Friday, August 28, 2009

SOCCER TEAM IN 1983


SOCCER IN 1983 IS POPULAR DURING EARLY DAY IN MALACCA, I REMEMBER OUR TEAM MATE ALWAYS HAS A FRIENDLY MATCH AND IT WAS A NICE MEMORABLE TIME...
ANY CORLICKS IN THIS TEAM PLEASE CHECK IT OUT!




The team at Sg Udang Football Club, Malacca in 1983.



Me and Mr Nasir during "Treasure Hunt Motorist" at Air Keroh, Malacca.
Mr Nasir now a Celcom (I met him 4 years ago)

TRIP TO GUA MULU, SARAWAK


IN 1996, WE WENT TO MULU CAVES IN INTERIOR SARAWAK.
IT WAS ONE OF THE LARGEST CAVE IN ASIA IN WHICH SEVEN (7) BOEING 747 CAN PARK INSIDE.... AT EVENING THERE IS A UNIQ "BAT DANCING" FOR MILLION OF BAT GOING OUT...

THE MEMORY OF 13 YEARS AGO...


At the center of Mulu Caves... A lot of Guano.



Fly back to Miri Airport by Twin Otter Plane.


Thursday, August 20, 2009

STUDENT TIME!

Group Farming GPC !0 at Farm in 1978.
Hello Friend !

All graduate from UPM 1977-1982; Bsc Agric Science.
This is the memory of us... Above is the 8 student during Farm Practical nearby the serdang Lake (seen are 8 of them - kamil, mansor, Jalil.Siva, Goh (late muhamad ) etc)
After 27 years of graduation ...
Where are we now,
Hope for GOOD HEALTH, HAPPY and CHEERFULL!


Modd. Anim Hosnan
Muar, Johor










Our 2nd year UPM student visitParlementary Session in 1979!All look like a handsome student. Che Mat, Omar, Rani, Hamid, Borhan, Me,Idrus and Goh

Monday, August 17, 2009

Victory Day 2009!

AO received the award from the ministers in 2008 and later in 2009 as National Champion

WHAT A VICTORY DAY!


A Victory Day for Agriculture Officer Muar/Ledang, Johor 2009:


This year is the victory Year for District Agriculture Office Muar and Ledang Johor due to the National, State and District Champion Competition. The AO received award from Minister of Agriculture and Agrobased Industry at MOA Putrajaya on 17 August 2009. The award consists of certificates, Medal and Cash Money from organizers. On top of that the winners was send to Thailand and Myanmar. The competetion was an annual activities conducted by Department of Agriculture under supervision from MOA and it's components.


Champion of Johor State Quality day Competition on:

  1. Best Extension Agriculture District Office 2009 (3rd for national)
  2. Best Extension Area 2009
  3. Best Service Area 2009 Competition
  4. Best Group Farming 2009 (1st for National)
  5. Best Gropu Farming State Level 2009
  6. Second in Office Lanscape Competition 2009
  7. Second in Agrobased Industry 2009 (State Level)
  8. Best Idle Land Pproject Dev. Programme



Won Champion for two continuous year in Pertandingan Kelompok Jaya Kebangsaan
2008 and 2009.... Never happen to any disrict! in DOA Malaysia.

WHAT A SUCCESS AND VICTORY!

By

M Anem

DOA Muar

Sunday, August 16, 2009

Go to Pinatubo!



Group members visit Visa Barangay, Near Pinatubo Mountain.

The Pinatubo mountain . . .Just Exloded!


LOS BA NOS, MANILA 1990
  • First time I attend International Course in Manila (UPLB)
  • Duration for 10 days with 21 others
  • Participants from ASEAN and China, India, Sri Lanka, Nepal
  • Course on "Data Management on Rural Development"
  • 22 participant from 12 countries
  • Any friend still remember , please contact ,Thanks
Visit Manila with Jeepney in 1990 (19 years ago)


SEMAUL UNDONG CENTER, SEOUL, KOREA

Participant visit Traditional Village in Korea. Still remember cowlicks?
  • Attend Semaul Undong Course at SUC, Seoul, Korea
  • 12 days visited 12 city . . . Samsung City, Hyundai, Ulsan ...
  • 4 days Official Training with Local Leaders
  • Is there any cowlicks in this photo still around?
At semaul Undng Center, Seoul, Korea in Autumn 1991.


