Support My Blog

Thursday, October 24, 2013

ZUCCHINI

ZUCCHINI (Cucurbita pepo) merupakan sejenis tumbuhan dalam keluarga Cucurbitaceae yang berbentuk seperti timun dan isi seperti isi buah labu air tetapi ia berwarna putih krim. Tanaman ini telah pun di tanam oleh beberapa petani di Tanah Tinggi Cameroon Highland baru-baru ini yang saya temui  untuk dikomersilkan jika ada permintaan yang baik. Zucchini sebenarnya adalah kumpulan labu musim panas (summer squash) yang natif dari Amerika Utara dan kini ditanam untuk kegunaan salad atau sayuran. Tanaman ini diberi nama 'zucchina' (Dalam bahasa Italy) yang bermakna sebagai 'Labu Kecil' kini popular di Eropah, USA dan beberapa negara di Benua Amerika Selatan serta di Afrika. Tumbuhan ini sesuai ditanam dikawasan yang mempunyai iklim temperate atau dikawasan tanah tinggi di tropika yang mempunyai suhu sejuk dengan beberapa pengubahsuaian teknologi dan varieti. Saya telah merujuk kepada beberapa laporan statistik dilamanweb dan buku mengenai sayuran ini tetapi tidak memberikan maklumat mengenai keluasan penanaman zucchini diseluruh dunia. Ini mungkin tanaman ini merupakan tanaman yang tidak begitu popular didunia. Artikel malam Jumaat ini, saya menulis dalam "Anim Agro Technology" mengenai tanaman zucchini selepas melawat kebun penanaman Zucchini di Cameroon Highland, Pahang dan mendapat info untuk menulis tanaman zucchini untuk bacaan anda.

Tanaman zucchini adalah tumbuhan dari keluarga cucurbitaceae adalah jenis tanaman jenis renek yang mana ia tumbuh menegak. Tumbuhan ini menyerupai pokok squash, labu atau timun dengan bentuk daun seperti hati sehingga seperti daun maple. Warna daun lazimnya adalah hijau pekat dengan mempunyai bulu pada permukaan daun. Daun zucchini dewasa lebih menyerupai daun tembikai dengan warna daun hijau dan juga keperangan. Tanaman ini sering ditanam dalam pasu atau tanah dikawasan rumah kerana ia mudah tumbuh, senang dijaga dan mampu memberikan hasil yang banyak untuk kegunaan sendiri. Penanaman sering menggunakan biji benih yang disemai terus kedalam bekas atau diatas tanah yang sesuai. Pembacaan saya dari bahan rujukkan Sygenta Seeds menunjukkan terdapat beberapa varieti zucchini popular ditanam seperti 'Paycheck. 'Spineless Beauty'. 'Payroll', 'Spineless Perfection', 'Pascola', 'Jacobo', 'Equinox', Noche', 'Raven' dan 'Cashflow' bagi kumpulan zucchini berwarna hijau. Varieti zucchini kuning seperti 'Golden Glory', 'Golden Dawn III' dan juga varieti 'Golden Delight'. Biji benih zucchini boleh dibeli daripada kedai disekitar Cameroon Highland. 

Tanaman ini ditanam dan matang dalam masa dari 40 - 48 hari bergantung kepada varieti dan cuaca persekitaran. Penanaman zucchini dalam pasu atau keliling rumah perlukan kawasan kanopi 1.5 meter keliling dan pilih bijibenih dari varieti yang diinginkan. Kalau berminat dengan jenis kuning, boleh tanam varieti 'Golden delight' (Lihat foto sebelah). Semai biji dalam pasu dan siram sehingga tumbuh. Lazimnya pokok zucchini akan mula mengeluarkan bunga 6 minggu selepas bercambah. Bunga jantan berwarna kuning yang terang keluar dengan bilangan bunga betina yang sedikit bilangannya dan agak kecil. Bunga jantas dan betina ini akan dikunjungi oleh seranagga seperti lebah untuk proses pendebungaan (Lihat foto bunga zucchini dibawah). Jika ditanam dikawasan terttutp seperti dalam SPH atau dalam rumah, pendebungaan dengan tangan dijalankan dengan memetik bunga jantan dan sapukan kepada bunga betina yang mekar.

Tanaman zucchini perluan pengairan seberapa kerap tetapi pastikan tidak berlaku akar terendam yang merosakkan akar. Sebaiknya pembajaan dijalankan dengan menggunakan baja foliar kalau ditanam didalam pasu keliling rumah. Jika ditanam secara komersil di kebun, gunakan baja NPK dan baja organik seperti kadar keperluan pokok cucurbit yang lain. Antara masalah tanaman zucchini adalah serangan cendawan (mould) kepada bahagian daun dan batang terutama jika keadaan panas dan lembab. Kadar pertumbuhan squash atau zucchini adalah sangat cepat jika mendapat air, baja dan cahaya matahari yang mencukupi. Dalam 50 hari sahaja kita sudah boleh memetik hasil yang segar.


Penuaian buah zucchini dijalankan dengan memilih buah yang telah matang apabila kulitnya telah agak sederhana keras berukuran sekitar 15 cm panjang dan 4-5 cm ulurlilit. Gunakan pisau tajam untuk memotong buah zucchini dan kumpulkan didalam bekas (Lihat foto sebelah). Kulit zucchini yang lembut mudah tercalar dan gunakan sarung tangan untuk elakkan kerosakkan. Masukkan kedalam plastik yang kedap udara dan boleh disimpan didalam peti sejuk untuk ketahanan. Jangkahahay kesegaran buah zucchini yang disimpan sejuk adalah selama 3-5 hari dalam keadaan segar. Lazimnya ia dimakan segar sebagai salad atau dimasak dengan ramuan lain sebagai sayuran. Saya tidak berapa suka makan zucchini segar yang dibeli di Cameroon Highland kerana rasa tawar dan bergabus dan rasanya kalau dimasak sebagai sayur adalah lebih sedap. Demikianlah artikel mengenai tumbuhan zucchini yang mungkin ramai rakyat Malaysia masih belum mengenalinya!
Buah zucchini dipotong untuk
dimakan sebagai salad.
NAMA ZUCCHINI.... PELIK BUNYINYA..
MACAM TIMUN.. BUAH LABU  ISINYA...
DI CAMEROON H'LAND... DITANAMNYA...
JIKA MEMBELI... TAHUKAH MAKANNYA?...

