Support My Blog

Thursday, June 24, 2010

13 Top Durian Clones in Malaysia

Durian (Durio zibethinus Murr) was the largest fruit tree grown in Malaysia with about 110,000 hectare in 2012. Durian was planted from traditional system to commercial system with mixed varieties or clones. Department of Agriculture identified more than 200 durian varieties/clones in Malaysia since 1934 but today only 10 clones was recommended for mass production. Durian maturity period between 5 - 7 years after planting depend on cultivars. The duration from flowering to harvesting ranged between 90 -1 20 days. Phythopthora disease is the scariest disease in durian plantation. Durian rich of Vitamin A (150 mg), Vitamin C (23.3 mg), Protein (2.7 gm), Fats (3.4 gm), Carbohydrate (27.9 gm) and Ferrous (1.9 mg). This article in "Anim Agro Technology" I would like to share my knowledge and own field experience about few popular durian clones in Malaysia. It may be the best reference for all readers to know about the most popular and top 13 durian clones in Malaysia. You may know the clones number or local names but… do you know the actual fruit? Only the experts will know the exact clones! I write this article based on my own experience as senior agronomist and discussion with many Durian Expert and able to manage farm visit to our Agriculture Station and commercial private durian farm throughout Peninsular Malaysia.

Below are the most popular clones in Malaysia:


1. D 24
This is the most popular clone in Malaysia because it was the earliest clone introduced. Every citizen in Malaysia should remember D24 as it was once the best durian clones. This clone also known asBUKIT MERAH”. This clone was originated from Bukit Merah Reservoir, Perak and registered by DOA on 30 Nov 1937. The fruit was medium size with round shape. The flesh was thick with yellow color and considered a high quality durian fruits. Many locals ask for D24 due to its sweetness with a little bitter taste. D24 took about 105 – 115 days from flowering to maturity period and fall. The price of D24 considered medium range and usually considered as one of the highest demands for this clones. D24 was planted throughout the country but the concentrated area was at Bentong, Pahang, Northern Part of Johor and Perak. I manage to eat every year this D24 clone due to the medium low price and easy to purchase along roadside in Tangkak and Pagoh as the largest durian producer in the nation.


2. D 99
This clone was also known locally as KOP KECIL” and my study shows that this clone was believed from Thailand. This clone was registered on 17 Jun 1970 to Dept of Agriculture Malaysia. Kop means “Frog” in Thai language and this clone has 8 other sub-cultivars. Only 2 sub-cultivars were popular in Malaysia that was Kop Kecil and Kop Besar. This clone produce an average of 2.5 kg each fruits (Kop Kecil) and up to 3-7 kg per fruit for Kop Besar. The fruit was medium size and round shape with bronze green color skin. It has a small size and sharp thorn. D99 has yellowish flesh color and very thick with medium big seed size. D99 produce less number of fruit each tree compare to other clones. I managed to get the supply of D99 from Tangkak Agriculture Station at government low price during the festive season.


3. D123
This clone also believed from Thailand and known locally as “Chanee”. It was registered on 24 July 1971. D123 has a long and big size of fruit with a green grayish skin color. The thorn was larger in size compare to other clones and at the tips was grayish color. The flesh was golden Yellow in color and produce strong aroma with medium sweet taste. Not many people grow this clone and mostly at the northern region Peninsular Malaysia. I was able to eat t his clone during my visit to Penang and Perak few times. I like the taste and the reasonable price during durian season.

4. D 145
This clone was originated from Beserah, Pahang and locally called as “DURIAN TOK BESERAH” or “DURIAN TUAN MEK” or “DURIAN HIJAU”. It was registered to DOA on 30 October 1981. The fruit shape was round and large size with medium skin thickness. Skin color was purely Green. It has a very thick yellowish flesh and very fine texture. D145 was very sweet and considered as a compact durian due to its characteristic. I like to eat this clones due to it's sweetness and their fine texture. Normally I will go to Pahang and Segamat to get this clone of D145.The price ranged between RM 5.00 - RM 8.00 per kg depend on the season.


5. D 158This clone was also known as TANGKAI PANJANG or KAN YAU”. This clone believed originated from Thailand and registered on 30 Jun 1987 to Department of Agriculture Malaysia. The fruit shape was elongated round with long stalk (up to 17 cm long). It has a light green skin color with sharp and short small thorn. D158 is one of the clones hardly to ‘crack’ the fruits. It has a thick and dark green flesh with sweet and a little bitter taste. This is the clone I seldom get the supply to enjoy the a little heard to open the fruit.


6. D 159
This clone was originated from Thailand and registered on 30 Jun 1987. Other local names for this clone were “MUN THONG”. This clone has a big size fruit up to 4 – 6 kg each. The fruit has long roundish shape with special size thorn and shape. It has a big size flesh with yellow color and taste very sweet when reach maximum maturity period (fall to the ground). This clone was identified as the best clone for making “DURIAN CHIP” using vacuum fry technology. I was managed to see a vacuum fry factory processing D159 durian at Muar recently. I visited few D159 farms at Tangkak area (Around Gunong Ledang) with FAMA officer to check the fruiting season. I managed to eat this clone during my visit to Haadyai long time ago...but nowadays local farmers at Tangkak growing this clone and easily we can get imported Mun thong at supermarket.


7. D 169
This clone was believed also from Thailand and registered on May 1989. This clone other names was “TOK LITOK” and was popular at Tanah Merah Kelantan and Nothern Region of Peninsular Malaysia. This clone has medium small fruit size (between 1.5 – 3 kg each fruit) with long roundish shape. It has a sharp long thorn with yellowish thick flesh. I don't like this clone because it was soft flesh and sticky and seldom get through it.


8. D 188This clone was registered on 30 August 1991 and considered as one of the latest released durian clone in Malaysia. This clone was originated from MARDI Jerangau, Terengganu as a result from long research done by plant breeder in MARDI between Clone D24 and D7. Other names for this clone were MDUR78 (MD stands for Mardi Durian – may study started from 1978). The fruit shape was elongated round with weighed between 1.5 – 1.8 kg. It has yellowish green skin color. D188 has thick, fine texture and sweet taste flesh and medium aroma smell. It has medium size seed with ability to crack after 70 hours from harvesting. This clone was grown in few farm at Pagoh and DOA Agriculture Station at Tangkak. I tested few times and rated as 'Good'.


9. D 189This durian clone was also from MARDI Jeranggau Terengganu as a cross between Variety D24 and variety D7. Clone D189 also known as “MDUR 79” and registered on 30 August 1991. The fruit has round shape with average weight about 1.0 – 1.6 kg per fruit. The skin was very thick and dark green color. It has a thick flesh with yellowish color and strong smell. There were normally 3 ulas or pangsa arrangement. I managed to eat this clone from Sg Udang Melaka Agriculture Station during my visit to Melaka Fruit Farm few times.


10. D 190
This durian clone was also from MARDI Jeranggau Terengganu as a cross between Variety D24 and variety D7. Clone D189 also known as “MDUR 88” and registered on 1 July 1992. The fruit has round shape with average weight about 1.0 – 1.6 kg per fruit. The skin was very thick and yellowish green color. It has a thick flesh with golden yellow color and medium strong aroma. This clone was available during MAHA Fair and HPPNK in Pahang few years ago when I able to get few pieces.


