Support My Blog

Monday, September 25, 2023

CARA ISTIHAR VARIETI BARU PADI DI MALAYSIA (Part 3)

TANAMAN PADI
(Oryza sativa) merupakan tanaman penting di Malaysia dan juga di banyak negara Asia sebagai tanaman strategik yang mana ia juga merupakan makanan ruji utama. Apa pun di Malaysia terdapat lebih dari 35 varieti padi yang telah diistiharkan kerajaan dan kini telah pun
  didaftarkan didalam senarai National Varieti Listing di Jabatan Pertanian. Pihak MARDI menghasilkan varieti padi melalui penyelidikan biakbaka dibeberapa pusat penyelidikan mereka. Apa pun pada penulis blog mendapati dimana faktor pengenalan baka padi merupakan satu perkara yang tidak boleh dipandang sepi. Kita patut berterimakaseh kepada penyelidik, pegawai pengembangan, pesawah dan juga pembilang padi diatas kejayaan ini. Semasa artikel ini ditulis pada September 2023 dimana disana-sini ramai mengeluh mengenai beras. Harga beras sudah naik dengan mendadak dan stok beras juga dikatakan tiada di pasaran. Sebenarnya harga beras ditentukan dari segi jenama, gred, jenis dan sebagainya akan tetapi terkini harga dikatakan telah naik mendadak di mana kadar kenaikannya mengejutkan orang ramai. Dilaporkan sekitar 90 peratus beras di pasaran adalah beras putih tempatan dan import manakala baki sekitar 10 peratus lagi adalah beras wangi, beras pulut, basmati dan beras istimewa lain seperti beras Jepun. Majoriti beras putih adalah beras putih tempatan manakala bakinya beras putih import. Beras tempatan dikenakan harga siling dan menjadi penanda aras kepada beras putih import di mana jurang perbezaan keduanya adalah kecil. Beras wangi pula ia biasanya menjadi pilihan masyarakat Cina, beras basmati menjadi pilihan restoran mamak dan Arab, beras pulut untuk dijadikan kuih muih, ketupat atau lemang dan beras jepun di restoran Jepun. Walau pun kerajaan sentiasa memahami serta prihatin akan nasib pengguna yang tidak mendapat keadilan semasa urusan jual beli. Berikutan dengan harga beras import dan tempatan yang di jual mahal pada masa sekarang, satu pemantauan khas harga beras akan dilakukan pada setiap hari bermula pada 11 September 2023 melibatkan semua kategori premis pemantauan iaitu pasar basah, hypermarket, supermarket, pasar mini dan kedai runcit. Pemantauan khas beras ini akan diselia oleh Pegawai Pemantau Harga (PPH). Dilaporkan ramai tidak tahu bahawa selama ini ada dua jenis beras yang dijual di pasaran iaitu beras import dan beras tempatan. Harga beas import tidak dapat dikawal oleh kerajaan dimana ia sebenarnya dijual mengikut harga pasaran. Kerajaan hanya mengawal harga beras tempatan iaitu RM2.60 sekilo. Harga beras putih import (BPI) ditentukan oleh negara pengeksport beras. Tahun ini harga beras dunia telah naik dengan mendadak berbanding tahun lepas. Kenaikan harga beras import menyebabkan permintaan terhadap beras tempatan naik dengan mendadak. Ada banyak peniaga mula beralih kepada beras tempatan bagi dapat menjimatkan kos dan ada yang membelinya dalam kuantiti yang banyak bagi menyimpan stok untuk pernigaan mereka. Keadaan ini menyebabkan stok beras tempatan cepat habis dijual di pasaraya. Artikel di kedinginan subuh ini semasa hujan lebat dalam blog "Anim Agro Technology'' saya menulis mengenai bagaimana prosedur pengistiharan padi yang ada di Malaysia untuk dijadikan bahan rujukkan semua.


Proses seterusnya adalah Percubaan Penentusahan Setempat (LVT) dijalankan bagi tujuan bagi kerja. Menilai kesesuaian dan penerimaan petani setempat terhadap vareti baru. selalunya varieti Padi yang berpotensi dari ADAPT dimajukan ke peringkat LVT. Penting tentukan lokasi sama seperti kajian Adapt. Ia perlukan keluasan 0.5 - 1.0 ha bagi setiap varieti. Bilangan varieti minima satu (1) varieti dan bersebelahan dengan varieti popular setempat sebagai kawalan. Jangka masa 2 musim (musim utama dan luar) Dan juga pengurusan tanaman:  adalah berdasarkan amalan petani dan menggunakan pakej agronomi yang disyorkan oleh penjana teknologi (kajian pakej baja). aktiviti pengumpulan data yang direkodkan adalah termaduk hasil CCT, Hasil sebenar,  Morfologi (umur matang, tangkai terbit),  Pandangan petani, insiden serangan perosak dan penyakit utama. Dalam pada itu ada jenis data tambahan diambil seperti  Ujirasa (kajian penerimaan oleh pengguna juga boleh ianya dijalankan) Dan juga data Ujian pengilangan komersil (jika perlu). Ada juga data baka terpilihyang ia boleh dijalankan pembiakan benih asas untuk persediaan dijadikan benih daftar.Aktiviti Peningkatan skala perlu dibuat bagi tujuan bagi penanaman varieti pada skala yang luas dan boleh diperluaskan kepada projek perintis. Selalunya jumlah keluasan penanaman Minima 1.0 ha. Perlu dikumpul Dan dianalisa data tidak teknikal seperti Hasil CCT Dan data  Hasil sebenar.  Pengeluaran benih asas boleh dijalankan sebagai persediaan untuk diedarkan kepada syarikat benih sekiranya varieti mendapat kelulusan untuk diisytihar. Juga di analisa aktiviti pemerhatian insiden serangan perosak dan penyakit yang boleh melibatkan Jambatan dan agensi (agensi pengembangan). 



Seterusnya adalah PROSES PENGELUARAN BIJI BENIH yang merupakan satu r
antaian pengeluaran biji benih sah padi dimana ia libatkan pengeluaran Benih Baka, Benih Asas, Benih Daftar dan pastinya adalah Benih Padi Sah untuk di kometsilkan Dan ditanam pedawah. Maksud Benih Baka adalah benih asal bagi sesuatu varieti. Tujuan benih baka untuk memastikan pengeluaran biji benih baka padi yang berkualiti dan tulen mengikut piawaian ISO 9001:2015 bagi kegunaan pengeluaran benih asas. Lokasi Plot benih baka yang terkawal sama ada di dalam institut, stesen institut atau agensi pelaksana. Varieti yang ditanam bergantung kepada permintaan daripada pengeluar benih asas. Permohonan biji benih baka padi daripada pengeluar benih asas akan menentukan anggaran benih baka yang akan ditanam pada setiap musim. Permohonan perlu dilakukan sebelum bermulanya musim penanaman baru. Benih Asas adalah benih padi yang mana ia diperolehi daripada pembiakan biji benih baka. Tujuan Untuk memastikan pengeluaran biji benih asas padi memenuhi keperluan permintaan pelanggan Ianya diperlukan untuk mengeluarkan segala keperluan biji benih asas berpotensi untuk dijual kepada syarikat pengeluar benih padi. Lokasi Plot benih asas yang terkawal sama ada di dalam dalam institut, stesen institut atau agensi pelaksana. Aktiviti pemeriksaan ladang dibuat oleh Jabatan Pertanian untuk ia memastikan varieti yang ditanam mengikut ciri-ciri varieti dan memenuhi piawaian ladang seperti yang ditetapkan dalam Standard Jabatan Pertanian Malaysia (SJPM, 2009). Jenis Benih Daftar adalah benih padi yang mana ia diperolehi daripada penanaman biji benih asas yang dikawal proses pengeluarannya mengikut prosedur tertentu dan diperakui menepati piawaian yang ditetapkan dibawah Standard Jabatan Pertanian Malaysia (SJPM, 2009).  Pengeluaran benih oleh syarikat yang dilantik oleh Kementerian Pertanian dan Industri Makanan (MAFI) dan mengikut kelulusan Jawatankuasa Pengesyoran Varieti MAFI. Terakhir adalah jenis Benih Padi Sah iaitu jenis benih sah diperolehi daripada penanaman biji benih daftar yang dikawal pengeluarannya mengikut Prosedur Skim Pengesahan Benih Padi dan Standard Jabatan Pertanian Malaysia. Benih, bahan tanaman atau baka baharu telah sedia ada dan mencukupi untuk penjualan atau tujuan pengedaran kepada pedawah untuk ditanam. Pengeluaran benih sah untuk kegunaan petani oleh pengeluar yang dilantik mengikut kuota yang ditetapkan oleh MAFI. Apa pun dimana pengeluaran benih teraku (sah) oleh Jabatan Pertanian, agensi pengeluaran serta syarikat swasta perlu berdaftar dengan Kementerian Pertanian dan Industri Makanan (MAFI) atau Jabatan Pertanian. Dokumen berkaitan dalam fada ini adalah i. Prosedur Skim Pengesahan Benih Padi (Edisi Ketiga), ii. Standard Jabatan Pertanian Malaysia (SJPM - 2009),  iii. Standard Jabatan Pertanian (SJPM - 2009). iv. Borang-borang Dalam Skim Pengesahan Benih Padi (SAP 11), v. Prosedur Pengendalian Semaian Benih Padi sehingga semuanya lengkap Dan sempurna direkodkan.