By,
M Anem
Room 313, Travel Lodge
Brinchang
Cameroon Highland
Pahang, Malaysia.
(Ditulis pada 3 March 2013)

Wednesday, October 23, 2013

BURUNG WALIT - SATU INDUSTRI (2)

BURUNG WALIT (Aerodemus fuciphagas atau Aerodemus Collocalia maxcimus) adalah sejenis burung liar dari keluarga Apodidae yang kini sangat popular dan menjadi aktiviti ternakan burung yang hebat. Permintaan tinggi industri burung walit atau burung layang-layang mencetuskan satu perusahaan baru di Malaysia dan Indonesia serta negara berkaitan. Kini anggaran nilai pengeluaran hasil dari sarang burung sebanyak RM jutaan setahun. Anggaran sebenar tidak diperolehi kerana sebahagian besar pemilik rumah walit mejadi rahsia mereka. Ramai diantara mereka telah menjadi jutawan senyap. Hasil kutipan juga senyap kerana sebab sebab tertentu dan menjadi rahsia mereka dan jarang maklumat sabenar diperolehi. Kini telah ujud satu garispanduan untuk menternak burung walit untuk rujukan. Anda bolehlah berhubung dengan Jabatan Perkhidmatan Veterinar terdekat. Saya mula mengetahui tentang kehebatan burung walit secara serius semasa peristiwa berlakunya Tsunami di Acheh dimana ketika itu banyak burung walit telah berpindah ke Malaysia. Permintaan tinggi terutama kalangan masyarakat Cina membuatkan nilai dagangan sarang burung terbabit di Malaysia kini dianggarkan berjumlah puluhan juta. Harga sekilogram sarang burung mentah ialah sekitar RM2,000 hingga RM12,000 masa itu dan perkembangan terbabit telah mencetuskan aktiviti menukar bangunan komersial dan rumah dalam bandar menjadi pusat perusahaan sarang burung walit. Dibimbangi perkembangan perusahaan yang tidak terkawal boleh menimbulkan konflik, kerajaan bersetuju mengawal perusahaan melalui proses pelesenan dan pendaftran rumah burung walit ini. Artikel subuh ini saya mendapat idea untuk menulis dalam "Anim Agro Technology" mengenai potensi menternak burung walit berdasarkan kursus yang telah saya hadiri dan membuat rujukkan dari beberapa sumber rasmi.

MATERIAL SOKONGAN
Mp3 Cd Suara Burung Layang-Layang Satu set mengandungi 3 MP3 CD yang masing-masing berfungsi menghasilkan bunyi untuk menarik walit masuk kedalam rumah baru, mendiami dan membuat sarang serta dapat meningkatkan pengeluaran. Berbagai suara terdapat dipasaran dan boleh berhubung dengan JPV atau pergi terus kekedai yang menjual peralatan untuk ternakan burung walit.  Audio CD Suara Burung Walit dalam satu set mengandungi 3 CD yang adalah terdiri dari Player Mp3 dan Amplifier Satu set mengandungi MP3 dan CD Player dan Amplifier yang masing-masing berfungsi untuk memasang lagu. Dipasang pada lubang/pintu keluar masuk di tingkat paling atas. Minima 2 unit dipasang pada pintu keluar masuk. Tweeter Satu set mengandungi 10 unit. Minima 10 buah dipasang pada setiap ruang bersaiz 60 meter persegi. Keperluan lain adalah alat 'Water Spry'. Water spry perlu untuk menarik minat walit. Alat lain yang diperlukan adalah Penyukat Suhu  dimana Alat Kelembapan Satu Set mengandungi 2 unit yang masing-masing berfungsi untuk menyukat suhu dan kelembapan. Alat diletakkan dalam rumah burung layang-layang dimana unit yang lebih besar diletak dalam bilik kawalan tanpa wayar. Semua peralatan ini memang ada dijual dikedai berkaitan.

Kesian burung walit.
SARANG BURUNG
Sarang Tiruan diperlu untuk peringkat awal untuk memberikan ruang bagi burung walit yang baru masuk kedalam premis baru ia tinggal. Sarang tiruan burung walit ini lazimnya diperbuat daripada bahan plastik berbentuk 'separa cup' yang berwarna keputihan iaitu agak sama dengan sarang semulajadi (Lihat foto sebelah). Sarang tiruan in perlu dilekatkan dengan gam dilokasi strategik untuk burung bersarang. Selain daripada ia dilekatkan dalam sarang baru, sarang tiruan ini akan diletakkan ditempat sama dimana sarang asal apbila menuai sarang burung walit yang diambil. Sarang ini juga ada dijual dikedai berkaitan industri burung walit.

TELUR WALIT

Telur Walit Tiruan juga ada dijual di pasaran untuk menggantikan telur walit yang diambil untuk ditetaskan dalam inkubator. Terlur tiruan ini yang berbentuk dan ukuran sama seperti telur burung walit asli diperbuat daripada bahan khas sama ada dari plastik atau bahan lain yang diletakkan pada sarang asal atau sarang tiruan bagi mengelakkan burung walit 'lari' meninggalkan sarangnya (Lihat foto sebelah). Telur sebenar burung walit dikutip dan boleh ditetaskan dan ia apabila dewasa kemingkinan untik ia kembali kepremis asal adalah tinggi. Dalam tinjauan saya ke premis burung walit di Pulau Karimun dulu, memang banyak teknologi mengenaii burung walit yang boleh dipelajari.

MUSUH DAN CABARAN

Menternak burung wali juga menghadapi banyak masaalah serangan musuh dan juga penyakit. Antaranya kita perlu mengawal bangunan daripada tikus, semut, cicak, kelawar, biawak, burung hantu dan helang. Musuh ini yang samada akan merosakan atau menakutkan burung perluu dihapuskan untuk terus tinggal dalam bangunan. Burung Hantu (Tyto alba) lazimnya akan tunggu waktu lewat malam atau pagi untuk menyambar burung walit yang masuk atau keluar dan ini amat menakutkan walit (Lihat foto sebelah). Apa lagi kalau burung hantu masuk dalam premis, makan semua burung walut akan keluar ketakutan. Dari segi masaalah serangan musuh, lazimnya tikus memakan telur, anak burung walit dan juga makan sarangnya. Perosak ini juga mendatangkan suara dan kotoran yang merosakkan persekitaran rumah walit. Cara pencegahan tikus dengan kita menutup semua lubang dan pastikan tidak menimbun barang bekas dan kayu-kayu yang akan digunakan untuk sarang tikus. Burung Hantu dan Helang seperti saya nyatakan tadi akan memakan burung walit. Kawalan dengan kita menangkap dan pindahkan dan terkini ramai yang menembak burung tersebut sehingga mati. Bagi semut yang mesti diperiksa adalah semut api dan semut gatal yang akan memakan anak walit dan mengganggu burung walit yang sedang bertelur. Cara kawalan dengan memberi umpan diluar kawasan dan diberi makan mengerumuni. Cara lain adalah dengan itu semut disiram dengan air panas. Cicak dan Tokek Binatang ini memakan telur dan sarang walet dan kadang-kadang tokek akan memakan anak burung walet. Kotorannya dapat mencemari raungan dan suhu yang mana ini menimbulkan dan mengganggu ketenangan burung walit. Cara kawalan dengan mengusir, menangkap menggunakan kertas pelekat atau dengan cara membuat saluran air di sekitar pagar untuk penghalang ia bergerak atau pastikan bahagian tembok dibahagian luar dinding dibuat licin dan dicat untuk menyukarkan ia bergerak.