11. D 168
This clone was very popular recently due to its high demand from consumer. This clones also known as “HAJJAH ASMAH”, DURIAN MAS MUAR” or more popular as “DURIAN IOI” believed originated from Muar (My home town). It has a medium size fruit with round shape and short stalk (only about 4 cm) . The skin was grayish green color with an average weight about 1.5 kg per fruit. The special about this clone was the yellowish orange flesh color and medium thickness with a sweet-bitter taste. It priced between RM 7.00 – RM 10.00 per kg during last season. Actually my father planted 6 tree of D168 in our surrounding home in Muar..so it is common for me to eat Clone D168 every year.

12. D 175This clone was also known as “UDANG MERAH” and believed to be originated from Pulau Pinang. It was registered on 4 Jun 1990. I met one of the D175 farm owner last week (Mr James) at Kg. Balik Pulau Penang and he said the current ex-farm price for Udang Merah between RM 30.00 – RM 45.00 per kilogram!… WOW WHAT A HIGH PRICE?...he said the durian lover does not bother about the price..They want just Udang Merah. This clone has yellowish Red Flesh color and I have tasted a very special characteristic in D175. The fruit weight averaged at 1.5 – 3 kg per fruit.


13. D 197
This clone was the best durian clone on demand recently. The D197 also called as “DURIAN KUNYIT” was registered on 9 December 1993 and believed to be originated from Tanah Merah District in Kelantan. It was more popular with the names of “MUSANG KING” due to its promotion by a durian farm owner in Gua Musang District few years ago. The fruits were elongated round shape with light green skin color. It has a heavy green flesh color and produce sweet-bitter taste and very thick. Last two week this clone priced at RM 20.00 – RM 25.00 per kilogram.



Durian clones are selected from various locations with specific recomendation characteristic each clones. DOA ensures the clones are the best quality to meet the consumer taste such as appearance, sweetness, color, durability, seedless and others. The non-cloned durian was planted without any preference but some of them are also good quality. Not many locals knows either so called D24 is the genuine clones when they buy roadside...the buyer has to rely and thrust the fruit seller and pay at a premium price for so claimed good clones. Knowing durian clones from Malaysia was a terrific job. Durian as “KING OF THE FRUIT” may be known as a seasonal fruit and produced about 2-3 months annually but nowadays we can get fresh durian from hypermarket any time. More study and research has to be done to promote durian industry in Malaysia. A special replanting program of non-cloned durian with the new popular durian clones should be on going activity. I believed in future there is a shortage in fresh durian supply in Malaysia due to more farmers chopping down their durian tree to oil palm vegetation. One day…. Durian is very expensive….!


GROW DURIAN... SELECT GOOD CLONES...
FOR SEEDLING...ENSURES THE SOURCES...
BUY DURIAN... GO TO THE DURIAN FARMS..
EAT DURIAN... FREE OR PURCHASE...
By
M Anem

Senior Agronomist,
Tangkak Agriculture Station,

Ledang, Johor,
Malaysia
(Updated on 15 July 2013)

JAMBU BOL


JAMBU BOL (Syngium malaccense) merupakan sejenis pokok buah-buahan saka yang juga di panggil "Malay Apple" atau ada yang panggil Jambu Jamaika atau Jambu Melaka. Nama biasa kampong saya disekitar Muar, Johor ialah Jambu Bol yang dimakan segar dan mempunyai bunga yang bermarna merah serta cantik (Lihat foto bunga disebelah). Pokok Jambu Bol boleh dikategorikan sebagai Jenis Buah Nadir kerana pokok ini kini agak jarang ditemui. Mungkin generasi muda sekarang tidak kenal pun pokok Jambu Bol. Tidak ada maklumat mengenai keluasan tanaman jambu bol di Malaysia. Terdapat seluas 1,374 hektar tanaman jambu batu di Malaysia pada tahun 2015 (Sumber : Laporan Statistik Tanaman Jabatan Pertanian 2015). Penulis pernah makan dan kutip buah jambu bol masa kecil dulu di kampong di Muar, Johor dari pokok yang berdekatan sekolah rendah ketika itu. Memang seronok dapat makan buah jambu bol yang masam dan manis bersama-sama rakan sekolah. Itu berlaku sekitar tahun 1970'an dan kini tinggal knangan. Artikel ini saya menulis dalam "Anim Agro Technology" mengenai teknologi tanaman jambu bol berdasarkan ilmu pengetahuan dari bertugas sebagai agen pengembangan dan pembacaan dari buku-buku teknikal serta sesawang internet.



Pokok jambu bol mempunyai batang kayu yang kuat dan mampu tumbuh membesar sehingga 20-25 meter tinggi. Daunnya berwarna hijau gelap dan tebal berukuran 30 cm panjang dan selalunya ada bintil-bintil terkeluat dari lai daun dibahagian bawah (Lihat foto daun di sebelah). Bunga jambu bol mempunyai jambak berwarna merah ungu dan cantik. Buah jambu bol muda berwarna hijau dan akan menjadi merah ungu bercampur hijau apabila masak. Rasa buah jambu bol sangat masam semasa muda dan bertukar masam manis apabila masak. Biji jambu bol bulat sebesar buah pingpong (Jenis besar) dan keras. Berat buah lingkungan 200-400 gram sebiji yang berangkai antara 6-10 biji satu tangkai. Jika tidak dituai buah jambu bol akan gugur ketanah bersama biji dan akan tumbuh jadi anak pokok. Belum ada buah jambu bol yang diproses untuk dijadikan produk lain sehingga kini. Daun muda atau pucuk jambu bol pernah digunakan sebagai ulam makan dengan nasi seperti rasa daun pokok gajus.

Pokok jambu bol biasa ditanam menggunakan biji matang yang telah bercambah atau ambil anak benih dari bawah pokok sedia ada. Pokok ini belum ada laporan ditanam secara komersil secara tungga (monocrop) di Malaysia. Pokok ini ditanam keliling rumah oleh orang dulu-dulu sebagai hiasan dan untuk pengeluaran hasil kegunaan sendiri. Pembacaan penulis dari majalah Trubus menyatakan sebaiknya pembajaan menggunakan baja organik sebanyak 6 kg sepokok setiap 3 bulan dan baja NPK 15:15:15 sebanyak 1 kg sepokok pada pokok berumur 6 tahun. Ketika pokok berbunga tambah baja NPK sebanyak 330 gram sepokok dan baja tambahan Kalium 330 gram sepokok pada minggu ke 4 dan ke 7. Kajian teknikal menyatakan Kalium akan memaniskan buah dan mengurangkan buah jambu bol gugur. Tambah unsur kalsium (Ca) untuk mengurangkan keguguran buah. Perbanyakan baja organik seperti tahi kambing dan lain-lain baja organik. Amalan membakar sampah atau membakar daun2 dibawah atau hampir pokok menyebabkab 'Nafthaline' dalam asap mempengaruhi pokok uuntuk kerap berbunga.

Bagi mendapatkan buah berkualiti boleh di buat pembungkusan buah (Jika pokok tidak terlalu tinggi) dan buat penjarangan buah. Serangan Lalat buah (Bactocera spp) akan merosakkan kualiti buah jambu bol dan di kawal sebaiknya dengan kaedah membalut atau gunakan umpan protin. Musuh lain adalah seperti tupai, monyet, kelawar dan burung yang makan buah hampir masak. Penuaian dijalankan dengan menggunakan galah yang berkarung agar buah tidak jatuh ketanah. Pastikan buah telah cukup masak apabila hampir keseluruhan akan berwarna merah dan gredkan mengikut saiz. Jarang-jarang kita lihat jambu bol di jual dimana-mana tempat di Malaysia. Kalau ada pun mungkin di kedai buah di pekan-pekan kecil. Buah jambu bol yang masak sedap untuk dimakan segar. Harga sekilogram dipasaran pun pun tidak menentu tetapi anggaran penulis lingkungan RM 3.00 - RM 5.00 sekilogram.