Palng di tunggu adalah fada PROSES PENGISYTIHARAN benih padu baru oleh pihak kerajaan. Ianya melibatkan piha iaitu saintis biakbaka atau p
enjana yang perlu pastikan maklumat varieti Padi baru ini adalah lengkap dan mendaftar varieti tanaman di bawah Skim Seksyen Pendaftaran Dan  Perlindungan Varieti Tumbuhan (PVP) bagi Daftar Varieti Tanaman Kebangsaan melalui Jabatan Pertanian Malaysia. Jika sesuatu varieti berpotensi hanya boleh dicadangkan untuk pengisytiharan selepas dinilai (mengikut prosedur yang dijelaskan) dan didapati mempunyai kelebihan tertentu setelah dibandingkan dengan varieti popular sedia ada atau yang telah disyorkan sebelum ini. Carta alir proses pengisytiharan adalah seperti untuk ..,tujuan mendapatkan kelulusan di peringkat pengurusan tertinggi (Ketua Jabatan ,institut, Pengarah urusan syarikat dan sebagainya),   Mengemukakan surat permohonan kepada urusetia Jawatankuasa Teknikal Bantuan Kerajaan Kepada Industri Padi dan Beras (BKKIPB) serta dibentang kepada J/Kuasa Teknikal BKKIPB iv. Isytihar selepas mendapat perakuan. Proses kelulusan di peringkat Pengurusan Tertinggi Jabatan atau Institut bagi varieti berpotensi yang terpilih akan disyorkan untuk diisytiharkan. Pengenalan varieti baharu akan dibentangkan di peringkat Pengurusan Tertinggi untuk mendapatkan kelulusan. Proses seterusnya adalah permohonan kepada J/K Teknikal BKKIPB dimana selepas mendapat kelulusan di peringkat Pengurusan Tertinggi maka permohonan membentang varieti padi baharu kepada J/K Teknikal BKKIPB perlu dilakukan untuk mendapatkan perakuan varieti padi. Langkah selanjurnya adalah pembentangan kepada J/K BKKIPB dimana ia adalah proses membentangkan maklumat varieti baharu kepada J/K Teknikal BKKIPB untuk mendapatkan perakuan varieti padi untuk digunakan oleh pesawah di Malaysia. Ahli jawatankuasa (AJK) tetap mesyuarat terdiri daripada Agensi Pelaksana di bawah Industri Padi & Beras iaitu Jabatan Pertanian, Lembaga Pertubuhan Peladang (LPP), Integrated Agriculture Development Area (IADA), Barat Laut Selangor (BLS), Kemubu Agriculture Development Authority (KADA), Muda Agriculture Development Authority (MADA), Jabatan Pertanian Sabah, Jabatan Pertanian Sarawak, Ministry of Modernization of Agriculture, Native Land, Regional Development Sarawak (MANRED) dan Industri Padi & Beras (IPB). Selanjurnya adalah proses membembentangkan kepada J/K Dasar  iaitu setelah mendapat perakuan di peringkat J/K Teknikal BKKIPB, keputusan akan diangkat ke dalam Mesyuarat J/Kuasa Dasar BKKIPB yang dipengerusikan oleh Ketua Setiausaha Kementerian. Proses seterusnya afalah dirujuk kepada Majlis isytihar atau pelancaran yang akan tentukan bagi mengadakan majlis pelancaran atau isytihar varieti padi baharu adalah optional. Pembentangan varieti padi baharu di JK Teknikal BKKIPB dan mendapat perakuan adalah memadai bagi varieti baharu untuk diisytihar dan digunakan oleh petani. Artikel ini ditulis dalam tiga segmen iaitu part 1, part 2 dan part 3. Semuga artikel ini dalam blog Anim agro technology berguna kepada semua. Wasallam...
BIAKBAKA PADI... SUKAR KERJANYA....
MENCARI VARIETI BARU.. AGAK LAMA...
SUDAH DI ISTIHAR...MUDAH DITERIMA...
HASILNYA TINGGI... PESAWAH GEMBIRA...

By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Room 3101, Phnom Penh Hotel,
No 53, Monivong Boulevard Phnom Penh,
Sangkat Sran Chok, Phnom Penh, 
Kemboja.
(6 RabiulAwal 1445H).

Sunday, September 24, 2023

CARA ISTIHAR VARIETI BARU PADI DI MALAYSIA (Part 2)

TANAMAN PADI
(Oryza sativa) merupakan tanaman penting di Malaysia dan juga di banyak negara Asia sebagai tanaman strategik yang mana ia adalah merupakan makanan ruji yang utama. Apa pun di Malaysia terdapat lebih dari 35 varietii padi yang telah diistiharkan kerajaan dan kini telah didaftarkan didalam senarai National Varieti Listing di Jabatan Pertanian. Pihak MARDI menghasilkan varieti padi melalui penyelidikan biakbaka dibeberapa pusat penyelidikan mereka. Apa pun pada penulis blog mendapati dimana faktor pengenalan baka padi merupakan satu perkara yang tidak boleh dipandang sepi. Kita patut berterimakaseh kepada penyelidik, pegawai pengembangan, pesawah dan juga pembilang padi diatas kejayaan ini. Semasa artikel ini ditulis pada September 2023 dimana disana-sini ramai mengeluh mengenai beras. Harga beras sudah naik mendadak dan stok beras juga dikatakan tiada di pasaran. Sebenarnya harga beras ditentukan dari segi jenama, gred, jenis dan sebagainya akan tetapi terkini harga dikatakan telah naik mendadak di mana kadar kenaikannya mengejutkan orang ramai. Dilaporkan sekitar 90 peratus beras di pasaran adalah beras putih tempatan dan import manakala baki sekitar 10 peratus lagi adalah beras wangi, beras pulut, basmati dan beras istimewa lain seperti beras Jepun. Majoriti beras putih adalah beras putih tempatan manakala bakinya beras putih import. Beras tempatan dikenakan harga siling dan menjadi penanda aras kepada beras putih import di mana jurang perbezaan keduanya adalah kecil. Beras wangi pula ia biasanya menjadi pilihan masyarakat Cina, beras basmati menjadi pilihan restoran mamak dan Arab, beras pulut untuk dijadikan kuih muih, ketupat atau lemang dan beras jepun di restoran Jepun. Walau pun kerajaan sentiasa memahami serta prihatin akan nasib pengguna yang tidak mendapat keadilan semasa urusan jual beli. Berikutan dengan harga beras import dan tempatan yang di jual mahal pada masa sekarang, satu pemantauan khas harga beras akan dilakukan pada setiap hari bermula pada 11 September 2023 melibatkan semua kategori premis pemantauan iaitu pasar basah, hypermarket, supermarket, pasar mini dan kedai runcit. Pemantauan khas beras ini akan diselia oleh Pegawai Pemantau Harga (PPH). Dilaporkan ramai tidak tahu bahawa selama ini ada dua jenis beras yang dijual di pasaran iaitu beras import dan beras tempatan. Harga beas import tidak dapat dikawal oleh kerajaan dimana ia sebenarnya dijual mengikut harga pasaran. Kerajaan hanya mengawal harga beras tempatan iaitu RM2.60 sekilo. Harga beras putih import (BPI) ditentukan oleh negara pengeksport beras. Tahun ini harga beras dunia telah naik dengan mendadak berbanding tahun lepas. Kenaikan harga beras import menyebabkan permintaan terhadap beras tempatan naik dengan mendadak. Ada banyak peniaga mula beralih kepada beras tempatan bagi tujuan menjimatkan kos dan ada yang membelinya dalam kuantiti yang banyak bagi menyimpan stok untuk pernigaan mereka. Keadaan ini menyebabkan stok beras tempatan cepat habis dijual di pasaraya. Artikel di kedinginan subuh ini semasa hujan ebat dalam blog "Anim Agro Technology'' saya menulis mengenai bagaimana prosedur pengistiharan padi yang ada di Malaysia untuk dijadikan bahan rujukkan semua.


Proses penyelidikan baja padi seterusnya adlah apa yang dinamakan sebagai proses  Penilaian Hasil Awal (PYT) padi dimana ia bertujuan menjalankan kajian penilaian daya penghasilan serta sifat keseragaman titisan padi baru sebagai satu populasi. Selalunya titisan padi dipilih daripada barisan setangkai titisan pedigri yang telah seragam proses pertumbuhannya. Titisan yang dipilih adalah tidak tetap (kebiasannya lebih 20 titisan padi per musim) dimana setiap titisan mempunyai nombor pengenalan (ID) yang ditetapkan oleh pihak ahli pembaikbaka. Aspek luas petak kajian Minimum 5 m2 per sub plot dengan rekabentuk kajian RCBD, Augmented dan dijangka masa paling minimum selama 2 musim (musim utama dan muslim luar). Semua data yang direkodkan seperti data hasil, komponen hasil dan keseragaman pertumbuhan akan dikumpulkan. Penilaian ciri kualiti fisikokimia Bergantung kepada keperluan ahli pembaikbaka. Kemudian dilakukan proses saringan kepada penyakit dan perosak dimana ia bergantung kepada keperluan ahli pembaikbaka. Aktiviti biakbaka selanjutnya adalah Penilaian Hasil Lanjutan (AYT) padi dimana titisan berpotensi PYT di majukan ke AYT. Selalunya ujian ini dicadangkan sekiranya suatu institut/agensi mempunyai lebih dari seorang ahli pembaikbaka.  Tujuannya ialah menilai potensi hasil, kestabilan prestasi dan memberi peluang sama rata hasil pemilihan daripada pembaikbaka iaitu dilokasi didalam institut atau Stesen dimana nombor daftar atau Nombor ID Ditetapkan institut atau syarikat (contoh: titisan Y1777 dsb.)  Selalunya jangka masa penilaian minima selama dua musim (musim utama dan musim luar). Reka bentuk kajian Rekabentuk blok rawak lengkap (RCBD) dengan minima 3 replikasi dengan saiz plot kajian Minimum 4 m2 per sub plot dan bilangan titisan yang dinilai 15 - 21 titisan. Antara jenis data yang direkodkan termasuk hasil ujian tuai (Crop Cutting Test (CCT) iaitu hasil komponen (biji bernas per tangkai, jumlah bii per tangkai, berat seribu biji, bilangan tangkai per pokok, panjang tangkai, tinggi pokok, rupa bentuk pokok, keseragaman keseluruhan, umur 50% terbit tangkai, umur matang (85% biji masak di tangkai) dan juga indeks tuaian.


Kerja membiaknaka padi ini dimestikan untuk menjalankan proses penilaian ciri kualiti fiziko-kimia seperti data mengenai panjang dan lebar beras, pengilangan, beras kepala, kandungan amilosa, konsistensi gel, nilai pecahan alkali dann juga aroma (khusus untuk padi spesialti). Memang ramai kalangan orang biasa tidak tahu akan perkara yang diceritakan diatas kerana itu adalah kerja-kerja saintis.Dalam pada itu di mestikan juga aktviti biakbaka padi ini melalui saringan terhadap penyakit dan perosak utama di rumah tanaman dan lapangan seperti Karah daun, Karah tangkai,  Hawar seludang,  Hawar daun bakteria, Benah perang serta masaalah serangan Penyakit merah virus (PMV), Dalam pada itu ada protokol bagi varieti padi import (inbred atau hibrid) yang perlu diikuti antaranya dimana varieti daripada luar negara yang ingin diperkenalkan di Malaysia perlu melalui mendapatkan kelulusan dan pemeriksaan kuarantin terlebih dahulu daripada Bahagian Biosekuriti Tumbuhan, Jabatan Pertanian Malaysia. Bab ini yang penulis blog pernah terlibat semasa bertugas dahulu. Kemudian ianya perlu dinilai di peringkat kajian AYT minima bagi 2 musim sebelum dimajukan ke percubaan multilokasi. Kemudian bagi menjamin akan keselamatan industri padi, status kerintangan perosak dan penyakit serta ciri fiziko-kimia varieti import perlu seterusnya dititikberatkan. 