PELABURAN DAN PULANGAN

Ini adalah anggaran modal berdasarkan bangunan baru dibina, berkeluasan 40′x60′ persegi setinggi 3 tingkat yang sesuai untuk memulakan aktiviti ternakan burung walit di Malaysia. Anggaran ini hanya panduan sahaja dan ia mungkin bertambah atau kurang bergantung kepada banyak sebab. 

Harta Tetap Bangunan dan kelengkapan/material = RM 120,000

Modal Pusingan Setahun

Kos tenaga buroh = RM 12,000
Eletrik dan air = RM 1,000
Kos Permulaan Setahun = RM 133,000


Anggaran Hasil Sarang burung (minima)

Akhir tahun 1, 0.5 kg X RM 6,000 = RM 3,000
Akhir tahun 2, 7 kg X RM 6,000 = RM 42,000
Akhir tahun 3, 14 kg X RM 6,000 = RM 84,000
Akhir tahun 4, 20 kg X RM 6,000 = RM 120,000
Akhir tahun 5, 20 kg X RM 6,000 = RM 120,000

Keuntungan Tahunan

Tahun 1, RM 3,000 - (RM 7,000 + RM 25,000) = (- ) RM 130,000
Tahun 2, RM 42,000 - (RM 7,000 + RM 29,000) = (-)RM 88,000
Tahun 3, RM 84,000 - RM 7,000 = (-)RM 4,000
Tahun 4, RM 120,000 - RM 7,000 = RM 116,000
Tahun 5, RM 120,000 - RM 7,000 = RM 120,000


Cashflow diatas menunjukkan dalam masa 3 tahun modal yang dilabur dapat dipungut kembali sepenuhnya. Ini jika tuaian Hasil Cara rampasan iaitu sarang yang telah siap dibina tetapi belum sempat Walet bertelur diambil. Cara ini akan menyebabkan kepupusan burung walit kerana tidak dapat membiak sescara semula jadi. Telur boleh dipindahkan untuk diram cecara menggunakan incubator. Kadar penetasan yang rendah dan kadar kehidupan yang rendah juga tidak menjamin perkembangan jumlah burung walit. Cara ini diamal di Indonesia kerana jumlah seriti banyak disana tetapi jarang kedapatan di Malaysia. Cara penetasan iaitu sarang diambil setelah telurnya menetas dan anak Walet  terbang. Ini merupakan cara yang terbaik menjamin populasi burung walit terus meningkat dan industri ini akan terus berkembang. Sekian , Wasallam!.


Sarang burung walit baru disiapkan.
BURUNG WALET...POPULAR IANYA...
BURUNG LIAR... DITERNAK PULA...
SARANG DIHASIL... MAHAL HARGANYA...
PELBAGAI PRODUK... KINI TELH ADA...

By, 
M Anem
Senior Agrologist,
Room 231, Hotel Sri Malaysia,
Bandar Rompin,
Rompin, Pahang,
Malaysia.
(14 Syawal 1434H)

Tuesday, October 22, 2013

BURUNG WALIT - SATU INDUSTRI (Part 1)

BURUNG WALIT (Aerodemus fuciphagas atau Aerodemus maxcimus) adalah sejenis burung liar dari keluarga Apodidae yang kini sangat popular dan menjadi aktiviti ternakan burung yang hebat. Permintaan tinggi industri burung walit atau burung layang-layang mencetuskan satu perusahaan baru di Malaysia dan Indonesia serta negara berkaitan. Kini anggaran nilai pengeluaran hasil dari sarang burung sebanyak RM jutaan setahun. Anggaran sebenar tidak diperolehi kerana sebahagian besar pemilik rumah walit ini adalah menjadi rahsia mereka. Ramai diantara mereka telah menjadi jutawan senyap. Hasil kutipan juga senyap kerana sebab sebab tertentu dan menjadi rahsia mereka dan jarang maklumat sabenar diperolehi. Kini telah ada Garispanduan untuk menternak burung walet telah dikeluarkan oleh pihak berkuasa. Anda bolehlah berhubung dengan Jabatan Perkhidmatan Veterinar Terdekat. Saya mula mengenali burung walit secara serius semasa berlakunya bencana Tsunami di Acheh dimana ketika itu banyak burung walit telah berpindah ke Malaysia pada Disember 2004. Permintaan tinggi terutama kalangan masyarakat Cina membuatkan nilai dagangan sarang burung terbabit di Malaysia kini dianggarkan berjumlah puluhan juta. Harga sekilogram sarang burung mentah ialah sekitar RM2,000 hingga RM12,000 dan perkembangan terbabit mencetuskan aktiviti menukar bangunan komersial dan rumah dalam bandar menjadi pusat perusahaan sarang burung walit. Dibimbangi perkembangan perusahaan yang tidak terkawal boleh menimbulkan konflik, kerajaan bersetuju mengawal perusahaan melalui proses pelesenan dan pendaftran rumah burung walit ini. Artikel subuh ini saya mendapat idea untuk menulis dalam "Anim Agro Technology" mengenai potensi menternak burung walit berdasarkan kursus yang telah saya hadiri dan membuat rujukkan dari beberapa sumber rasmi.

Penternakan Burung Walit kini merupakan satu industri yang mendapat galakkan oleh Kerajaan Malaysia kerana potensi yang besar dalam menjana pendapatan negara. Burung walit ini secara terdapat di Asia Tenggara, saperti Malaysia, Indonesia, Thailand, Filipina, Vietnam. Burung Walit juga merupakan burung pemakan serangga yang bersifat aerial dan suka meluncur (Lihat foto sebelah). Burung ini berwarna gelap, terbangnya cepat dengan ukuran tubuh sedang atau kecil, dan memiliki sayap berbentuk sabit yang sempit dan runcing, kakinya sangat kecil begitu juga paruhnya dan jenis burung ini tidak pernah hinggap di pohon. Burung walit mempunyai kebiasaan berdiam di gua-gua atau rumah-rumah yang cukup lembab, remang-remang sampai gelap dan menggunakan langit-langit untuk membuat sarang dan sebagai tempat istirahat dan bertelur. Klasifikasi burung walit adalah sebagai berikut diletakan di bawah kawalan Jabatan Veterinar iaitu spesis Aerodemus fuciphagas dan Aerodemus maxcimus. Dua sepsis ini lazimnya yang mendiami dan sesuai untuk besarang di rumah-rumah burung atau gua semulajadi.