Penanaman jambu bol boleh di kaji semula kepentingannya untuk kegunaan genarasi akan datang. Kajian ekonomi dan maklumat pakej teknologi tanaman ini perlu disediakan kerana lazimnya buah ini dikategorikan sebagai buah nadi yang rendah dari segi nilai ekonomiknya. Penanaman jambu bol mungkin boleh dijadikan sebagai tanaman keliling rumah di kampong atau boleh di komersilkan jika ada yang berminat. Pihak tertentu boleh mengedarkan dengan percuma atau secara belian kepada penduduk dikampong tradisional dan diklusterkan agar ia mempunyai 'volume' yang banyak tujuan pemasaran dan pengurusan agronomi. Beberapa kawasan taman bunga atau tempat rekreasi Majlis Daerah dan Perbandaran wajar di tanam dengan jambu bol untuk rujukkan pengunjung disamping memperkenalkannya kepada generasi muda. Pokok jambu bol perlu didaftarkan varietinya untuk menambah koleksi tanaman ini yang semakin dilupakan. Diharap artikel ini memberikan sedikit maklumat mengenai tanaman jambu bol yang semakin pupus di negara kita. Wasaalam...!

JAMBU BOL....BUAHNYA MENARIK...
POKOK BESAR....HASIL ORGANIK....
SUKAR NAK BELI....JANGANLAH SERIK....
PERLU DIKAJI.... DAN LIHAT BALIK...


By
M Anem,

Senior Agronomist,
Kg. Parit Bengkok, Ledang,
(Dulu Daerah Muar), Johor
Malaysia.

(Kemaskini pada 17 Jun 2014)

TEKNOLOGI SERAI


Serai (Cymbopogon spp) merupakan sejenis tanaman renek (herbs) dari keluarga Poaceae (Dulu Graminanea) sama dengan keluarga jenis tumbuhan rumput. Serai dipercayai mempunyai sebanyak 37 jenis tetapi di Malaysia terdapat 2 jenis serai yang dikomerssilkan  dan banyak ditanam iaitu Cymbopogon citratus dan juga Cymbopogon flexus. Dalam bahasa Inggeris serai di panggil 'Lemon Grass' atau kalau di melayukan jadi Rumput Limau atau Oil Grass. Jenis Cymbopogon citratus merupakan jenis yang banyak di tanam di Malaysia sementara Cymbpogon flexus banyak di tanam di negara India. Penulis pernah terlibat dengan projek tanaman serai ketika bertugas di MIADP Melaka sekitar tahun 1990'an , di Endau Mersing, DiDaerah Segamat dan di Daerah Muar. Serai banyak dijadikan tanaman cepat berhasil dan kurang risiko kecuali harga pasaran yang tidak menentu. Artikel malam ini saya menulis dalam "Anim Agro Technology" mengenai tanaman serai yang sangt mudah ditanam dan banyak digunakan didalam penyediaan makanan masyrakat kita. 

Tanaman serai banyak di usahakan secara kecil-kecilan dan juga komersial. Keluasan tanaman serai di Malaysia lingkungan 240-300 hektar setiap tahun terutama di Negeri Johor, Selangor, Perak, Kelantan dan Negeri Sembilan. Diluar negara, serai banyak di tanam seperti di India, China, Guatamala dan Brazil untuk kegunaan domestik dan eksspot bagi penghasilan minyak pati serai. Laporan ststistik menunjukkan anggaran pengeluaran minyak pati serai dunia meningkat dari 310 mt setahun pada awal 1980'an kepada lebih 520 mt setahun pada tahun 2005. Minyak pati ini digunakan dalam pelbagai industri sampingan seperti Kosmetik, Makanan, Kimia dan minyak wangi. Penanaman serai di Malaysia hampir kesemuanya adalah untuk kegunaan segar sahaja sebagai perasa dalam masakkan. Terdapat beberapa usahawan IKS kecil-kecilan ada membuat minyak serai di Johor, Selangor dan Negeri Sembilan.

Serai di Malaysia mempunyai pelbagai nama tempatan seperti Serai Wangi, Serai Peha Ayam, Serai Peha Gajah , Serai Biasa dan sebagainya (Nasib baik tiada yang dakwa Serai Peha Burung Puyuh). Nama-nama pelik ini digunakan untuk promosi jualan dan taktik penjual benih serai. Penulis pernah melawat Kg Sg Dulang di Pontian awal Januari 2010 dimana ramai petani disana hanya mengeluarkan Serai Peha Gajah sahaja tetapi apa yang saya lihat saiz serai tersebut hampir-hampir sama dengan yang dihasilkan di Muar. Di Kawasan Sg Balang Muar pernah terdapat projek menanam serai wangi yang dijalankan tetapi sukar untuk dijual. Di Kg seri Medan batu Pahat terdapat kilang yang memproses serai wangi dan hasilkan produk minyak serai yang popular dengan produk "Minyak Serai Wak Dakam".

Serai sesuai di tanam dkawasan beriklim tropika dengan cahaya matahari yang banyak. hujan banyak membantu pertumbuhan serai dengankadar hujan lebih 2,500 mm setahun. serai mudah tumbuh ditanah subur tetapi pastikan mempunyai saliran yang baik. Tanah gembur serta lom berpasir sangat sesuai untuk serai. Antara pengalaman penulis menjalankan tanaman serai di kemengkang Jasin, Tebong dan Di Sg Balang Muar. Serai makan (Cymbopogon citrates) ditanam menggunakan anak benih induk berakar dari pokok yang telah tua melebihi 8-9 bulan di kebun. Kutip dan leraikan batang serai dengan memotong daun dan tinggalkan benih sepanjang 20-30 cm untuk ditanam. Tanah kawasan tanaman serai sebaiknya digemburkan dengan membajak piring dulu.

Tanam 2-3 batang benih dalam lubang penanaman dengan jarak 0.6-1.0 meter antara baris dan 0.3-1.0 meter antara dalam barisan. Kepadatan dianggarkan sebanyak 20,000 rumpun / hektar. Benih ditanam dengan bahagian batang diatas tanah dan 10-15 cm dalam tanah. Pembajaan pada peringkat awal gunakan Baja NPK 15:15:15 pada kadar 400 kg/ hektar yang ditabur diantara baris dengan 3 kali tabur berperingkat2. Kali pertama tabur 100 kg/ ha selepas 1 bulan penaman kemudian sebanyak 150 kg/hektar pada bulan ketiga dan 100 kg/ hektar pada bulan ke lima. Serai juga boleh di buat Ratoon dimana pembajaan dibuat 3 kali iaitu sebanyak 100 kg/ha selepas menuai, bulan pertama ratoon (150 kg/ha) dan bulan ketiga ratoon sebanyak 150 kg/ha.