Penting dijalankan Proses Penilaian Baka dimana ia merupakan satu proses  penilaian baka baharu melibatkan beberapa aktiviti seperti aktiviti Percubaan multilokasi atau Adaptability trial (ADAPT), proses penilaian agronomi, proses percubaan penentusahan setempat atau Local verification trial (LVT) dan juga Proses Peningkatan skala. Pertama adalah Percubaan multilokasi (ADAPT) dimana baka yang dinilai Titisan yang dipilih daripada prestasi titisan AYT yang mana ia bertujuan untuk mengukur prestasi dan interaksi genotip atau varieti kepada pelbagai persekitaran (lokasi, cuaca, perosak dan penyakit dll.) Dalam pada itu kod varieti Didaftarkan sebagai ID contohnya MR = MARDI Rice. Lokasi Kawasan jelapang atau luar jelapang termasuk Sabah dan Sarawak. Selain itu, lokasi strategik turut diambil kira seperti kemudahan infra, kesuburan tanah dan terpencil dari laluan orang ramai. Selalunya varieti berpotensi dari kajian ADAPT ini akan dipilih untuk dimajukan ke proses penentusahan setempat dimana petani juga digalakkan untuk memberi pandangan. Semua hasil termasuk baris pendinding atau guard row sub plot dibawa balik ke makmal untik dinilai saiz petak Minima 16 m2 per sub plot  dimana bilangan baka 8 - 10 varieti dan minima satu varieti popular setempat sebagai kawalan).  Bilangan musim Minima 2 musim (musim utama dan musim luar) dan juga bilangan lokasi kajian 8 - 10 lokasi (Jelapang dan Luar Jelapang termasuk Sabah dan Sarawak). Pengurusan Manual Teknologi Penanaman Padi Lestari & Rice Check libatkan proses semakan melalui kaedah tanam Tabur terus atau Cedung. Sebaiknya rekabentuk kajian dan analisa statistik RCBD, minima 3 replikasi, analisa statistik menggunakan model yang bersesuaian dengan objektif (ANOVA, perbandingan min, analisa stabiliti genotip (univariate/multivariate). Bagi menentukan parameter antara perkara dan data diambil termasuk bilangan anak (peringkat vegetatif), hasil ujian tuai atau Crop Cutting Test (CCT), bilangan tangkai per rumpun,  biji bernas per tangkai, jumlah biji per tangkai, berat seribu biji, panjang tangkai, umur 50% terbit tangkai, umur matang dan juga ukuran tinggi pokok padi. Kajian dan pengumpulan datan berkaitan status kerintangan varieti baru padi libatkan aktiviti saringan perosak dan penyakit di rumah tanaman serta insiden serangan di lapangan. Aktiviti Penilaian Agronomi kemudian dilakukan bertujuan Pengesyoran pakej baja yang khusus untuk mendapatkan hasil yang optimum. Apa pun selalunya diantara kajian utama yang dijalankan adalah seperti Kadar NPK per ha, Pecahan aplikasi baja berunsur nitrogen (N), Baja organik, Aplikasi berasaskan kesuburan tanah (jika perlu) dan juga aplikasi baja foliar (jika perlu).  Artikel ini ditulis dalam tiga (3) segmen iaitu Part 1, Part 2 dan Part 3 yang sesuai ia dibaca semuanya untuk memahami dengan lebih baik. Semuga tulisan ini memberi info berguna dengan bahasa mudah untuk dijadikan bahan rujukkan. Wasallam!!!..
BIAKBAKA PADI... SUKAR KERJANYA....
MENCARI VARIETI BARU... AGAK LAMA...
SUDAH DI ISTIHAR...MUDAH IA DITERIMA...
HASILNYA TINGGI... PESAWAH GEMBIRA...

By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Room 3101, Phnom Penh Hotel,
No 53, Monivong BoulevardPhnom Penh,
Sangkat Sran Chok, Phnom Penh, 
Kemboja.
(6 RabiulAwal 1445H).

Saturday, September 23, 2023

CARA ISTIHAR VARIETI BARU PADI DI MALAYSIA (Part 1)

TANAMAN PADI
(Oryza sativa) merupakan tanaman penting di Malaysia dan juga di banyak negara Asia sebagai tanaman strategik yang mana ia juga merupakan makanan ruji utama. Apa pun di Malaysia terdapat lebih dari 35 varietii padi yang telah diistiharkan kerajaan sejak dulu dan kini telah didaftarkan didalam senarai National Varieti Listing di Jabatan Pertanian. Pihak MARDI menghasilkan varieti padi melalui penyelidikan biakbaka dibeberapa pusat penyelidikan mereka. Apa pun pada penulis blog mendapati dimana faktor pengenalan baka padi merupakan satu perkara yang tidak boleh dipandang sepi. Kita patut berterimakaseh kepada penyelidik, pegawai pengembangan, pesawah dan juga pengilang padi diatas kejayaan ini. Semasa artikel ini ditulis pada 20 September 2023 dimana disana-sini 
ramai yang mengeluh mengenai beras. Harga beras sudah naik dengan mendadak dan stok beras juga dikatakan tiada di pasaran.  Sebenarnya harga beras ditentukan dari segi jenama, gred, jenis dan sebagainya akan tetapi terkini harga dikatakan telah naik mendadak di mana kadar kenaikannya mengejutkan orang ramai. Dilaporkan sekitar 90 peratus beras di pasaran adalah beras putih tempatan dan import manakala baki sekitar 10 peratus lagi adalah beras wangi, beras pulut, basmati dan beras istimewa lain seperti beras Jepun.  Majoriti beras putih adalah beras putih tempatan manakala bakinya beras putih import.  Beras tempatan dikenakan harga siling dan menjadi penanda aras kepada beras putih import di mana jurang perbezaan keduanya adalah kecil. Beras wangi pula ia biasanya menjadi pilihan masyarakat Cina, beras basmati menjadi pilihan restoran mamak dan Arab, beras pulut untuk dijadikan kuih muih, ketupat atau lemang dan beras jepun di restoran Jepun. Walau pun kerajaan sentiasa memahami serta prihatin akan nasib pengguna yang tidak mendapat keadilan semasa urusan jual beli. Berikutan dengan harga beras import dan tempatan yang di jual mahal pada masa sekarang, satu pemantauan khas harga beras akan dilakukan pada setiap hari bermula pada 11 September 2023 melibatkan semua kategori premis pemantauan iaitu pasar basah, hypermarket, supermarket, pasar mini dan kedai runcit. Pemantauan khas beras ini akan diselia oleh Pegawai Pemantau Harga (PPH). Dilaporkan ramai tidak tahu bahawa selama ini ada dua jenis beras yang dijual di pasaran iaitu beras import dan beras tempatan. Harga beas import tidak dapat dikawal oleh kerajaan dimana ia sebenarnya dijual mengikut harga pasaran.  Kerajaan hanya mengawal harga beras tempatan iaitu RM2.60 sekilo. Harga beras putih import (BPI) ditentukan oleh negara pengeksport beras. Tahun ini harga beras dunia telah naik dengan mendadak berbanding tahun lepas.  Kenaikan harga beras import menyebabkan permintaan terhadap beras tempatan naik dengan mendadak. Ada banyak peniaga mula beralih kepada beras tempatan bagi tujuan menjimatkan kos dan ada yang membelinya dalam kuantiti yang banyak bagi menyimpan stok untuk pernigaan mereka.  Keadaan ini menyebabkan stok beras tempatan cepat habis dijual di pasaraya. Artikel di kedinginan subuh ini semasa hujan ebat dalam blog "Anim Agro Technology'' saya menulis mengenai bagaimana prosedur pengistiharan padi yang ada di Malaysia untuk dijadikan bahan rujukkan semua.


Aktiviti p
embaikbakaan dan pembangunan varieti padi di lakukan di Malaysia dan seluruh dunia dimana ia amat penting untuk tujuan menyumbang kepada tahap pengeluaran beras negara bagi menjamin keselamatan makanan. Apa pun pembangunan varieti padi baharu melibatkan aktiviti aktiviti pembaikbakaan, penilaian dan peningkatan skala yang mana ia memerlukan tempoh masa yang lama, staf yang ramai dan terlatih serta peruntukan kewangan yang mencukupi sehingga ia sesuai ditanam secara meluas dab nebghasilkan beras. Apa pun dalam pada masa yang sama selalunya para penjana teknologi (plant breeders) perlu memastikan inovasinya adalah berkualiti untuk memastikan kepentingan petani dan negara terjamin. Di Malaysia apa yang penulis blog tahu dimana ada satu Prosedur Operasi Standard (SOP) dalam pembangunan dan pengisytiharan varieti baharu padi perlu disediakan bagi memastikan pelaksanaannya dibuat dengan teratur dan mengikut garis panduan yang telah ditetapkan supaya varieti yang dihasilkan terjamin kualitinya. Apa pun objektif SOP ini merupakan sebagai garis panduan kepada penjana teknologi (penyelidik atau saintis) untuk mereka melaksanakan aktiviti pembaikbakaan dan pengisytiharan varieti baharu supaya lebih sistematik. Selalunya bagi tujuan  menjamin kualiti baka dan benih varieti baharu yang dihasilkan serta mengelakkan berlakunya penggunaan benih sebelum ianya diperakukan dan diisytihar. Ada banyak varieti padi ditanam di Malaysia dimana ia disesuaikan dengan lokaliti seperti yang saya tulis dalam blog ini dan boleh dibaca dengan pautan (Sila klik disini). Ada banyak lagi artikel mengenai varieti-varieti padi popular di Malaysia untuk dijadikan bahan rujukkan dalam blog ini.


Memang ramai kalangan pembaca dan pesawah yang kurang tahu bagaimana proses dan prosedur pengistiharan varieti baru padi di Malaysia dilaksanakan. Pada pesawah asalkan baka padi baru ini memberikan hasil tinggi, tahan serangan penyakit, cepat di tuai serta memberikan pulangan baik akan menjadi kesukaan mereka. Penulis blog yang pernah bertugas di Jabatan Pertanian Malaysia selama 58 tahun memang ada sedikit sebanyak terlibat dan tahu bagaimana proses dalam penyelidikan baka padi yang kemudian diistiharkan untuk ditanam oleh pesawah. 
Apa pun prosedur pengistiharan varieti padi melibatkan empat proses utama di Malaysia iaitu Proses Pembaikbakaan, Proses Penilaian baka, Proses Pengeluaran biji benih dan akhir sekali barulah Proses PengisytiharanKesemua proses tersebut adalah berkaitan di antara satu sama lain yang mana ianya dikendalikan oleh beberapa pihak. Langkah pertama dilakukan iaitu Proses Pembiakbakaan   secara konvensional kebiasaannya memakan masa yang agak lama iaitu 8-10 musim penanaman atau 4-5 tahun. Para penyelidik atau pembiakbaka atau pun penjana teknologi merupakan pihak yang terlibat dalam proses ini. Di MARDI wujud Program Pembaikbakaan di bawah Pusat Penyelidikan Padi dan Beras merupakan pihak yang bertanggungjawab menghasilkan dan menilai baka pdi baharu.  Ia melibatkan beberapa aktiviti seperti daripada peringkat Kacukan (penghibridan), Pemilihan titisan, Penilaian hasil awal atau Preliminary yield trial (PYT) dan Penilaian hasil lanjutan atau Advanced yield trial (AYT). Aktiviti ini dilakukan dan akan dinilai semua ciri-ciri yang terdapat pada varieti padi baru tersebut dan dianalisa.


