Dalam laporan lain bertajuk "Tanam serai di tanah terbiar" yang dipetik di Ipoh, Perak juga menarik laporannya. Kini dilaporkan masaalah tanah lot terbiar yang masih belum didirikan rumah sering menjadi perbincangan hangat penduduk Bukit Meru, Taman Meru, Ipoh, Perak sejak lebih 20 tahun lalu. Tanah terbiar ini dikatakan menjadi sarang binatang berbisa termasuk ular tedung yang kadangkala masuk ke dalam rumah penghuni di situ. Justeru, Majlis Bandaraya Ipoh (MBI) sering dipersalahkan apabila kakitangannya gagal memantau atau membersihkan sendiri semak-samun tanah terbiar berkenaan. Bagaimanapun masalah ini dapat diselesaikan dengan praktikal apabila bekas Pengarah Jabatan Kebajikan Masyarakat Pulau Pinang, Mahfuz Omardi, 59, mengambil inisiatif menanam serai di tapak tanah terbiar terbabit. Pada mulanya dia membersihkan tanah jirannya di hadapan rumahnya dan menanam serai untuk mengisi masa lapang. Usaha itu tidak memerlukan kos yang tinggi kerana tanahnya yang sesuai, subur dan berlereng sesuai menangkis hujan lebat. Hasil serai dijual kepada peniaga restoran tempatan dan pasar borong dengan harga antara RM1.80 dan RM2.00 sekilo. Kini beliau berjaya menanam serai seluas 0.4 hektar di atas lapan lot tanah perumahan di Bukit Meru. Beliau telah bercadang mengambil 12 lot kosong lagi untuk dimajukan setelah berjaya mendapat kebenaran daripada tuan tanah. Kemudian beliau menceritakan pengalamannya dimana beliau yang sudah bersara selepas bekerja di sektor awam selama 37 tahun berkata, pada pertengahan tahun lalu beliau memberitahu jiran yang tinggal di luar kawasan itu supaya membenarkan beliau membersihkan tanah mereka untuk tanaman serai tanpa dikenakan sewa. Langkah itu mengurangkan belanja tuan tanah yang terpaksa mengupah buruh memotong rumput setiap bulan sekali gus dapat juga menyenangkan kerja kakitangan MBI. Cadangan itu telah dipersetujui tuan tanah dan beliau kemudian memulakan kerja membersihkan tanah, menanam dan membaja serai. Kini ternyata usaha berjaya dan berbaloi lalu beliau telah pun melebarkannya ke tanah lot lain yang masih kosong. Setelah mendapat khidmat nasihat rakan-rakan, beliau pergi ke Pejabat Tanah Daerah Kinta untuk mengenalpasti tuan tanah. Hasil penyelidikan itu beliau menemui pemilik sebenar dan mereka bersetuju menyerahkan tanah untuk dimajukan dengan tanaman serai. Dia berjanji akan mengembalikan semula tanah terbabit sekiranya tuannya mahu mendirikan rumah pada bila-bila masa. Setakat ini beliau berpuas hati dengan usahanya membantu penduduk tempatan dan MBI menangani masalah tanah terbiar di Taman Meru. Selain berusaha beliau juga dapat berbakti kepada masyarakat tempatan dalam usia persaraan.
Di Pahang pula lain ceritanya dimana laporan bertajuk "Tanam serai secara kontrak" menjadi tjuk akhbar. Tanaman jenis herba semakin mendapat sambutan sementalah produk herba kini menjadi rebutan bukan saja di pasaran tempatan tetapi juga di peringkat antarabangsa. Oleh itu seorang pengusaha En Abdul Jabar menuruti saranan abangnya yang bertugas di Kuala Lumpur supaya menanam serai paha ayam secara tanaman kontrak. Kini beliau mengusahakan tanaman serai yang ditanam seluas 1.2 hektar ekar ini di Kampung Sekandar, Pulau Tawar, Jerantut, Pahang ini menampakkan hasil yang membanggakan. Beliau telah memilih serai kerana tanaman ini amat mudah ditanam dan diuruskan berbanding dengan tanaman lain kerana tidak mudah diserang penyakit atau serangga perosak. Beliau yang mendapat bekalan benih dari agen penanaman kontrak dari Selangor yang menggunakan serai sebagai ramuan utama dalam produk farmaseutikal dan dieksport ke pasaran antarabangsa. Serai mudah ditanam tetapi memerlukan kawasan tanah gembur bagi pergerakan akar dan tumbesarannya. Sebelum mula menanam serai, tanah perlu dibajak dan dirawat bagi meningkatkan tahap kesuburannya dengan menabur baja urea. Biasanya bagi kawasan seluas satu ekar (0.4 hektar) , ia memakan masa dua hari untuk menggemburkan dan menanam serai oleh seorang pekerja. Bagi kawasan seluas satu ekar Abdul Jabar memerlukan 21,000 rumpun serai kerana satu lubang ditanam dengan lima batang serai. Biasanya serai boleh mula dituai selepas enam bulan ditanam dan satu rumpun akan mengeluarkan antara empat hingga 10 kilogram (kg) bergantung kepada penjagaan dan pengurusan. Proses penjagaan serai boleh dikatakan mudah kerana hanya perlu diberikan baja urea selepas dua minggu pertama. Kemudian pembajaan akan dilakukan lagi selepas 30 hari dan 50 hari selepas penanaman. Selepas ditanam pokok serai hanya perlu disiram setiap petang tanpa perlu menyembur racun makhluk perosak. Tetapi masalah timbul apabila hari hujan kerana rumput dan rumpai akan bersaing untuk tujuan mendapatkan baja. Hujan yang lebat dan air bertakung akan menyebabkan akarnya terendam dan pokok akan mati. Beliau telah membina pagar di sekeliling tanaman serai bagi mengelakkan pencerobohan haiwan liar. Cerita mengenai tanaman serai banyak dipaparkan dimana jika seseorang itu dapat memasarkan serai segar dengan konsisten maka penanaman serai mampu menjana pendapatan baik kepada usahawan tempatan. Semuga coretan ini memberikan info terbaik untuk anda semua. Wasallam!!!..
TANAM SERAI... BANYAK CERITA...
SERAI MAKAN...PEHA AYAM ADA...
MUDAH DITANAM... MUAH DIJAGA...
ADA PASARAN...PASTIKAN HARGA...
By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Taman Cendana, Jalan Istana,
Bandar Medar Melaka,
Melaka, Malaysia.
(18 Oktober 2017)
HAPPY DEEPAVALI......