Rumpai dalam kawasan tanaman serai perlu dikawal pada peringkat awal penanaman boleh dengan cara manual. Hati-hati meracun rumpai dkawasan tanaman serai kerana racun akan menjejaskan pokok serai. Pemerhatian penulis mendapati belum ada serangga perosak atau penyakit yang menyerang tanaman serai. Cuara kering, Kemarau berpanjangan dengan panas terik kuat boleh manjejaskan pertumbuhan serai. Penuaian serai untuk jualan serai makan boleh dibuat seawal 6 - 8 bulan lepas tanam. Serai dikutip menggunakan cangkul dengan menggali pangkal pokok. Potong daun serai dan leraikan batang2 serai ikut gred sepanjang 10-15 cm panjang dan ikatkan. Kajian penulis mendapati terdapat antara 25 - 30 batang serai dalam satu rumpun pokok. Anggaran pengeluaran mengikut berat pula kira-kira 16 - 30 metrik tan sehektar bergantung kepada pengurusan dan jenis tanah.

Serai di gunakan untuk di masak sebagai perasa terutama untuk masakan "Tomyam" di restoran Ala Thailand (Foto sebelah). Selain itu serai diguna dalam masakan membuat rendang, nasi goremg serai, pelbagai lauk pauk ikan dan daging dan sebagainya. Penulis pernah melawat projek memproses dauns serai untuk penyulingan minyak pati serai di Simpang Rengam Johor dan MARDI Kuala Linggi. Ektraksi minyak pati serai mempunyai potensi untuk dimajukan. serai dijual dengan harga RM 1.00 satu ikat atau kira-kira RM 0.15 - RM 1.20 satu batang dikawasan bandar.

TANAM SERAI ... KELILING RUMAH....
BELI SERAI... HARGA MASIH MURAH...
TANAM KOMSERSIAL... TERSERAH....
TIDAK BOLEH JUAL...JANGAN PASRAH....
JENIS SERAI.. SERAI PEHA GAJAH....
BUAT SERAI SERBUK...GUNA MUDAH...


By
M Anem

Agronomist
DOA Muar
Johor
Malaysia
(Updated on 4 March 2013)

Monday, June 21, 2010

ANGGUR


Penulis mememeriksa buah anggur jenis IAC di Ladang Anggur di Perlis.


Tanaman Anggur (Vitis spp) adalah tanaman berhawa dingin dari keluarga Vitaceae yang digunakan sebagai buah segar dan di proses untuk dibuat minuman, kismis, jus, wine dan sebagainya. Penanaman anggur banyak di negara beriklim sub-tropika atau sederhana sejuk dan kini telah ada varieti yang telah sesuai diadaptasikan dengan iklim tropika. Terdapat banyak spesis tanaman anggur di dunia dan telah dikhususkan untuk kegunaan penanaman. Tanaman anggur di Malaysia masih baru dan dalam peringkat pembangunan lagi. Thailand dan Indonesia telah maju dalam industri penanaman anggur berbanding dengan Malaysia. Kajian penulis mendapati penanaman anggur di Malaysia cuma dimulakan sekitar tahun 1980'an. Dalam membuat rujukkan di Jabatan Pertanian, tidak ada maklumat rasmi mengenai keluasan tanaman anggur di Malaysia tetapi penulis menganggarkan sekitar 10-15 hektar CHE. Hanya beberapa lokasi yang ada menanam anggur seperti di Perlis dan yang ada dinegeri lain adalah ditanam sebagai hobi sahaja.  Artikel kali ini saya menulis dalam "Anim Agro Technology" mengenai teknologi tanaman anggur untuk dijadikan bahan bacaan dan rujukkan. 


Negeri Perlis adalah antara negeri yang maju dalam penanaman anggur. Ini kerana sifat semulajadi pokok anggur yang perlukan musim kemarau 3-4 bulan untuk menggalakan ia berbunga dan berbuah. Tanaman anggur perlukan cahaya matahari yang banyak dan curahan hujan yang kurang dari 800 mm setahun. Penyiraman atau hujan akanmengganggu kadar pengeluaran buah. Suhu yang sesuai antara 31 celsius dan suhu minima tidak kurang 21 celcius dengan kelembapan diperlukan lingkungan 75-80%.


                   Klon Black Queen (kiri) , Klon Black Opal (Tengah), Klon New White Malagga (Kanan)

Terdapat empat jenis anggur yang sesuai di tanam di Malaysia iaitu Jenis IAC, Jenis Black Queen, Jenis Black Opal dan Jenis New White Malaga. Jenis IAC mempunyai buah berwarna hijau yang matang dalam tempoh 8-12 bulan. Jenis Black Queen mempunyai buah berwarna kehitaman yang matang dalam masa 9-12 bulan sementera Jenis Black Opal mempnyai buah berwarna Hitam Biru yang matang selama 10-12 bulan. Jenis New white Malaga matang dalam tempoh 10-12 bulan dan buahnya berwarna hijau.

Anggur sesuai ditanam diatas tanah jenis liat berpasir dengan pH antara pH 5.5 - 6.5 serta mempunyai saliran yang baik. Kawasan perlu disediakan dengan mengemburkan tanah dan bubuh baja organik secukupnya. Bagi kawasan rendah disyorkan buat batas tanaman bagi mngelakan pokok terendam dan akan mati. Benih anggur boleh didapati daripada Tut dan Keratan. Benih dalam polibeg berumur 3 bulan boleh ditanam. Jarak penanaman disyorkan bagi anggur adalah 1.5 meter x 3 meter. Berikan baja asas sebanyak 4 kg baja organik (Tahi ayam proses dsb) dan CIRP sebanyak 120 gram. Penanaman angur di Malaysia sesuai dengan menggunakan struktur kalis hujan terutama di kawasan yang banyak hujan melebihi 800 mm setahun dan boleh ditanam tanpa kalis hujan.

Tanaman anggur perlu dicantas untuk pembentukan dahan sehingga 1.8 meter tinggi dan pembesaran batang utama. Kayu sokong diperlukan bagi mampastikan batang utama tumbuh menegak. Pokok anggur juga perlu dicantas bagi pengeluaran dahan dan pemangkasan untuk mengalakkan bunga dan buah. Bagi pemangkasan pengeluaran dahan potong 2-3 dahan sekunder sepanjang 1 meter sehinga 4 cabang. Cantasan pembungaan dan pembuahan dibuat dengan membuang semua daun anggur sehingga habis serta buang dahan yang masih hijau (Lihat foto sebelah). Tinggalkan dahan yang berwarna coklat.

Para tanaman anggur perlu dibuat bagi pokok anggur menjalar dan memudahkan pengeluaran hasil. Ketinggian para bergantung kepada kesesuaian antara 5-6 kaki bagi memudahkan kerja pengurusan. Pembajaan dijalankan dengan baja NPK 15:15:15 sebanyak 20 gram/ pokok/ bulan dan 20 gm urea pada bulan ke 3 hingga ke 6. Pada bulan ke 7-9 diberikan NPK 12:12:17:2 kepada 100 gm/ pk/ bulan dan bulan ke 10-15 sebanyak 150 gm/ pk/ bulan. Pokok anggur yang berumur lebih 16 bulan dibaja NPK 12:12:17:2 sebanyak 300 gm / pk/ bulan. Penyemburan baja daun atau baja foliar (Spt Grofas dll) yang dicampur racun kulat dan racun serangga membantu pembesaran dan pembentukkan buah anggur.