Proses 
Kacukan (penghibridan) adalah penting untuk penentuan objektif pembaikbakaan varieti padi. Sebagai contoh apa yang penulis blog tahu dimana ia membangunkan varieti yang mempunyai ciri hasil tinggi, toleran saliniti, rintang karah, benah perang dan sebagainya. Proses pemilihan induk penderma yang membawa gen ciri yang diingini kebiasannya diperoleh daripada sumber dalaman iaitu Bank Gen Padi yang terletak di MARDI Seberang Perai dan juga daripada sumber luar seperti International Network for the Genetic Evaluation of Rice (INGER), Hybrid Rice Development Consortium (HRDC) dan sebagainya. Induk penderma akan dikacukkan dengan induk betina yang telah dikenalpasti oleh pembaikbaka bergantung kepada objektif baikbaka. Proses pendaftaran kacukan Setiap kacukan baharu yang berjaya menghasilkan titisan generasi pertama (F1) dimana ianya akan diberikan nombor pendaftaran RU (Rice Unit) dan direkodkan butiran lain seperti tarikh atau tahun daftar, induk jantan dan betina serta nama pembaikbaka.  Kaedah kacukan pula dilaporkan ada terdapat beberapa kaedah kacukan yang biasanya digunakan oleh pembaikbaka seperti kacukan tunggal, kacukan berganda dan kacuk-ulang yang mana ianya bergantung kepada objektif pembaikbakaan. Bagi aktiviti Pemilihan Titisan dimana cara pemilihan Pukal (F2) akan ditanam sekitar 3,000sehingga 5,000 pokok padi per kombinasi. Kemudian dibuat pemilihan pedigree awal (F3) dimana kemudian ditanam 100 pokok per titisan dan hasilnya adalah pedigree (F4 - F10) yang ditanam 20 pokok per titisan. Kalangan pembaca dan peawah jangan khuatir tidak memahami bahasa teknikal ini kerana ini adalah kerja-kerja saintis yang menjalankan biakbaka padi sahaja. Artikel ini ditulis dalam tiga (3) segmen iaitu Part 1, Part 2 dan Part 3 yang sesuai dibaca semuanya untuk memahami dengan lebih baik. Semuga tulisan ini memberi info berguna dengan bahasa mudah untuk dijadikan bahan rujukkan. Wasallam!!!..
BIAKBAKA PADI... SUKAR KERJANYA....
MENCARI VARIETI BARU.. AGAK LAMA...
SUDAH DI ISTIHAR...MUDAH DITERIMA...
HASIL TINGGI... RAKYAT GEMBIRANYA...

By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Room 3101, Phnom Penh Hotel,
No 53, Monivong Boulevard Phnom Penh,
Sangkat Sran Chok, Phnom Penh, 
Kemboja.
(6 RabiulAwal 1445H). 

Friday, September 22, 2023

TANAH SAWAH JADI KEBUN SAWIT

ISU TANAH SAWAH DIJADIKAN KEBUN SAWIT
merupakan satu fenomena lazim di Malaysia sejak lama dulu. Merujuk kepada Jabatan Pertanian Malaysia dilaporkan keluasan pasel sawah di Malaysia pada tahun 2022 adalah seluas 283,911 hektar (Jumlah luas di Semenanjung Malaysia) dengan keluasan bertanam adalah seluas 647,859 hektar (Sumber: Booklet Statistik Keluasan Tanaman, Jabatan Pertanian Malaysia 2022). Keluasan ini mampu menghasilkan sebanyak 2,428,880 metrik tan padi yang bernilai RM2.771 billion. Dalam pada itu dilaporkan keluasan tanaman kelapa sawit pula adalah seluas 5,865,297 hektar dengan tanaman sawit merupakan komodiri paling luas ditanam dan penyumbang besar kepada KDNK dari sektor pertanian. Negeri 
Sarawak mempunyai keluasan tanaman kelapa sawit terbesar iaitu 1,584,520 hektar diikuti Sabah dengan 1,543,054 hektar. Apa pun dengan keluasan hampir 5.9 juta hektar itu kini Malaysia menjadi pengeksport minyak sawit kedua terbesar di dunia selepas Indonesia. Keluasan tanaman kelapa sawit di Indonesia dilaporkan 14.6 juta hektar dimana Indonesia kini mampu membekalkan 60% minyak sawit dunia, Malaysia pula membekalkan 30% bekalan minyak sawit dunia sementara 10% lagi adalah datang dari negara-negara seperti Thailand, Colombia dan Nigeria. Malaysia telah menetapkan keluasan maksimum tanaman kelapa sawit kepada 6.5 juta hektar menjelang 2023. Sejak beberapa tahun kebelakangan ini ada laporan dimana penerokaan tanah bagi membuka ladang-ladang baharu bukan lagi menjadi keutamaan. Sebaliknya, kerajaan Malaysia menggalakkan aktiviti penanaman semula dan usaha-usaha meningkatkan hasil dan kualiti minyak sawit melalui penyelidikan untuk penghasilan baka, baja dan juga penggunaan peralatan jentera moden. Bagaimana pun masih ada isu penukaran status tanah pertanian termasuk tanah sawah yang ditukar kepada tanaman sawit dimana ini telah memberi implikasi kepada penghasilan padi negara. Selin itu dilihat proses Kebenaran Merancang (KM) untuk mengubah status tanah daripada pertanian kepada pembangunan perlu dilakukan secara teliti dengan mengambil kira impak negatif terhadap isu keterjaminan makanan jangka panjang yang mungkin dihadapi negara. Walaupun pada dasarnya impak positif terhadap perubahan status tanah daripada pertanian kepada pembangunan membawa manfaat kepada ekonomi, pertambahan pendapatan dan peluang pekerjaan, namun isu keterjaminan makanan amat penting untuk diambil kira secara mendalam. Trend permohonan pertukaran status tanah daripada pertanian kepada pembangunan ketika ini amat membimbangkan. Apa pun permohonan untuk menukar status tanah daripada pertanian kepada pembangunan berlaku secara berterusan disebabkan di sesetengah tempat, industri pertanian dilihat kurang memberi pulangan yang lumayan kepada pengusaha. Pemain industri di Malaysia ini secara umumnya tidak lagi melihat sektor pertanian sebagai satu punca pendapatan sebaliknya berpendapat bahawa sektor pembangunan selain pertanian lebih membawa pulangan yang lumayan kepada mereka. Memang tidak dinafikan bahawa pertukaran status tanah daripada pertanian kepada pembangunan memberi impak positif kepada ekonomi, peluang pekerjaan dan pendapatan lumayan akan tetapi kehilangan sumber pertanian tidak diambil kira dan ia boleh memberi kesan kepada kemerosotan sumber alam dan kemusnahan terhadap alam sekitar. Tanah pertanian yang ingin ditukar status tidak hanya membabitkan sawah padi sebaliknya merangkumi tanaman kontan lain selain tanah kelapa sawit. Dalam isu sawah padi dilihat pesawah tidak memperolehi pulangan yang sewajarnya kerana dibelenggu oleh peranan orang tengah yang lebih mengaut keuntungan dalam industri padi. Kebanyakan status pendapatan isi rumah pesawah masih pada tahap kumpulan pendapatan B40 walaupun sudah hampir 30 tahun mereka berkecimpung dengan sektor pertanian. Penulis blog tidak hairan jika pesawah sanggup menukar status tanah pertanian kepada kelapa sawit dan pembangunan walau pun kehilangan sumber pertanian mungkin akan memberi kesan negatif jangka panjang kepada keterjaminan makanan negara. Artikel subuh ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya mengupas mengenai isu tanah sawah jadi tanaman sawit untuk dijadikan bahan rujukkan semua.


Dalam media tempatan bharian.com bertajuk '
Kehilangan tanah sawah untuk pembangunan jejas hasil padi' wajar dikongsikan. Dilaporkan dimana hasil tanaman padi yang kurang menguntungkan menyebabkan petani lebih cenderung menjual tanah kepada pihak yang memberi tawaran tinggi dan ada yang cuba menanam tanaman lain termasuk mangga, sayuran dan sawit. Pernah dilaporkan iaitu ada petani mengungkitkan soal tanah sawah semakin kurang yang mungkin mengurangkan pengeluaran padi negara. Ada laporan seperti laporan mengenai 'kehilangan' 35,000 hektar sawah di Kedah yang pernah dijadikan isu perbincangan umum. Memang ada kawasan tanaman padi semakin berkurang dari setahun ke setahun kerana pelbagai bentuk pembangunan dilakukan yang membabitkan kawasan tanaman padi. Isu ini tidak boleh dinafikan kerana penduduk kian bertambah dan pembangunan mesti dilakukan di kawasan mengalami pertambahan penduduk. Difahamkan susulan 'kehilangan' sejumlah besar tanah itu mengakibatkan penyusutan sebanyak 350,000 tan padi setahun dengan jumlah RM320 juta. Angka ini memang banyak dan membawa petanda status Jelapang Padi Malaysia bagi Kedah akan terjejas atau hilang begitu sahaja suatu masa nanti, jika tanah pertanian membabitkan sawah dimajukan atau pun ia ditukar kegunaannya. Difahamkan ramai anak muda tidak begitu berminat dalam bidang pertanian terutama tanaman padi. Apa pun golongan yang masih bertahan dalam bidang ini pun sebenarnya daripada orang veteran yang sudah tidak ada pilihan terbabit dalam bidang lain. Mereka masih bergelumang dengan dunia tidak mendatangkan keuntungan yang banyak. Tanaman padi boleh diancam serangan penyakit, ditenggelami banjir dan kemarau. Mungkin ramai tidak menafikan golongan ini tersepit dengan pelbagai masalah untuk mereka menjalani kehidupan seharian. Penjualan tanah sawah turut berkait dengan permintaan pemaju mendirikan bangunan dan kawasan perniagaan. Semua ini sebenarnya boleh dielakkan jika status tanah pertanian tidak boleh ditebus guna kepada sebarang bentuk pembinaan. Aktiviti Pengambilan Balik Tanah (PBT) pertanian termasuk tanah tetap berlaku kerana tuntutan pembangunan. Pada pihak petani pula disebabkan bidang tanaman padi yang rendah dan mempunyai pelbagai risiko dan kurang menguntungkan semakin lebih cenderung untuk menjual tanah sawah kepada pihak memberi tawaran tinggi. Apa pun penulis blog dapati cara mengekalkan bidang padi  ini bergantung kepada usaha kerajaan mempertingkatkan kajian kaedah memperbanyak hasil tanaman padi supaya perolehan petani semakin meningkat walaupun saiz tanah diusahakan semakin mengecil. Walaupun pelbagai usaha sudah dilakukan, keyakinan petani untuk meneruskan bidang ini mesti diberi perhatian supaya mereka memperoleh pendapatan lumayan. Tidak menghairankan apabila ada petani menukarkan tanaman padi bukan sahaja kepada mangga harum manis, bahkan ketum dan ada diluar kawasan jelapang padi menukar kepada kelapa sawit kerana risiko tanaman padi agak tinggi.