Hasil dari aktiviti peternakan walit ini adalah sarangnya yang terbuat dari air liurnya (saliva). Sarang walit ini selain mempunyai harga yang tinggi, juga dapat bermanfaat bagi penjaggan kesihatan dengan pelbagai khasiat. Sarang burung walit dipercayai berguna untuk menyembuhkan paru-paru, panas dalam, melancarkan peredaran darah dan sebagai egen awet tua kerana kandungan kologen didalamnya yang tinggi. Perladangan Burung Layang-Layang adalah dipercayai bermula sedekad yang lalu apabila burung layang-layang berhijrah dari gua ke bandar menjadikan bangunan lama yang mempunyai suasana hampir sama dengan keadaan dalam gua sebagai habitat barunya.  Ia didapati mempunyai nilai pasaran yang tinggi dimana telah banyak premis dalam kawasan bandar telah diubahsuai untuk perladangan burung lwalit ini walau pun dari pandangan luar macam bangunan kedai biasa. Pengubahsuaian premis asasnya ialah untuk dijadikan suasana dalamannya seakan sama dengan dalam gua dari segi tahap kegelapannya dan kelembapan. Pembinaan persekitaran yang sesuai telah menyebabkan burung walit sesuai dengan habitat barunya dan memberi pulangan yang tinggi kepada pemiliknya.

Pembinaan Rumah Burung Walit ini mesti mengikut buku Amalan Baik Untuk "Perladangan Burung layang-layang/ Aerodramus dan Perumahannya” terbitan Jabatan Perkhidmatan Haiwan, premis hendaklah dibina di atas tanah pertanian atau perusahaan pada jarak minima 100 meter dari kawasan kediaman. Disamping itu kelulusan daripada Pihak Berkuasa Tempatan perlu diperolehi. Reka bentuk bangunan perlulah berdasarkan kepada kehendak dan keperluan burung bagi menjamin burung walit akan menetap dan terus menetap (Sila lihat rajah disebelah). Rumah walit perlu disediakan 'roving room' kerana semasa memasuki bangunan burung walit akam berputar-putar dulu mengikut putaran jam sebelum menuju ke sarangnya. 'Resting room' juga lazimnya perlu disediakan sebagai tempat burung walit beristirehat dan membina sarang. Lubang keluar masuk burung sesuai diletakan di bahagian atas bangunan dengan arah bertentangan daripada matahari naik atau jatuh bagi menjaga kegelapan dalam bangunan. Antara ciri-ciri lain rumah walit yang perlu diambil kira dalam pembinaannya ialah Sistem ventilasi bagi mengawal suhu, Bahagian dalam terlindung dari cahaya matahari, ketinggian ideal melebihi 15 kaki dengan keluasan melebihi 20 kaki persegi,  Penyediaan beluti untuk burung bersarang,  Kalis tikus, ular, biawak dan pemangsa. Selain itu Pemasangan sistem audio dan Notis amaran di lokasi sesuai. Keluasan minima 20 X 30 kaki. Lebih ekonomik jika dibina bertingkat (Lihat rajah sebelah). Kini banyak pengubahsuaian premis burung walit dibay  yang melibatkan ubahsuai utama seperti Penutupan pintu dan tingkap,  Pembinaan lubang pengudaraan,  Penyediaan pintu masuk,  Penyusunan bluti di siling sebagai tempat pembiakan,  Sistem irigasi dalam dan luar bangunan bagi mengawal suhu dan juga memasang sistem audio.

Suasana persekitaran yang diperlukan dalam rumah burung ialah suhu yang setabil antara 25 hingga 28 darjah celsius, kelembapan antara 80 hingga 90 peratus dan kegelapan kurang dari 1 lux. Bumbung bangunan hendaklah dibuat daripada bahan-bahan yang dapat menahan kepanasan matahari.  Ketinggian dari lantai ke bumbung antara 6 hingga 15 kaki. Bahagian dalam bangunan diplaster dengan campuran pasir, kapur dan simen. Bahagian luar dengan campuran pasir dan simen sahaja.Tempat burung layang-layang berehat dan membuat sarang dibuat petak-petak daripada papan yang kuat serta dilekatkan di bahagian siling bangunan.Sistem paip jaringan (sprinkle) diletakan pada bahagian bumbung dan dalam bangunan.  Bila cuaca panas paip dipasang bagi menjamin suhu sentiasa rendah dan kelembapan tinggi.Pintu keluar masuk burung berukuran 20 X 20 cm dibina dibahagian atas bangunan. Pemasangan Sistem Audio Sistem audio dipasang bagi dimainkan suara burung pada waktu tertentu bertujuan bagi memanggil burung masuk kedalam bangunan , membuat sarang dan seterusnya meningkatkan pengeluaran.  CD dengan suara burung yang berlainan digunakan untuk memanggil burung , membuat sarang dan meningkatkan pengeluaran.Pada pintu masuk dipasang minima 2 buah tweeter dan dimainkan pada awal pagi dan petang bertujuan memandu burung masuk kedalam bangunan.

Bagi bangunan berukuran 20 X 30 kaki, minima 10 buah tweeter dipasang pada bahagian siling bangunan secara tersebar bertujuan untuk mengundang burung bersarang dalam bangunan.Jika audio sistem dipasang secara yang betul mengikut nasihat perunding, kemungkinan burung akan masuk kedalam rumah walit dalam jangka masa dua hingga tiga bulan adalah tinggi.  Audio sistem sebenarnya berfungsi untuk menarik perhatian walit menuju kearah sumber suara. Pemilihan Lokasi Persyaratan lingkungan lokasi rumah adalah sebaiknya di dataran rendah dengan ketinggian maksimum 1000 m dari aras laut. Ia juga di daerah yang jauh dari jangkauan pengaruh kemajuan teknologi dan perkembangan masyarakat. kawasan dipilih juga yang jauh dari gangguan burung-burung buas pemakan daging. Kawasan seperti di kawasan persawahan, padang rumput, hutan-hutan terbuka, pantai, danau, sungai,rawa-rawa merupakan daerah yang paling tepat.