Penanaman anggur di Malaysia perlukan guna hormon GA (Asid Giberalik) sebanyak 1 ppm ( 1 g + 1,000 liter air) yang disembur hari ke 7 selepas pemangkasan buah. Ini adalah untuk menggalak pengeluaran bunga dan buah. Sembur pada waktu pagi sebelum jam 9.00 pagi atau petang selepas jam 5.00 petang kerana keberkesanan GA kurang bila kena panas (Cepat kering). Keperluan pengairan tanaman anggur penting sekitar 8-11 liter sepokok sehari. Berhentikan pengairan 1-2 bulan sebelum buah anggur masak untuk tambah kemanisan buah anggur.

Anggur mudah diserang penyakit seperti Antraknos (Collectroticum spp) yang menyerang pucuk dan buah dikawal menggunakan racun yang sesuai. Penyakit lain ialah karat yang menyerang daun dan buah. Penyakit Kulapok Dawny antara penyakit merbahaya jika tidak dikawal akan menyebabkan pokok layu atau mati. Kawalan racun kulat trkawal dapat atasi masalah seranga penyakit.

Tempoh pokok anggur matang bergantung kepada jenis dan variety serta pengurusan kebun. Biasanya buah boleh dituan 120 - 140 hari selepas pemangkasan pembuahan. Petak Pemerhatian yang saya lawati menunjukkan kapasiti bagi klon IAC sebanyak 8 - 11 kg sepokok semusim walau pun potensinya mencapai 22 kg /pokok / musim. Kos penanaman anggur sebanyak RM 182,000 sehektar (Antara tanaman yang kos pembangunannya tinggi). Dengan anggaran harga ladang anggur sebanyak RM 6.00 sekilogram dijangka pulangan akan dapat balik selepas 10 tahun! Berhati-hati dan buat business plan dengan betuk ebelum cuba menanam buah anggur di Malaysia.

BUAHNYA ENAK...BUAH ANGGUR...
TANAM SENDIRI... DEKAT DAPUR...
DIJAGA RAPI...TIDAK MENGANGGUR...
DAPAT HASIL ..MESTI BERSYUKUR...

Related article you may read :

1.  Avocado (Klik disini)
2.  Buah -Fruits (Klik disini)
3.  Buah Keras (Klik disini)
4.  Cermai (Klik disini)
5.  Cermai Belanda (Klik disini)
6.  Delima (Klok disini)
7.  Nona Kapri (Klik disini)
8.  Belimbing Buloh (Kloi disini)


By
M Anem

Senior Agronomist,
Kg Parit Bengkok, Muar,
Johor, Malaysia
Orang Johor

(Kemaskini pada 6 Oktober 2013)

Sunday, June 20, 2010

RUMBIA - PENGENALAN


Pokok Rumbia (Metroxylon sagu) merupakan sejenis tumbuhan dari keluarga Arecaceae atau keluarga Palmae yang kebanyakannya tumbuh dikawasan tanah lembap. Taburan tumbuhan ini didapati banyak di Indonesia, Malaysia dan juga Papua New Guinea. Pokok ini juga di panggil sebagai pokok Rembia atau juga pokok Sagu (Melayu), Sago Palm (English), Limbia (Tagalog),  Sa Khu (Thai), Thagu bin (Myanmar) dan sebagainya. Rumbia adalah dari keluarga Arecaceae yang banyak didapati di kawasan rendah persisir sungai atau laut Asia Tenggara. Dianggarkan seluas  antara 1,500-2,500 hektar kawasan rumbia yang ujud di Malaysia dengan Sarawak sebagai kawasan paling banyak tumbuhan atau tanaman rumbia. Pokok Rumbia adalah tumbuhan yang hidup di merata hutan pedalaman. Pokok Rumbia juga boleh dijadikan atap nipah. Batangnya pula boleh diproses bagi menghasilkan sagu dan produk berasaskan sagu rumbia. Ia boleh ditanam untuk tujuan penghasilan sagu secara besar-besaran. Tempoh ia matang bergantung kepada kesuburan tanah. Secara purata, pokok rumbia boleh dituai apabila menjangkau umur 12-13 tahun di tanah mineral dan 15-18 tahun di tanah gambut. Pokok rumbia yang telah ditebang perlu diproses secepat mungkin bagi mengelakkan kemerosotan kandungan kanji, biasanya tidak melebihi 2 hari selepas ditebang. Tepung sagu rumbia boleh digunakan untuk memproses serbuk perasa (MSG), sirap glukosa, alkohol, makanan bayi, gum gula-gula, tekstil, kertas, pelekat, gam, bahan pembeku, plastik dan lain-lain. Artikel ini memberikan ilmu teknologi dalam "Anim Agro Technology" mengenai penanaman rembia di Malaysia khususnya di Negeri Sarawak. Penulis pernah bertugas di Jabatan Pertanian Sarawak pada tahun 1995-1997 dan berpeluang menimba dan juga dapat memberikan ilmu teknologi tanaman rembia.


Pokok Rumbia mempunyai batang yang besar, tegap, mencapai ketinggian antara 10 - 12 meter, mempunyai isi yang lembut dan mengandungi kandungan kanji yang tinggi (Sila lihat foto sebelah untuk batang rembia). Pokok Rumbia juga merupakan sumber makanan asasi bagi kaum peribumi di Sabah dan Sarawak, antaranya suku kaum Bisaya, dan Melanau. Pokok Rumbia mempunyai banyak pelepah berbentuk pinnate 6-8 meter panjang yang mula-mula tegak kemudian perlahan-lahan melengkung ke bawah. Pokok Rumbia mengeluarkan jambak bunga yang menghasilkan banyak bunga jenis dwiseks (Bisexual) dan kemudian akan mengeluarkan biji-biji sagu. Bunga adalah jenis ‘protandrous’ di mana bunga jantan akan menjadi matang dahulu daripada bunga betina. Ini bagi memastikan pendebungaan kacuk (cross pollination) akan berlaku. Musim berbunga akan mengambil masa dua tahun di mana selepas ini pokok Rumbia akan mati.

Rumbia mempunyai dua jenis yang sering dijumpai iaitu Jenis Berduri dan Jenis Tidak Berduri. Pokok rumbia mempunyai batang menegak, tidak bercabang, mempunyai ruas dan mampu mencapai ketinggian sehingga 10 meter. Terdapat pokok rumbia yang mencapaii umur lebih dari 20 tahun dan masih bertahan. Akar pokok rumbia tumbuh dari pangkal batang dan berupa akar serabut. Daun rumbia berbentuk majmuk serta dimana tangkai daun mempunyai pelepah dan sesuai di buat atap rumah. Bunga rumbia mempunyai mayang yang akan membentuk buah rumbia. Paling istimewa adalah buah rumbia yang seakan buah nipah yang dihasilkan dengan berkulit keras yang hijau ketika muda dan bertukar coklat apabila matang. 

Bahagian batang mengandungi sagu yang merupakan sumber kabohiderat penting untuk makanan utama dahulu. Industri tanaman rumbia di Malaysia adalah untuk pengeluaran tepung sagu yang diproses untuk dijadikan bahan membuat kuih, industri kimia, kosmetik dan sebagainya. Antara kueh asas tepung sagu kueh onde-onde, kueh ku, kueh buah melaka, keropok, keropok lekor (Foto sebelah) , cili sos, Tebaloi dan sebagainya. Kanji rumbia sama seperti kanji dalam jagung, ubi kentang, gandum dan sebagainya juga diproses untuk dibuat serbuk perasa (Monosodium Glutamate - MSG , Ajinomoto), Alkohol, sirap glukosa, makanan bayi, gula2 gam, tekstil, kertas, pelekat bahan pembeku dan plastik. Bahagian daun boleh dianyam unuk dijadikan atap dan umbutnya boleh juga dibuat sayur walau rasanya agak kelat.