Dalam portal utusan.com pula dilaporkan '
Makin ramai pesawah pilih tanam sawit' iaitu kisah bagaimana tanah  sawah yang ditukar kepada tanaman kelapa sawit wajar dikongsikan. Kos penanaman padi terutama harga racun dan baja yang meningkat menyebabkan semakin banyak pesawah dilaporkan berlaku di Sawah Sungai Manik, Perak di sini menukar tanah mereka kepada tanaman kelapa sawit. Pesawah dakwa hasil padi ‘tidak balik modal’ walaupun ada subsidi ditawarkan oleh kerajaan berbanding tanaman lain terutama kelapa sawit. Pesawah juga nyatakan jika mereka menanam pisang lebih menguntungkan daripada menanam padi. Seorang pesawah yang enggan namanya disiarkan berkata, dia memiliki 9.3 hektar tanah sawah pusaka daripada orang tuanya yang dikongsi bersama adik beradik, namun, sejak 10 tahun lalu dimana dia sudah ditanam kelapa sawit. Dakwanya walaupun pada awalnya dia ragu-ragu terhadap keputusannya itu namun kini terbukti keputusannya itu berbaloi apabila menikmati hasil daripada kelapa sawit yang diusahakannya. Dia yang menukar tanah ini daripada padi kepada kelapa sawit kerana tidak tahan dengan kos untuk menanam, membaja dan meracun yang naik setiap musim, itu belum lagi jika padi diserang penyakit atau serangga perosak yang menyebabkan padi tak menjadi. Tambahnya memang ada subsidi padi, tapi jumlah yang diperoleh masih tidak mencukupi jika nak dibandingkan dengan modal, tenaga dan usaha yang digunakan untuk tanaman padi katanya kepada Utusan Malaysia. Menurutnya, selepas menanam kelapa sawit di atas tanah bekas sawah yang diusahakannya dimana dia menikmati hasil yang lebih memuaskan. Dakwanya memang berlaku naik dan turun harga kelapa sawit namun sekurang-kurangnya hasilnya boleh dijual secara berterusan. Kini dengan tanaman kelapa sawit, paling kurang dua kali sebulan saya boleh menjual hasilnya, berbanding padi kena tunggu masak sepenuhnya. Seorang lagi penduduk yang juga enggan dikenali berkata, dia baru sahaja menukar penggunaan tanah untuk padi kepada tanaman pisang sejak enam bulan lalu. Dia mengubah tanaman kepada pisang selepas melihat rakan-rakannya yang lain menikmati hasil yang baik daripada tanaman pisang berbanding padi. Buah pisang sentiasa ada harga dan hasilnya berterusan, kadang kala setandang pisang berangan boleh dapat RM35. Semakin luas tanaman pisang, makin tinggi hasil yang kami dapat. Dia percaya walaupun semakin banyak tanah sawah yang ditukar kepada tanaman lain, penghasilan padi tidak terjejas kerana kualiti padi semakin meningkat bagi setiap ekar yang ditanam.


Menarik laporan dalam sinarharian.com bertajuk '
Sawah jadi kebun kelapa sawit' yang menunjukkan Shafie sedang mengait buah sawit yang ditanamnya di dalam sawah yang sebelum ini mengalami kerugian di Pendang, Kedah.Dilaporkan tindakan nekad seorang petani dari Kampung Sungai Mati di sini menjadikan sawahnya kepada kebun kelapa sawit akhirnya membuahkan hasil apabila berjaya menjana pendapatan RM3,000 hingga RM5,000 sebulan. Bagi Shafie Ahmad (60) dakwa pada awalnya dia sudah berputus asa dan kecewa selepas tanaman padinya sering menghadapi pelbagai masalah terutamanya diserang penyakit dan saliran yang tidak terurus. Masalah itu menyebabkan dia sering mengalami kerugian setiap kali tibanya musim menuai kerana mendapat pulangan yang tidak seberapa. Setelah berfikir sedalam-dalamnya, saya akhirnya nekad untuk menanam kelapa sawit di dalam sawah dan memulakan kerja meratakan tanah serta membina saliran. Pada mulanya tindakan dia mendapat kecaman daripada pelbagai pihak kerana tidak pernah sawah digantikan dengan kelapa sawit kecuali getah. Bagaimanapun saya tidak mengendahkan kata-kata mereka dan nekad juga kerana tidak mahu lagi menanggung rugi setiap kali musim menuai padi. Apa pun usaha itu nyata tidak sia-sia apabila selepas lapan tahun menanam kelapa sawit, dia mampu menjana ribuan ringgit setiap bulan hasil tanaman seluas 0.81 hektar itu. Kalau sebelum ini semasa dia menanam padi dia hanya mampu memperoleh hasil sekitar RM3,000 dalam tempoh empat bulan tetapi dengan kelapa sawit saya mampu mendapat RM3,000 hingga RM5,000 sebulan. Tanaman kelapa sawit pula sangat mudah dijaga berbanding padi yang mempunyai pelbagai masalah penyakit dan kadang kala berhadapan dengan banjir hingga terpaksa menanggung kerugian. Katanya lagi tidak dinafikan pada awalnya dia turut bimbang jika bekas tanah sawahnya itu tidak sesuai untuk tanaman kepala sawit. Pernah pada tahun lalu semasa banjir seluruh tanaman kelapa sawit saya ditenggelami air selama 38 hari dan ini menyebabkan dia bimbang semua pokok itu akan musnah. Walau bagaimanapun dia bersyukur kerana semua pokok kelapa sawit ini mampu bertahan lagi sehingga ke hari ini. Apa pun selepas berlakunya banjir itu dia telah memulihkan kembali kandungan tanah dengan menabur baja supaya semua tanamannya itu pulih kembali. Dia pun tidak percaya dengan hasil yang diperoleh kerana dengan tanah seluas itu mampu menghasilkan buah hingga lima tan. Kejayaan ini mendorong saya untuk mengusahakan satu hektar sawah lagi untuk dijadikan ladang kelapa sawit.


Isu tanah sawah ditukar kepada sawit bukan sahaja berlaku di Malaysia malahan juga di Indonesia. Menurut laporan kompas.com bertajuk '
Sawah Jadi Kebun Sawit' sesuai dijadikan bahan rujukkan. Kisah dari kawasan Pangkalan Balai, Indonesia menyatakan akibat rendahnya pendapatan yang diperoleh petani dari hasil bertani padi membuat puluhan hektar sawah di Kecamatan Tanjung Lago, Kabupaten Banyuasin, Sumatera Selatan kili mulai dialihkan oleh petani menjadi kebun sawit. Hasil dari perkebunan kelapa sawit tersebut dinilai lebih menguntungkan daripada padi. Berdasarkan pmemantauan ada banyak pohon-pohon sawit setinggi sekitar 1 meter tumbuh di sawah-sawah yang juga masih ditanami padi. Beberapa petak di antara kawasan persawahan terlihat kebun sawit dengan pohon yang tinggi dan rimbun sehingga tak bisa digunakan menanam padi. Menurut Mukti Gunadi (32) seorang petani Desa Sumber Mekar ada mengatakan mulai menanam sawit di sawahnya sejak tiga tahun lalu. Dari dua hektar sawah dia sudah menjadi kebun sawit dimana satu hektar lagi kebun masih ditumpangi dengan padi karena sawit baru dua tahun dan belum tinggi.  Semasa menuai sawit di sawah yang ditumbuhi padi berusia dua bulan dakwanya berkebun sawit lebih menguntungkan karena harganya tinggi dan Kos (biaya) perawatannya lebih rendah. Dari menjual sawit diperoleh pendapatan rata-rata Rp 3 juta per bulan (RM920 sebulan). Dari padi dakwanya dia hanya meraih Rp 5 juta per tahun (RM1,525 setahun atau RM127 sebulan). Rendahnya hasil dari pendapatan padi di kampung ini adalah disebebkan oleh kualiti air yang masam (asidik). Selain itu panen (tuaian) dalam beberapa tahun terakhir ini sering rosak akibat diserang hama kulat berwarna putih yang menyebabkan bulir padi kosong. Penuaian hanya kurang sampai separuhnya kalau terkena jamur. Jadi keuntungan dari padi turun sedangkan harga baja (pupuk) dan pembasmi hama (racun kimia) dilihat terus naik. Mengikut petani lain Kadek Suarti (30) dari Desa Mulyasari, Kecamatan Tanjung Lago, dakwa kini para petani di desanya tertarik beralih menanam kelapa sawit karena ingin meningkatkan kesejahteraan. Selalunya sejak benih (bibit) sawit mudah didapatkan lebih ramai petani yang mencuba menanam sawit dan mereka ternyata berhasil. Pejabat (Dinas) Tanaman Pangan dan Hortikultura Sumsel mencatatkan dimana pada tahun 2008-2009 luas sawah di Sumsel sudah berkurangan seluas 17,922 hektar dari 806.397 ha menjadi 788.475 ha sahaja. Setiap tahun dilapokan seluas 100,000 ha sawah di seluruh Indonesia beralih fungsi. Sebagai contoh dimana di Banyumas, Jawa Tengah isu stok beras untuk masyarakat miskin di sejumlah gudang Perum Bulog Subdivisi Regional IV Banyumas semakin kritikal dan hanya cukup untuk memenuhi keperluan penyaluran hingga March 2023. Penyebabnya di antara lain adalah harga beras di pasaran semakin melonjak. Pihak Bulog sukar untuk menyerap sebab harganya mencapai Rp 9.000 per kg (RM2.74/kg) untuk kualiti beras medium. Semuga artikel ini memberi info berguna kepada semua pembaca blog anim agro technology kali ini. Wasallam!!!..
ASAL SAWAH... SAWIT JADINYA...
PETANI TUKAR...PENAT KATANYA...
TANAM SAWIT... MUDAH KERJA...
DI MALAYSIA... INDONESIA PUN SAMA...

By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Room 113, 1st Floor, Casuarina Hotel,
Kuala Kangsar, Perak,
Malaysia.
(30 Safar 1445H).
Posted from,:
Room 3101, Phnom Penh Hotel, 
Phnom Penh City,
Kingdom of Cambodia.