Bagi kejayaan pembinaan rumah walit, ujian kesesuaian lokasi perlu dijalankan terlebih dahulu. Tujuannya menentukan kawasan tersebut sesuai atau tidak untuk dibina rumah walit. Alat pengesan khas digunakan, walit akan mendekati alat pengesan jika bilangannya banyak. Ujian diperlukan bagi mengurangkan risiko pelaburan. Ujian dijalankan dikawasan tapak cadangan rumah burung atau pun di premis yang dicadang untuk di jadikan rumah burung. Ujian kesesuaian dijalankan pada awal pagi dan lewat petang. Kehadiran burung walit yang banyak semasa ujian akan dijadikan penunjuk kawasan itu berpotensi dibangunkan rumah burung walet. 
Bersambung pada Burung Walit - Part 2 (Sila klik disini)
Bahan rujukan : http://www.jpvtrg.gov.my


BURUNG WALET...POPULAR IANYA...
BURUNG LIAR... DITERNAK PULA...
SARANG DIHASIL... MAHAL HARGANYA...
PELBAGAI PRODUK... KINI TELH ADA...

By, 
M Anem
Senior Agrologist,
Room 231, Hotel Sri Malaysia,
Bandar Rompin,
Rompin, Pahang,
Malaysia.
(14 Syawal 1434H)

Monday, October 21, 2013

MALAYSIA - BUAH POPULAR

MALAYSIA adalah sebuah negara dimana terdapat banyak industri tanaman buah-buahan yang di majukan untuk pasaran domestik dan ekspot. Terdapat seluas lebih dari 270,000 hektar tanaman buah-buahan yang diusahakan pada tahun 2012 dengan anggaran kuantiti pengeluaran sebanyak 1.742 juta metrik tan. Tanaman Durian (Durio zibethinus) merupakan paling luas diusahakan iaitu 100,615 hektar diikuti Pisang (Musa spp) merupakan jenis buah yang kedua luas diusahakan di Malaysia dengan keluasan 28,640 hektar dan pengeluaran sebanyak 283,220 mterik tan. Rekod Jabatan Pertanian juga menunjukkan tanaman Rambutan (Nephelium lappaceum) tempat ketiga dengan ditanam seluas 24,470 hektar dengan pengeluaran sebanyak 79,540 metrik tan pada tahun 2012. Tempat keempat ialah Buah Nenas (Ananas comosus) dengan keluasan 16,210 hektar dan pengeluaran sebanyak 400,070 metrik tan. Artikel kali ini saya menulis dalam "Anim Agro Technology" mengenai 3 daripada 23 jenis buah-buahan tropika yang popuar di Malaysia iaitu Jambu Air, Jambu Batu dan Longan. Ini diikuti dengan satu laporan akhbar mengenai status ekspot buah-buahan dari negara kita dan potensinya.


1.  JAMBU AIR
Jambu Air (Euginia aqueamerupakan buah yang ditanam untuk pasaran segar dimana terdapat beberapa varieti atau klon popular iaitu Klon E3 (Jambu Air Madu Merah - Foto diatas) dan Klon E2 (Jambu Air Madu Hijau). Keluasan tanaman jambu air di Malaysia belum ada catitan rasmi tetapi anggaran penulis lingkungan 60-70 hektar. Kawasan yang ada menanam jambu air seperti di Johor, Perak, Selangor dan Pahang. Di Johor terdapat jambu air berwarna hijau yang di dakwa sebagai 'Jambu Air Johor' yang banyak di tanam di Daerah Muar dan Daerah Kluang. Anda jangan keliru dengan membeli jambu air merah di R&R Tapah kerana sebahagian besar jambu air tersebut adalah diimpot darii negara jiran. Seorang penanam jambu air yang telah beberapa kali memenangi hadiah didalam Pertandingan Hasil-hasil Pertanian MAHA International, En Liew berjaya mendaftarkan varieti jambu beliau. Sila baca maklumat mengenai jambu air beliau pada artikel yang saya tulis lama dulu (Klik disini). Beliau menanam jambu air jenis baru dikebunnya di Asahan, Melaka dengan jayanya. 

* Artikel : Jambu Air Merah ( KLIK DISINI)

* Artikel : JAMBU AIR JOHOR (KLIK DISINI)
* Artikel : Cashflow Buah-buahan (KLIK DISINI)


2.  JAMBU BATU
Jambu Batu (Psidium guava) atau 'GUAVA' merupakan jenis buah-buahan segar untuk pasaran segar dan juga di proses. Bagi Varieti atau Klon Jambu batu Tanpa Biji,  hanya sedikit yang disyorkan oleh Jabatan Pertanian untuk ditanam iaitu Varieti GU15 walau terdapat beberapa klon lain di jual di nurseri. Bagi Varieti atau Klon Jambu batu Berbiji, varieti yang disyorkan dan popular ditanam ialah Varieti GU8, Varieti GU9 dan Varieti GU 10. Varieti Jambu Batu Lohan (GU16) atau Jambu Batu Giant merupakan varieti jambu batu baru yang paling banyak permintaan oleh petani untuk menanamnya kerana didapati memberikan kualiti hasil yang banyak dan buah yang gred premium (Sila baca artikel tersebut - Klik disini). Terdapat seluas 1,440 hektar tanaman jambu batu di Malaysia dengan penghasilan sebanyak 18,880 mt pada tahun 2012 (Laporan Statistik Tanaman jabatan Pertanian 2012). Kawasan pengeluaran utama jambu batu di Malaysia adalah di Daerah Muar Johor (213 ha) , Daerah Batang Padang Perak (185 ha) dan Daerah Segamat Johor (68 ha). Pengusaha tanaman tebu perlu berhati-hati dengan masaalah serangan nematod dan lalat buah.


* Artikel : JAMBU AIR GIANT (Klik disini)
* Artikel : Cashflow Jambu Batu (Klik disini)


3.  LONGAN
Tanaman buah Longan (Dimocarpus longan) di negara kita merupakan satu jenis buah yang baru diperkenalkan terutama di kawasan utara Semenanjung Malaysia. Tanaman longan merupakan tanaman yang perlukan pengurusan khas dimana kesesuaian amalan agronomi perlu difahami oleh petani. Pada masa ada 4 jenis varieti yang telah di tanam di Malaysia iaitu Edaw, Chompoo, Biew Khiew dan Klon Diamond/ Belian dimana ia banyak berasal dari thailand atau China. Pemerhatian saya mendapati hanya 2 varieti yang disyorkan ialah Klon Edaw dan Klon Belian. Tanaman longan di Malaysia merupakan komoditi baru dan Malaysia merupakan negara pengimpot buah longan segar dan longan proses yang terbesar dari Thailand bernilai lebih 7,650 metrik tan dengan nilai lebih RM 12.4 juta pada tahun 2007. Seluas 60 - 80 hektar tanaman longan di tanam di Malaysia terutama di Johor, Melaka, Selangor, Kedah, Perak dan Negeri Sembilan. Saya ada melawat projek tanaman Longan di ChiangMai dan Vietnam pada tahun 2009 dan 2010 dan boleh dibaca artikel berkaitan (Klik disini dan Klik disini).