Bahan tanaman rumbia adalah diambil dari sulur pokok rumbia yang telah matang. Benih ini dikutip dan ditanam dengan jarak 10 meter x 10 meter (Kepadatan 100 pokok sehektar). Oleh kerana pokok ini ditanam dikawasan yang agak lembab maka penyiraman tak perlu. Periksa sulur yang ditanam dan ganti atau sulam jika mati atau rosak. Pembajaan tanaman rembia dijalankan 3 kali setahun. Pada tahun pertama hingga ketiha gunakan 50 kg/ha Dolomite, 50 kg/ha Urea, 50 kg/ha Rock Phosphate dan 50 kg/ha MOP. Kadar ini ditambah kepada sebanyak 200:100:50:50 pada tahun ke 4 hingga tahun ke 6. Pokok rumbia berumur lebih 7 tahun pembajaan sama pada kadar 200:100:0:100.


Pokok rumbia tumbuh bergantung kepada kesuburan tanah dimana ianya ditanam. Penjagaan adalah minima kerana tidak perlukan pemeriksaan harian seperti tanaman lain. Senang kata tanaman rumbia sebagai tanaman "TANAM-TINGGAL-TUAI". Pokok rumbia di kawasan tanah mineral boleh dituai setelah 12-13 tahun ditanam. Pokok ditanah gambut pula agak lama matang iaitu lingkungan 15-18 tahun. Penuaian dibuat dengan menebang gunakan kapak atau mesin gergaji letrik.  
Batang rumbia dipotong-potong sepanjang 2.5 hingga 3.5 meter panjang untuk memudahkan diangkut keluar dari ladang dan terus dihantar kekilang memproses rumbia. Batang ini mesti dihantar untuk diproses tidak melebihi 2 hari untuk menjamin mutu sagu. Jika lewat kualiti sagu akan rosak sebab telah busuk dan berlaku penapaian. Penanaman rumbia di Malaysia khususnya di Sarawak perlu diteruskan untuk menjamin industri ini berterusan bagi menjamin bekalan kanji rumbia dalam Malaysia. Semuga artikel ini memberikan ilmu tambahan kepada anda semua. Wasallam!.

BATANG REMBIA YANG DITUAI.
POKOK RUMBIA ...LIAR TUMBUUHNYA...
RAMAI TAK TAHU..BENTUK MACAMANA....
SAGU RUMBIA.... PELBAGAI GUNANYA...
KURANG DITANAM...DIMANA-MANA...


Artikel berkaitan
1. Sisal (Klik disini)

2. Pokok Kekabu (Klik disini)
3. Rami (Klik disini)
4. Jut (Klik disini)
5. Kelapa Pandan (Klik disini)
6. Pinang (Klik disini)


By
M Anem
Senior Agronomist.
DOA Sarawak 
Jalan Simpang Tiga,
Kuching, Sarawak
Malaysia.
(Pegawai Program Intergrasi Nasional 1995-1997)
- Kemaskini artikel pada 11 September 2013

Friday, June 18, 2010

SAYURAN POPULAR DI MALAYSIA




Malaysia adalah sebuah negara yang mengeluarkan sayuran untuk kegunaan domestik dan ekspot. Pada tahun 2009 seluas 38,070 hektar sayuran ditanam diseluruh negara dengan pengeluaran sebanyak 493,470 metrik tan. Pada tahun 2010 pula seluas 40,980 hektar tanaman sayuran ditanam dengan anggaran pengeluaran sebanyak 534,400 metrik tan. Negeri Johor merupakan negeri paling luas menanam dan mengeluarkan sayuran di Malaysia dengan keluasan sebanyak 11,880 hektar pada tahun 2009 diikuti dengan Negeri Pahang (6,540 ha) dan Kelantan (3,940 ha). Negeri lain yang luas menanam sayuran adalah Sarawak (3,890 ha), Sabah (2,650 ha) serta Selangor (2,370 ha).

Terdapat lebih dari 
22 jenis sayuran yang popular ditanam dan dikeluarkan di Malaysia yang terdiri dari sayur Jenis Daun ( 9 jenis) dan sayuran Jenis Buah (10 jenis) serta sayur Jenis Umbisi (3 jenis). Sayur jenis daun yang popular ialah Bayam, Cekur Manis, Daun Bawang, Kailan, Kangkong, Kobis Bulat, Kobis Bunga, Salad dan Sawi. Sayur jenis buah yang popular ditanam di Malaysia adalah Bendi, Cili, Kacang Buncis, Kacang Panjang, Labu Manis, Peria, Petola, Terung, Timun dan Tomato. Sayur jenis umbisi yang popular ialah Lobak Merah, Lobak Putih dan Sengkuang.

Artikel ini ditulis berdasarkan kepada buku laporan tahunan Industri Sayuran Malaysia terbitan Jabatan Pertanian dan pandangan serta pengalaman penulis dalam bidang pengembangan pertanian selama hampir 30 tahun. Beberapa Varieti atau jenis-jenis yang sayuran yang popular akan di bincang pada artikel akan datang setelah kajian lebih lanjut disiapkan kelak.



SAYURAN JENIS DAUN YANG POPULAR 2010


1. Bayam (Spinach)
Bayam (Amaranthus spp) merupakan sejenis sayur daun yang mendapat permintaan domestik dan Singapura. Bayam ditanam seluas 3,858 hektar pada tahun 2009 dengan pengeluaran sebanyak 41,270 mt bernilai RM 66.4 juta. Kawasan penanaman utama bayam ialah di Johor (2,533 hektar - 80% dari keluasan semua dan negeri2 lain mananam kurang 250 hektar. Bayam memerlukan masa 30 hari untuk ditanam dan dituai. Varieti popular ialah Bayam Hijau dan Bayam Merah.



Related articles: Bayam (Klik disini)


2. Cekur Manis (Sweet Shoot)
Cekur manis (Sauraous ablicans
) ditanam untuk keperluan domestik. Seluas 363 hektar ditanam pada 2009 dengan pengeluaran sebanyak 4,438 mt bernilai RM 10.8 juta. Sarawak merupakan kawasan terluas menanam cekur manis seluas 212 ha) diikuti Sabah (75 ha) dan Selangor (37 ha). Jenis cekur manis di tanam ialah Cekur Manis Tempatan Daun Lebar, Tempatan Daun Kecil dan Cekur Manis Sabah (Sabah Sweet Shoot).


Related articles : Cekur manis (Klik disini)


3. Daun Bawang (Spring Onion)
Daun Bawang
(Allium fistulossum) ditanam untuk kegunaan domestik. Keluasan tanaman daun bawang pada 2009 ialah sebanyak 404 hektar mengeluarkan 3,862 mt bernilai RM 10.7 juta. Kawasan penanaman utama daun bawang ialah di C Highlannd, Pahang (146 ha) dan Sabah (127 ha). Kawasan lain cuma tanam kurang dari 25 hektar. Daun Bawang ada beberapa jenis yang ditanam seperti daun leper dan daun bulat.

Bagi tanaman
Daun Saderi atau Celery (Apium graviolens
) cuma seluas 205 hektar dengan hasil sebanyak 1,706 mt bernilai RM 9.4 juta hanya di Pahang (195 ha) dan Kundasang Sabah (5,5 ha).