REFRESHING COURSE BY IAC, AT LOS BANOS, PHILIPINES


This course cunducted at UPLB, Manila from 3-14 Nov 2003.
Participant from 12 countries froam ASEAN, ROC, Taiwan dan others
Lecture and Field Trip to various location
Stay at SEARCA Center.
Leisure at Waterfall.



TRAINING AT VIENTIANE, LAOS


This training for ASEAN member countries conducted and organised by JICA and ASEAN Secretariat.
Conducted at Hotel in Viantiane
Resource person from Japan, Sri Lanka and Locals.
Expose participant to agriculture agrobase potential and standards.



Tuesday, August 11, 2009

PROJEK KHAS PAGOH,MUAR,JOHOR

Bangsal Cendawan di Kg Sg Raya, Pagoh yang di biayai Projek Pagoh.

Projek Khas Pertanian Pagoh, Muar

Projek Khas (PK) Pertanian Pagoh merupakan satu dari Lima Projek Khas di bawah Kementerian Pertanian Malaysia selain daripada PK Jeli, PK P. Pinang, PK Luar MADA dan PK Sik. Projek ini menjalankan aktiviti pertanian seperti Tanaman, Ternakan, Ternakair, Pengembangan, Industri AsasTani dan Pemasaran Produk. Kos Projek dari 2005 hingga 2009 bagi PK Pagoh bernilai RM 20 juta melibatkan Jabatan Pertanian, Jab. Perkhidmatan Verterinar, Jab Perikanan, FAMA, LPP, MARDI dan LPNM serta agensi sokongan lain. Peruntukkan dari Kementerian Pertanian ini di uruskan oleh satu Jawatankuasa Pemandu yang di pengerusikan oleh Menteri Pertanian Malaysia.
Urusetia JKuasa Teknikal memeriksa semua permohonan projek sebelum di sokong unt uk kelulusan. Skop Projek ditentukan oleh Kementerian termasuk kos untuk bahan input projek, Kos Infrastruktur, Kos Latihan dan Pembangunan Sumber Manusia.

Projek Cendawan Tiram antara kejayaan ketara dengan 20 projek dan kapasiti pengeluaran sebanyak 320 mt setahun selain daripada Projek IAT dengan pengeluaran RM 1.2 juta setahun. Projek Cendawan yang dihasilkan mendapat sokongan daripada satu Syaikat 'Anchor Company' iaitu C&C Mushroom iaitu yang membeli secara kontrak dengan harga RM4.00/kg. Ternakan Lembu Daging dan kambing bebiri di Padang ragut Lubok bakul dan Estet2 Sawit mempu mengeluarkan daging sekitar 102 mt sebulan. bagi prodk IAT telah di jenamakan "JAJAN"dan bagi produk segar telah dijenamakan "PAGOH FRESH" dimana banyak dipasarkan di sekitar Muar dan R & R Pagoh.



AO Muar beri taklimat
semasa pelancaran
PBU Pagoh oleh Menteri Pertanian


Pembinaan Kompleks PBU Pagoh bernilai RM 21 juta seluas 25 ekar mampu memberikan peluang untuk para Usahawan menjalani Latihan Keusahawanan pada tahun 2010. Kompleks ini juga mempunyai Bazaar Pemasaran FAMA serta Pusat pembungkusan FAMA dan Pusat Makmal IAT dan Makmal Cendawan, Rumah Kaca dan makmal Nenas. Komponen lain dalam PBU ialah Projek TKPM Fertigasi Pagoh (RM 1.5 juta) serta Projek 'Fishprotech" ikan burundi oleh LKIM bernilai RM 10 juta.

By
AO Muar
Johor

Sunday, August 2, 2009

PEGAGA - Khasiat Tradisional


Pegaga (Centella asiatica) atau juga dikenali sebagai pokok antanan (Dipanggil 'pennywort' dalam Inggeris) adalah sejenis pokok ulam dari keluarga Mackinlyaceae yang terdapat di Malaysia serta di negara-negara ASEAN lain. Tumbuhan ini merupakan tanaman jenis herba dan ulaman yang mengandungi khasiat yang penting. Tiada catitan rasmi keluasan tanaman pegaga di Malaysia tetapi penulis menganggarkan lingkungan 40-70 hektar CHE. Tanaman ini kebanyakannya ditanam dalam pasu atau keliling rumah dan hanya sebahagian kecil petani menanam secara komersil di kebun sayur. Artikel ini mempaparkan dalam "Anim Agro Technology" mengenai tanaman pegaga sebagai sejeni tanaman herba yang mempunyai pelbagai kegunaan terutamanya untuk kesihatan.