* Artikel : Longan Technology in Thailand (Klik disini)

* Artikel : Longan in Malaysia (Klik disini)


Laporan Akhbar 1 :
Eksport buah-buahan tempatan RM500 juta setahun

BUKIT MERTAJAM 29 Jun - Nilai eksport buah-buahan tempatan ke pasaran luar negara mencecah purata RM500 juta setiap tahun dengan Singapura dan China menjadi pengimport utama.  Jumlah berkenaan dijangka meningkat apabila beberapa negara seperti Korea Selatan dan Emiriyah Arab Bersatu (UAE) menjadi negara terbaharu yang turut menunjukkan minat untuk membawa masuk buah-buahan tempatan antaranya durian, manggis dan mangga. Ketua Pengarah Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA), Datuk Ahmad Ishak berkata, pasaran di China bukan sahaja meliputi buah-buahan segar, malah durian sejuk beku serta produk berasaskan durian. Beliau berkata, di China sahaja pasaran durian kini mencecah 250,000 tan metrik setahun dengan nilai jualan mencecah RM43 juta pada tahun lalu dan pada tiga bulan pertama tahun ini, pasarannya mencecah RM27.3 juta.

“Kita berjaya menembusi pasaran China untuk membawa masuk buah-buahan tempatan seperti durian, manggis, cempedak dan mangga selain produk berasaskan durian. “Pada tahun ini, FAMA meneroka pasaran baharu di Korea Selatan dan UAE yang menunjukkan minat untuk mendapatkan buah-buahan segar dari Malaysia," katanya selepas merasmikan Karnival Amal dan Keusahawan-Festival Makanan dan Buah-Buahan di Universiti Teknologi Mara (UiTM) Cawangan Pulau Pinang, di sini malam tadi. Yang turut hadir, Pengarah FAMA Wilayah Utara, Mohd. Radzi Muhammad Hanafian dan Pengarah FAMA negeri, Habibah Sulaiman. Selain jualan, karnival empat hari yang berakhir esok anjuran Jabatan Pengurusan Perniagaan dan UiTM itu turut memberi peluang kepada pengunjung menikmati durian sepuas hati dengan bayaran RM15 seorang.

Menurut Ahmad, bagi mencapai hasrat itu, pengeluaran buah-buahan bermusim di negara ini juga ditingkatkan sehingga 100,000 tan metrik pada tahun ini. Selain itu, jelasnya, pengeluaran buah-buahan segar adalah bagi menggalakkan lagi penduduk Malaysia untuk makan buah-buahan yang memiliki banyak khasiat dan serat. “Setakat ini kadar pengambilan buah-buahan di kalangan rakyat Malaysia hanya 63 kilogram setahun dan ia tidak memberangsangkan berbanding Jepun, China dan negara Eropah. “Sasaran kita ialah 100 kilogram setahun kerana di sebalik untuk pasaran luar pastinya pengeluaran buah-buahan tempatan adalah untuk kegunaan rakyat kita sendiri," katanya.

Amalkan banyak makan buah-buahan.
BUAH TEMPATAN...MUDAH BELINYA...
JAMBU AIR...MERAH WARNANYA...
JAMBU BATU LOHAN... SEDAPNYA...
LONGAN PULA...DITTANAM DI MANA...

By,

M Anem
Senior Agronomist
Stesyrn Pertanian Serdang,
Serdang, Selangor,
Malaysia
(23 Zulkaedah 1434H)

Sunday, October 20, 2013

MANGGA - APA VARIETI POPULAR KITA

MANGGA (Mangnifera indica) merupakan tanaman buah-buahan tropika yang popular di tanam di Malaysia sebagai tanaman komersil atau tanaman keliling rumah yang tidak komersil. Penanaman mangga secara monokrop mula popular dijalankan di Melaka, Perlis, Kedah dan Perak dengan varieti Chok Anan serta di Perlis dengan varieti Harumanis. Saya adalah antara pelopor penanaman mangga di Melaka dengan kemasukkan tanaman mangga Chok Anan (MA224 - Melaka delight) pada tahun 1988 - 1994. Benih MA224 diedarkan kepada petani dalam projek pemulihan tanah sawah terbiar dengan tanaman mangga. Pada masa ini terdapat seluas 9,400 hektar tanaman mangga di Malaysia dengan anggaran pengeluaran hasil sebanyak 24,500 tan metrik pada tahun 2012. Kesan projek yang saya buat dulu, pada masa ini kawasan penanaman mangga paling luas berada di Melaka yang terletak di Daerah Alor Gajah dengan seluas 419 hektar. Ini diikuti dengan Daerah Jasin seluas 463 hektar. Selain itu Daerah Kuching, Sarawak seluas 271 hektar (Laporan statistik Tanaman Jabatan Pertanian 2012). Walau pun keseluruhan kawasan penanaman mangga agak menurun sedikit selama 10 tahun ini, produktiviti pengeluaran mangga adalah meningkat sedikit. Artikel subuh ini saya menulis dalam "Anim Agro Technology" mengenai varieti mangga yang telah didaftarkan dengan Jabatan Pertanian Malaysia mengenai varieti dan sedikit penciriannya untuk dijadikan rujukan dan bacaan anda semua.

1. MANGGA VARIETI COKANAN



2. MANGGA VARIETI HARUMANIS



3. MANGGA VARIETI SALA



4. MANGGA VARIETI MAS MUDA



5. MANGGA VARIETI SIAM PANJANG



6. MANGGA VARIETI MAHA 65


Demikian saya paparkan 6 varieti mangga yang mendapat perhatian baik dikalangan petani dan pengguna di Malaysia. Walau pun hanya 3 varieti popular iaitu Cokanan, Harumanis dan Sala yang ditanam dengan banyak, varieti lain turut menjadi kegemaran rakyat Malaysia. Semuga artikel ini dapat membantu anda mengenali varieti mangga. Wasallam!

KENA KENAL....VARIETI MANGGA...
COKANAN....BUKAN KITA PUNYA... 
HARUMANIS... INDONESIA ADA...
ADA PILIHAN... VARIETI SALA...
VARIETI LAIN... TANAM DIMANA...
PETANI TANAM... TERTANYA-TANYA...