Thursday, September 21, 2023

KEPENTINGAN HUTAN HUJAN TROPIKA MALAYSIA (Pt 4)

HUTAN (Forest)
adalah merujuk kepada suatu formasi yang dikuasai oleh pokok. Malaysia merupakan sebuah negara yang mempunyai hutan hujan tropika yang luas dimana ia masih kekal dijaga dengan baik sehingga kini. Penulis blog merujuk kepada perkataan 'hutan' itu sendiri dimana ia adalah merujuk kepada tiga konsep yang berlainan iaitu didalanya berdiri banyak pokok atau tumbuh-tumbuhan yang merupai pokok, di seluruh komuniti terdapat pelbagai jenis tumbuh-tumbuhan dan haiwan yang dikuasai oleh pokok dan juga dimana seluruh sistem komuniti yang dikuasai oleh pokok yang berfungsi dimana ia juga termasuk substrat abiotik dan persekitaran atmosferanya. Penting untuk mengetahui akan apakan dia makna 'hutan hujan' agar ia mudah difahami. Hutan hujan adalah sebagai satu komuniti tumbuhan yang padat dengan pokok-pokok yang mempunyai adaptasi terhadap kelembapan di mana ia mempunyai daun-daun yang lebar walaupun saiz daun bukanlah ciri utama dalam pembentukan jenis hutan hujan. Lazimnya struktur hutan hujan terdiri daripada dua atau lebih peringkat pokok-pokok dan tumbuhan renek yang turut berinteraksi bentuk tumbuhan yang lain seperti pepanjat, palma dan episit. Seterusnya dijelaskan maksud 'Hutan Hujan Tropika' atau dalam bahasa Inggeris sebagai ' Tropical Rainforest' iaitu ia merupakan jenis-jenis pembentukan tumbuh-tumbuhan yang bebas serta turut ditentukan oleh faktor alam sekeliling selain daripada kelembapan. Takrif hutan tropika juga merangkumi lingkungan habitat darat dan habitat separa darat yang luas di zon inter-tropika. Lokasi hutan hujan tropika berada di zon tropika di antara 23027 Utara dan 23027 Selatan. Pada masa kini kawasan-kawasan hutan di Semenanjung Malaysia adalah diwakili oleh hutan hujan tropika ini selain daripada hutan hujan tropika di Afrika, Latin Amerika, Amerika Selatan, Indo-Australia dan Asia Selatan. Dilaporkan dimana struktur hutan tanah rendah di Semenanjung Malaysia adalah satu profil yang berlapis. Lapisan-lapisan itu terdiri daripada pokok-pokok renjong, silara utama, tumbuhan tingkat bawah dan tumbuhan permukaan tanah. Hutan di Malaysia merupakan satu aset negara yang penting dalam menyumbang kepada ekonomi dan juga kelestarian alam sekitar. Menjaga hutan merupakan satu perkara penting dijalankan oleh kerajaan dimana perlu ada akta dan kawalan berkaitan hutan untuk generasi akan datang. Artikel subuh Sabtu ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya kongsikan maklumat bagaimana kepentingan hutan terutama di negara Malaysia untuk dijadikan bahan rujukkan pembaca blog semua.


Berdasarkan kajian dan laporan dimana ada b
eberapa jenis tumbuh-tumbuhan di hutan mengandungi unsur-unsur racun yang dapat mengakibatkan kemudaratan jika tersalah penggunaannya. Memang ada sesetengah tumbuh-tumbuhan mempunyai bulu atau duri halus yang boleh mengakibatkan gatal dan lecur pada kulit manusia. Dilaporkan dimana terdapat juga beberapa tumbuh-tumbuhan digunakan sebagai tuba untuk menangkap ikan, racun serangga dan menghalau atau menghindari serangan anai-anai. Di antara tumbuh-tumbuhan yang sering digunakan sebagai tuba termasuklah Tumbuhan Renek Tuba (Derris elliptica) yang sesuai getak akarnya digunakan getahnya untuk memabukkan ikan dan menangkapnya kemudian. Saya ada menulis lebih 10 artikel mengenai tumbuhan tuba dalam blog ini untuk dijadikan bahan rujukkan semua dengan pautan yang berikut (Sila Klik Disini), (Sila klik Disini) dan banyak lagi. Kajian mendapati bahawa kandungan racun pada tuba dikenali sebagai derrids pada masa dulu tetapi sekarang dikenali sebagai rotenona. Bahan aktif ini dijumpai pada akar tuba dengan kadar antara 2½-3% sahaja dan sebenarnya terdapat paling banyak terkandung dalam bahagian kulit akar.kajian saintis juga mendapati bahan Derrids hampir tidak terlarut dalam air. Tuba digunakan secara tradisional sebagai racun ikan. Cara ini ia menggunakan adalah dengan bahagian akarnya biasanya digali dan dipotong. Akar tuba akan dikeringkan selama beberapa hari (sekitar 3-4 hari) dulu. Akar tuba ini kemudian ditumbuk dan dicampur dengan air menghasilkan cairan yang berwarna seperti susu. Campuran air dengan kepingan akar ini kemudian dituang kedalam lubuk ikan atau parit atau anak sungai yang ada arus air. Jika arus air tidak laju kandungan tuba digunakan tak perlu banyak tetapi jika air berarus deras dan luas makan jumlah tuba perlu banyak. Akar tuba yang ditumbuk diletakkan dalam air mengalir.


Walau pun penulis blog agak jarang terjumpa akan Pokok Kris (A
namirta cocuculus), Pokok Tuba Buah (Diospyros wallichi) dan juga Pokok Putat Tuba (Barringtonia scortechinni) namun daripdada lawatan ke Kg Orang Asli di Mersing dan Segamat ada melihat getah yang beracun. Dikalangan ramai penduduk dayak di Borneo juga akan menggunakan racun ipoh ini untuk memburu gunakan alatan khas (Sila lihat foto disebelah). Racun Ipoh merupakan sejenis racun merbahaya yang digunakan untuk melumpuhkan haiwan buruan yang di sumpit kearahnya dan mengenai  tepat pada badannya. Racun Ipoh ini lazimnya ia didapati secara menoreh kulit Pokok Ipoh (Antiaris toxicaria) paling terkenal sebagai racun untuk menyumpit atau mengumpan haiwan buruan di kalangan Orang Asli. Pokok Ipoh adalah sejenis tumbuhan yang terdapat di hutan Malaysia serta di negara-negara ASEAN yang lain. Pokok Ipoh mempunyai getah beracun yang digunakan sebagai racun untuk hujung sumpitan orang asli. Racun ini bertindak dengan serta-merta dan akan membunuh mangsa yang terkena sumpitan. Untuk dapat mengelakkan keracunan kepada pemburu maka bahagian daging pada mangsa perburuan akan dipotong dan dibuang. Ciri-ciri daun pokok Ipoh ini ialah hujung daunnya berbentuk tirus, oblong elliptik, pangkal daun berbentuk bulat. Secara umumnya daun pokok ini adalah nipis dan hanya penduduk tempatan yang ahli sahaja akan mengenalinya. Penulis blog tertarik dengan kisah dimana nama bandaraya Ipoh, Perak sebenarnya berasal daripada nama sepohon pokok yang mengeluarkan getah beracun atau juga dikenali dengan 'upa'. Getah beracun dari pokok itu dikatakan banyak kegunaannya dan ianya telah digunakan secara meluas oleh masyarakat orang asli untuk memburu binatang. Getah pokok Ipoh yang beracun akan disalutkan pada mata sumpit yang mana bertujuan untuk memburu dan juga mempertahankan diri serta keluarga mereka. Racun ini bertindak dengan serta-merta dan akan membunuh mangsa yang terkena sumpitan. Untuk mengelakkan keracunan makanan apabila digunakan untuk memburu, bahagian daging pada haiwan buruan akan dipotong dan dibuang. DIlaporkan setelah 37 tahun gagah berdiri teguh di hadapan Stesen Keretapi Tanah Melayu Berhad Ipoh, akhirnya ia tumbang setelah hujan turun dengan lebat dan dicampurkan dengan angin yang kencang. Oleh kerana pokok Ipoh ini penting sebagai simbolik kepada nama Ipoh, pihak pewajib telah mengambil langkah dengan kaedah menanamnya semula untuk generasi yang akan datang. 
Peristiwa penanaman semula pokok Ipoh ini amat penting kerana ia punyai nilai sejarah kepada negeri Perak dan menjadi lambang kepada bandaraya Ipoh.


Perenggan terakhir dalam tulisan artikel kali ini dikaitkan dengan penghasilan pelbagai jenis minyak dan ubatan daripada tanaman herba dan sayuran dari dalam hutan di Malaysia. Terdapat produk minyak 
secara semulajadi dalam buah-buahan dan biji-bijian tumbuh-tumbuhan dimana kebanyakan daripada minyak-minyak kini boleh dimakan. Contohnya termasuk produk minyak daripada Pokok Sengkawang dan Pokok Ketapang dimana ia menjadi salah satu bahan asas didalam membuat sabun, cat dan lilin. Apa un dilaporkan dimana jenis minyak bauan asli ialah sejenis minyak yang meruap dan terdapat lazimnya pada pada bahagian-bahagian kulit, akar, daun, buah atau bunga tumbuh-tumbuhan tertetu didalam hutan. Minyak-minyak ini berperisa enak dan berbau harum dimana diantara beberapa jenis tumbuh-tumbuhan yang sering digunakan sebagai bahan asas di dalam penghasilan minyak bau-bauan ini adalah seperti Bunga Kenanga, Nilam, Bunga Tanjung dan sebagainya. Sebagai penutup dimana kawasan hutan yang terdiri daripada pelbagai jenis pokok, palma, pokok renek, herba dan paku-pakis memang ianya sangat berpotensi untuk didomestikasikan. Bagaimana pun perlu ada kajian lengkap mengenai situasi kecukupan bahan tumbuhan tersebut untuk di komersilkan. Ini merujuk kepada berlaku kekurangan bahan seperti Tongkat Ali, Kacip Fatimah, Halia Bara dan sebagainya apabila tidak ada kawalan.  Keunikan sifat tumbesaran dengan bunga-bunga yang beranika bentuk, warna dan keharuman bau adalah ciri-ciri istimewa yang terdapat pada kebanyakan tumbuh-tumbuhan kita. Pokok-pokok bunga tempatan seperti Pokok Medang (Cinnamomum sp.), Pokok Penaga (Mesua sp. ), Pokok Palas (Licuala sp.), Pokok Pinang Hutan (Pinanga sp.), Pokok renek delek (Anisophyllea sp.), Tumbuhan seperti Herba Setawar (Costus sp.) dan berbagai spesies paku-pakis adalah merupakan antara tumbuhan hutan spesies tempat yang mampu menawarkan kesan yang lebih berkesan bagi kegunaan hortikultur hiasan dan senitaman di Malaysia.  Hutan adalah suatu sumber tanah yang penting dimana kewujudan kawasan hutan adalah luas dan dijaga rapi makan kawasan hutan berpotensi untuk berbagai kegunaan seperti ladang ternak, tapak penempatan baru, kawasan ladang baru atau sebagai tapak untuk kegiatan rekreasi dan pendidikan. Apa pun dengan adanya hutan dimana ia telah memudahkan kajian-kajian terhadap flora dan fauna. Walaupun berbagai spesies flora dan fauna telah dijumpai, namun masih terdapat banyak lagi yang belum dikenali nama. Kehadiran hutan di Malaysia membolehkan penerokaan ilmu secara berkekalan. Hutan juga dijadikan sebagai tempat ideal untuk hutan simpanan bagi pertumbuhan semulajadi flora dan fauna. Akibatnya akan berlaku kepupusan terjadi pada sesetengah haiwan dan tumbuhan, hutan simpan adalah langkah penting untuk menjamin populasi sesuatu flora dan fauna daripada diancam dan mengalami kepupusan. Pada penuis blog memang jelas bahawa hutan adalah unsur penting untuk membentuk ciri-ciri alam semulajadi yang mana ia menyediakan berbagai keperluan asas kepada kehidupan haiwan dan manusia. Hutan tropika mungkin mengandungi hampir separuh daripada spesies haiwan dan tumbuh-tumbuhan di dunia, termasuk beberapa banyak genus dan famili yang masih belum lagi diketahui.  Terdapat beberapa banyak contoh struktur tumbuh-tumbuhan dan tingkah laku haiwan yang tidak wujud di zon iklim sederhana, termasuk pertalian ekologi dan fisiologi yang khusus antara tumbuh-tumbuhan, haiwan, mikroorganisma dan persekitarannya pula terdapat di hutan tropika. Tetapi pembangunan pesat yang berlaku telah mengancam kedudukan dan keadaan semulajadi di hutan. Ini telah mengancam kepentingan hutan dari segi ekonomi setempat dan perdagangan sedunia. Jika pemusnahan hutan terus berlaku, dua pertiga daripada spesies di hutan hujan tropika akan pupus sebelum kita berjaya menemuinya menjelang 2025 dan selepas itu. Penting kesedaran perlu diwujudkan tentang betapa pentingnya adanya hutan. Pengawalan perlu dilakukan melalui pembentukan undang-undang dan kerjasama daripada semua pihak bagi tujuan membendung pemusnahan hutan yang berterusan serta melindunginya sebagai suatu khazanah yang penting untuk generasi yang akan datang. Artikel ini di bahagikan kepada empat (4) segmen iaitu Part 1, Part 2, Part 3 dan Part 4 untuk dibaca kesemuanya. Semuga artikel ini memberi maklumat berguna kepada pembaca blog anim agro technology kali ini. Wasallam!!!..
HUTAN DI MALAYSIA.... LUAS JUMLAHNYA...
DIJAGA RAPI... ANCAMAN MEMUSNAHNYA...
ASET BERNILAI... KELESTARIAN NEGARA...
BACA ARTIKEL... SECARA SANTAI SAHAJA...