Related articles:
1. Bawang Daun (Klik disini)
2. Bawang Putih-Garlic (Klik disini)
3. Bawang Merah (Klik disini)
4. Bawang Besar (Klik disini)

4. Kailan (Chinese Kale)

Kailan (Brassica alboglabra) merupakan sayur daun yang mendapat permintaan tinggi untuk Restoran Masakan Siam bagi menu Kailan Ikan Masin. Seluas 658 hektar kailan ditanam pada 2009 dengan pengeluaran sebanyak 8,967 mt benilai sebanyak RM 26.4 mt. Kawasan utama penanaman kailan ialah di Johor (198 ha - Kawasan Sengkang dan Johor Bahru) diikuti dengan Sarawak (133 ha) dan Melaka (78 ha). Kailan memerlukan penjagaan khusus bagi menjamin kualiti dan penghasilan.


Related articles:
1. Kailan (Klik disini)
2. Benih Sayuran (Klik disini)
3. Harga Benih Sayuran (Klik disini)

5. Kangkung (Water Spinach)
Kangkung (Impomea aquatica) kebanyakannaya ditanam untuk pasaran domestik. Seluas 4,689 ha kangkung ditanam pada tahun 2009 dengan hasil sebanyak 4,678 mt bernilai RM 64.1 juta. Kawasan penanaman utama kangkung ialah di Johor 3,105 ha - hampir 80% dari semua kawasan kangkung).

Artikel: Kangkong (Klik disini)

6. Kobis Bulat (Cabbage)
Kobis Bulat (Brassica oleracea var capitata Linn) ditanam kebanyakannya di kawasan tanah tinggi. Kobis bulat ditanam dengan keluasan 914 hektar dengan pengeluaran 12,184 mt bernilai RM 20.1 juta pada tahun 2009. Kawasan penanam kobis bulat utama di Malaysia ialah di Cameroon Highland Pahang (520 ha) dan Kundasang Sabah (276 ha) dan Lojing Kelantan (166 ha). Kobis juga ada ditanam di Sarawak, Kedah dan Terengganu secara kecil2an dinama saiz keluasan kurang dari 5 hektar.


Artikel: Kobis (Klik disini)

7. Kobis Cina (Chinese cabbage)
Kobis Cina (Brassica chinensis var parkinensis) dihasilkan untuk pasaran domestik dan Singapura. Seluas 300 hektar kobis cina ditanam pada 2009 dengan hasil sebanyak 6,670 mt bernilai RM 12.0 juta.. Kobis Cina di tanam di dataran tanah tinggi Cameroon Highland Pahang (150 ha) dan Kundasang Sabah (150 ha).

Artikel : Kobis Cina (Klik disini)

8. Salad (Lettuce)
Salad (Lactuca sativa) ditanam untuk domestik dan ekspot, Direkodkan seluas 654 hektar salad ditanam pada 2009 dengan hasil sebanyak 10,482 ha bernilai RM 38.5 juta. Salad banyak ditanam di Johor (170 ha), Sabah (107 ha) dan CH Pahang (148 ha). Salad digunakan untuk ulam dan ramuan rojak dari jenis tempatan.


Artikel : Salad (Klik disini)
Artikel : Teknologi NTF Salad (Klik disini)


9. Sawi
Sawi bunga atau Choysam atau Leaf mustard ( Brassica chinensis) ditanam seluas 2,052 hektar di Malaysia pada tahun 2009 dengan penghasilan sebanyak 28,065 mt yang bernilai RM 26.1 juta. Kawasan penanaman utama sawi bunga ialah di Kelantan (382 ha), Sarawak (301 ha) dan Terengganu (229 ha).

Sawi Putih atau Kai Choy atau Chinese white cabbage (Brassica chinensis) ditanam seluas 1,063 hektar dengan pengeluaran sebanyak 12,678 mt pada tahun 2009 bernilai RM 26.2 juta. Sawi Putih banyak ditanam di Johor hampir iaitu separuh keluasan pengeluaran sayuran jenis sawi di negara ini (580 ha). Kawasan utama di Johor di sekitar Daerah Johhor Bahru, Daerah Kulaijaya daan Daerah Kota Tinggi serta Daerah Kluang. Pengalaman penulis menunjukkan pengusaha tanaman sawi menggunakan struktur pelindung hujan untuk mempastikan sawi tidak rosak pada musim hujan.

Sawi Kerinting (Brasicca spp) ditanam seluas 373 hektar dengan pengeluaran sebanyak 4,468 mt bernilai RM 7.1 juta terutama di Johor (164 ha). Sawi lain yang juga ditanam di Malaysia ialah Sawi Pendek (1,243 ha0, Sawi Pahit dan Sawi Jepun. Sayuran sawi dipasarkan dengan segera ke Pasar Borong untuk mempastikan kesegarannya.



Related articles fromthis blog:
1. SAWI HIJAU (KLIK DISINI)
2. SAWI PAHIT (KLIK DISINI)
3. SAWI PUTIH (KLIK DISINI)
4. ENDIVE (KLIK DISINI)
5. GROWING BRASSICA (KLIK DISINI)
6. HIDROPONIK (KLIM DISINI)
7. KABAK (KLIK DISINI)
8. KROKOT BELANDA (KLIK DISINI)
9. DAUN SADERI (KLIK DISINI)
10.SERANGGA PEROSAK (KLIK DISINI) 



SAYURAN JENIS BUAH YANG POPULAR 2009

1. Bendi

Bendi (Abelmoschus esculentus) atau Ladys Finger atau Okra ditanam untuk pasaran kebanyakanya domestik. Seluas 1,620 ha bendi ditanam dengan pengeluaran hasil sebanyak 20,980 mt bernilai RM 63.2 juta . Kawasan utama penanaman bendi ialah di Johor (381 ha), Kedah (261 ha), Sarawak (222 ha), Kelantan(135 ha). Bendi 5 segi dan Bendi 7 segi merupakan 2 varieti yang popular ditanam di Malaysia.

Artikel : Bendi (Klik disini)

Artikel : Gamet (Klik disini)

2. Cili
Cili (Capsicum annum) ditanam untuk pasaran domestik dan Singapura. Seluas 2,898 hektar cili ditanam untuk cili merah kebanyakkannya dengan hasil sebanyak 33,032 mt bernilai RM 157,8 juta iaitu nilai tertinggi kategori sayuran buah. Cili merah banyak di tanam di Kelantan (838 ha), Johor (534 ha) dan Pahang (370 ha).


Related articles:

1. Chili (Klik disini)
2. Cashflow Chili (Klik disini)
3. Cili Kulai Fertigasi (Klik disini)
4. Cili dalam pot (Klik disini)
5. Cili Padi (Klik disini)
6. Cili Api Centil (Klik disini)
7. Capsaicin yang pedas (Klik disini)


3. Kacang Buncis (French Bean)
Kacang Buncis (Phaseolus vulgaris) ditanam untuk pasaran domestik kebanyakkanya. Seluas 1,027 hektar kacang buncis ditanam pada 2009 dengan hasil sebanyak 7,006 mt bernilai RM 27.2 juta. Kawasan penanam utama kacang buncis ialah Kelantan (343 ha), Pahang (262 ha) dan Sarawak (125 ha).