By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Pprojek Mangga Kg Gelam,
Melaka, Malaysia.
(16 Dzulkaedah 1434H)

Saturday, October 19, 2013

POKOK KARAS - TEKNIK PENANAMAN

Pada umumnya terdapat dua spesies pokok yang boleh menghasilkan gaharu iaitu POKOK KARAS (Aquilaria spp.) dan POKOK CENDANA (Gyrinops spp.). Proses terjadinya gaharu (resin) apabila pokok yang mengalami luka atau diserang penyakit dan kulat yang menjangkiti pokok tersebut merebak ke dalam jaringan pembuluh kayu (vesel). Lazimnya untuk terus hidup, kulat tersebut akan menggunakan cairan sel dalam saluran pokok sebagai sumber tenaganya atau pun sebagai makanannya secara perlahan-lahan sehingga ini akan menyebabkan kurang atau terhentinya penghantaran makanan kepada daun. Sel-sel yang isinya sudah dimakan oleh kulat akan membentuk suatu kumpulan sel mati pada jaringan pembuluh kayu. Hasil tindak balas kimia dalam kayu tersebut akan menghasilkan resin atau damar wangi yang dinamakan gaharu dan apabila dibakar akan mengeluarkan aromanya yang tersendiri. Artikel petang ini sambil cuti rehat di rumah, saya menulis dalam "Anim Agro Technology" mengenai pokok karas yang kini telah ditanam untuk menghasilkan gaharu yang mendapat permintaan dengan harga tinggi.

Pokok karas yang mengeluarkan gaharu adalah dari famili Thymelaeceae yang mana terdapat 25 spesies Aquilaria dijumpai di seluruh dunia. Di Malaysia terdapat lima spesies utama iaitu; A. malaccensis, A. hirta, A. beccariana, A. rostrata dan A. microcarpaTerdapat tiga spesies kurang dikenali termasuk A. brachyanta, A. cumingiana dan A. crassna. Menurut Pensyarah Fizik Kayu, Fakulti Perhutanan, Universiti Putra Malaysia (UPM) Prof. Madya Dr. Mohd Zin Jusoh, beberapa faktor harus dipertimbangkan dalam usaha penanaman pokok karas secara perladangan. Antaranya adalah, pemilihan anak benih, jarak tanaman, kaedah penanaman, kaedah suntikan dan pasaran. Ia juga harus dinilai untuk meminimumkan risiko yang ada bertujuan mendapat hasil yang maksimum selepas tujuh tahun penanaman. Pertama, dari segi pemilihan anak benih sering menjadi persoalan. Terdapat dakwaan bahawa spesies A lebih baik dari spesies B dan ada yang sebaliknya kerana ia lebih cepat membesar dan lebih mahal. Kita seharusnya meneliti semula kawasan penanaman kerana pokok karas memerlukan habitat yang unik berbanding dengan pokok lain.

Lazimnya pokok karas yang sihat dan membesar dengan cepat akan dapat menghasilkan gaharu yang sedikit berbanding pokok yang sakit, ‘stres’ dan cedera. Ini sebenarnya selari dengan kejadian semulajadi gaharu di dalam hutan dimana pokok karas yang berada di kawasan berbatu dan mengalami tindakbalas kecederaan yang teruk menghasilkan gaharu yang lebih bermutu. Kita juga harus melihat kepada permintaan pasaran dan spesies yang menjadi pilihan pembeli dan mempunyai harga yang tinggi. Spesies Aquilaria malaccensis merupakan salah satu spesies yang mempunyai nilai komersial yang tinggi. Saya dapati daripada beberapa testimoni pengusaha, kaedah penanaman, jarak penanaman 6 kaki x 6 kaki (430 pokok seekar) atau 10 kaki x 10 kaki (1,000 pokok seekar) sesuai dilaksanakan di Malaysia. Dalam pemantauan penulid dibeberapa lokasi penanaman, kaedah tanaman secara integrasi adalah lebih meminimumkan risiko, malahan memberi pulangan jangka pendek yang boleh menampung kos keseluruhan. Kaedah ini saya dapati memang boleh dilakukan bersama-sama dengan tanaman herba dan tanaman kontan tetapi perlu dipastikan agar jarak tanaman harus sesuai dengan keadaan tanah.

Selepas pokok karas mencapai usia lima tahun, suntikan sejenis enzim dilakukan untuk merangsang penghasilan gaharu dan dibiarkan selama dua tahun sebelum mendapat hasil yang optimum. Lazimnya tanpa pendekatan ini pokok karas tidak mampu membentuk gaharu di dalamnya kerana didalam keadaan dengan semulajadi, gaharu terbentuk apabila pokok karas akan mencecah usia 20 – 40 tahun melalui kecederaan fizikal atau serangan mikro organisma. Pokok karas adalah sesuai ditanam di kawasan dataran rendah dan pergunungan pada ketinggian antara 0 dan 750 meter (m) dari aras laut. Keperluan purata taburan hujan kurang dari 2,000 sentimeter (cm) setahun dan suhu paling sesuai adalah di antara 27-32 darjah Celsius dan cahaya matahari di antara 45 - 70 peratus. Dalam keadaan biasa, pertumbuhan pokok mampu mencapai ketinggian antara 25 dan 40 meter dan diameter antara 60-80 sm pada ukur lilit. Tanah yang sesuai bagi penanaman pokok karas adalah dari jenis lempung dan liat berpasir dan pH tanah antara 4. – 6 pH. Penanaman karas boleh dijalankan di tanah persendirian, hutan simpan dan tanah kerajaan melalui dua kaedah tanaman iaitu (a) Penanaman ini dilaksanakan dengan jarak tanaman 3 x 3m dengan jumlah sebanyak 1,000-1,3000 pokok sehektar atau (b) Penanaman dengan jarak tanaman 2 meter x 2 meter dengan jumlah yang boleh mencapai 1,600 batang pokok sehektar. Pokok karas juga boleh ditanam di bawah pokok-pokok yang lain yang berumur antara 5-8 tahun seperti di ladang kelapa sawit, ladang getah, ladang Kopi, ladang Acacia secara tanaman berselang.

Bagi mendapatkan teknik penanaman dan penjagaan yang betul kita boleh memohon menghadiri kursus penanaman pokok karas dengan jabatan berkaitan seperti Jabatan Hutan, FRIM atau pun lain-lain agensi yang ada kepakaran. Paling kritikal dalam penanaman pokok karas adalah sumber bekalan benih yang tulin serta kaedah inokulasi pokok untuk mendapatkan produk terbaik. Walau pun kini telah banyak syarikat pembekal benih karas di Malaysia, petani yang henadk membeli benih perlu memeriksa dahulu. Diharap artikel ini dapat memberikan info berguna. Wasallam!.

POKOK KARAS...ADA POTENSI...
HENDAK TANAM...BENIH KUALITI...
POKOK DIGANGGU....TEBUK LAGI...
GAHARU KELUAR ... TEKNIK TERKINI...