By,
M Anem,
Senior Agromist,
Precint 11, Putrajaya,
WP Putrajaya,
Malaysia.
(17 Safar 1445H).
Kemaskini pada 4 Rabiulawal 1445H.

Wednesday, September 20, 2023

KEPENTINGAN HUTAN HUJAN TROPIKA MALAYSIA (Pt 3)

HUTAN (Forest) adalah merujuk kepada suatu formasi yang dikuasai oleh pokok. Malaysia merupakan sebuah negara yang mempunyai hutan hujan tropika yang luas dimana ia masih kekal dijaga dengan baik sehingga kini. Penulis blog merujuk kepada perkataan 'hutan' itu sendiri dimana ia adalah merujuk kepada tiga konsep yang berlainan iaitu didalanya berdiri banyak pokok atau tumbuh-tumbuhan yang merupai pokok, di seluruh komuniti terdapat pelbagai jenis tumbuh-tumbuhan dan haiwan yang dikuasai oleh pokok dan juga dimana seluruh sistem komuniti yang dikuasai oleh pokok yang berfungsi dimana ia juga termasuk substrat abiotik dan persekitaran atmosferanya. Penting untuk mengetahui akan apakan dia makna 'hutan hujan' agar ia mudah difahami. Hutan hujan adalah sebagai satu komuniti tumbuhan yang padat dengan pokok-pokok yang mempunyai adaptasi terhadap kelembapan di mana ia mempunyai daun-daun yang lebar walaupun saiz daun bukanlah ciri utama dalam pembentukan jenis hutan hujan. Lazimnya struktur hutan hujan terdiri daripada dua atau lebih peringkat pokok-pokok dan tumbuhan renek yang turut berinteraksi bentuk tumbuhan yang lain seperti pepanjat, palma dan episit. Seterusnya dijelaskan maksud 'Hutan Hujan Tropika' atau dalam bahasa Inggeris sebagai ' Tropical Rainforest' iaitu ia merupakan jenis-jenis pembentukan tumbuh-tumbuhan yang bebas serta turut ditentukan oleh faktor alam sekeliling selain daripada kelembapan. Takrif hutan tropika juga merangkumi lingkungan habitat darat dan habitat separa darat yang luas di zon inter-tropika. Lokasi hutan hujan tropika berada di zon tropika di antara 23027 Utara dan 23027 Selatan. Pada masa kini kawasan-kawasan hutan di Semenanjung Malaysia adalah diwakili oleh hutan hujan tropika ini selain daripada hutan hujan tropika di Afrika, Latin Amerika, Amerika Selatan, Indo-Australia dan Asia Selatan. Dilaporkan dimana struktur hutan tanah rendah di Semenanjung Malaysia adalah satu profil yang berlapis. Lapisan-lapisan itu terdiri daripada pokok-pokok renjong, silara utama, tumbuhan tingkat bawah dan tumbuhan permukaan tanah. Hutan di Malaysia merupakan satu aset negara yang penting dalam menyumbang kepada ekonomi dan juga kelestarian alam sekitar. Menjaga hutan merupakan satu perkara penting dijalankan oleh kerajaan dimana perlu ada akta dan kawalan berkaitan hutan untuk generasi akan datang. Artikel subuh Sabtu ini dalam blog "Anim Agro Technology" saya kongsikan maklumat bagaimana kepentingan hutan terutama di negara Malaysia untuk dijadikan bahan rujukkan pembaca blog semua.


Hutan juga berfungsi sebagai penstabil cuaca bumi dan hampir 70% daripada penawaran oksigen dunia adalah datangnya dari hutan hujan tropika. Semasa tumbuhan menjalankan proses fotosintesis , ianya menyerap karbon dioksida dan mengeluarkan oksigen pada masa yang sama . Ini diimbangi oleh pernafasan (respirasi) tumbuhan dan haiwan serta aktiviti ungkaibina yang mengakibatkan penggunaan oksigen dan pengeluaran karbon dioksida melalui proses karbonisasi. Apa pun jika berlaku p
emusnahan yang berlarutan terhadap hutan akan menyebabkan berkurangnya penukaran karbon dioksida kepada organik karbon di udara. Peningkatan pemekatan bagi karbon dioksida di udara akan mengakibatkan masalah dalam pemanasan dunia terjadi. Ianya akan mempengaruhi dalam pengurangan kadar gas dan secara tidak langsung ianya dapat mempengaruhi ketebalan lapisan ozon yang terdapat di atmosfera. Kehadiran gas-gas seperti karbon dioksida (CO2), Chlorofluorocarbons ( CFCS ), methane, tropospheric ozone dan nitrid oksida di atmosfera akan menyekat pelepasan tenaga sinaran daripada permukaan bumi dan menyebabkan suhu meningkat sehingga berlakunya fenomena kesan rumah hijau. Hutan juga berfungsi sebagai agen pembersih udara melalui proses fotosintesis. Wap air yang dibebaskan melalui proses tersebut dapat menolong melembabkan serta ia akan menyamankan udara. Selain itu juga dilaporkan dimana hutan juga berupaya mengawal bahan cemar yang terapung di udara apabila pencemaran tidak begitu tinggi. Ini ada kaitan memandangkan permukaan dalaman daun adalah lebih besar dan mampu menyerap bahan pencemaran dengan lebih berkesan. Contohnya, hutan mampu memerangkap unsur plumbum yang tinggi di udara dan menyimpannya di dalam tanah. Hutan adalah sebagai sumber bahan mentah . Hutan merupakan tempat asal bagi kebanyakan tanaman makanan manusia dan haiwan. Makanan yang kita guna seharian adalah berasal dari hutan hujan tropika. Antara isu kini termasuklah kopi, buah-buahan dan rempah. Hutan hujan tropika di Semenanjung Malaysia adalah habitat asal beberapa pokok buah-buahan tempatan seperti Pokok Manggis (Garcinia mangostana) dan Pokok Rambutan 
(Nephelium lappaceum). Selain itu dilaporkan dimana ada beberapa jenis buah-buahan seperti limau, pisang , betik, manggo dan nanas secara asalnya adalah berasal dari hutan hujan tropika. Tumbuh-tumbuhan seperti halia, lada hitam, vanila, cengkih, kayu manis, buah pala dan lada juga tumbuh secara liar di hutan hujan tropika pada mulanya.


Hutan tropika di Malaysia juga adalah gedung penuh dengan tumbuhan dan pokok-pokok yang mempunyai nilai-nilai perubatan. Secara anggarannya telah dilaporkan dimana satu perempat dari prekripsi dadah adalah bersumberkan daripada tumbuhan yang terdapat di hutan hujan tropika. Perkara ini telah meningkatkan kegunaan tumbuhan tempatan terutamanya dari hutan dalam bidang perubatan. Contohnya ubat anti-Malaria dan kuinin. Dilaporkan dimana kebanyakan daripada tumbuh-tumbuhan hutan hujan tropika mengandungi nilai-nilai perubatan terutamanya dari bahagian-bahagian batang, akar, pucuk, daun dan ubi. Pemakaian bahan ubat yang dihasilkan daripada tumbuh-tumbuhan berbeza mengikut sifat penyakit yang diubati. Biasanya ia dapat mengubati penyakit yang akan membawa kepada maut seperti penyakit kuning. Misalnya dalam kegunaan perubatan tradisional, masyarakat Melayu meminum air rebusan Tongkat Ali ( Eurycoma longifolia dan E.apiculata ) sebagai sejenis tonik kesihatan untuk ibu-ibu selepas bersalin. Orang-orang asli pula menggunakan bahagian kulit akar Tongkat Ahli bagi mengubati demam cacar (smallpox) manakala serbuknya pula digunakan bagi merawat luka atau bisul serta bagi meredakan deman malaria. Penulis blog yang banyak kali masuk hutan ada menemui pokok lemba yang menghasilkan maniisan dan dilaporkan mempunyai nilai perubatan baik (Sila lihat foto disebelah). Di antara spesies-spesies tumbuhan lain yang sering dikaitkan dengan nilai perubatannya termasuklah daripada jenis selusuh Fatimah atau Kacip Fatimah (Labisia sp.), Pokok Mempisang (Goniothalamus sp.) dan Pokok Medang (Cinnamomum sp.). Dalam pada itu Bunga Pakma (Rafflesia hasselti) pula dikatakan mengandungi nilai-nilai perubatan turut mendapat harga yang tinggi di pasaran. Hutan hujan tropika juga dapat menampung sumber bahan getah, damar, resin, pencelup dan bahan-bahan dasar pengeluaran minyak yang mempunyai nilai dagangan yang tinggi. Di antara contohnya ialah bahan-bahan seperti getah daripada pokok jelutong (Dyera costulata) pernah digunakan dalam pengeluaran gula getah pengunyah (chewing gum). Minyak pokok keruing gondol (Dipterocarpus kerrii) pula digunakan sebagai bahan asas dalam pemprosesan minyak wangi tempatan. 