Artikel: Kacang Buncis  (Klik disini)

Artikel: Kacang Botor (Klik disini)

4. Kacang Panjang (Long Bean)
Kacang Panjang (Vigna sinensis
) ditanam untuk pasaran domestik dan Singapura. Seluas 2,781 ditanam pada 2009 dengan pengeluaran sebanyak 35.93 mt bernilai RM 76.5 juta. Kacang Panjang banyak ditanam di Johor (784 ha) diikuti Sarawak (401 ha), Perak (331 ha) dan Kelantan (244 ha). Negeri2 lain menanam kurang 200 ha.

Artikel: Kacang Panjang (Klik disini)

Artikel: Kacang Serinding (Klik disini)
Artikel: Kacang Pea (klik disini)



5. Labu Manis (Pumpkin)
Labu Manis (Cucurbita maxima) ditanam untuk pasaran domestik dan ekspot. Seluas 442 hektar labu manis ditanam pada 2009 dengan penghasilan sebanyak 5,446 mt bernilai sebanyak RM 6.2 juta. Kawasan utama penanamann labu manis ialah di Kelantan (203 ha). Negeri2 lain menanam kurang dari 50 ha.
Bagi tanaman
Labu Air atau dipanggil 'omputih' panggil  sebagai Bottle Gourd
ditanam seluas 197 hektar dengan hasil sebanyak 2,122 mt pada 2009. Labu Air sedap dimasak air atau di proses untuk dijadikan jus atau halwa.


Related articles :-
1. Labu Manis (Klik disini)
2. Labu Air (Klik disini)
3. Labu Botol (Klik disini)




6. Peria (Bitter Gourd)
Peria (Momordica charantia) ditanam untuk pasaran domestik. Seluas 1,192 hektar ditanam pada tahun 2009 dengan penghasilan sebanyak 12,108 mt bernilai RM 22.5 juta. Kawasan pengeluaran utama tanaman peria adalah di Pahang (485 ha), Johor (257 Ha) dan Sarawak (207 ha).
Bagi tanaman
Peria katak
(Dwarf bitter gourd) cuma seluas 1.7 ha di rekodkan terutama Tangkak di Johor dengan pengeluaran 16.5 mt sahaja.

Related articles :

1. Peria Katak (Klik disini)
2. Farmers in Malaysia (Klik disini)

7. Petola (Angle loofah)
Petola Segi (Luffa acutangula) merupakan sejenis sayur buah yang ditanam kebanyakan untuk pasaran domestik. Seluas 1,310 hektar pelola segi ditanam pada tahun 2009 dengan pengeluaran sebanyak 14,774 mt bernilai RM 24.9 juta.Kawasan penanam petola segi yang banyak ialah di Pahang (399 ha) diikuti Kelantan (278 ha) dan Johor (214 ha).
Bagi tanaman
Petola Ular
atau dipanggil sebagai Snake gourd cuma ditanam seluas 19 hektar dengan penghasilan sebanyak 290 mt sahaja kebanyakkanya di Negeri Johor (75%).



Artikel : Petola Segi (Klik disini)
Artikel : Petola Ular (Klik disini) 

8. Terung (Brinjal)
Terung (Solanum melongena) diatanam kebanyakkannya untuk pasaran domestik. Seluas 1,295 hektar terung ditanam pada 2009 dengan pengeluaran sebanyak 20,746 ha bernilai RM 52.2 juta. Terung banyak ditanam di Pahang (292 ha) diikuti Kelantan (254 ha), Johor (180 ha) dan Sarawak (169 ha). Negeri2 lain menanam kurang dari 100 hektar. Terdapat beberapa jenis terung yang ditanam dan di makan di malaysia seperti Terung Dayak, Terung Meranti, Terung Pipit dan lain-lain lagi. Terung ditanam untuk kegunaan tempatan dan juga di ekspot.

Artikel: Terung Dayak (Klik disini)

Artikel: Terung Pipit (Klik disini)
Artikel: Terung Meranti (Klik disini)
Artikel: Terung (Klik disini)



9. Timun (Cucumber)
Timun (Cucumis sativus) ditanam untuk tempatan dan ekspot ke Singapura dan Brunei. Seluas 3,111 hektar timun ditanam pada 2009 dengan pengeluaran sebanyak 50,851 mt bernilai RM 60.3 juta. Kawasan utama penanaman timun ialah di Pahang (692 ha), Kelantan (591 ha), Johor (440 ha), Sarawak (406 ha) dan Kedah (254 ha). Lain2 negeri menanam timun dengan keluasan kurang dari 200 hektar.

10. Tomato

Tomato (Lycopersicum esculentum Mill) ditanam di Malaysia untuk keperluan domestik. Seluas 1,110 hektar tomato di tanam pada thun 2009 dengan pengeluaraan sebanyak 35,658 mt bernilai sebanyak RM 78.5 juta. Kawasn utama pengeluaran tomato ialah di Lojing Kelantan (368 ha), Cameroon Highland Pahang (627 ha) dan Sabah (85 ha). Kawasan lain menanam tomato ialah Sarawak, Selangor, Johor dan Melaka.

Related articles:-

1. Tomato (Klik disini)
2. Harga Benih Sayuran (Klik disini)
3. Menggred buah Tomato (Klik disini)
4. Sistem Fertigasi Autopot (Klik disini)
5. Genetically Modified Food (Klik disini) 

SAYURAN JENIS UMBISI

1. Lobak Merah (Carrot)

Lobak merah (Daucas carota Linn) merupakan jenis lobak yang ditanam untuk keperluan domestik. Seluas 243.2 ha lobak merah ditanam pada 2009 di Cameroon Highland Pahang (229 ha) dan Kundasang di Sabah (14.2 ha) dengan pengeluaran sebanyak 404.5 mt. bernilai RM 0.839 juta.

Artikel : Lobak Merah (Klik disini)

Artikel : Sayuran (Klik disini)



2. Lobak Putih (Radish)
Lobak Putih (Raphanus sativus) ditanam kebanyakkannya untuk pasaran domestik. Lobak putih ditanam dikawasan tanah tinggi seluas 261.1 hektar dengan penghasilan sebanyak 3,432 mt pada tahun 2009. Negeri yang menanam lobak putih ialah Ranau Sabah (336.2 ha) ,Cameroon Highland Pahang (229 ha), Perak (6.9 ha) dan sedikit di Terengganu (0.3 ha).

Artikel: Lobak Putih (Klik disini)

Artikel: Lokio (Klik disini)



3. Sengkuang (Yambean)
Sengkuang Cina (Pachyrhizus erosus) adalah sayuran jenis umbisi yang ditanam untu kegunaan segar. Terdapat seluas 111.9 hektar tanaman sengkuang dengan pengeluaran sebanyak 2,426 metrik tan benilai RM 3.6 juta pada 2009. Kawasan utama tanaman sengkuang pada 2009 ialah di Johor (58.5 ha - Kebanyakkan di Daerah Muar dan Ledang) , Perak (30.9 ha), Sabah (19 ha) dan Kedah (3.5 ha). Jenis yang popular ialah Sengkuang Tempatan.

Artikel : Sengkuang (Klik disini)


MENANAM SAYUR....NAMPAK SENANG...
KALAU UNTUNG... HATI SANGAT GIRANG...

SAYUR POPULAR.... MESTI KENA TANAM...

AGAR PELABURAN... TIDAK TERANCAM...

IMPOT DAN EKSPOT...SAYURAN BERTAHUN...

SAYUR BERKUALITI...TIADA SISABAKI RACUN...


By
M Anem
Pct 11
Putrajaya W.P.
Malaysia

THANK YOU

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...