Beberapa kajian mengenai tanaman pegaga telah dibuat oleh saintis2 di Malaysia mengenai khasiat pegaga. Tanaman ini merupakan sejenis tanaman renek yang mempunyai daun berwarna hijau dan dikatakan sangat mudah menyerap air dan bahan galian. Kajian menunjukkan jika pegaga ditanam dikawasan yang tercemar (terutama dengan logam berat) akan menyerap bahan tersebut dan tidak sesuai untuk dimakan. Pegaga mudah ditanam diatas tanah atau pun di dalam pasu atau kontena dikeliling rumah. Kaedah penanamannya juga mudah iaitu dengan benih keratan batang.


Kajian mengenai kandungan pegaga yang di jalankan oleh beberapa penyelidik mendapati setiap 100 gram pegaga mengandungi 87.7% air, 2.0% protin, 6.7% Kaarbohiderat, 0.2% lemak dan 1.6% Serat. Zat lain yang terdapat dalam pegaga seperti Vitamin A (0.4 mg), Vitamin B1 (0.09 mg), Vitamin B2 (0.19 mg), Vitamin B3 (0.2 mg) dan Vitamin C (1.6 mg) setiap 100 gm pegaga. Pegaga juga kaya dengan bahan galian seperti Kalsium (171.0 mg), Ferus atau Zat Besi (5.6 mg), Sodium (21.0 mg), Pottasium (391.0 mg) dan Posforus (32.0 mg). Pegaga juga mengandungi komponen PECTIN yang sangat penting dalam sistem imunisasi badan manusia. Terdapat 4 jenis asid penting dalam jus pegaga iaitu Asid Asitik, Asid Medekasic, Asid Mendekasida dan Asid Terunasid yang perlu untuk kesihatan badan manusia.


Terdapat beberapa jenis pegaga di Malaysia seperti berikut:

a. Pegaga cina atau pegaga nyonya
b. Pegaga Daun Lebar

d. Pegaga Kelantan

e. Pegaga Renek

f. Pegaga Salad

g. Pegaga Gajah

h. Pegaga Brunei



Pegaga tumbuh di kawasan tropika yang terbuka dan tumbuh melata di padang rumput, kebun, ladang, tepi jalan dan sebagainya. Di negara lain seperti Indonesia, jenis-jenis pegaga yang ada adalah daun kaki kuda, tikusan, pani gowang, pegagan. Ianya di tanam atau tumbuh secara liar dan digunakan sebagai ulaman dalam makanan harian. Pegaga mempunyai daun berbentuk separa bulat atau oval yang tepinya ada bentuk. Batangnya menjalar dan mempunyai ruas-ruas yang akan mengeluarkan akar setiap ruas apabila berada diatas tanah. Akar pegaga merupakan akar cetek yang perlukan kawasan agakl lembab untuk tumbuh subur. Pokok pegaga di tanam dengan keratan melalui kaedah Vegetatif.

Tanaman dalam pasu atau bekas keliling rumah menggunakan media tanah yang dicampur dengan baja organik. Penanaman diatas batas sesuai dengan jarak 30 cm x 50 cm dan pastikan batas diberikan baja asas organik. Benih tanaman menggunakan keratan batang sepanjang 6-10 cm dan sebaiknya mempunyai akar untuk mempercepatkan pertumbuhan. Penyiraman dengan air bersih adalah perlu. Pembajaan disyorkan menggunakan baja organik (Baja Tahi ayam atau tahi kambing) tetapi baja tambahan dengan baja NPK 15:15:15 sebanyak 10-15 gm sepokok untuk kesuburan daun adalah perlu untuk menjamin kesuburan. Pengalaman saya di Melaka mendapati petani menggunakan baja organik dan baja Foliar (Baja daun yang disembur pada daun).