Menarik satu laporan bertajuk '
Khazanah hutan semakin kritikal' dilaporkan oleh bharian.com yang perlu dikupas akan berita ini. Foro dimana Pokok Damar Hitam Siput Daun Besar antara spesies balak yang semakin kritikal jumlah di hutan. Dilaporkan dimana spesis pokok balak atau nama saintifik Shorea kuantanensis dan lebih kenali dalam kalangan penduduk tempatan sebagai pokok Damar Hitam Siput Daun Besar,yang pernah dilaporkan sudah pupus di dunia oleh 'Malaysia Plant Red List: Peninsular Malaysia Dipterocarpaceae' akibat aktiviti penukaran tanah hutan kepada pertanian iaitu pada tahun 2018. Pokok dari kumpulan kayu keras sederhana dalam kumpulan damar sebelum ini hanya boleh ditemui di Hutan Simpan Bukit Goh, Kuantan, Pahang pada 1963. Bagaimanapun, tiga pokok Damar Hitam Siput Daun Besar, ditemui semula di Taman Eko-Rimba Lata Tembakah terletak di Hutan Simpan Pelagat, Hulu Besut di Jerteh, Terengganu, pada Ogos 2014. Pokok itu ditemui oleh pegawai Jabatan Perhutanan Semenanjung Malaysia (JPSM), Mohd Nasir Mohd dan Salleh Endut ketika memasuki hutan terbabit. Susulan penemuan itu JPSM dengan kerjasama Jabatan Perhutanan Negeri Terengganu mengambil langkah pemeliharaan dan pemuliharaan spesies pokok itu dengan menubuhkan petak Hutan Yang Mempunyai Nilai Pemuliharaan Yang Tinggi (HCVF) di Hutan Simpan Pelagat. Apa pun penubuhan HCVF bertujuan memastikan shorea kuantanensis dapat diurus dan dipulihara secara efektif bagi mengelakkan kepupusan. Kawasan itu juga tidak dibenarkan sebarang aktiviti seperti pembalakan, riadah dan sebagainya kerana boleh mengganggu tumbesaran pokok. Pada masa sama, Jabatan Perhutanan Negeri Terengganu bekerjasama dengan Jabatan Perhutanan Negeri Pahang untuk tujuan mengagihkan anak benih pokok untuk ditanam di kawasan bersesuaian sekitar Kuantan bagi tujuan menambah populasi spesies Damar Hitam Siput Daun Besar. Kegunaan pokok damar mengikut para penyelidik pokok hutan termasuk spesies damar yang juga pensyarah Fakulti Perhutanan dan Alam Sekitar Universiti Putra Malaysia (UPM), Prof Madya Dr Mohd Nazre Saleh dimana Pokok Shorea kuantanensis adalah spesies damar yang menjadi khazanah hutan wajar terus dipelihara sama seperti cengal, merawan, keruing, balau serta meranti. Kini dengan pelbagai kegunaan dan dikatakan pula mempunyai khasiat tersendiri, mempunyai nilai yang tinggi menjadikan pohon berkenaan sentiasa menjadi buruan. Dalam pada itu damar sebenarnya bahan terdapat di bahagian dalam pokok yang turut dikenali sebagai resin, antara fungsinya melindungi pokok itu jika terluka. Bentuk damar ini seperti getah pokok. Apabila keluar ia sedikit cair, namun lama-kelamaan akan menjadi keras dan perlu dicairkan semula sebelum digunakan. Damar sudah mengeras itu diambil dan digunakan sebagai bahan bakar, perekat, varnis dan ada juga digunakan untuk menjadi minyak wangi.  Bau damar ini pula berbeza dengan gaharu kerana baunya seakan bau kemenyan.


Dilaporkan dimana spesies kritikal dan hampir pupus untuk digunakan dalam perubatan dimana adalah tidak dinafikan ada menggunakan damar secara tradisional, namun dalam jumlah yang kecil kerana jika tersalah atau terlebih, ia boleh membahayakan kesihatan. Kegunaan pokok damar lebih sebagai salah satu sumber kayu balak kerana ia lebih berharga. Pokok Damar Hitam Siput Daun Besar dimana ia kemungkinan dahulunya ditebang kerana tidak tahu ia adalah spesies yang kritikal dan hampir pupus. Dilaporkan jangka hayat pokok damar mampu mencapai hampir 200 tahun dan hanya mula matang ketika berusia 30 - 50 tahun. Apa pun mengenai Damar Hitam Siput Daun Besar yang pupus dalam laporan sebelum ini adalah disebabkan berlaku penukaran kawasan berhutan kepada pembangunan termasuk untuk pertanian di sesebuah kawasan menjadikan antara punca utama habitat pokok musnah sama sekali. Tidak semua orang mengenali pokok damar terutama spesies Hitam Siput Daun Besar, malah sehingga kini usaha untuk merekodkan dan mengkaji spesies pokok lain di hutan masih dilakukan oleh Jabatan Sains Perhutanan dan Biodiversiti, Fakulti Perhutanan dan Alam Sekitar, UPM, agensi lain seperti Institut Penyelidikan Perhutanan Malaysia (FRIM) serta JPSM. Ada kemungkinan spesies shorea kuantanensis ini boleh didapati di kawasan lain juga tetapi kemungkinan itu sangat kecil. Jumlah pokok yang ditemui semula itu di Hutan Lata Tembakah boleh dikatakan sangat kecil jika dibandingkan dengan jumlah keluasan hutan di Malaysia dan di seluruh dunia yang menjadikan spesies ini endemik dan berstatus kritikal untuk terus dipulihara. Ada usaha kekalkan populasi spesies damar dengan mencari lagi populasi pokok berkenaan itu katanya, bukan satu usaha yang mudah kerana selain memerlukan kepakaran dan tenaga kerja, ia turut membabitkan sumber kewangan yang banyak bagi tujuan meneroka dan merekodkan spesies tumbuhan. Dalam satu hektar di kawasan berhutan, berkemungkinan terdapat antara 700 sehingga 1,000 pokok yang terdiri daripada pelbagai spesies. Untuk mengkaji satu persatu spesies yang ada, kajian botani dan ekologi perlu dilakukan berdasarkan saiz plot tertentu yang dibina dan ia turut mengambil masa. Adalah penting supaya pokok-pokok yang sudah diketahui habitatnya terutama semakin diancam kepupusan itu harus terus dipulihara.


Dilapaorkan ada banyak aktiviti pencerobohan hutan dimana untuk memulihara pokok atau kawasan yang mempunyai tumbuhan penting seperti Damar Hitam Siput Daun Besar ia memerlukan usaha yang paling mudah iaitu dengan tidak berbuat apa-apa iaitu membiarkan sahaja ia hidup dalam keadaan semula jadi terutama di dalam hutan termasuk melarang apa sahaja aktiviti manusia di dalam habitatnya. Apa pun usaha itu amat sukar dilakukan berikutan ketika ini terlalu banyak pencerobohan hutan oleh pelbagai pihak termasuk aktiviti rekreasi dan riadah yang sekali gus mengakibatkan tumbuhan di habitat asal terganggu serta musnah di tangan manusia. Apabila manusia masuk ke hutan terutama bagi menjalankan aktiviti contohnya secara haram, pasti ada perbuatan yang tidak sepatutnya dilakukan seperti mencabut pokok atau penebangan pokok kecil bagi membuat khemah atau buaian. Perbuatan itu akan menyebabkan kerosakan tumbuhan dalam hutan tanpa disedari. Pokok di dalam hutan amat sensitif dan mudah terganggu terutama spesies yang tidak mudah dijumpai seperti Damar Hitam Siput Daun Besar dan akhirnya musnah secara perlahan. Oleh kerana spesies tumbuhan di dalam hutan hidup dalam satu komuniti dengan pelbagai spesies, tetapi jika berlaku gangguan pada sebatang pokok, maka pokok sekelilingnya juga akan terjejas sekali gus mungkin ada yang mati secara perlahan-lahan. Hakikatnya dimana pihak komuniti pokok di dalam hutan saling memerlukan 'rakan-rakan' mereka sendiri bagi tujuan kemandiran (survival) untuk terus hidup. Ini kerana spesies berkenaan tidak boleh berpindah seperti haiwan. Sejak jutaan tahun dahulu mereka hidup dalam ekosistem sebegitu. Menyentuh mengenai ekosistem hutan terganggu, Mohd Nazre berkata, ekosistem hutan jika terganggu perlu mengambil masa lama untuk pulih, iaitu sekurang-kurangnya 30 tahun atau lebih. Malah, untuk pulih sepenuhnya seperti keadaan asal memerlukan ratusan tahun. Sebagai manusia yang turut memerlukan hutan bagi tujuan kehidupan seharian termasuk ekonomi, rekreasi dan lain-lain kegunaan, sudah pasti tidak dapat mengelak untuk masuk ke hutan. Kini ada konsep lestari dalam pengurusan hutan termasuk mengetatkan kawalan, contohnya keperluan bagi dapatkan permit. Dengan itu ia dapat mengawal jumlah manusia yang memasuki hutan supaya tidak mengganggu atau memberi impak besar kepada ekosistem hutan. JPSM amat berharap supaya konsep pengurusan lestari itu dapat digunakan secara berterusan supaya hutan terus terpelihara terutama untuk generasi akan datang. Masyarakat juga perlu mengawal diri ketika di dalam hutan supaya tidak mengusik atau ianya akan merosakkan pokok bagi mengelak ia diancam kepupusan.  Ketika ini, terdapat kira-kira 10 spesies damar hitam seperti Damar Hitam Gajah dan Damar Hitam Telepok, namun tidak banyak maklumat diperoleh berkaitan Damar Hitam Siput Daun Besar. Artikel ini di bahagikan kepada empat (4) segmen iaitu Part 1, Part 2, Part 3 dan Part 4 untuk dibaca artikel ini kesemuanya. Semuga artikel ini memberi maklumat berguna kepada pembaca blog anim agro technology kali ini. Wasallam!!!..
HUTAN DI MALAYSIA.... LUAS JUMLAHNYA...
DIJAGA RAPI... ANCAMAN MEMUSNAHNYA...
ASET BERNILAI... KELESTARIAN NEGARA...
BACA ARTIKEL... SECARA SANTAI SAHAJA...

By,
M Anem,
Senior Agromist,
Precint 11, Putrajaya,
WP Putrajaya,
Malaysia.
(17 Safar 1445H).
Posted from,
Hotel Casuarina, 
Kuala Kangsar, Perak.

THANK YOU

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...