By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Stesyen Pertanian Tangkak,
Jalan Bekoh. Tangkak,
Ledang, Johor,
Malaysia.
(16 Dzulhijjah 1434H)

Friday, October 18, 2013

MANGGA - VARIETI POPULAR DUNIA

MANGGA (Mangifera indica) merupakan sejenis buah-buahan yang popular dikalangan buah-buahan tropika dengan kadar pengeluaran sebanyak lebih 35 juta metrik tan setahun (Laporan FAO Statistic 2012). Mangga ditanam di lebih 90 buah negara didunia dengan dengan beberapa varieti popular didunia yang mendapat permintaan tinggi. Kebanyakannya varieti popular diminati pengguna negara maju adalah yang mempunyai kulit berwarna kemerahan seperti Tommy Atkins, Keitt, Kent, Osteen, Haden dan Valencia Pride. Benua Asia merupakan pengeluar utama mangga dunia dengan jumlah pengeluaran meliputi sebanyak 77% diikuti dengan Benua Amerika (13%) dan Benua Afrika hanya 10% sahaja. Di Asia pula. pengeluar utama mangga didahului dengan India (13 - 17 juta mt setahun atau 50% pengeluaran dunia) diikuti dengan China (lebih 4 juta mt/tahun), Thailand (2.5 juta mt/tahun) dan Pakistan (1.7 juta mt setahun). Di Benua Amerika Selatan negara Mexico mengeluarkan 1.5 juta mt setahun dan Brazil yang menghasilkan 1.2 juta mt setahun. DiBenua Afrika saya dapati negara yang menghasilkan mangga ada Mesir dan Nigeria sekitar 450,000 kg setahun. Terdapat beratus-ratus varieti mangga yang ditanam diseluruh dunia dengan pelbagai ciri-ciri khusus untuk kegunaan domestik dan juga pasaran ekspot. Malaysia pula hanya menanam sekitar 9,500 hektar dengan anggaran hasil mangga sekitar 25,000 mt setahun dengan 3 varieti utama iaitu Cokanan, Harumanis dan Sala. Artikel petang Hari Raya Aidil Adha 1434H ini saya menulis dalam "Anim Agro Technology" beberapa varieti utama yang ditanam disekuruh dunia untuk dijadikan bahan rujukkan anda.




Antara varieti mangga yang popular di tanam di Afrika Selatan Tommy Atkins (Lihat foto sebelah), Sensation, Kent, Heidi, Keiti, Keitt dan Zill. Kebanyakan varieti tersebut adalah mempunyai warna kulit kemerahan yang mendapat permintaan baik diseluruh dunia terutama untuk pasaran Eropah dan USA. Mangga yang popular di Australia pula adalah Kensington Pride, R2E2 dan juga Keitt. Di Brazil pula terdapat 6 varieti yang popular ditanam untuk pasaran domestik dan ekspot iaitu Haden, Tommy Atkins, Keitt, Smith, Bizcochuelo dan Corazon. Negara Cuba juga merupakan sebuah negara yang berjaya menghasilkan 6 jenis mangga iaitu Super Haden, Haden, Keitt, Smith, Bizcochuleo dan Corazon seperti rajah diatas. Kebanyakan varieti mangga ini tidak ditanam di Malaysia lagi.




Varieti daripada Mexico seperti jadual diatas merupakan yang mempunyai kulit berwarna kemerahan terutama untuk pasaran ke USA dan Eropah. Mexico mencatatkan sebagai negara pengekspot mangga dengan nilai tertinggi didunia. Varieti seperti Kent (Lihat foto sebelah), Ataulfo, Esmeralda, Sensation, Diplomatico, Aden, Irwin, Keitt dan Manila adalah yang menjadi tumpuan penanaman dinegara tersebut. Negara Pakistan juga menanam 3 varieti iaitu Tommy Atkins, Sindhri dan Chausa. Malaysia menanam 5 varieti yang memang kita kenal seperti dijadual diatas. Negara Thailand merupakan negara yang mempunyai varieti terbanyak dan ianya dihasilkan untuk pasaran domestik (masak warna kuning dan hijau) dan juga beberapa varieti berkulit merah dan kuning untuk pasaran ekspot. 




Jenis mangga yang popular ditanam di Filipina juga memang hebat seperti jenis Carabao dan Pico. Varieti Carabao merupakan varieti yang menpadat pasaran baik di Jepun dengan harga yang sederhana mahal. India selaku pengeluar utama mangga dunia menanam banyak jenis mangga dimana kebanyakannya adalah untuk pasaran domestik dan sebahagian juga diekspot. Varieti Alfonso (Lihat foto sebelah) merupakan varieti popular selain daripada bangapali, Chausa, Dushehari, Langra, Bombay Green, Kesar dan Suvarnarekha. Sementara itu Indonesia juga tidak kurang hebatnya menanam beberapa varieti mangga seperti Arumanis, Gedung, Golek dan Manalagi. Akhir sekali adalah negara Israel yang merupakan negara yang hebat melaksanakan penyelidikan buah-buahan tropika dan sub-tropika dengan 5 varieti mangga iaitu Haden, Maya, Mabroka, Nimrad dan Srafend. 


Mangga diambil sebagai makanan buah segar atau diproses untuk pelbagai produk mangga (Baca artikel berkaitan - Sila klik disini). Kuantiti ekspot mangga dunia telah meningkat dengan jumlah yang banyak daripada hanya 715,500 kg pada 2001 kepada 1.15 juta mt pada tahun 2010. Walau pun harga runcit mangga juga telah meningkat dalam tempoh tersebut, secara umumnya permintaan mangga diseluruh dunia adalah masih ditahap tidak mencukupi. Ini kerana lazimnya buah mangga adalah bermusim dan memerlukan cuaca panas kering dalam tempoh tertentu untuk aruhan pembungaan. Sesetengah varieti mangga perlukan cuaca panas dan kering untuk kesesuaiannnya. Banyak varieti yang ada perlu disesuaikan dengan iklim di Malaysia untuk ditanam dinegara kita. Semuga artikel ini akan memberikan info berguna kepada anda semua. Wasallam!


Jualan mangga keluaran Filipina di pasaraya.
BANYAK NAMA...VARIETI MANGGA...
ADA YANG HIJAU...MERAH JUGA...
MASAK KUNING... MANIS ISINYA...
BACA ARTIKEL... TAMBAH ILMUNYA...

By,
M Anem,
Senior Agronomist
Precint 11, Putrajaya,
Wilayah Persekutuan,
Malaysia.
(10 Dzulhijjah 1434H)

THANK YOU

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...