Kawalan rumai dibuat dengan cara manual iaitu dengan mencabut dengan tangan. Penanaman diatas batas yang subur biasanya tidak membenarkan rumpai untuk tumbuh (Rumpai berada ditepi2 batas atau laluan antara batas). Elakkan sama sekali menggunakan racun rumpai (Jika nak guna sebelum nenanam seperti Racun Rumpai Pra-Cambah).Tanaman pegaga tidak mudah diserang perosak dan penyakit. Pegaga sesuai dituai 3-4 bulan selepas ditanam untuk mendapatkan khasiat yang optima. Daun pegaga boleh dipetik 1-2 bulan selepas ditanam untuk dijadikan ulam. Penuaian dijalankan dengan mencabut keselruhan rumpun pokok dan dibersihkan dari tanah. Jika untuk jualan ulam boleh dihantar terus ke pasar dan jika untuk di proses boleh dihantar kekilang memproses pegaga.


Pegaga Segar dimakan segar sebagai ulam dan juga kini telah ujud industri memproses pegaga untuk dijadikan makanan kesihatan. Kandungan Pectin dalam pegaga telah dibuat kajian klinikal sememangnya terbukti meningkatkann imunisasi badan dan menyebabkab awet muda. Pegaga di proses untuk dijadikan Teh Pegaga, Jus Pegaga (Foto sebelah), Pil Pegaga, Komestik Pegaga dan sebagainya di Malaysia. Jika di kaji ianya akan banyak lagi pproduk2 baru yang boleh di cipta dan dipasarkan dipasaran dunia.


Khasiat Pegaga memang kaya dengan pelbagai zat makanan seperti protein, gentian, zat besi, vitamin A dan C. Amalan memakan daun pegaga dipercayai boleh mengekalkan awet muda serta mengelakkan masalah kegemukan.Pegaga banyak terjual di pasar terutamanya di pasar tani dan sering dimakan sebagai ulam. Daun pegaga juga boleh dibuat tonik untuk menyihatkan badan dan mengurangkan panas badan.Di India, pegaga diguna dalam perubatan tradisional sebagai tonik yang dapat menguatkan daya ingatan dan mengubat penyakit nyanyuk. Dalam perubatan tradisional Cina, pegaga digunakan untuk antaranya untuk mengubati selsema, sakit kuning dan penawar untuk keracunan cendawan dan gigitan ular.

Antara khasiat lain pegaga adalah:

a. penawar alahan
b. banti kanser
c. melawaskan air kencing
d. penawar batu karang
e. penawar kencing berdarah
f. penawar ulser
g. merangsang peredaran darah
h. merawat cirit birit
i. mengurungkan tekanan darah



Penanaman ulam pegaga patut digalakkan dikalangan penduduk dalam bandar dan luar bandar sebagai Tanaman Ulaman. Kaedah penanaman dan penjagaan adalah mudah selain daripada dapat bekalan pegaga yang segar. Saya suka makan pegaga sebagai ulam dengan sambal belacan atau di buat "Urap Pegaga". Urap pegaga dibuat dengan menyediakan ramuan terdiri dari cili api, bawang merah dan bawang putih (Goreng dahulu), ikan bilis , garam serta sedikit gula yang ditumbunk dalam lesung batu. Gaulkan ramuan tersebut dengan kelapa parut dan kemudian dipanas sekejap atas api. Pegaga yang dihiris halus digaul dengan ramuan tadi. Menambakkan lagi keenakan Urap masukkan daun cekur yang dihiris halus. Dah siap...dimakan dengan nasi panas yang lembik... SELAMAT MENCUBA!


Related articles:
1. Ulam Raja (Klik disini)
2. Selom (Klik disini)
3. Ulam Tenggek Burung (Klik disini)
4. Maman (Klik disini)
5. Pucuk Gajus (Klik disini)

TANAM ULAM....PILIH PEGAGA...
DALAM PASU....SENANG DIJAGA....
MAKAN SEGAR...KHASIAT TERPELIHARA....
BACA ARTIKEL....INGIN MENCUBA...


By,
M Anem
Senior Agronomist,
Jalan Istana, Persimpangan Bukit Beruang,
Bandar Melaka,
Melaka
Malaysia
(Kemaskini pada 3 September 2013)