan didalam Industri tekstil yang akan bertindak sebagai bahan kalis api untuk fabrik dan agen pewarna pakaian. APa pun didalam Industri Makanan dimana tawas jenis ini ia ada digunakan sebagai bahan pengawet dan penstabil. Ada kalangan pengguna yang menjadikan tawas jenis ini sebagai salah satu alternatif atau pilihan alternatif semula jadi dan mendapati ia sangat jimat serta berkesan untuk mengawal bau badan. Jenis tawas yang ketiga di kenali sebagai Jenis Tawas Natrium (Sodium Alum) diman jenis ini ia sering digunakan sebagai komponen serbuk penaik (baking powder) dan dalam proses rawatan air. Apa pun di laorkan jenis tawas natrium atau 'Natrium aluminium sulfat' atau ia juga dikenali sebagai 'Soda alum' adalah sejenis sebatian garam mineral yang mana ia sering digunakan sebagai agen penaik dalam serbuk penaik, bahan pengawet makanan dan juga sebagai sejenis agen penstabil dalam industri farmaseutikal. Ia berfungsi sebagai pengatur keasidan dan agen pengekal kekukuhan untuk pelbagai produk makanan. Kegunaan utama tawas jenis ini dimana ia pentin dalam Industri Pembuatan Makanan iaitu sebagai komponen penting dalam serbuk penaik (baking powder) berganda yang membantu doh dan adunan kek mengembang dengan sempurna. Ia juga dilabelkan dengan kod makanan E521 sebagai pengawal asid. Ia juga di jadikan bahan penting dala Industri Pembuatan Kertas dimana ia akan digunakan untuk menguatkan struktur kertas dan tawas ini akan meningkatkan ketahanan daya tahannya. Dalam bidang farmasi dimana tawas ini di gunakan dan bertindak sebagai bahan penstabil dan agen penyuap dalam penghasilan tablet serta larutan antiseptik. Perlu di nyatakan jika tawas jenis ini berbeza sedikit dengan Tawas kalium (kalium aluminium sulfat) yang lebih popular digunakan untuk penjernihan air atau sebagai deodoran semula jadi untuk merawat masalah bau badan pengguna.

Seterusnya ada Jenis Tawas Aluminium (Aluminum Sulfate) dimana jenis ini ia sering digunakan untuk merawat air kumbahan, mengawal pH tanah untuk tanaman tertentu dan sebagai bahan di jadikan untuk kalis api. Dilaporkan dimana jenis tawas aluminium (sering dipanggil alum) adalah sebatian garam galian semula jadi dimana ia biasanya dikenali sebagai 'Kalium Aluminium Sulfat' dimana didalam bentuk asalnya ia kelihatan seperti kristal putih atau lutsinar dan mudah didapati secara meluas (Sila lihat foto disebelah). Dilaporkan dimana bahan pelbagai guna ini digunakan secara meluas dalam kehidupan seharian dan industri terutama dalam Industri Deodoran Semula jadi sebab ia akan bertindak sebagai agen antibakteria untuk menyerap dan meneutralkan bau badan tanpa menyumbat liang peluh. Kes Bau Badan akan terjadi apabila peluh bercampur dengan bakteria semula jadi pada kulit. Peluh itu sendiri sebenarnya cecair yang tidak berbau akan tetapi apabila bakteria mengurai protein dan lemak yang ada didalam peluh tersebut maka kemudian ia menghasilkan asid yang menyebabkan bau yang kurang menyenangkan Punca Badan Berbau ada beberapa faktor utama yang menyebabkan bau badan lebih kuat termasuk disebabkan oleh Kelenjar Apokrin iaitu sejenis kelenjar di kawasan ketiak dan pangkal peha merembeskan peluh yang pekat dan kaya dengan protein. Ada juga isu pengambilan makanan seperti bawang putih, kari dan kafein boleh merangsang lebih banyak peluh dan mengubah bau badan. Faktur ketiga ia berpunca dari Tekanan atau Emosi dimana peluh yang keluar ketika stres lebih mudah berbau berbanding dengan peluh dalam keadaan yang biasa dan tenang. Tawas jenis ini ia digunakan untuk tujuan Merawat Luka Kecil dimana caranya ia disapu dalam bentuk pensel hemostatik (styptic pencil) untuk dapat menghentikan pendarahan kecil akibat bercukur. Selain itu tawas ini ia di gunakan untuk Penjernihan Air sebab ia akan bertindak sebagai agen pemendakan (koagulan) yang mampu mengumpulkan kotoran dalam air supaya mudah ditapis dan dibersihkan (Sila lihat foto paling bawah sekali). Selain itu dilaporkan ia penting dalam Kegunaan Dapur dimana ia berfungsi sebagai bahan pengawet, agen perapan (supaya sayur atau buah kekal rangup) dan komponen dalam serbuk penaik (baking powder). Dalam industri perumahan dimana bahan ini selalu ia digunakan sebagai bahan kalis api untuk kertas dan kain, serta agen pewarna tekstil. Bagi penulis blog dimana dengan tahu akan perbezaan fungsi setiap tawas dapat membantu untuk memilih sama ada untuk kegunaan kosmetik, masakan atau penyelenggaraan rumah. Artikel ini ditulis didalam tiga (3) segmen iaitu Part 1, Part 2 dan Part 3 yang sesuai di baca kesemuanya. Semuga tulisan artikel ini memberi info berguna kepada semua para pembaca blog anim agro technology kali ini...Wasallam!!!...

NAMANYA TAWAS ...BIASA DENGARNYA...

BANYAK DI GUNA... JERNIHKAN AIR JUA...
BANYAK KHASIAT...CARINYA DIMANA...
BACA ARTIKEL...DAH DAPAT FAKTANYA...

By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Taman Balai Panjang Murni,
Bandar Melaka,
Melaka,
Malaysia.
(23 Muharam 1448H).